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安德尼斯烘焙坊的秘密
作者：吴克己 出版：福建科技出版社 日期：2023-11-01 台湾桃园市一间看似不起眼的面包店，每天出炉各式面包，有朴实欧风、香软日式，超人气的可颂、吐司……总能销售一空。 主厨吴克己在海峡两岸烘焙圈都颇有名气，本书是他首本公开自家店内配方的力作。书中详细记载了店内40款长销品种的做法，分为日式、吐司、可颂、传统法式、欧式、甜点、布雷结，方法有直接法、隔夜冷藏法等，凝结向世界各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388 
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中国海军长江抗战纪实（中国近代海军史研究丛书）
作者：马骏杰 出版：山东画报出版社 日期：2024-03-01 抗日战争爆发后，中国主力海军第一舰队、第二舰队、练习舰队无力与日本海军决战于海上，奉国民政府军事委员会之命，练习舰队在上海参加淞沪抗战，第一、第二舰队则退守长江，在江阴建立了沉船阻塞线。日军为打通长江航线，利用优势空中力量，对中国防守舰队发起猛烈进攻，中国海军与日军展开殊死搏斗，几乎全军覆没。失去舰船的中国海军利用舰炮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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白晋文集（第三卷）：白晋使法行记
作者：[法]白晋 出版：商务印书馆 日期：2024-04-01 1693年7月，白晋奉康熙皇帝之命以特使的身份回法国觐见国王路易十四。他从北京启程，历时三年零九个月，最终于1697年3月抵达法国的布雷斯特港，4月3日受到国王路易十四接见。《白晋使法行记》是白晋对这一坎坷行程的真实记录。书中还介绍了白晋在清朝宫廷里的活动，与皇帝、皇子以及朝廷高官的关系，沿途所受到的礼遇，与地方官员间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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“一带一路”列国人物传系-波黑8人传：希望之国
作者：唐迪 出版：五洲传播出版社 日期：2024-05-01 位于巴尔干半岛中西部的小国家波黑，饱受战争创伤。“一带一路”建设为波黑与中国合作注入新的活力，为波黑的发展带来了新的机遇。本书对波黑的杰出人物进行了简要介绍，翻开本书，一幅波黑历史文化的美丽图景将向您完美呈现。著名导演大师库斯图里卡、多才多艺的作曲家哥伦·布雷高维克，为波黑的影视和音乐艺术做出杰出贡献；当代作家和文学评 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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单读38·第三次启程（单读MOOK全新一辑，汇编 “水手计划”部分作品，呈现当代中国新一代作家对远方的热望）
作者：吴琦 主编 出版：上海文艺出版社 日期：2024-06-01 继《单读24·走出孤岛》《单读35·当我们重返世界》之后，本辑《单读》“第三次启程”，汇编了第二届、第三届“水手计划”的部分作品，也向持续旅行中的“老水手”柏琳、刘子超邀约新文。“水手”们走访美国的铁锈城市，去得克萨斯州公路旅行，在巴尔干乡间居住写作，前往大屠杀三十年后的斯雷布雷尼察，追踪东南亚华人的流徙生命史……以好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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亚里士多德的哲学
作者：法拉比[Abu Nasr al-Fārābī] 出版：华东师范大学出版社 日期：2016-11-01 《亚里士多德的哲学》主要收录了阿尔法拉比一些篇幅相对较小的逻辑学著作，主要内容是解读亚里士多德的书。不过我们需要特别注意的是，阿尔法拉比的解读与我们今天所习惯的解读方式有很大的不同，或者由于时过境迁我们不太熟悉他的路数，而更大的可能是阿尔法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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水雷战舰艇（国之重器：舰船科普丛书）
