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[日]岩井圭也 著
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百变鸡肉（鸡肉的上百种做法，把鸡肉的美味发挥到极致）
作者：犀文图书 出版：中国纺织出版社 日期：2013-09-01 每逢重大节日，或好友徊聚、喜事降临的时候，鸡肉经常出现在餐桌上。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，富含蛋白质，极易被人体吸收，有温中补脾、益气养血之效，配合各种日常食材，运用不同的烹饪方法，能做出一道道赏心悦目、美味鲜香的鸡肉佳肴。 这本《百变鸡肉》系统地介绍了鸡肉的做法，按其不同的烹饪方法，分为蒸煮篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233 
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天津绘画三百年
作者：章用秀 出版：天津人民美术出版社 日期：2013-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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中国古代画论类编（上、下册）
作者：俞剑华 编著 出版：人民美术出版社 日期：2014-05-01 本书将我国历代各种研究绘画理念论的著作，择要编为一部资料性的书籍。由编者将收录的各种著述，分类编辑，按时代先后次序排列，并进行校勘整理，删订增补了衍文和缺文，加注标点。相关研究成果也注于文章之后，便于读者了解历史上的争论情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1652
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中国文学进化史 诗歌中的性欲描写
作者：谭正璧 出版：上海古籍出版社 日期：2012-12-01 谭正璧1901—1991，字仲圭，上海嘉定黄渡人，中国农工民主党党员，著名的俗文学研究家、文史文献专家、作家和教育家。 《中国文学进化史诗歌中的性欲描写》收入的作品共15种分13册，具体如下：《中国文学进化史》、《诗歌中的性欲描写》，《中国女性文学史》、《女性词话》，《中国小说发达史》，《话本与古 ... |
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《帕罗赋》翻译与研究
作者：裴晓睿 出版：北京大学出版社 日期：2013-07-01 《帕罗赋》是15世纪末-16世纪初问世的文学经典，被誉为“泰国文学宝库中的璀璨明珠”。作品讲述了主人公——青年国王帕罗和敌国的双胞胎公主帕萍和帕芃之间悲壮的爱情故事，歌颂了男女主人公坚贞不屈、视死如归的高贵气节。故事内容感人肺腑、诗文优美隽永，被泰国学者奉为立律诗文学创作的圭皋，同时也得到西方学者的 ... |
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艺苑掇英-名家名作-吴镇,倪瓒
作者：袁剑侠 出版：河南美术出版社 日期：2013-07-01 吴镇（1280-1354），字仲圭，性爱梅，自号梅花道人，也自称梅沙弥、梅花和尚。浙江嘉兴人。一生清贫，隐居不仕，与达官贵人很少往来。吴镇少年时开始学画，山水师法董源、巨然而又独出机杼，以雄强笔法辅以丰富墨法，自有一种苍茫沉郁、古厚淳朴之气。精写竹，师李衎，晚年则专写墨竹。墨竹宗文同，为文同后又一大 ... |
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世界经典推理小说
作者：[英]阿瑟·柯南道尔 出版：中国华侨出版社 日期：2012-08-01 短篇推理小说，因其篇幅短小、结构精巧、节奏感强等特点，一直受到广大读者的追捧。阿瑟·柯南道尔、阿加莎·克里斯蒂、横沟正史、森村诚一等一批世界级的推理大师，以其天才的情节构思、诡谲的氛围营造、缜密的逻辑 ... |
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玻璃之锤（日本超人气明星大野智主演日剧《上锁的房间》精彩压轴
作者：[日]贵志佑介 出版：重庆出版社 日期：2013-11-01 《玻璃之锤》获第58届日本推理作家协会长篇佳作奖！ 超越东野圭吾的新一代推理大师，本格推理全新高潮。 绝对完美的密室，谋杀究竟如何发生！ 无数推迷翘首期待！ 日本超人气明星大野智主演日剧《上锁 ... |
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首席女法医 致命基因（首席女法医第17部：粉丝英国首相戴维?
