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《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》 编写组 编
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香山科学会议重点选题发展态势报告2023(全彩)
作者:NSTL香山科学会议主题情报服务组 出版:电子工业出版社 日期:2023-08-01 本书从国家科技图书文献中心(简称NSTL)面向香山科学会议前沿主题提供情报服务中,遴选深部地下储能、核酸生物结构化学与生物医学及健康、数字眼科与全身疾病认知方法 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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食品化学(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:杨玉红 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 1.依据职业教育国家教学标准,对接岗位(群)能力要求,在前两版基础上进行修订。增加“学习导图”“重点小结”,帮助学生提纲挈领地掌握重点内容;更新“知识链接”“小 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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网络技术服务型犯罪参与的司法认定
作者:陈小彪邱祖芳 等 出版:群众出版社 日期:2024-07-01 本书从网络技术服务型犯罪参与的司法裁判困境、可能出罪事由、犯意联络构造、行为基本构造、共犯规则模式、量刑裁量因素与证据辩护指引等七个部分展开。所引用法律条款众多 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 357 ![]() |
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气象经济蓝皮书:中国气象经济发展报告(2024)
作者:中国气象服务协会 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 《中国气象经济发展报告》是关于我国气象经济发展的年度性研究报告。2024年首次出版。本书汇聚了气象经济相关领域资深专家、学者的智慧发现和研究成果,得到气象行业领 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 940 ![]() |
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食品生物化学实验指导
作者:汪薇,任文彬 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-06-01 1、结合“食品生物化学”省级教学团队多年建设经验,融入服务三农的最新科研成果,旨在培养学生的实践动手能力和专业技能。 2、强调应用性、可操作性。既有培养学生掌 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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服务运营管理
作者:谷炜、闫相斌、马风才 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 ”本书响应数字化时代对服务运营管理的新要求,系统介绍了服务运营管理的理论和方法。全书共7章,分别为服务运营管理概论,服务运营战略、竞争力与生产率,服务设计,服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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功能性食品学(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:肖功年,楚秉泉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 1.《功能性食品学》知识涵盖全面,融合食品科学与工程、营养学、生物学等相关专业知识,将功能性食品与保健食品做了明确区分与定义。 2.《功能性食品学》不仅介绍功 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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贯彻落实中央八项规定精神宣传挂图
作者:本书编写组 编写 出版:中国方正出版社 日期:2025-03-01 挂图共7张70幅漫画,由知名漫画家精心手绘,直观呈现违反中央八项规定精神问题负面清单。挂图简明实用,适合在公共场所、宣传栏展示和张贴。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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财务分析
作者:全球特许金融科技师资格证书[CFtP]系列教程 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-03-01 金融和科技之间的接口需要一批专业人才,他们了解如何将金融和关键技术应用于促进金融服务,对于这些横跨金融和技术领域并占据两者交叉点的专业人才,他们需要一个系统性的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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Python基础、数据分析与网络基础
作者:全球特许金融科技师资格证书[CFtP]系列教程编委 出版:上海财经大学出版社 日期:2024-09-01 金融和科技之间的接口需要一批专业人才,他们了解如何将金融和关键技术应用于促进金融服务,对于这些横跨金融和技术领域并占据两者交叉点的专业人才,他们需要一个系统性的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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食品贮藏保鲜技术(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
作者:韩艳丽 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-11-01 《食品贮藏保鲜技术(第二版)》修订对接食品保鲜岗位,校企合作,积极融入新技术、新工艺、新发展,充分吸取教师、学生的建议,更加注重培育学生的职业综合素养,同时突出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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服务营销
作者:袁琦 出版:湖南师范大学出版社 日期:2024-06-01 本书共分为十四章。第一章主要是对服务营销的相关概念及理论基础做了基本描述。第二章探讨了服务消费购买行为,分析顾客购买特征以及购买决策过程,并进一步分析了服务消费 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352 ![]() |
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西餐服务(第5版)
作者:孙建辉 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《西餐服务》(第5版)共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务,以酒店新进员工的视角,从基础模块、专业模块到拓展模块,对西餐服务基础知识、西餐服务技能、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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酒店服务礼仪
作者:陈瑜 编 出版:科学出版社 日期:2016-03-01 《酒店服务礼仪》分为九大项目,分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
作者:张晓燕 主编 郑小双 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 本教材以食品质量保障体系为框架,从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面,重点介绍了I ... |
詳情>> | 售價:NT$ 168 ![]() |
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药学门诊规范化建设与服务典型案例
作者:张兰 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 1.首都医科大学宣武医院作为本书主编单位,组织全国药学门诊工作经验丰富的药学专家,凝心聚力撰写了本书。 2.理实一体,厚积薄发。本书系统梳理了药学门诊在国内外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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中国食品药品检验年鉴2017
作者:中国食品药品检定研究院 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-04-01 1《中国食品药品检验年鉴2017》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2017年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1877 ![]() |
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中国食品药品检验年鉴2016
作者:中国食品药品检定研究组织 出版:中国医药科技出版社 日期:2018-01-01 《中国食品药品检验年鉴2016》是一部反映中国食品药品检定研究院及各地方食品药品检验检测机构2016年在药品、生物制品、医疗器械、食品、化妆品等方面的监督检验工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1937 ![]() |
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食品接触材料及制品标准汇编
作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2019-02-01 为了方便读者使用,国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出 ... |
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民航服务心理学
作者:李力 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 本书从民航实际工作情境入手,结合民航人员岗位工作职责与人为因素(如情绪理解与管理、信息处理与沟通、态度控制与转换、判断与决策、精神压力调适、工作量与时间管理等) ... |
詳情>> | 售價:NT$ 245 ![]() |
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