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桃子茶 著
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中国茶文化概论
作者：丁以寿 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 本书对中国茶文化进行了深入浅出的阐述，共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。*章“茶之性”，简明扼要地介绍了茶学常识性知识；第二至第五章分别介绍了中国茶俗、茶道、茶文学、茶艺术；第六章“茶之史”，侧重介绍中国茶文化发展简史，包括饮茶的历史与发展，以及茶具、茶馆、茶会、茶书等；第七章“茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319 
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中国食茶概述
作者：周国富 出版：杭州出版社 日期：2018-12-01 茶叶发源于中国，中国种茶与吃茶历史悠久。《中国食茶概述》全方位介绍了中国食茶文化，图文并茂，深入浅出。该书共分八章，分别介绍了食茶的内涵定义，科学食茶，食茶中的茶宴及现状，食茶中相关的茶点、茶食，食茶中的茶菜，食茶与茶酒，食茶环境设计与布置，等等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 520
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茶录（外十种）（宋元谱录丛编）
作者：顾宏义，唐晓云 出版：上海书店出版社 日期：2019-10-01 《茶录（外十种）》作为《宋元谱录丛编》之一，共收宋代十一种谱录类茶学专著，包括蔡襄《茶录》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《斗茶记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶录》等。俱为宋代重要的茶学专著。编撰方式系由主编约请各方专家选择精善且常见的版本，并参照其他存 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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名优茶机采园建设及树冠培育技术
作者：石元值，马立锋，伊晓云 等 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-11-01 本书涵盖了名优茶机采茶园的建立技术、新建名优茶机采茶园的树冠管理技术、名优茶手采茶园改造成机采茶园的树冠控制技术、名优茶机采及提升技术、名优茶机采茶园的养分管控技术等。作者基于当前往返式切割采茶机下如何建立名优茶机采园及如何培育名优茶机采树冠进行了系统的研究，形成了一套名优茶树冠培育技术规程。本书内容系统全面，文字精练 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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茶马古道记（少数民族作家海外推广系列）
作者：何永飞 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2019-08-01 《茶马古道记》以长诗的手法，描述数千年来，在这条因茶马互市而形成的古道上演绎的许许多多悲欢离合、发人深省的故事。诗中的茶马人物叙述，以真人真事为主，以各民族间相互依存，相互往来，团结亲善，和睦友好为主题，反映了云南和西藏因茶马古道的纽带相连，而在经济、社会和文化方面的发展历史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活
作者：塔妮娅·Ｍ．布克瑞·珀斯 出版：北京大学出版社 日期：2021-08-01 从来没有这样一《茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》，将视线聚焦在西方与茶相关的各个艺术领域。《茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》通过300多张精美的图片，探寻茶在英国传播的历史，尤其关注饮茶的流行如何促进了陶瓷、家具、银器等的设计制作和装饰艺术的发展。同时，《茶味英伦：视觉艺术中的饮茶文化与社会生活》还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1079
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话说中国茶（第二版）
作者：中国茶叶博物馆 编 出版：中国农业出版社 日期：2018-09-01 《话说中国茶（第二版）》以图说形式，用故事、传说和1000余幅彩色图片，向读者生动讲述历史修久的中国茶文化，共分茶史溯源、茶品荟萃、茶具珍赏、茶艺问道、茶事艺文、茶俗话聊、茶馆风情、茶之传播八篇。包括茶的起源与茶文化的萌芽，唐、宋、元、明、清各代及近现代茶文化。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 897
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中国茶历.2019
作者：陈伟群 编 出版：中国林业出版社 日期：2018-12-01 陈伟群主编的《中国茶历2018年农历戊戌年精》填补了中国茶日历的空白。为人们提供了科学实用的、信息生动的、通俗易懂的、携带方便的、笔记本式的年日历茶书。365天每天一茶，各类茶叶165种（绿茶113种、黄茶6种、白茶3种、青茶16种、红茶12种、黑茶8种、花茶7种），还有节气茶、节气饮茶、节目饮茶、茶旅游目的地、茶博物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 702
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跟着茶经学泡茶
作者：戴玄 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-10-01 本书是一本从新手到高手的爱茶人必备指南书，从实用性的角度出发，重点介绍茶经中关于鉴茶、选水、水温和茶具等内容，让你用*短的时间掌握茶经的精髓；古今对比，介绍了更适合现代人鉴茶、泡茶的方法，且每一个泡茶步骤都有对应的步骤图，让你轻松看、轻松学。 此外，还将茶经从种茶、制茶到采茶的流程进行了探究解读，更包含了茶文化的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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茶可道（精装 增补版）
作者：潘向黎 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-10-01 《茶可道》涉及茶与人、茶与水、茶与诗、茶与史、茶与器，将茶融入中国传统文化，融入现实生活，从茶的性情，自然而然地跨越到喝茶人的性情。 茶本身不可穷尽,茶可道但难以道尽,还是茶饮半瓯,清芳留余味,每天喝茶悟道吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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茶经译注（修订本）
