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草莓味的甜
作者:淡樱 著 出版:青岛出版社 日期:2020-06-01 DO战队的队员们都知道他们的*任队长沈以原是个不食人间烟火的男人,在感情上冷淡得像个和尚。 直到许多年后,他们见到自家原神被一个小软妹牵了手,故作镇定又努力遮掩神采飞扬的模样时,才知道 原来你是这样的原神啊! 景黎一直觉得自己虽然拥有软萌妹子的身体,但内心却住着一个挥舞小鞭子的女王。 毕竟她是个狮子座。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239
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吃茶知味
作者:白子一 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-09-01 一花一世界、一叶一菩提,这片神奇的东方树叶里载着神州大地的山川风物,含着千百年来中国人做茶制茶的智慧,盛着唐宋以来中国文脉的喜怒哀乐。 知识只有扎根在泥土里,才能开出美丽的花。这位80后的茶人踏遍国内外的茶区和终端市场,从土壤、气候、小环境研究起,再探究地方文化对一杯茶的影响,尽可能用通俗易懂和有趣的语言把茶里的 ... |
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杏仁味的月亮
作者:王奕璇 出版:浙江工商大学出版社 日期:2020-09-01 本书稿收录了小作者的优秀习作。每一篇故事都以一个特别可爱的人做主角,记载了属于他们的一段特别的时光,如沉浸在自己的天空里的夏小秋,典型小暖男乔乔,充满爱心的爷爷他们的个性在生活中摩擦出耀眼的火花,他们的笑声回荡在这个被花香环绕的世界上,干净的,明媚的,触手可及的人物有属于自己的性格,更有善解人意的心思,温暖就从他们的一 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234
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川味人间
作者:曾颖 出版:文化发展出版社 日期:2020-11-01 追逐了多年的珍馐美味与仪式感,蓦然回首,所求的只是故乡的味道和那一丝温情。 每一道菜、每一个味道,都有一段关于友情或家庭或旅行或童年的故事。 这是一部与食物和乡愁有关的随笔集,辑录了作者近两年来采访写作的与美食有关的随笔作品54篇,配以作者本人自画的插图三十幅。作者用小桥流水式的文字,既有鲜活的故事情节,又有生动绚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 294
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天桥百味
作者:姚振声 著 出版:中国商务出版社 日期:2021-02-01 吃的欲望是人的天性,李时珍曾说饮食者,人之命脉也。饮食文化是人类进入文明时代的产物,人文礼教的出现就是从饮食开始的,夫礼之初,始诸饮食。孔子就很重视食礼,说:席不正不坐,割不正不食。我国的饮食文化源远流长,博大精深。中国被誉为烹饪王国,更蕴藏着深厚的文化。孙中山先生早就在《建国方略》中说:中国发现之食物,固大盛于欧美, ... |
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茶味的巅峰
作者:周滨 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-11-01 本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书,普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配,扬长补短,成就普洱茶的滋味。本书从普洱茶的原料说起,讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础,成熟的拼配工艺是重点,滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别,纯料和拼配普洱茶的 ... |
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本味集
作者:李若晖 出版:上海三联书店 日期:2022-01-01 学术论集。本书遴选作者历年发表过的学术文章、杂文,以两大块面、三个主题结构全书。三个主题为:历史研究、先秦两汉哲学及学术史研究、古今文本解读。在学术论文之外,收录若干篇李学勤、何泽恒等为作者专著所写的序言、书评。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 367
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食味四季
作者:天津市科学技术信息研究所 出版:天津科学技术出版社 日期:2022-06-01 包含几十篇有知识、有内涵、有生活指导意义的科普文章,以春夏秋冬四季为脉络,聚焦于读者关心的应季食材的特点与吃法,现代营养学视角下的饮食方式,中国传统饮食文化有趣知识点的解读。文章内容通俗易懂,有一定的文学水平。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352
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郇味苏菜
作者:李玉芬 出版:河北教育出版社 日期:2023-04-01 中华饮食文化源远流长,传承从来没有停止,传统技艺代代相传,生生不息。没有老一代的薪火相传,就没有今天菜品多样、口味独特、味道经典的师门厨学。 淮扬菜在饮食行业中占有极其重要的地位,开国宴中有诸多菜品属于淮扬菜。本书由国宝级烹饪大师、泰斗级淮扬菜大师李玉芬组织编写,内容涉及淮扬菜的历史及发展,重点讲述了京朝淮扬菜的 ... |
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唐鲁孙全集:天下味(20周年典藏增补版)
