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美味健身菜-美味厨房系列丛书 美味健身-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室  出版:中国人口出版社  日期:2015-10-01
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的谱,帮您烹调出口味丰富的家常,与家人共享味觉盛宴。美味 ...
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售價:NT$ 247

美味江湖菜-美味厨房系列丛书 美味江湖-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室  出版:中国人口出版社  日期:2015-10-01
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的谱,帮您烹调出口味丰富的家常,与家人共享味觉盛宴。美味 ...
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美味私房菜-美味厨房系列丛书 美味私房-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室  出版:中国人口出版社  日期:2015-10-01
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的谱,帮您烹调出口味丰富的家常,与家人共享味觉盛宴。美味 ...
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美味主妇菜-美味厨房系列丛书 美味主妇-美味厨房系列丛书
作者:美味厨房工作室  出版:中国人口出版社  日期:2015-10-01
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的谱,帮您烹调出口味丰富的家常,与家人共享味觉盛宴。美味 ...
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售價:NT$ 247

扫一扫,“码”上学做蒸菜 扫一扫,“码”上学做蒸
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-04-01
不仅健康,而且烹饪简单、少油烟,在追求简单、快速、健康的现代社会非常受欢迎。本书所选蒸全部简单易学,营养美味,值得一试。 ...
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售價:NT$ 224

来吃意大利菜:一场华丽的美食行走 来吃意大利:一场华丽的美食行走
作者:Marino D’Antonio[马里诺 ·安东尼奥]  出版:电子工业出版社  日期:2016-07-01
1.专业领域厨师出品,每道都是经过精心选择,代表意大利地方味道的,为意大利当地人十分钟爱的,能突出意大利当地特色食材的,等等。只因专业,所以品质卓越。 2.打开这本书,就如同展开了一幅美丽且极具意 ...
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售價:NT$ 735

职场小白脱菜手册 职场小白脱手册
作者:[美]凯瑟琳·鲍尔希拉里·克尔  出版:江苏文艺出版社  日期:2016-10-01
★时尚界权威街拍网站WhoWhatWear创始人希拉里克尔与凯瑟琳鲍尔所著,书中一改传统职场图书的艰深晦涩,用轻松活泼、简明扼要的语言和逻辑,讲述了职场生涯的方方面面,是职场入门级选手的不二之选。 ...
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售價:NT$ 285

川味六绝:烧蒸菜 川味六绝:烧蒸
作者:胡林  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
★ 大厨精选218道川味烧蒸食谱,手把手教读者搭配食材、调制味型。 ★ 传承地道川的烹饪技法,如干烧、红烧、清蒸、粉蒸等,口味多变。 ★ 文字通俗,装帧精美,集实用性与美观性于一体,可读性、适 ...
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售價:NT$ 194

川味四季菜.秋冬篇 川味四季.秋冬篇
作者:生活·美食邱克洪  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
《川味四季.秋冬篇》以独到的创意区别于普通的川图书,重要的特点就是以时令蔬为纲来编制本书的内容,在肉类原料上也注意了其季节的适应性和选择性。也区别于已有的四季类谱书,突出了川味的个性,因而具有 ...
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售價:NT$ 228

一棵菜:我眼中的北京人艺 一棵:我眼中的北京人艺
作者:方子春 宋苗 著  出版:中信出版社  日期:2018-04-01
★吴刚、冯远征、濮存昕、何冰、梁冠华承前启后的人艺人畅聊新时代话剧的困守与新生。 ★历时七年,焦菊隐、欧阳山尊、朱琳、蓝天野等四十一位人艺大腕儿*的口述实录,再现话剧辉煌的流金岁月。 ★细数人艺子 ...
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爱上厨房丛书 大众菜6000例 爱上厨房丛书 大众6000例
作者:  出版:湖南美术出版社  日期:2015-01-01
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售價:NT$ 330

