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日本 天野庆 滨野祐佳 绘
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饮食手帐:蔬菜
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 最早的沙拉居然具有“药效”?芝麻菜竟然是“埃及艳后”青睐的美容圣品?阳台种菜为何日益收到追捧? 从挑选、保存、预处理到烹饪方法,本书以常识 食谱的方式为您介绍108种常见蔬菜。更呈现多款经典、创新的蔬菜料理,不管是沙拉、腌菜、蔬菜干还是蔬菜汤,就算新手也能自信做出,保证蔬菜的每一分每一毫都能够得到利用! 时令蔬菜与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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饮食手账:拉面
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 拉面起源于中国,如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食,并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面(乌冬,拉面,荞麦)中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现今日本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂,但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。 那么,拉面究竟为何如此有魅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 408 ![]() |
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饮食手帐:咖喱
作者:[日本]日本EI出版社编辑部 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 作为一种由多种香料调配而成的酱料,咖喱起源于印度,却为何成为了亚太地区主流菜肴之一?各个国家对外来的咖喱进行了怎样的改良?日本的咖喱又为何脱颖而出?想知道种类繁多的香料都能发挥哪些功效吗?香料如何搭配才能组合成您想要的味道? 本书想要告诉读者上述所有问题的答案,但没有长篇大论,也不是教科书式的内容灌输,而是集结日本1 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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物语日本
作者:[日本]茂吕美耶 出版:当代中国出版社 日期:2018-09-01 《物语日本》:物语相当于中文的故事或传奇。《物语日本》收入的是谈速食面、澡堂泡汤、忍者剑客、发财猫、《荒城之月》、《竹取物语》、岁时纪事的日本生活寻常小景。全书深入浅出、头尾俱足,来龙去脉、应现全身。但所谈却时时处处展现日本平民文化的根本性格。全书用中文写作,文字自成一格,流畅中不失独有的异国风味。本书雅俗共赏,可从中 ... |
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日本攻略
作者:《日本攻略》 编辑部 出版:华夏出版社 日期:2020-01-01 畅游日本17个区域486个热门景点,包含东京大阪京都神户奈良九州北海道,详细的目的地畅游计划及东京大阪购物攻略,涵盖明治神宫、皇居、上野公园、金阁寺、东京塔、浅草寺、函馆夜景、小樽运河、东京迪斯尼乐园、有马温泉等热门地区,一书在手,畅游无忧! 《日本攻略》全面介绍日本概况、*旅游资讯、热门景点信息、日本民俗等,注 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 468 ![]() |
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宫西达也幸福系列绘本:全2册(日本超人气畅销绘本作者宫西达也新作)
作者:宫西达也 出版:少年儿童出版社 日期:2023-03-01 《向着幸福出发系列》由日本超人气畅销绘本作者宫西达也创作,共两册,分别为《幸福巧克力》《小地铁的第一次大冒险》。充满哲思的故事引导孩子不惧未知、大胆尝试,身处逆境依然勇敢向前,懂得分享包容,让孩子领悟幸福的真谛! 《幸福巧克力》以一只流浪猫寻找幸福巧克力的旅程,来讲述幸福的真正奥义。一只流浪的野猫在寻找传说中的幸福巧 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 469 ![]() |
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神秘面包小子(全3册,全系列日本累计发行超370万,荣获第十一届Libro绘本大奖特奖、第一届茑屋绘本大奖第一名、第十三
作者:[日]柴田启子 著,叶荣鼎、李融融译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 643 ![]() |
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神秘面包小子3·捣乱长棍面包(全系列日本累计发行超370万,荣获第三届茑屋绘本大奖第三名,适合亲子共读的全年龄向绘本,引
作者:[日]柴田启子 著,李融融 译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2024-08-01 日本全系列累计发行量突破400万册,超人气绘本“神秘面包小子”系列最新作! 为了在小镇面包节发布新面包,面包小子忙碌到深夜才离开,可没想到面包房却被一条神秘的长棍面包搞得乱七八糟。 第二天目睹厨房惨状的面包小子气得发疯,在大叔和小弟的帮助下,前往小镇面包房去讨说法。 长棍面包的真面目是谁?等待面包小子的会是什么呢 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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叮铃和叮铃铃:一起去夜森林(精装全彩)(风靡日本的自然心灵疗愈绘本!低幼美育绘本中的精品,让所有年龄段的人一往情深!)
