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[美]杰克·厄贾维克[Jack Erjavec] [美]罗布
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餐馆管理
作者：[美]大卫，海耶斯，[美]艾丽莎，米勒，[美]杰克，奈米尔 出版：广东旅游出版社 日期：2019-05-01 《餐馆管理》以餐饮企业整体运营管理的规律为基础，阐述餐饮企业运营管理的全过程，包含了规划开业、员工招聘与培训、菜单设计、餐饮布局与设备、生产管理、食品质量、对客服务、成本控制及收入管理等内容。本书除了反映现代餐饮商业企业运营管理的理论和实践之外，还从酒店管理本科专业人才培养、学生未来职业发展及选择的角度阐述了餐饮企业管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365 
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化学工程（非化工专业读本）
作者：天津开发区[南港工业区]管委会 译; [美]杰克·希普尔 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2018-11-01 《化学工程（非化工专业读本）》为非化工专业人士提供关于什么是化学工程的基础原理，并应用这些原理进行估计和粗略计算工业设备和应用程序。全书共分为19章，每章重点介绍化学工程中的特定方面或单元操作。《化学工程（非化工专业读本）》适合与化工相关的行业如生物学者、环保专业学者、律师、事故心理学者、安全检查人员及机械工程师等阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 572
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恐龙学校（好性格成就好孩子）（全四册）
作者：朱迪思·赫尼斯 著，杰克·修斯 绘，尚童童书 编 出版：中国纺织出版社 日期：2019-09-01 《恐龙学校谁来指挥比赛》 布兰登是一只霸道的小恐龙，他总想让朋友们什么都听他的。要举行恐龙本领大比拼了，他又来指挥别人，大家都很不愉快。布兰登能明白指手画脚并不能让事情做得更好吗？ 《恐龙学校和无礼说再见》 露比是一只很无礼的小恐龙，她总是推推搡搡、抢东西、不注意礼节，伤害了朋友的感情，但有件事让她意识到了自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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房地产辞典（第5版）：英汉双解
作者：杰克·P.弗里德曼(Jack P.Friedman),杰克· 出版：上海财经大学出版社 日期：2009-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 903
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童话盒子?有声双语绘本：杰克与魔豆（第1级）（附光
作者：希思 出版：外语教学与研究出版社 日期：2010-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 123
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安徽少年儿童出版社 美绘世界经典故事 杰克和豆茎
作者： 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2015-05-01 ★*美绘本★ ·精彩绝伦的手绘插图出自国际一流插画大师之手 ·引进英国著名童书出版社child’s?play?精品力作 ·多部图书荣获“英国儿童实用教育大奖” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 66
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杰克·伦敦
作者：[美]杰克·伦敦 著，万紫，鱼宁，胡春兰 译 出版：人民文学出版社 日期：2010-04-01 《世界十大中短篇小说家杰克·伦敦》精选美国最杰出的短篇小说家杰克·伦敦的十一篇经典作品，包括《寂静的雪野》《热爱生命》《北方的奥德赛》《荒野的呼唤》等。一百多年来，他的作品一直深受广大读者的喜爱，洋溢着美国短篇小说中前所未有的清新气息。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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作家创意手册（创意写作书系）
作者：杰克·赫弗伦[Jack Heffron] 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-01-01 本书涵盖写作的几个步骤，涉及如何准备、找到创意和故事、找到适合的形式、完成作品，帮助读者激发充满创意的作家生活。书中给出了非常多的建议，富有启发性和指导意义，是一本很经典的写作指导书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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孤独旅者（凯鲁亚克文集）
作者：[美]杰克·凯鲁亚克著，黄勇民 译 出版：上海译文出版社 日期：2015-01-01 《孤独旅者》是《在路上》作者凯鲁亚克一系列旅行主题的文章的合集。 从美国南部到东海岸再到西海岸再到偏远的西北部，他的足迹遍及墨西哥、非洲摩洛哥、巴黎、伦敦，他乘船横渡两大洋：大西洋和太平洋，遇到各色各样有趣的人和城市。他去铁路上、货船 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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国家、政党与社会运动