作者:唐鲁孙 著 出版:云南人民出版社 日期:2024-02-01 鲁孙赋性开朗,虚衷服善,平生足迹遍海内,交游极广,且经历过多种事业;以他的博闻强记、善体物情,晚年追叙其一生多彩多姿的阅历及生活趣味,言人所未曾言,道人所不能道,十年之间,成就非凡。(高阳)他将自己的饮食经验真实扼要地写出来,正好填补他所经历的那个时代某些饮食资料的真空,成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。(逯耀东) ... |
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书味自知(凤凰枝文丛)
作者:谢欢 出版:凤凰出版社 日期:2024-05-01 本书是南京大学信息管理学院图书馆与数字人文系副教授谢欢的学术随笔集,内容主要是作者读书、购书、藏书的心得以及与前辈学人交往的故事旧闻。作者深耕图书馆学学术史、图 书情报学基础理论,对于中国古典文献的版本递传变迁、海外图书馆所藏的中国文献情况进行了专业的研究与梳理,并以轻松可读的随笔文字呈现给读者,对于了解图书馆学、版本 ... |
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梁实秋:烟火百味过生活(名家散文系列)
作者:梁实秋 出版:浙江文艺出版社 日期:2024-05-01 全书为梁实秋全新修订的散文集,分为“雅舍小品”“雅舍小品续集/三集/四集”“集外”三个部分。全书共收录34篇梁实秋的小品文。这些文章优雅、幽默、有趣,是对梁实秋散文的一次全面梳理。作家常旁征博引,信手拈来浑然天成,会心一笑中品味社会百态。 ... |
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉,也要樱花小桥,用最雅的文字描摹最俗的吃喝
作者:毛晓雯 著 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-08-01 “花馔”“冻馔”“素食清供”“八珍”“屠苏酒”“蜜粽冰团”……一代代中国人开发出各色美食,用丰富的想象力和对生活的热望构建出包罗万象的中华美食文化。食物无法保鲜,所幸诗词可以传世。让我们跟随一首首精彩的诗篇去饮菊花酒,尝桃花粥,品八珍宴。了解中华美食文化的博大精深与传承积淀。 ... |
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银河鱼味馆
作者:王军著 出版:新蕾出版社 日期:2025-04-01 全书共60首童诗和童谣,分为“春田花花”“森林城堡”“走到秋天”“夜的心事”“妙思万花筒”“风之谷”六个章节。 作者从日常生活出发,以孩子的视角展开丰富的想象力,将动物、月亮、云朵、大树等自然元素融入诗中,语言清新可爱,充满童趣。这些诗歌不仅展现了纯真与善良的童心,还通过优美的韵律和节奏,带领小读者感受自然与生命的美 ... |
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归乡事 短篇小说集 被云南群山藏匿的生存诗篇,滇味魔幻乡土里的人性棱镜 余文飞
作者:余文飞 出版:中国言实出版社 日期:2025-05-01 在云南的群山与坝子之间,在袅袅炊烟与潺潺溪流的低语里,藏着无数未被讲述的故事。这是一部扎根乡土、充满生命力的中短篇小说集,作者以多年深入的田野调查为根基,用细腻而富有想象力的笔触,描绘出一幅幅既真实又魔幻的乡村图景。这些故事生长于土地,又超越土地。它们可能是某个村子里流传已久的奇闻,也可能是被岁月掩埋的旧事,还可能是鲜 ... |
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梁实秋:人间食色,至味清欢(老树画画封面插画和齐白石精美国画彩插)
作者:梁实秋 出版:北方文艺出版社 日期:2019-11-01 真正的生活家,源于对食物的无限热爱。 梁实秋自嘲嘴馋,一生写下无数谈吃的文章,谈品相、谈火候、谈馆子、谈文化、谈传承、谈逸事,谈做的人、谈吃的事儿,篇篇风雅精致,令人大快朵颐。无论是写记忆中故乡的味道,还是异域食色,无论是有名的酒庄茶楼,还是农家小菜、地方小吃,他都能娓娓道来,无偏无颇。隐藏在美食背后的不仅仅是舌尖上 ... |
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天下第一楼(戏剧大师何冀平经典剧本集,演不尽看不够的时代变迁、人生百味)
作者:何冀平 著 出版:北京十月文艺出版社 日期:2025-06-01 《天下第一楼》收录了与剧本集同名的《天下第一楼》与《德龄与慈禧》两部作品。这两部作品展示了何冀平在京味剧本创作领域的成就,标志着她的创作高峰。 《天下第一楼》讲述了饭庄“福聚德”几十年间的盛衰兴废。民国初,出身贫寒的卢孟实,受老掌柜唐德源临终之托,掌管“福聚德”。卢孟实怀揣着盖出第一所饭庄大楼的远大抱负,为“福 ... |
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最有妈妈味的家常菜:味道正宗,精准复刻妈妈味道,没有复杂步骤,用朴实的方法做出温暖的味道。
作者:杨桃美食编辑部 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期: 本书以家常菜为主轴,搜罗了下饭的经典家常菜、开胃凉拌菜、营养主食以及海鲜美味。所有食材不但普通、易得,而且搭配十分合理,几乎每 个妈妈都可以熟能生巧地做出来。此外,书中还详细讲解了食材进行正确的前处理后,只要10分钟左右就可以快速完成的美味, 即使生活忙碌,也可以用短时间把不一样的爱摆上桌! ... |
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桂味食养 中医专家团队编写,收录60道融色、香、味、形、效于一体的药膳
作者:广西中医药大学第一附属医院江涛黄琛 出版:广西科学技术出版社 日期:2025-08-01 本书立足于深厚的中医药文化底蕴,融合现代营养学理念,精选60道经典与创新兼具的桂派药膳,涵盖汤品、菜肴、主食、茶饮四大类别,全面呈现“寓医于食”的东方养生智慧。书中每一道药膳均遵循中医“因人、因时、因地”的辨证施膳原则,针对现代人群常见的体质问题与健康需求进行科学配伍,如润肺止咳、祛湿健脾、补气养血、清热生津等。内容编 ... |
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新疆烟火味
作者:李敬阳 出版:新疆人民出版社 日期:2023-10-01 ... |
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