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《带压作业工艺》编委会 著
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冲压工艺与模具设计（宫晓峰 ）
作者：宫晓峰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 按项目任务编排，引入企业真实案例。岗课赛证结合，体现新技术、新工艺。双色版印刷，配套视频课件、习题参考答案、电子学习记录表和评价表。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281 
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数控车削工艺与技能
作者：于庭和 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书是由四川九洲技师学院、九洲集团、西南交通大学联合编写的四川省产教融合示范项目系列教材之一，主要内容包括数控车床基础知识、台阶轴的车削加工、锥度轴的车削加工、圆弧锥度轴的车削加工、槽类车削综合加工、螺纹轴的车削加工、孔类零件的车削加工等。每个项目又包括任务引入、相关知识、任务实施、结果与评价等模块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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车削加工工艺
作者：陆德光 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2022-04-01 本书在编写时努力贯彻教学改革的有关精神，严格依据教学要求，努力体现以下特色： (1) 以技能型人才培养为目标，从实际岗位能力需求出发，以实际生产中的典型工作案例为任务，体现生产过程与教学过程对接、生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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污水处理工艺技术
作者：王湛，柯瑞华，王怀宇，李玲琪 出版：北京工业大学出版社 日期：2022-08-01 世界技能大赛被誉为“世界技能奥林匹克”，是最高层级的国际职业技能赛事，引领和代表着职业技能发展的世界先进水平。为加强水处理技术专业人才队伍建设，提高其综合能力和水平，由世界技能大赛水处理技术项目中国专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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集成电路制造工艺
作者：肖国玲 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2023-02-01 本书是在编者2009年主编的《微电子制造工艺技术》（西安电子科技大学出版社出版）一书基础上，结合十数年高职微电子制造工艺教学一线经验编写而成的。全书以硅基集成电路平面工艺为主线，适当兼顾其他工艺方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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中餐烹饪工艺
作者：杜险峰 出版：科学出版社 日期：2017-09-01 《中餐烹饪工艺》以工作过程系统化、任务驱动教学理念为依据，以厨房岗位实际需求为研究对象，强化操作技术，突出烹饪工艺研究能力的培养。在四大模块中，前三个模块分为12个单元53个项目104个任务，重点阐述原料初加工、原料切配、原料细加工、初步热处理、菜肴调味、油加热烹调技法、水加热烹调技法、汽加热烹调技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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化工工艺图实训指导（孟祥琳）
作者：孟祥琳、朱成洲 主编 应凯业 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 本书分为掌握通用制图基础和绘制化工专业图两个模块，主要内容为制图、识图的基本知识和化工专业图的基本绘制。以设计1，4-丁二醇生产工厂所需图集为案例，要求学习者掌握绘制平面图、零件图、方案流程图、物料流程图、带控制点的工艺流程图、设备布置图、管道布置图、化工设备装配图，以及化工单元过程控制图等图样。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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首饰设计与工艺系列丛书 首饰金属工艺
作者：王浩铮 出版：人民邮电出版社 日期：2022-05-01 1.本系列丛书由多所珠宝学院的老师联合编写，作者多为各高校的（副）教授、研究者、硕士生导师，拥有丰富的教学与实操经验，且由中央美术学院首饰专业负责人滕菲老师主审，具有较高的专业性。2.本丛书以图片为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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冷菜与冷拼工艺
作者：宫润华，程小敏 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书是烹饪专业的专业课教材之一，旨在提高学生对冷菜和冷拼知识的认识和掌握，提高对冷菜、冷拼设计和制作的水平。全书依据传统与创新相结合的原则，在实用、应用、创新观念和理论方法的指导下，对历史资料和既有成果进行全面、系统、深入的梳理和创新研究，特别是选用历届全国各类烹饪大赛获得金奖的冷拼精品作为实训内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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制氢工艺与技术
作者：易玉峰，黄龙，李卓谦，余晓忠，杜晓小泽 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-01-01 《制氢工艺与技术》是北京石油化工学院组织编写的国内首套氢能系列教材之一，根据新能源科学与工程专业人才培养方案及氢能企业对高级应用型人才的要求进行编写，目的是让读者能够从“制氢—储氢—输氢—用氢—安全” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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设计材料与加工工艺（张福昌）
