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中国营养学会妇幼营养分会
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婴幼儿健康喂养 科学打造0-3岁儿童的喂养计划 儿科学会营养百科 0-6岁饮食指导 母乳指南 营养与
作者：王丽欣 出版：河北科学技术出版社 日期：2023-01-01 民以食为天。在“食”种类丰富多样的时代，我们要怎么吃才有利于身体健康?这是大家非常关心的事情，也是《国务院关于实施健康中国行动的意见》的重要内容之一。 习近平 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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烹饪工艺学（第二版）（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
作者：童光森，彭涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《烹饪工艺学（第二版）》坚持以人才培养目标为核心，本着“夯实基础、贴近岗位”的原则，充分体现科学性、规范性、职业性，系统介绍了烹饪工作的各个环节和菜肴制作的烹调工艺程序，内容包括烹饪原料的选择与初加工工艺、原料的分割与成形工艺、菜肴与宴席的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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妇幼保健机构儿童营养与体格生长门诊服务指南
作者：中国疾病预防控制中心妇幼保健中心 出版：人民卫生出版社 日期：2021-09-01 本书内容包括门诊服务与设置、营养评价、常见营养喂养问题、母乳喂养问题、胃肠道常见问题、饮食行为问题、营养性疾病、蛋白质能量缺乏、超重和肥胖、营养性缺铁性贫血、维生素D缺乏性佝偻病、特殊情况营养喂养、早产/低出生体重、食物过敏等。合理的营养是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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烹调工艺学（第五版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：冯玉珠 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《烹调工艺学（第五版）》在第四版教材进行修订而成，延续了上一版本的结构体例，以一般烹调工艺流程为主线，突出实践教学，重视素质培养。本书主要内容包括绪论、烹调工艺准备、初加工工艺、分割及其成形工艺、组配工艺、烹制工艺基础、调和工艺基础、热菜烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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日韩料理（高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材）
作者：张浩 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 《日韩料理》主要讲授的日本料理和韩国料理的基础理论和菜肴制作技术，主要包括：绪论、日本料理部分、韩国料理部分、料理融合与变化。每个章节包含相关理论基本知识、拓展知识、相关知识、思考题、课程思政等等，分别从菜系形成的社会、经济、历史、文化、技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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第三届考古学大会（2021·三门峡）会志（上下册）
作者：中国考古学会 等 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书是对2021年在三门峡召开的“仰韶文化发现暨中国现代考古学诞生100周年纪念大会”、第三届中国考古学大会的全面记录与总结。大会由中国考古学会、中国社会科学院考古研究所、河南省文物局、三门峡市人民政府联合主办，河南省文物考古学会、河南省文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2856
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喝出营养：解惑饮水、矿物质与健康
作者：舒为群 出版：重庆大学出版社 日期：2023-08-01 这是一本关注人们日常饮水健康的生活实用科普图书。 中国工程院院士程书钧、浙江大学教授沈立荣倾情推荐。 获第二届“健康中国，渝我同行”医学科普作品大赛一等奖。 水不仅是重要的环境因子，还是人体每天摄入量最大的食物。随着我国经济的快速发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国石油石化安全生产与应急管理行业发展蓝皮书（2023-2024）
作者：中国应急管理学会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书中设计了不同情景来展望全球石油石化行业安全生产与应急管理发展图景，有助于启发各界对未来行业发展的思考与讨论，更有助于行业政策制定者和石油石化企业更好地迎接未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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城市轨道交通站点室内环境质量要求T/CCES 6002-2021
作者：中国土木工程学会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-09-01 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准是根据中国土木工程学会《关于 <建筑施工榫卯式钢管脚手架安全技术标准>等12项土木工程学会标准立项编制的通知》（土标委〔2019〕6号）的要求，由中国建筑科学研究院有限公司、北京城 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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健康风险管理