作者：上海市船舶与海洋工程学会，中国船舶及海洋工程设计研究院，上海 出版：上海科学技术出版社 日期：2019-09-01 水雷战舰艇是专门从事布雷和反水雷作战的舰艇的统称，包括布雷舰艇和反水雷舰艇。 布雷舰艇包括人力布雷舰艇和机械化布雷舰，主要用在海峡、沿海海域、江河和湖泊进行防御布雷或攻势布雷；反水雷舰艇包括扫雷舰艇、猎雷舰艇和破雷舰等，主要用于扫除或猎灭航道、港湾和江河的水雷障碍，为舰艇编队开辟水上通道。 本书系统地介绍了水雷和水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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凯迪克大奖绘本套装
作者：罗伯特·麦克洛斯基，奥黛莉·伍德，唐·伍德，玛西娅·布朗，阿 出版：中信出版社 日期：2021-09-01 “凯迪克大奖美育绘本”共含四册：《穿靴子的猫》、《美好时光》、 《浴缸里的国王》、 《嘿，阿尔》。 此套绘本旨在以卓越的艺术作品，给予孩子美的熏陶，启迪智慧，培养品格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1089
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战斗的恐龙（第二辑7册）恐龙绘本大师黑川光广力作，恐龙故事+科普知识+益智游戏，浪花朵朵
作者：[日] 黑川光广， 编者，倪婧婧，译者，蔡梦瑶，浪花朵朵 出版：大象出版社 日期：2020-07-01 ① 三角龙大战似鳄龙 小角陪着惧龙达斯的儿子布雷在湖边捕鱼。突然，从湖里钻出了一只巨大的似鳄龙。小角和布雷与似鳄龙战斗了起来。 ② 三角龙大战南方巨兽龙 无齿翼龙夫人飞来通知三角龙们，有许多肉食性恐龙从南边的海上游了过来。三角龙们马上赶到海边去查看。没想到，刚赶走了食肉牛龙又来了南方巨兽龙！ ③ 三角龙的大冒险 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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少年（陀思妥耶夫斯基文集）
作者：[俄]陀思妥耶夫斯基 著，岳麟 译 出版：上海译文出版社 日期：2020-10-01 《少年》系19世纪俄国大文豪陀思妥耶夫斯基晚年一部颇为重要的长篇小说，是一部独具特色的成长小说，表现了对当时俄国社会现实问题的突出关注和深入思考，以及浓厚的道德色彩。作品以一个涉世未深、深受罗特希尔德思想影响的少年阿尔卡其多尔戈鲁基的成长经历为主线，描绘了资本主义迅速发展的19世纪70年代俄国的拜金主义对当时青年一代灵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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当尼采哭泣
作者：[美]欧文·D.亚隆[Irvin D. Yalom] 出版：机械工业出版社 日期：2021-10-01 主角： 尼采，著名的哲学家及诗人，其著名的“超人哲学”备受争议。 布雷尔，19世纪末欧洲负盛名的医生，弗洛伊德的导师。 主要配角： 弗洛伊德，精神分析学派创始人，曾与布雷尔合著《歇斯底里症研究》。 莎乐美，一位才华洋溢的文学女性，也是一名职业的精神分析学家。 贝莎，心理学史上著名的“安娜·欧事件”的原型人物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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牛津通识读本：西方艺术新论（中英双语）
作者：[美国]辛西娅?，弗里兰 出版：译林出版社 日期：2013-05-01 《西方艺术新论》这本小书引发了对于艺术的思考。作者解释了艺术中的创新和争议为什么一直都是人们关注的焦点，以及艺术为什么重要的原因。《西方艺术新论》中探讨了艺术与美、与文化、与金钱、与性别以及与新技术的关系，从拉马钱德兰、戈雅、达明?赫斯特一直论到非洲的钉神、印第安村庄的舞蹈和音乐电视。。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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与仓鼠一起穿越时空（TIME TRAVELLING WITH A HAMSTER）
作者：Ross，Welford 出版：中信出版社 日期：2020-03-01 阿尔在12岁生日这天，收到已故父亲的一封信。父亲在信中指引阿尔到从前老房子的地窖里找一台时间机器回到1984年，阻止一场汽车事故的发生。因为事故带来的伤病在多年后导致了父亲的死。不料，阿尔在穿越时空时给在另一时空中，当时只有12岁的父亲带来了更大的麻烦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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最后的夏令营
