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全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组
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核心素养导向的教材使用指导手册（小学道德与法治）
作者：课程教材研究所 出版：高等教育出版社 日期：2025-08-01 2024年秋季学期，根据“义务教育课程方案和课程标准（2022年版）”修订的各学科教材在义务教育学段起始年级投入使用。教材编得好是基础，用得好是关键，只有有效使用，才能将蕴含其中的育人价值挖掘出来。为了帮助一线初中道德与法治教师用好教材，实现教材培根铸魂、启智增慧的功能，教 育 部课程教材研究所组织课程教学理论工作者、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152 
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物业安保服务与车场管理
作者：吴杰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《物业安保服务与车场管理》一书涵盖了物业安全综合管理体系、物业门禁与出入管理、物业巡逻管理、物业监控与安防管理、物业停车场管理、物业消防安全管理和物业安全应急响应机制七个方面的内容。本书内容丰富，着重突出可操作性和实践性，是一本实用的物业指导手册和培训用书。同时，本书采用文字图表化的表达方式，简化了阅读难度，提高了阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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婴幼儿疾病预防与护理（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·婴幼儿托育服务与管理系列； 山东省“十四五”职业教育规
作者：刘心洁 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-01-01 本教材根据婴幼儿托育服务与管理专业教学要求，介绍了婴幼儿各生理系统常见疾病预防与护理方面的基础知识，主要包括婴幼儿常见感染性疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、心血管系统疾病、泌尿系统疾病等。学生通过学习本教材，可以初步了解和掌握婴幼儿常见疾病的预防和护理方法。本教材内容与婴幼儿照护实际情况结合紧密，着重阐述相关常见疾病 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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全国法律硕士专业学位研究生入学联考考试指南（第十八版）
作者：全国法律专业学位研究生教育指导委员会 组 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-10-01 全国法律硕士联考权威辅导教材。 含刑法学、民法学、宪法学、法理学、法制史5科。 每个科目均有详细的基本知识的讲解。 其中，刑法学含总论和分论共10多个章节。民法共16个章节。宪法学、法理学和法制史也有多个章节的讲述。是法律硕士联考的指定性教材，考试必备用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1079
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全国高等院校工业设计专业教材 产品设计初步
作者：刘传兵，郑?t峰，张力 出版：中国电力出版社 日期：2024-03-01 《产品设计初步》是一本立足于工业设计（产品艺术设计）专业的基础教材。书中一方面集中介绍专业学科全貌；另一方面又试图区别于设计概论、设计史等纯理论的教材，注重融合必要的课堂实训项目、专业实践任务等。书中系统讲述了从学科认知、产品概念开始，到图形、外形、结构、工艺、批量控制等一系列由浅入深的专业内容。全书共六章，包括初识设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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现代水利施工技术（全国水利行业"十三五"规划教材 "十四五"时期水利类专业重点
作者：李玉清、姜国辉 出版：水利水电出版社 日期：2025-05-01 本教材是在总结近十几年来水利行业施工领域采用的新技术基础上，结合水利行业近年来出台的新的施工技术规范、导则，以先进、实用为目标进行编写的。 本教材以现代水利工程筑坝技术、基础处理技术、隧洞施工技术的基本理论知识为核心，以应用为主线，重点突出了水利行业施工新技术理论的介绍。全书共分7章，从清水混凝土施工技术、自密实混凝土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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生理学（全国高职高专院校护理类专业核心教材）
作者：钱兴勇 侯炳军 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-07-01 本次编写的《生理学》教材为中国医药科技出版社组织，主要供护理专业专科学生教学使用，也可作为高职高专其他专业专科学生教学教材使用。要突出适用性，结合目前高职高专教学实际，以“必需、够用”为度精选内容，将其深度和广度严格控制在高职高专学校专科教学要求的范畴，以适应培养实用型人才的需求。适应目前高职高专学生的学习特点，体现形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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生理学（全国高等职业院校护理类专业第二轮教材）
作者：孙秀玲，孙玉锦，崔鹤 出版：中国医药科技出版社 日期：2023-01-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮教材”之一。生理学生物科学的一个分支，是研究生物有机体功能活动规律的一门学科，包括生命活动的现象、过程、规律、生理机制及影响因素，是重要的医学基础理论课程之一。它以人体解剖学为基础，同时又是病理学、药理学等后续课程和临床各课程的基础，起着承前启后的作用。本门课程主要讲授人体生理学， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中小学图书馆管理与服务（第3版）
作者：江苏省教育装备与勤工俭学管理中心 编著 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-11-01 《中小学图书馆管理与服务》一书由江苏省教育装备与勤工俭学管理中心编著，自2007年6月首次出版以来，便以其系统性和实用性，成为江苏省中小学图书馆管理人员的重要参考。2010年，该书成功推出了修订版，进一步丰富了其内容，提升了其实用价值。2024年，江苏省教育装备与勤工俭学管理中心再次对《中小学图书馆管理与服务》进行了修 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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全国高等院校工业设计专业教材 汽车造型设计