作者：中国财政学会 出版：中国财政经济出版社 日期：2022-04-01 2021年5月23日， 由中国财政学会主办，中国财政科学研究院协办的“重大突发公共卫生事件应对暨健康风险管理研讨会”在京举行。本次研讨会是中国财政学会申请立项的国家社科基金社科学术社团主题学术活动资助项目，会议旨在研讨如何进一步完善卫生健康 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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广元窑与川渝窑业
作者：中国古陶瓷学会等 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 本书为由中国古陶瓷学会、广元市人民政府主办，广元窑陶瓷研究院承办的“中国古陶瓷学会2023年年会暨广元窑高峰论坛”的成果展示，围绕“广元窑与川渝窑业”主题，进行了系统深入的探讨，并就近年来的考古发掘资料和研究成果，对广元窑及川渝地区其他窑业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2142
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艺术美育系列-打击乐演奏教程·排鼓（第1-6级）
作者：中国民族管弦乐学会 出版：现代出版社 日期：2024-01-01 ●中国民族管弦乐学会新开发的《中国民族管弦乐学会艺术美育系列教程》2024年全新上市！ ●打击乐排鼓演奏教程分为上下两册，适合不同年龄段和程度的学习者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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艺术美育系列-打击乐演奏教程·排鼓（第7-10级）
作者：中国民族管弦乐学会 出版：现代出版社 日期：2024-01-01 ●中国民族管弦乐学会新开发的《中国民族管弦乐学会艺术美育系列教程》2024年全新上市！ ●打击乐排鼓演奏教程分为上下两册，适合不同年龄段和程度的学习者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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艺术美育系列-打击乐演奏教程·大堂鼓（第7-10级）
作者：中国民族管弦乐学会 出版：现代出版社 日期：2024-01-01 ●中国民族管弦乐学会新开发的《中国民族管弦乐学会艺术美育系列教程》2024年全新上市！ ●打击乐大堂鼓演奏教程分为上下两册，适合不同年龄段和程度的学习者使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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箜篌考级教程（第1-6级）
作者：中国民族管弦乐学会 出版：现代出版社 日期：2024-02-01 ●箜篌考级教程分为上下两册，适合不同年龄段和程度的学习者使用。 ●每一级包含6首练习曲和6-8首乐曲，难度适中。 ●每册最后附有“中国现代箜篌演奏技巧符号索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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箜篌考级教程（第7-10级）
作者：中国民族管弦乐学会 出版：现代出版社 日期：2024-02-01 ●箜篌考级教程分为上下两册，适合不同年龄段和程度的学习者使用。 ●每一级包含6首练习曲和6-8首乐曲，难度适中。 ●每册最后附有“中国现代箜篌演奏技巧符号索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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分体式单边高强度螺栓连接技术规程T/CCES 46-2024
作者：中国土木工程学会 编 出版： 日期：2024-05-01 本规程是根据中国土木工程学会《关于发布(2020年中国土木工程学会标准立项计划)的通知》(学标委[2020]31号)的要求，由同济大学会同有关单位编制完成。 本规程的主要技术内容是：总则，术语、符号与参考标准，基本规定，分体式单边高强度螺栓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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控制科学与工程｜电子信息学科研究生培养方案
作者：中国自动化学会教育工作委员会 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 中国自动化学会教育工作委员会组织编写。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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三弦考级教程（第1-5级）
作者：中国民族管弦乐学会 出版：现代出版社 日期：2024-07-01 ●《三弦考级教程》为上中下三册，适合不同年龄段和程度的学习者使用。 ●每一级均包含练习曲和乐曲两个部分，难度适中。 ●每册最后均附有“三弦常用演奏技法符号表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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三弦考级教程（第6-8级）
作者：中国民族管弦乐学会 出版：现代出版社 日期：2024-07-01 ●《三弦考级教程》为上中下三册，适合不同年龄段和程度的学习者使用。 ●每一级均包含练习曲和乐曲两个部分，难度适中。 ●每册最后均附有“三弦常用演奏技法符号表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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