作者：[德国]【德】约亨·施密特 ，夏青译 出版：四川人民出版社 日期：2017-11-01 你还记得，自己14岁时的样子吗？面对生物课本内的人体器官图是否充满好奇，地理课上盯着各国地图可曾浮想联翩，与同伴插科打诨时有没有七嘴八舌地讨论异性，选出学校里*有魅力的人......本书中的东德少年延斯正值14岁青春期，初中毕业的暑假，他离 ... |
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探寻全球经济治理新格局
作者：周宇 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-09-01 国际金融危机引发了全球经济格局的大变局,在新的经济现实面前，原有的宏观政策工具和以布雷顿森林机构为代表的传统治理体系已无法满足世界经济稳定增长的需要，世界经济进入了一段风险与机遇并存的治理规则重塑期。本书从理论和历史视角入手，顺次讨论了布雷顿森林体系以及此后非体系下国际经济合作的主要问题以及解决这些问题的历史安排，回答 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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早期制度史讲义
作者：[英]亨利·萨姆纳·梅因 著，冯克利，吴其亮 译 出版：商务印书馆 日期：2021-01-01 本书是作者在牛津大学的一部讲稿，更具体地贯彻了《古代法》的基本思路，通过分析古爱尔兰法，即所谓的“布雷亨法律”，深入阐述了法律有其自身复杂的演化过程。作者从社会人类学的角度入手，把视野投向*原初的社会部落，考察从亲缘关系、部落机构中如何逐渐萌发出法律，*初的法律形态又是如何规定家庭关系、土地关系等；*后，再反过来看这些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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钢琴名作演奏探索2 技巧（原版引进） [美]南希·巴克斯著 原版引进图书
作者：[美] 南希·巴克斯[NancyBachus] 著，杨耀 著 出版：上海音乐出版社 日期：2020-09-01 《钢琴名作演奏探索》套装版引自美国阿尔弗莱德公司，共分为六个级别，每级别分别包括技巧和作品分册。本套图书既是钢琴演奏技巧的讲解，又是钢琴经典作品的分析。浅显易懂，图文并茂。通过本套图书的学习，不仅可以获得演奏技巧的提高，更可以对钢琴艺术有更深的了解。 ... |
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哈佛大学的八堂建筑课
作者：[西]拉菲尔·莫内欧 出版：重庆大学出版社 日期：2021-07-01 本书由世界知名建筑师和建筑理论家拉菲尔·莫内欧带领读者观看并理解与他同期且全部具有国际知名度的八位建筑大师：詹姆斯·斯特林（James Stirling）、罗伯特·文丘里和丹尼斯·斯科特·布朗(Robert Venturi & Denise Scott Brown) 、阿尔多·罗西(Aldo Rossi) 、彼得·埃森 ... |
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假如我是蝙蝠侠
作者：【意】弗兰克·比弗·布拉迪 著，谢韵 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-09-01 美国《黑暗骑士》首映会枪击案的蝙蝠侠小丑杀手、挪威爆炸枪杀案的安德斯布雷维克、韩国赵承熙在美国制造校园枪击案、韩国自杀风潮到日本病态自杀现象，以及近年来已经发生、正在发生的一连串恐怖性自杀举措在世界逐步数字化的时代里，当个体对生活之真实及诸 ... |
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解决问题有办法·高效能儿童这样做
作者：[美]布赖恩·史密斯 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-12-01 布雷登和布莱克都想玩遥控车，他们同时抓住了遥控器。到底该谁玩呢？在出现问题时，孩子常常会采取一些不明智的、冲动的做法。幸运的是，爸爸提出了一个行之有效的策略，鼓励孩子在深思熟虑后，通过分析比较的方式解决问题。 ... |
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