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食品分析综合实验指导
作者：何晋浙 出版：科学出版社 日期：2014-06-01 《食品分析综合实验指导》以食品分析为基础，按照高校食品类专业的食品分析教学实验类项目和本科毕业环节常用的实验分析项目进行设计。《食品分析综合实验指导》内容共11章，主要为:食品分析实验一般知识、食品感官分析及常用物理分析检验、食品常用成分分析、食品中功效组分的分析、食品中添加剂含量分析、食品中有害成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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华文水平测试词汇大纲（华文水平测试丛书）
作者：暨南大学华文学院、暨南大学华文考试院 编 出版：商务印书馆 日期：2023-04-01 华文水平测试指导大纲之一，也可以作为华文教材、华文学习工具书等编纂的重要参考依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材）
作者：徐幸莲，李春保 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 食品加工与贮运是生物、物理、化学、工程等多个学科技术交叉衍生的产物，是食品科学技术的重要组成，其先进性直接决定了我国居民的日常生活水平，关系国计民生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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食品理化检测技术（王建刚）
作者：王建刚、李增绪、宋德花 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 《食品理化检测技术》以食品中常见成分的检测为工作任务，按任务驱动兼顾教、学、做一体化的原则编写而成，主要内容包括检验前准备、食品的物理检测、食品中一般成分的检测、食品添加剂的检测和食品中有毒有害成分的检验五大模块，涵盖样品的采集、制备与保存，样品的预处理，理化检验中的数据记录及管理等基础技能和食品密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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华文水平测试语法大纲（华文水平测试丛书）
作者：暨南大学华文学院、暨南大学华文考试院 编 出版：商务印书馆 日期：2022-12-01 《华文水平测试语法大纲》为华文水平测试的配套大纲之一，共收语法条目200多条，分布在一至四级。本大纲的研制基于语料库的统计数据，结合人工干预，完成条目的收录及定级。大纲直接服务于华文水平测试。语法大纲是华文教材编写、华文测试试卷编制、华文教学工具书编撰等的重要参考依据，对世界华文教学也具有很高的指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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饲料生产企业现场检查概要
作者：全国畜牧总站 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-01-01 为使各级饲料管理人员能够准确把握现场检查核心内容我们编撰了《饲料生产企业现场检查概要》，旨在为各级饲料管理人员提供一套全面、系统的饲料生产企业现场检查工作指南，助力他们更有效地开展现场检查工作，提升监管能力和水平，确保饲料产品的质量安全。本书紧密结合饲料生产企业现场检查工作的实际需求，全面系统地介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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新东方 四级词汇乱序版+大学英语四级考试超详解真题+模拟套装（含22年12月真题电子版） 新东方
作者：俞敏洪，新东方考试研究中心 出版：群言出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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新东方 六级词汇乱序版+大学英语六级考试超详解真题+模拟套装（含22年12月真题电子版） 新东方
作者：俞敏洪，新东方考试研究中心 出版：群言出版社 日期：2022-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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食品安全与质量管理（张晓燕 ）（第三版）
作者：张晓燕 主编 郑小双 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本教材以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面，重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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华文水平测试文化大纲（华文水平测试丛书）
作者：暨南大学华文学院、暨南大学华文考试院 编 出版：商务印书馆 日期：2022-11-01 《华文水平测试文化大纲》不仅是华文水平测试的重要指导性大纲，还是华校课程设置、华文教材编写等方面的重要参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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油气田生产现场常见问题对标图册
作者：《油气田生产现场常见问题对标图册》 编写组 编 出版：石油工业出版社 日期：2020-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 696
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药物制剂技术（全国食品药品职业教育教学指导委员会规划教材）
作者：全国食品药品职业教育教学指导委员会 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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食品原料安全控制（第二版）
作者：艾启俊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1.本书关注食品原料生产这一食品安全链条源头问题，系统介绍各种风险因素的识别、检测、分析及控制技术，为保障人民群众“舌尖上的安全”、保障进出口贸易、促进乡村振兴等提供科学支撑。 2.紧跟行业发展趋势 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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攀西地区芸豆研究及可持续生产
作者：华劲松，戴红燕 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 本书对攀西地区芸豆研究和生产作了较为全面的阐述，既有对芸豆典论著结，又有新研究成果的论述，适合科研机构、农业院校和的学者和研究人员，科技政策研究人员，农业、食品加工行业的管理人员，以及对芸豆生产关注者阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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食品安全与质量控制（第三版）
作者：龚金炎 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.本书从教学、科研和生产实际出发，既有较全面的食品安全影响因素的理论分析，又有典型食品质量管理案例的实用示范，理论与实际结合更加紧密。 2.除更新时效性内容外，着重增加或修订了食品安全最新检测技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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全国计算机等级考试上机题库-二级WPS Office高级应用与设计
作者：天明教育计算机等级考试研究组 出版：郑州大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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全国计算机等级考试上机题库-二级C语言程序设计
作者：天明教育计算机等级考试研究组 出版：电子科技大学出版社 日期：2023-12-01 全真模拟上机考试，试题充足，命中率高 考点精讲部分围绕新大纲编写，覆盖全面 常见考点罗列详细，重点突出，强化记忆 试题部分均选自近几年常考真题，助力过关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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全国计算机等级考试上机题库-二级MS Office高级应用
作者：天明教育计算机等级考试研究组 出版：电子科技大学出版社 日期：2023-12-01 全真模拟上机考试，试题充足，命中率高 知识讲解部分围绕新大纲编写，覆盖全面 试题部分均选自近几年常考真题，助力过关 操作题配套视频讲解，步骤详尽，方便理解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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全国计算机等级考试上机题库-一级计算机基础及MS Office应用
作者：天明教育计算机等级考试研究组 出版：电子科技大学出版社 日期：2023-12-01 上机题库：全真模拟上机考试，试题充足，命中率高 考点全面：知识点部分围绕新大纲编写，覆盖全面 重点突出：常见考点罗列详细，帮助识记 考题再现：试题部分均选自近几年常考真题，助力过关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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全国计算机等级考试上机题库-二级Access数据库程序设计
作者：天明教育计算机等级考试研究组 出版：电子科技大学出版社 日期：2023-12-01 上机题库：全真模拟上机考试，试题充足，命中率高 考点全面：知识点部分围绕新大纲编写，覆盖全面 重点突出：常见考点罗列详细，帮助识记 考题再现：试题部分均选自近几年常考真题，助力过关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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