作者：[唐]陆羽等 著,宋一明 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2018-06-01 《茶经》共十篇，前六篇详细介绍茶的起源及鉴别方法、制造饼茶的器具、煎茶与饮茶的器具、煎茶的方法、茶的饮用方法等内容；《七之事》收集大量陆羽之前的茶史资料；《八之出》介绍唐代茶业的主要产地，并分级品评。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛，又是中国茶学的拓荒之作，也是后世茶书的楷模。本书译注，以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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胡竹峰作品：茶书
作者：胡竹峰 出版：安徽文艺出版社 日期：2019-06-01 书中文字，皆由茶生长发芽。清水淡茶，一杯水，一团香，一片叶，以记实、回忆、想象、幻觉交织而成，与茶有关也与茶无关。将进酒，闲饮茶。茶有茶道，茶之道是通往内心的花园小径。茶是老调，书是新词。往昔读书作文，不离杯茶，故名《茶书》。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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中国茶历（2022年农历壬寅年）（精）
作者：陈伟群 主编 出版：中国林业出版社 日期：2021-09-01 《中国茶历2022》，依循中国古代历法《太初历》“二十四节气”辅助生产生活，每一天的内容编纂基本是讲究“三个对应”，即：对应“二十四节气”，对应“历史上今天”，对应“这天适用”。这是一部科学实用的、信息生动的、涉及百科的、通俗易懂的、携带方便的、笔记本式的年日历茶书，是人们居家自学和学校组织“茶”教育的知识性、趣味性、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 594
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中国茶文化（普及版）
作者：杨欢 出版：时事出版社 日期：2019-03-01 对中国人来说，茶是举国之饮。一缕茶香悠然飘来，从味觉出发，直抵精神世界，氤氲出回味无穷的中国茶文化。中国茶品类繁多，文化内涵及其丰富，茶艺之精妙，茶道之高深，皆为国人向往。而这正是本书所述茶文化的无穷魅力所在。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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潮州文化丛书第一辑：潮州工夫茶概述
作者：叶汉钟 出版：广东人民出版社 日期：2021-07-01 工夫茶起源于宋代，是潮州当地传统文化的重要组成部分，其精神内涵集中体现了潮州人“和”的思想境界。本书是“潮州文化丛书·辑”中的一种，讲述了潮州工夫茶的起源与发展、制作工艺与鉴赏，以及潮州工夫茶文化、冲泡茶艺和百年老字号等。书中有着丰富翔实的历史材料，辅以精美的插图，有助于展现历史悠久、博大精深的潮州茶文化，以及茶德和茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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茶经-国学大书院
作者：【唐】陆羽 【清】陆廷灿 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-11-01 茶文化的经典传承 新生活的品质演绎《茶经》是世界上*部茶叶专著。内容包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等十章。翔实地介绍了我国古代茶业的发展演变，极具史料价值。《续茶经》亦是一部完全独立的经典著述，此书对唐之后的茶事资料收罗宏富，并进行了考辨，《四库全书总目》称此书一一订定补辑，颇切实用，而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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鉴茶·茶艺大全
作者：郭俊英 编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-10-01 本书分为四个部分，*部分从茶的起源说起，介绍了茶的历史与茶文化；第二部分介绍了茶的器具，详尽而图文并茂；第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法，以及相关礼仪；第四部分详细、重点地讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法，还教您懂得辨别各类茶叶，保存茶味。 ... |
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茶经 图解（全彩）
作者：文熙 出版：中国华侨出版社 日期：2017-10-01 茶者，南方之嘉木也。茶圣陆羽用简洁、诚恳的八个字给予了茶清晰、深刻的概括与赞赏。中国是茶之古国，是茶及茶文化的发源地，是世界上早种茶、制茶、饮茶的国家。我国的茶文化源远流长，从神农尝百草开始，茶历经了无数个朝代，也见证了历代的荣辱兴衰，因而具有悠远深邃的底蕴和内涵。千百年来，茶不仅仅是人们用来解渴的饮品，同时还包含了中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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茶源地理 安化
作者：吴垠 出版：世界图书出版公司 日期：2019-04-01 《茶源地理 安化》从普通读者的角度，用现代人的审美方式，立体地去展示并记录安化作为黑茶产区的人文魅力，发掘认真做茶的茶人、茶企的故事。本书以茶源、茶器、茶识、茶志、茶话、观察、茶席、舌尖上的视觉、专栏、茶空间、茶道生活等作为内容版块，在深入解析茶相关知识的基础上，也极大强化了回归土地，见到茶的初心。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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中国茶文化教程
作者：周圣弘、 罗爱华 出版：世界图书出版公司 日期：2017-05-01 《高等学校公共选修课程教材：中国茶文化教程》的内容有茶文化：掀起你的盖头来，中国：世界茶叶的故乡，源与流：中国茶文化简史，茶艺：从简约到繁复的嬗变，工夫茶：风靡九州的茶饮时尚，茶具：风情万种迷人眼，茶馆：弥盖寻幽得闲处，茶：健康与文明的饮料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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