瓜菜种子纯度鉴定与培育壮苗 种子纯度鉴定与培育壮苗
作者:刘子记  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2018-07-01
海南省高温、高湿与昼夜温差小的气候条件容易造成辣椒幼苗纤弱、节间过长,严重影响穴盘苗的质量。幼苗徒长已成为制约海南辣椒育苗的瓶颈。克服不利环境条件、培育健壮的幼苗是辣椒生产的关键所在,是实现辣椒稳产、丰产的有力保障。化学调控技术愈来愈广泛地应用于农业领域,为控制植株徒长及培育壮苗提供了一种简便、快速 ...
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小妖怪童话系列 令人惊奇的菜 小妖怪童话系列 令人惊奇的
作者:角野荣子,佐佐木洋子彭懿,周龙梅  出版:中国和平出版社  日期:2019-07-01
适合小学低年级孩子自主阅读的桥梁书读本。纯纯的童真,快乐的童趣,美美的童话,2018年国际安徒生奖得主角野荣子作品!带你插上想象的翅膀,看到不一样的世界。畅销30多年,销量达400万册。 ...
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售價:NT$ 113

煮海笔记:《潮菜天下》续篇(品潮汕美食,体验潮汕风土人情,感受潮汕历史文化底蕴。) 煮海笔记:《潮天下》续篇(品潮汕美食,体验潮汕风土人情,感受潮汕历史文化底蕴。)
作者:张新民  出版:岭南美术出版社  日期:2020-12-01
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售價:NT$ 1128

二维码视频厨房(共4册)-扫一扫 码上学做家常菜+蒸菜+家常小炒+甜汤 二维码视频厨房(共4册)-扫一扫 码上学做家常+蒸+家常小炒+甜汤
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-04-01
《家常》近300道百吃不厌的经典家常,秘不外传的烹饪技巧,让新手的你也能做出一桌好。将美味、经典的家味肴呈现在你的家人面前。《蒸》蒸不仅健康,而且烹饪简单、少油烟,在追求简单、快速、健康的 ...
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售價:NT$ 894

中华家乡菜之粤·桂·闽·港·台篇 中华家乡之粤·桂·闽·港·台篇
作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
《中华家乡之粤·桂·闽·港·台篇》一书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典品,如广东的代表姜葱手撕鸡、生炒香肚,广西代表爽肚、菠萝鸡块,福建代表荔枝肉 ...
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售價:NT$ 232

中华家乡菜之云·贵·新·青篇 中华家乡之云·贵·新·青篇
作者:张延年  出版:中国纺织出版社  日期:2015-02-01
《中华家乡之云·贵·新·青篇》一书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典品,如云南代表酸肉、三味蚂蚁蛋,贵州代表金钱肉、竹筒烤鱼,新疆代表烤羊肉串、锅烧羊肉,青海 ...
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售價:NT$ 232

经典四季养生滋补菜 2015全新(大字版) 经典四季养生滋补 2015全新(大字版)
作者:范海 编著  出版:中国人口出版社  日期:2015-01-01
让老爸老妈远离老花镜、放大镜,做更轻松 让疲劳的你阅读更容易,更简单,轻松享生活 ...
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售價:NT$ 165

特色美食系列:跟外婆学做肉类菜 特色美食系列:跟外婆学做肉类
作者:甘智荣  出版:安徽科学技术出版社  日期:2015-01-01
展示外婆拿手家常,教您做传统特色美食,取材广泛,花样众多,健康美味,独具风味 ...
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售價:NT$ 125

中国传统菜肴制作与鉴赏·热菜篇(上下册) 中国传统肴制作与鉴赏·热篇(上下册)
作者:陕西旅游烹饪职业学院  出版:西北大学出版社  日期:2016-08-01
《中国传统肴制作与鉴赏(热篇)》是陕西旅游烹饪职业学院教师根据多年的教学实践经验为烹饪专业学生编写的教材。本书采用图文并茂的方式,详细介绍了近300道中国传统热的制作方法和相关知识,且为每一步骤都配备了彩图和注解。全书分为官府遗韵、风味畜肉、禽蛋佳肴、水产珍馐、清新素、秦岭秀色六个部分。本书 ...
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售價:NT$ 1125

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