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上海学校食堂标准化菜谱（高校版）
作者：上海现代高校智慧后勤研究院，上海市学校后勤协会 出版：复旦大学出版社 日期：2022-12-01 深入推进高校餐饮标准化保障体系，实现食堂的采购溯源透明化、生产过程标准化、出售过程智能化、餐饮数据整合化，对高校餐饮改革具有非常重要的意义。 标准化菜谱的推出，为后续的食材定量化、菜品系列化、配送集约化、烹饪标准化、成本透明化、营养科普化打下了良好的基础，是餐饮标准化的起点和创新探索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551 
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中华节气菜作品选[精装大本]
作者：世界中餐业联合会，《餐饮世界》杂志社 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-07-01 应天时而动，就地利而兴。在与天地的对话互动中，我们的祖先认识了自然，创立了二十四节气。从“种田无定例，全靠看节气”到“春牛春杖，无限春风来海上”，二十四节气从*初的指导农耕生产，逐渐深入到中国人的衣食住行，穿越了2000年的时光，于2016年11月30日正式列入人类非物质文化遗产代表作名录。 2018年5月，世界中餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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上海图书馆藏张元济古籍题跋真迹
作者：上海图书馆 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2018-03-01 张元济，字筱斋，号菊生，浙江海盐人。近代中国著名出版家，古籍版本、目录、校勘学家，一生对于中国文化、出版、藏书事业贡献极大。在其一生收藏古籍、举办图书馆和编辑出版古籍的活动中，留下了许多亲笔书写的题跋批校。本书即是对上海图书馆藏张元济手写题跋的汇编，共收录古籍题跋82种。与其他张元济题跋汇编不同的是，本书以图文对照的形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1690
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学生欺凌预防教育指南（高中版）（“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书）
作者：上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版：上海人民出版社 日期：2025-08-01 《学生欺凌预防教育指南（高中版）》是系列教材的收官之作，其内容对前几册进行了总结提炼，在整个学生欺凌防治教育体系中起到统领全局的作用。前五讲系统地总结了学生欺凌的基础知识，涵盖了从概念到类型、从认定标准到各相关主体的行动策略等方面的内容，力求为读者提供一个全面而深入的理解框架。这部分内容不仅借鉴了大量理论研究成果，还融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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学生欺凌预防教育指南（中等职业学校版）（“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书）
作者：上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版：上海人民出版社 日期：2025-08-01 《学生欺凌预防教育指南（高中版）》是系列教材的收官之作，其内容对前几册进行了总结提炼，在整个学生欺凌防治教育体系中起到统领全局的作用。前五讲系统地总结了学生欺凌的基础知识，涵盖了从概念到类型、从认定标准到各相关主体的行动策略等方面的内容，力求为读者提供一个全面而深入的理解框架。这部分内容不仅借鉴了大量理论研究成果，还融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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学生欺凌预防教育指南（初中版）（“上海预防中小学生欺凌三年专项计划”成果系列丛书）
作者：上海预防中小学生欺凌三年专项计划[2021—2023]项目组 出版：上海人民出版社 日期：2025-08-01 本书是初中版的学生欺凌预防教育指南，是系列教材的承上启下之作，旨在为初中阶段的学生、家长、教师和教育管理工作者提供科学、系统的欺凌预防指导。本书在内容编排上兼顾知识性与实践性，力求以简明易懂的方式帮助教师带领学生全面了解欺凌、应对欺凌。前五讲聚焦学生欺凌的核心概念，从定义、类型、危害到欺凌者与旁观者的行为分析，层层递进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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超级有趣的科学实验：厉害的植物（四色）动手动脑科学达人 趣味科学实验详解童书 小学生课外科学实验操作图书 7-12岁儿童
作者：时间岛图书研发中心... 编 出版：应急管理出版社 日期：2018-10-01 本系列丛书包含了动物、地理、化学、植物、光学、能源、人体、天气、电磁、液体16个生活中司空见惯但又奥妙无穷的科学小实验。每本书都深入剖析了自然界多种神奇的现象及其成因，以对话问答的形式、通俗易懂的语言，加以精美配图，深入浅出地为孩子们答疑解惑，不仅可以培养孩子们动手和动脑的能力，还能使他们的思维 具逻辑性和发散性，让他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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超级有趣的科学实验：人体的微妙（四色）动手动脑科学达人 趣味科学实验详解童书 小学生课外科学实验操作图书 7-12岁儿童
作者：时间岛图书研发中心... 编 出版：应急管理出版社 日期：2018-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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党的建设理论与实践研究（上下册）
作者：山东大学世界政党研究中心组编 出版：人民日报出版社 日期：2024-12-01 《党的建设理论与实践研究》是山东大学世界政党研究中心建设20年的研究成果选辑。文集收录该中心研究人员近年来发表于《中国社会科学》《当代世界与社会主义》《马克思主义研究》等期刊的党建研究文章，聚焦中国共产党的建设与发展，以理论性阐发中国共产党的制度优势，以实践性再现中国共产党的治理效能，形成了政党理论、党建学说、党的领导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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智行未来：智能网联汽车的时代机遇