作者:[日]土井香弥 出版:人民文学出版社 日期:2024-09-01 对孩子而言,骑上自行车,就代表独立探险的开始——温馨的故事,神奇的冒险,来自动物朋友们的美妙馈赠,让孩子发现大自然的美好与诗意。 在这个系列里,每一本都将去不同的地方,比如小镇、森林、冰雪森林、海底、地下、原野。 而这一集中,两个齐刘海、短头发的双生姐妹仍然骑着她们的自行车到森林各处去散步,有所不同的是,这一天天色 ... |
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叮铃和叮铃铃(共8册)(精装全彩)(风靡日本的自然心灵疗愈绘本!低幼美育绘本中的精品,能让所有年龄的人一往情深!)
作者:[日]土井香弥 著 出版:人民文学出版社 日期:2024-09-01 叮铃和叮铃铃套装8册:一起去森林? 原野? 地下? 小镇? 冰雪森林? 海底 雨天森林 月夜森林 对孩子而言,骑上自行车,就代表独立探险的开始——温馨的故事,神奇的冒险,来自动物朋友们的美妙馈赠,让孩子发现大自然的美好与诗意。 两个齐刘海、短头发的双生姐妹,骑着她们的自行车到森林各处去散步,甚至还缩小了到原野上游玩 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2407 ![]() |
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我的成长我做主 全套10册 儿童绘本3-6岁好行为习惯教养系列绘本 情商管理与性格培养绘本幼儿园儿童故事书宝宝睡前早教启
作者:[韩]金世珍 编绘 出版:四川少年儿童出版社 日期:2015-11-01 ... |
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日本语言政策研究
作者:王璐著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-05-01 社会变革往往与语言改革互联互动,语言问题是日本国家建设的重要议题之一。本书对日本欧化主义阶段、国家主义阶段、军国主义阶段、民主主义阶段、多元主义阶段的百余年语言政策内容条分缕析,全面展示了日本国语政策、文字政策、民族语言政策、外语政策的发展脉络,构建了一个较为完整的日本语言政策事实论述框架。本书的研究方法和研究结论对区 ... |
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日本企业的活法
作者:徐静波 著 出版:华文出版社 日期:2024-08-01 20世纪90年代初,泡沫经济崩溃,日本开始进入了30余年的发展低迷期。直到最近几年,日本才出现经济复苏的迹象。这是否意味着经济已经走出了泡沫经济崩溃的阴影,开始步入振兴的轨道?日本社会对此有各种看法。有人认为日本经济已经复苏,也有人认为日本经济依然处在黑暗的隧道中。 本书回顾日本经济在过去30年间走过的艰难之路,介 ... |
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漫画解读日本
作者:菅田阳平 孙按蕾 出版:旅游教育出版社 日期:2024-05-01 《漫画解读日本》是北京第二外国语学院日语漫画文创专业师生联袂打造的,通过漫画这种简洁明了又表达丰富的方式,全面解读日本的地理、社会、文化等知识的专业教材。读者在轻松愉快的学习过程中,还可以提升艺术审美和创作能力。此外,为了增强跨文化交流体验,本教材精选了葛饰北斋、北泽乐天、竹久梦二、手塚治虫、牧野圭一、竹宫惠子等日本漫 ... |
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解读日本明治
作者:裴宏 陈咏梅 等 著 出版:国家行政学院出版社 日期:2024-10-01 日本明治时期的产业革命使日本成为亚洲第一个走上工业化道路的国家,并逐渐跻身于世界一流强国之列。本书介绍了日本明治时期的改革发展的重要历史进程,内容涵盖从岩仓使节团到巴黎万博会,从铁路等基础建设到开设国营模范工场,从创业“大神”涩泽荣一到财阀的崛起,从松方财政与产业的多样化到金融政策与中央银行的创立等,对研究和关注日本的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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日本蜡烛图技术
作者:丁丁编著 出版:民主与建设出版社 日期:2022-04-01 ... |
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日本法研究(第10卷)
作者:肖盼晴 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-11-01 《日本法研究》是一部涵盖多方面法学研究内容的专著,旨在探讨日本法律领域的前沿问题和立法动向。全书共分为研究论文、立法动向、判例分析和研究综述四个部分。对于国内的日本法研究具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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日本简史(平装)
作者:陈恭禄 出版:民主与建设出版社 日期:2024-12-01 ... |
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日本大众文化
作者:王书玮 著 出版:对外经贸大学出版社 日期:2024-10-01 ... |
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日本文学概论
作者:房占元编著. 出版:厦门大学出版社 日期:2025-01-01 本教材是编者在有限认知范围内国内第一部具有通史性质的《日本文学概论》教材,属于抛砖引玉之作。本教材吸取了古桥信孝和小西甚一的研究成果,以马克思主义文艺美学为指导,立足中国文化,从语体变迁、文学理念角度对日本文学的主要体裁进行了轨迹勾勒。日本文学表现为汉文体、万叶假名体、平假名体、和汉混交体等文学语体形式的变迁;文学理念 ... |
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