作者：杰克·A.戈德斯通 出版：上海人民出版社 日期：2015-06-01 本书考察了自20世纪50年代以来发生在美国乃至全世界的社会运动和政党政治之间的交互作用。本书揭示出，在对美国公民权运动、新左翼、捷克斯洛伐克持不同政见者运动、墨西哥人争取民主的斗争以及其他种种事件的研究中，如若忽视政党政治和社会运动之间的紧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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心灵鸡汤中文特别版-谁的青春没有浅浅的淤青
作者：杰克坎菲尔德等，李晋译 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-07-01 《谁的青春没有浅浅的淤青》为我社与美国心灵鸡汤公司合作的“心灵鸡汤”系列图书之一。全书101篇文章，从外方和我方的心灵鸡汤资源库里各取一半文章，尽量以本土化的语言讲述最暖心的故事。十八岁，不期而至，快乐着，悲伤着，感动着，幸福着，遇见十八岁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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心灵鸡汤中文特别版-你就是最好的自已
作者：杰克·坎菲尔德等，李晋译 出版：湖南文艺出版社 日期：2015-07-01 《你就是最好的自己》为我社与美国心灵鸡汤公司合作的“心灵鸡汤”系列图书之一。全书101篇文章，从外方和我方的心灵鸡汤资源库里各取一半文章，尽量以本土化的语言讲述最暖心的故事。成长路上，不求繁华，不惧寂寞，只愿在简单平静的生活中，坚持做那个最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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世界文学名著宝库：热爱生命（青少版）
作者：张明浩,余杰,杰克?伦敦 出版：上海人民美术出版社 日期：2008-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 138
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22条商规（美国CEO最怕被竞争对手读到的商界奇书
作者：艾?里斯,杰克?特劳特,寿雯 出版：山西人民出版社 日期：2009-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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剑桥雅思考试题型透析3：学生用书（最新版）（附学生
作者：杰克曼(Vanessa Jakeman) 出版：外语教学与研究出版社，剑桥大学出版社 日期：2009-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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拥抱你的客户：惊人业绩来自量身定做的销售与服务
作者：杰克?米切尔(Jack Mitchell),张若涵 出版：重庆出版集团，重庆出版社 日期：2010-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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世界文学名著?野性的呼唤（英文原版）
作者：杰克·伦敦(Jack London) 出版：中国对外翻译出版社 日期：2010-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 52
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什么是战略（华章管理大师经典系列 讲述真正的商业战
作者：杰克·特劳特(Jack Trout) 出版：机械工业出版社 日期：2011-01-01 《什么是战略》告诉企业家，在商业竞争中如何摆脱价格战，实现真正的差异化经营。什么是战略？迈克尔·波特论述过，战略就是创建一个价值独特的定位。特劳特则进一步明确，战略是指企业如何在顾客心智中建立差异化定位，并由此来引领企业内部的运营。 《什 ... |
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智慧熊?新课标必读名著?无障碍阅读系列：荒野的呼唤
作者：杰克?伦敦 (Jack London) 出版：童趣出版有限公司,人民邮电出版社 日期：2013-07-01 《荒野的呼唤》发表于1903年。讲述的是一只叫巴克的狗历经磨难，最终回归自然的野性环境中的故事。故事以阿拉斯加淘金热为背景，描述了巴克为了在北方极其险恶的环境中生存下去，从一条被驯化的南方狗发展到似狗非狗、似狼非狼的野蛮状态的全过程。 巴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 110
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地下人·皮克
作者：杰克·凯鲁亚克 (Jack Kerouac) 出版：上海译文出版社 日期：2014-11-01 本书包含《地下人》和《皮克》两部小说以及一篇导言构成。《地下人》创作于1953年，1958年出版，讲述了他与爱莲·李之间的跨种族恋爱。《皮克》1971年出版，讲述了小男孩皮克在相依为命的祖父去世后，前往纽约投奔哥哥，而后两人一同巡游美国的故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 378
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