作者：世界智能网联汽车大会组委会秘书处 出版：人民邮电出版社 日期：2025-09-01 本书基于2024世界智能网联汽车大会的会议内容，由世界智能网联汽车大会组委会秘书处精心编撰而成，是对该大会活动成果的重要总结。 全书围绕智能网联汽车领域展开深入探讨，内容涵盖协同治理、共享共创、创新驱动、生态融合、试点示范、稳健护航、智行未来等七个方面，详细介绍了智能网联汽车新时代的变革特点、国际政策法规、企业全球化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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国际专利分类表（2024.01）A部 人类生活必需
作者：世界知识产权组织 编著、国家知识产权局专利局 编译 出版：知识产权出版社 日期：2024-07-01 《国际专利分类表》（IPC）根据1971年签订的《国际专利分类斯特拉斯堡协定》编制，是国际通用的专利文献分类和检索工具。《国际专利分类表》按照领域不同，分为八个部，分别用英文字母A、B、C、D、E、F、G、H标记。本丛书为世界知识产权组织（WIPO）于2024年1月公布的《国际专利分类表》最新版的中译本。本册是A部—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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国际专利分类表（2024.01）·使用指南
作者：世界知识产权组织 编著、国家知识产权局专利局 编译 出版：知识产权出版社 日期：2024-07-01 《国际专利分类表》（IPC）根据1971年签订的《国际专利分类斯特拉斯堡协定》编制，是国际通用的专利文献分类和检索工具。《国际专利分类表》按照领域不同，分为八个部，分别用英文字母A、B、C、D、E、F、G、H标记。本套书为世界知识产权组织（WIPO）于2024年1月公布的《国际专利分类表》最新版的中译本。本册使用指南主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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国际专利分类表（2024.01）D部 纺织；造纸
作者：世界知识产权组织 编著、国家知识产权局专利局 编译 出版：知识产权出版社 日期：2024-07-01 《国际专利分类表》（IPC）根据1971年签订的《国际专利分类斯特拉斯堡协定》编制，是国际通用的专利文献分类和检索工具。《国际专利分类表》按照领域不同，分为八个部，分别用英文字母A、B、C、D、E、F、G、H标记。本套书为世界知识产权组织（WIPO）于2024年1月公布的《国际专利分类表》最新版的中译本。本册是D部—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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国际专利分类表（2024.01）F部 机械工程；照明；加热；武器；爆破
作者：世界知识产权组织 编著、国家知识产权局专利局 编译 出版：知识产权出版社 日期：2024-07-01 《国际专利分类表》（IPC）根据1971年签订的《国际专利分类斯特拉斯堡协定》编制，是国际通用的专利文献分类和检索工具。《国际专利分类表》按照领域不同，分为八个部，分别用英文字母A、B、C、D、E、F、G、H标记。本套书为世界知识产权组织（WIPO）于2024年1月公布的《国际专利分类表》最新版的中译本。本册是F部—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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国际专利分类表（2024.01）C部 化学；冶金
作者：世界知识产权组织 编著、国家知识产权局专利局 编译 出版：知识产权出版社 日期：2024-07-01 《国际专利分类表》（IPC）根据1971年签订的《国际专利分类斯特拉斯堡协定》编制，是国际通用的专利文献分类和检索工具。《国际专利分类表》按照领域不同，分为八个部，分别用英文字母A、B、C、D、E、F、G、H标记。本套书为世界知识产权组织（WIPO）于2024年1月公布的《国际专利分类表》最新版的中译本。本册是C部—— ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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上海工人新村建设研究（现代上海研究丛书）
作者：中共上海市委党史研究室 出版：上海书店出版社 日期：2021-01-01 《上海工人新村建设研究》为中共上海市委党史研究室主编的现代上海研究丛书之一，旨在通过专题研究、口述回忆和档案文献等三类体式的结合，对上海在二十世纪五六十年代出现的工人新村，以及八十年代开始兴建的住宅中心这些史实作出系统而多元的观照，并为与此相关的一系列现代上海史专题的研究提供尽可能详尽完备的档案文献和其他参考资料，特别 ... |
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2020世界城市文化论坛（上海）论文集
作者：荣跃明 主编 出版：上海远东出版社 日期：2021-10-01 本书为2020年城市文化论坛（上海）的参会论文合集，主题为城市文化与城市发展，内容包括:国际和平运动的影响、国际合作在新形势下的作用、文化赋能长三角一体化发展、新经济背景下的文创产业功能区创新、从国家公共文化云看公共文化发展等。作者为城市文化研究人员、文化产业从业人员等，他们结合大城市的文化发展经验，或自身从事领域的深 ... |
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我的第一套天文书 苟利军倾情推荐
作者：美国世界图书出版公司[World，Book，Inc.] 出版：机械工业出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2940
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上海别录 （中国政府出版品国际营销平台精选图书·文学书系）
作者：陈仓 出版：中国言实出版社 日期：2021-01-01 《上海别录》是中国政府出版品国际营销平台精选图书文学书系的一种，这部中篇小说集包含4部作品，以大都市上海为背景，讲述了几个由外地来到上海发展的小人物的传奇经历，主要描写进城者的处境，反映城市化进程中的变迁，思考乡土文明的衰变，以致我们回不去的故乡为创作主题，共绘一幅大上海的浮世绘。 ... |
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中国图书馆藏珍稀印谱丛刊·上海图书馆卷：二弩老人遗印
作者：赵时棡 出版：中州古籍出版社 日期：2016-08-01 印章艺术源远流长、名家辈出，但形诸书画流传至今的印谱却很寥寥。即便少量传世，也深藏于各大公私收藏机构，读者难得一睹。有鉴于此，我们拟选国内各大图书馆藏珍稀印谱，分辑出版，以飨学林。 首批精选上海图书馆藏印谱7种，依原大彩色影印，手工宣纸线装，再现古朴典雅之气韵。 《中国图书馆藏珍稀印谱丛刊?上海图书馆卷》之《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2175
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