作者：张福昌、黄族兴、许鹤峰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书根据产品设计中选择使用的各种材料的性能特征、加工工艺，设计中材料的选择方法等作了较为系统的介绍。本书分为11章，第1章为设计材料概述，主要从理论、观念上引导学生认识材料与设计、生活、社会环境的密切关系；第2章至第9章是介绍常用的设计材料（金属、陶瓷、玻璃、塑料、木材、纸、 纤维、皮革、橡胶、竹、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国古代漆器工艺与修复
作者：张岚，何锦章 出版：上海人民美术出版社 日期：2025-01-01 本书邀请原上海博物馆漆器鉴定与修复专家张岚先生编写，他基于中国漆器历史的基础，综合了最新考古发现和新的学术观点，并对流传至今的漆器制造工艺加以叙述。本书稿上篇为历史篇:史前和商周漆艺、秦汉漆艺、三国晋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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数控加工工艺技术
作者：郑红 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2020-06-01 本书采用项目驱动、任务引导的模式编排教学内容。全书共八个项目，重点介绍了硬质合金机夹可转位刀具的选择及应用，并结合企业生产实践中的典型案例介绍了数控车削、数控铣削、加工中心加工工艺规程的编制方法，使学生在掌握金属切削加工B备知识的基础上，学会数控机床设备、自动换刀装置及通用夹具的使用方法。 本书编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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化工工艺基础（第四版）
作者：王亮、蒋丽芬 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 在化工生产中，为了确保生产过程的安全与高效，非化工工艺专业背景的从业人员要掌握一定程度的化工专业知识。鉴于此需求，在党的二十大精神的引领下，由学校与企业人员携手合作，紧密结合实际工作岗位的具体内容与要求，对本书进行了精心编纂与细致打磨。本书介绍化工生产的基本原理﹑操作设备和操作过程，是为高职高专类院 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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海岸带生态环境与可持续管理
作者：骆永明等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 《海岸带生态环境与可持续管理》主要是中国科学院海岸带环境过程与生态修复重点实验室（烟台海岸带研究所）和山东省海岸带环境过程重点实验室近十年开展的研究工作的系统性总结。《海岸带生态环境与可持续管理》从人类活动和气候变化影响下海岸带生态环境过程、生态保护和修复与可持续管理研究，以及海岸科学学科建设与发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4222
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木皮装饰工艺
作者：[美]克雷格 锡伯杜 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2022-07-01 面向木工爱好者的、完整的大师级木皮装饰工艺课程。 有关木皮的一切在此倾囊相授： 将木皮融入家具制作的方法； 镶嵌细工、细木镶花、弯曲层压、横纹封边等高阶技术； 超过450张照片和详细的制作步骤 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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发酵工艺与设备
作者：孙美玲 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 本书主要介绍了工业发酵从原料到最终产品获得的整个过程涉及的工艺和设备相关知识，包括厌氧发酵和好氧发酵、氧传递工程理论、空气净化工程理论、灭菌工程理论、噬菌体防治理论以及发酵产品分离提纯的原理和单元操作等。本书符合应用型专业人才培养目标及课程教学的要求，注重实用性，为学生将来长期从事生物、食品、酿酒、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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汽车制造工艺
作者：邢峰 黄超群 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 本书是汽车制造类课程教材，汽车类专业都可以开设相关课程，并选用该教材。教材以面向职业教育为主，也可作为汽车类本科教育或工程技术人员学习、培训用书。本书内容以项目化教学方式编排，系统介绍汽车制造工艺过程。针对各类汽车典型零件制造、汽车车身制造、汽车装配、汽车先进制造技术四个学习领域，以项目引导教学内容 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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机械制造工艺基础
作者：齐乐华、韩秀琴、韩建海、徐向纮、朱民、田杰 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 本书立足于新工科发展需求和促进融合信息技术的教学模式改革，在总结近年来教学改革的探索研究和实践经验的基础上编写而成。在保持原有优秀教材的结构、核心工艺技术和相应知识点的基础上，大幅增加与新工科有关的新知识、新工艺、新进展和相关案例，体现了新工科知识与能力要求。本书除绪论外共有八章内容，包括切削加工基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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农产品直播带货宝典
作者：汪波 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2021-10-01 没流量？没粉丝？没人气？没销量？……归根结底，是你不懂农产品直播带货。新媒体营销专家亲自操刀创作，首次公开农产品直播带货运营宝典，8步助你快速成长为农产品直播带货的实战高手。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 196
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