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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《中华市菜文化丛书》编委会 ”共有 172552 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
文化法概论 文化法概论
作者:刘志松  出版:法律出版社  日期:2023-12-01
文化是一个国家和民族递给世界的名片,代表着一种文化的重要标识。一个国家的兴旺发达和文化的发展密不可分,文化的变迁与创新推动着国家治理现代化。本书分上下两篇,上篇主要论述文化理论、实践基础、基本原则、公共文化文化产业发展等,下篇主要论述公共 ...
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售價:NT$ 449

文化伦理学 文化伦理学
作者:魏则胜著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-09-01
本著作致力于探究文化伦理学基本问题,建构文化伦理学理论体系。融通文化哲学、中国伦理学、西方伦理学以及马克思主义伦理学基础理论,深入文化领域,考察文化意识和文化行为,原创文化伦理学基础理论。以阐述文化伦理学核心范畴作为理论演绎的逻辑起点;深刻 ...
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售價:NT$ 500

临床免疫检验标准化操作程序(第2版)(医学实验室ISO15189认可指导丛书) 临床免疫检验标准化操作程序(第2版)(医学实验室ISO15189认可指导丛书
作者:丛书总主编:周庭银 胡继红,本书主编:李莉 曹颖平 周琳 王  出版:上海科学技术出版社  日期:2024-03-01
ISO15189是指导和引领医学实验室走向标准化、规范化的重要指南,是提升医院整体管理水平、服务质量及能力的重要途径,已成为全球范围内被广泛认可和采用的重要标准 ...
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中国古代蒸菜100例 中国古代蒸100例
作者:周圣弘  出版:汕头大学出版社  日期:2021-03-01
本书为研究中国古代蒸的专著。依据中国古代历史断代,精选中国古代烹饪文献中记载的蒸115例,内容包括“前言 中国蒸面面观”“魏晋南北朝的蒸”“隋唐五代的蒸”“宋元明的蒸”“清代的蒸”以及参考文献,在此基础上还进行了细致的注释、白 ...
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售價:NT$ 278

虚拟现实环境下的中小学教学案例丛书:科普教育 虚拟现实环境下的中小学教学案例丛书:科普教育
作者:丛书主编 李平 主编 张敏 路虹剑  副主编 王澎  出版:清华大学出版社  日期:2023-04-01
科学设计虚拟现实环境下的科普教育教学模式和思路, 20个可操作性的教学案例, 教学视频辅助开展校本化实践 ...
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售價:NT$ 332

高校监督体系构建与文化培育(让监督助力高等教育高质量发展。) 高校监督体系构建与文化培育(让监督助力高等教育高质量发展。)
作者:高校监督体系构建与文化培育  出版:九州出版社  日期:2024-04-01
高校承担着培养中国特色社会主义事业合格建设者和可靠接班人的重要任务,加强高校监督体系构建与文化培有是始终坚持社会主义办学方向、落实立德树人根本任务的重要保障,也 ...
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售價:NT$ 398

潮汕食话:人文视角下的潮菜风物志 潮汕食话:人文视角下的潮风物志
作者:陈益群  出版:民主与建设出版社  日期:2022-11-01
一部半个世纪的潮风物志,密密盘点老潮人童年的味道!地域文化、历史传承、风土人情、民间传说,你想看的它都有!作者是资深媒体人,从食物的历史溯源讲到民间传说,从工 ...
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文化与国际交往 文化与国际交往
作者:朴钟锦 周榆涵 编著  出版:时事出版社  日期:2024-01-01
本书主要根据跨文化交流学、国际政治学、语言学、哲学、法学等相关学科理论知识,探讨了文化与国际交往的相关问题,如国际交往中的文化差异如何影响了人们的生活和工作态度,文化价值观的差异对国际关系和国家外交政策的影响作用,国际交往中话语权力的权利性 ...
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售價:NT$ 612

信息文化 信息文化
作者:[法]文森特·里克特  出版:中国传媒大学出版社  日期:2024-04-01
《信息文化》(Cultures de Linformation)是“指尖精粹·法国新闻与传播学辑要译丛”的第五本书,共收录文森特·里克特等当代法国学者论述“信息文化”这一议题的8篇文章。 在当代,信息能力已成为元能力。这种元能力包括思考能 ...
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售價:NT$ 199

中华上下五千年全2册 七彩童书坊 经典文学少儿名著国学历史故事书 小学生课外阅读经典丛书 中华上下五千年全2册 七彩童书坊 经典文学少儿名著国学历史故事书 小学生课外阅读经典丛书
作者:幼狮文化  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2024-09-01
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售價:NT$ 335