作者：宋明亮，李宝军，陈雨 出版：中国电力出版社 日期：2024-04-01 汽车造型设计是高等院校工业设计专业高年级的核心课程之一。全书分六章， 包括汽车设计发展简史、汽车造型设计基础知识、汽车空气动力学、智能座舱技术、汽车造型设计分析研究技术、汽车概念造型设计大赛案例解析， 旨在深入探讨艺术与工学交叉融合方向的汽车造型设计， 为汽车设计在校学生和汽车造型设计爱好者提供全面的参考， 以帮助他们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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乡村旅游商品服务与管理
作者：王宇 出版：西南大学出版社 日期：2025-03-01 本书聚焦乡村旅游商品服务与管理，突出岗位技能，以乡村旅游商品的生命周期为主线编写教材内容，包括四个项目共计十一项任务。四个项目分别是认识乡村旅游商品服务、乡村旅游商品开发、乡村旅游商品销售、乡村旅游商品售后。认识乡村旅游商品服务项目中包括三个任务，分别是了解乡村旅游商品服务的主要类型、基本原则和能力要求。乡村旅游商品开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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乡村旅游产品服务与管理
作者：高翔 出版：西南大学出版社 日期：2025-06-01 本书聚焦乡村旅游产品服务与管理，突出岗位技能，以乡村旅游产品的生命周期为主线编写教材内容，包括三个项目共计十项任务。三个项目分别是乡村旅游产品设计、乡村旅游产品营销、乡村旅游产品执行。乡村旅游产品设计项目中包括四项任务，分别是识别游客需求与设计服务接待、设计乡村旅游线路、乡村旅游产品计价、采购乡村旅游产品。乡村旅游产品 ... |
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西餐服务（教育部中等职业教育专业技能课立项教材）
作者：崔梦萧 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-01-01 崔梦萧，广东省中山市现代职业技术学校旅游部部长，讲师。多年从事高星级饭店运营与管理教学，并具有高星级酒店从事管理工作的实践经验，在学生实习工作中多次带队前往全国各星级酒店进行实习。主持了本校校本教材《饭店管理基础》《餐饮服务礼仪》《前厅服务与管理》的编写。另外，在全国各类期刊上发表有多篇学术论文。 ... |
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核心素养导向的教材使用指导手册（初中语文）
作者：课程教材研究所 出版：高等教育出版社 日期：2024-12-01 本书主要由导言、策略篇、案例篇三部分组成。导言部分深入阐述了本书编写背景、核心意图以及核心素养导向的教材观和教材使用观，为整本手册奠定了理论基础。策略篇针对教材使用的核心环节，聚焦教师在使用初中语文教材时的问题，并为其提供了具体而实用的策略和方法，穿插初中语文教材使用案例片段，旨在帮助教师更好地理解和运用教材。案例篇则 ... |
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供电服务指挥中心运营管理
作者：国网河南省电力公司新乡供电公司 出版：中国电力出版社 日期：2025-07-01 本书旨在通过梳理供电服务指挥中心职责界面、业务流程、发展方向，为供电服务指挥中心的日常运营提供全面系统的借鉴参考，进一步提高供电可靠能力和客户服务水平，助力公司高质量发展。主要内容包括：编写目的、适用范围、术语定义；组织架构与配网调控班职责、系统运维班职责、服务指挥班职责、质量管控班职责；配网调控业务规范、系统运维业务 ... |
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乡村旅游餐饮服务与管理
作者：袁昌曲 出版：西南大学出版社 日期：2025-03-01 本书是乡村旅游丛书之一，内容共五个项目18个任务，具体如下：项目一为乡村旅游餐饮认知，包括乡村旅游餐饮文化及组织机构，乡村旅游餐饮岗位需求类型及特征，乡村旅游餐饮典型岗位职责及能力。项目二为餐饮服务基本技能，重点讲解仪态塑造、操作托盘、折叠餐巾花、铺台布、摆台、斟酒、上菜和分菜等餐饮服务 技能。 项目三为餐饮服务大类介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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“十四五”职业教育国家规划教材--前厅服务与管理（第二版）
作者：姜华 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 本书先后获评“十三五”江苏省高等学校重点教材、”十四五”职业教育江苏省规划教材、“十四五”职业教育国家规划教材，配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求，根据“实际，实用、实践”的原则，将理论知识与实践能力的培养有机结合，注重反映产业升级、技术进 ... |
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“中等职业学校公共基础课程配套教学用书”《英语》基础模块 1 练习册
作者：梅德明， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2022-09-01 《“中等职业学校公共基础课程教材”《英语》系列由上海外国语大学梅德明教授领衔主编并由来自江浙沪地区的高校教师及职业学校教师共同编写完成，供全国中职学校及中高职贯通、五年一贯制学校教学使用。这套教材包含基础模块1-2、职业模块、拓展模块1-3以及进阶1-2共四级别8册学生用书以及配套教师用书和练习册。 本书为配套《“中 ... |
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“中等职业学校公共基础课程配套教学用书”《英语》 拓展模块 1 练习册
作者：梅德明 出版：上海外语教育出版社 日期：2023-07-01 图书名称：“中等职业学校公共基础课程配套教学用书”《英语》 拓展模块 1 练习册 作者：梅德明， 主编 配套类型：音频（爱听外语） ”【简介】 《中等职业学校公共基础课程教材英语》（上外版）练习册配合教科书使用，是整套教材必不可少的组成部分。它围绕教材每单元内容，帮助同学们在学习知识、发展技能并形成正确的价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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职教风采 梦想飞扬——第十一届中等职业学
作者：中等职业学校文明风采竞赛活动组织委员会 出版：高等教育出版社 日期：2015-05-01 内容简介本书是第十一届中等职业学校文明风采竞赛优秀作品选，主要收录了“梦想照我前行”“我眼中的传统文化”“创业之星”主题征文和职业生涯规划设计赛项共70余篇作品，均为获评全国决赛一等奖的作品。 本书内容丰富，集中反映了中职学生的梦想和风采，有利于帮助学生深刻领会实现中华民族伟大复兴中国梦的精髓实质 ... |
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