作者：帕特丽夏 康薇尔 著，李娟 译 出版：南海出版社 日期：2014-03-01 ★ 康薇尔最新作品，首席女法医系列第17部 ★ 粉丝英国首相戴维 卡梅伦诚意推荐：康薇尔的小说，既能让人彻底放松，又能令人极为清醒。 ★ 但凡涉及到法医科学，无人能及康薇尔。——纽约时报书评 ★ ... |
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不由自主（莫拉维亚作品精装珍藏版）（剖析空虚与扭曲心灵的“不由自主”）
作者：[意]莫拉维亚 著，吕同六， 魏怡 译 出版：译林出版社 日期：2014-03-01 阿尔贝托·莫拉维亚br★被誉为“意大利当代的巴尔扎克”，与卡尔维诺、翁贝托·埃科齐名br★意大利当代文学三杰：莫拉维亚、卡尔维诺、夏侠br★多部小说被搬上荧幕，由德西卡、戈达尔、贝托鲁奇等电影大师执导 ... |
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素书（同明德国学馆丛书）
作者：王曦 编注 出版：水利水电出版社 日期：2014-01-01 这是一本 鲜为人知 的古籍。 这是一本 篇幅甚微 的巨著。 这是一本 奠定江山 的经典。 这本书点明了经世致用之要旨，因此被历代帝师奉为圭臬。 早在2200 年前，这本书的作者黄石公曾对张良说 ... |
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电子商务：商务、技术、社会（第7版）（工商管理经典译丛）
作者：肯尼思·劳东 (Kenneth C.Laudon),卡罗尔· 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-02-01 由肯尼思·劳东和卡罗尔·圭尔乔·特拉弗合著 的《电子商务商务技术社会第7版》是一本从商业 原理、网络技术及社会环境三大主题相结合的角度论 述电子商务的优秀教材。全书内容丰富，结构清晰， 共分四个部分：电子商务导论：电子商务的技术基础 ；商业概念和社会问题；电子商务应用实务。 与同类图书相比，本 ... |
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电子商务（英文版·第7版）（工商管理经典教材·核心课系列；教
作者：劳东 等著 出版：中国人民大学出版社 日期：2014-07-01 肯尼思·劳东、卡罗尔·圭尔乔·特拉弗编写的《电子商务英文版第7版全新版教育部高校工商管理类教学指导委员会双语教学推荐教材》是一本英文影印版教材，原著是一本从商业原理、网络技术及社会环境的角度综合介绍电子商务知识的优秀教材。全书内容丰富，结构清晰，共分四个部分10章：电子商务导论；电子商务的技术基础； ... |
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心灵与境界（新版）
作者：张岱年 出版：北京联合出版公司 日期：2014-01-01 《大家写给大家：心灵与境界》的作者张岱年第一次对“心灵与境界”这个重要问题进行了深入的专门研究。该书并没有停留在前人的基础上，而是继续有所前进，将“心灵”与“境界”联系起来进行多层思考与系统研究，并由 ... |
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中国书法字典 金文编
作者：曹寅蓬 出版：山东美术出版社 日期：2013-01-01 辑录商周金文滙为一编，以六器为主，兼收石鼓；圭璧起兆，皆滥觞于此。至于旁猎石鼓，实由篆籀之体，非关金石之质。所录文字乃六器之属：烹炊器：鼎、鬲、甑；设食器：簋、盈、篮、盂、豆；酒器：尊、卣、壶、爵、角、觥；水器：盘、匝、缶、鉴；乐器：钟、缚、鼓；兵器：戈、戟、矛、剑、刀。 释文以简体为主，繁体附于 ... |
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元代吴镇史料汇编
作者：卢勇 出版：浙江大学出版社 日期：2013-05-01 吴镇（1280—1354），字仲圭，号梅花道人，尝自署梅道人。浙江嘉兴魏塘人。工词翰，草书学辩光，山水师巨然，墨竹宗文同。画山水深厚凝重，善于用墨，淋漓雄厚，为元人之冠。兼工墨花，亦能写真。在中国绘画史上有极大的影响。吾将近年遍阅元、明、清相关吴镇之史料汇集成册，名曰《元代吴镇史料汇编》。其所录者， ... |
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书法入门颜真卿行书帖
作者：袁炳煌 编写 出版：南海出版社 日期：2008-02-01 行书借助于楷、草的体势，运用多变的笔法，起笔如楷，运笔如草，点画应接，笔断意连，主笔沉着，连笔轻细，提按得当，使转自如，多变灵活，体态自然，从而形成了俯、仰、欹、正的各种生动行气姿态，“灿乎伟乎，如圭如壁”，“绮靡婉丽，纵横流离”，因此，很受人们喜爱。 《书法入门：颜真卿行书帖》理论上未作过多论述 ... |
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