唐诗三百首精选+儿歌三百首精选全2册 七彩童书坊 经典文学少儿名著童话故事书 小学生课外阅读经典丛书 唐诗三百首精选+儿歌三百首精选全2册 七彩童书坊 经典文学少儿名著童话故事书 小学生课外阅读经典丛书
作者:幼狮文化  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2024-09-01
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售價:NT$ 335

中国名家童话+外国名家童话全2册 七彩童书坊 经典文学少儿名著童话故事书 小学生课外阅读经典丛书 中国名家童话+外国名家童话全2册 七彩童书坊 经典文学少儿名著童话故事书 小学生课外阅读经典丛书
作者:幼狮文化  出版:浙江少年儿童出版社  日期:2024-09-01
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老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫菜精髓 老家味道 :河南卷-回味中原传统、兼众家之长的豫精髓
作者:李晶  出版:河北教育出版社  日期:2024-04-01
东扒 西水 南锅 北面 回味中原传统、兼众家之长的豫精髓 *图文并茂,情感真挚,且配有美食制作的详细步骤 *美食对维系人与人之间的美好情感有着重要作用 * ...
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海上丝绸之路文献集成·科技与文化编 第十一辑(12册) 海上丝绸之路文献集成·科技与文化编 第十一辑(12册)
作者:海上丝绸之路文献集成·科技与文化编 第十一辑[12册]  出版:福建人民出版社  日期:2024-07-01
《海上丝绸之路文献集成》是系统搜集、发掘、整理海内外有关海上丝绸之路历史文化的大型文献丛书,由历代史籍编、近现代文献编、历史档案编、民间谱牒编、民间文书编、西洋文献编、东方文献编、科技与文化编等八个分编组成,整体出版规模计划为800册。各分 ...
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售價:NT$ 16000

寻味记————有滋有味馆子菜 寻味记————有滋有味馆子
作者:生活新实用编辑部  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2021-05-01
★美食专家团队倾力打造,大厨们广受好评的拿手好一学就会! ★精选近300道餐厅火爆品,教您馆子在家轻松做,自己也能当大厨! ★步骤详尽,图文并茂,好吃 ...
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售價:NT$ 261

新时代文化改革发展案例选编 新时代文化改革发展案例选编
作者:中共中央宣传部文化体制改革和发展办公室  出版:学习出版社  日期:2022-09-01
为深入总结新时代特别是党的十九大以来文化改革发展新成效新经验,挖掘提炼工作实践中的有益做法和创新举措,中共中央宣传部文化体制改革和发展办公室从近500个案例材料中遴选出60个具有代表性、典型性的工作案例,编辑形成了《新时代文化改革发展案例选 ...
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售價:NT$ 265

2022年文化和旅游宏观决策课题成果汇编 2022年文化和旅游宏观决策课题成果汇编
作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心]  出版:中国旅游出版社  日期:2023-04-01
本书结集了从全国范围内评选的文化和旅游行业年度宏观问题研究课题,有针对性研究实践中的问题,探索解决方案,对整个行业具有指导意义。 ...
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售價:NT$ 286

2022年文化和旅游优秀研究成果汇编 2022年文化和旅游优秀研究成果汇编
作者:中国旅游研究院[文化和旅游部数据中心]  出版:中国旅游出版社  日期:2023-04-01
本书结集了从全国范围内评选的文化和旅游行业年度优秀研究课题,有针对性研究实践中的问题,探索解决方案,对整个行业具有指导意义。 ...
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售價:NT$ 286

1909-1910年俄罗斯新疆探险考察初步简报 1909-1910年俄罗斯新疆探险考察初步简报
作者:赵莉,主编[丛书],С·Ф·奥登堡,编著  出版:上海古籍出版社  日期:2024-09-01
《1909-1910年俄罗斯新疆探险考察初步简报》为国家出版基金项目“丝路考古研究经典译丛”的一种,该丛书收入俄罗斯、德国、英国、韩国、日本等国对“丝绸之路”之 ...
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售價:NT$ 500

宋代文化研究(第三十辑) 宋代文化研究(第三十辑)
作者:四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心 编  出版:上海古籍出版社  日期:2023-11-01
《宋代文化研究》是四川大学古籍整理研究所、四川大学宋代文化研究中心共同主办的学术集刊,作为宋代历史、文化、文献研究方面的专业期刊,涵盖文史哲专业,特色鲜明,刊物 ...
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售價:NT$ 408

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