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农业部农产品质量安全监管局
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药品质量检测技术（祝丽娣）
作者：祝丽娣、潘莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本教材根据制药企业药物检验岗位（群）的任职要求，结合化学实验技术技能大赛、1 X药物制剂生产职业技能等级证书及注重结合药品检验工作岗位对职业素质的要求，将药品质量全面控制观念、环保意识、法律意识、责任意识等职业素养融入课程，确定药品检验人员的知识、能力、素质要求。以工作过程为导向进行课程内容的选取与整合，项目内容选取来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230 
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茶叶质量与安全学（中国轻工业“十三五”规划教材）（普通高等教育茶学专业教材）
作者：孙威江 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-08-01 本教材系统介绍了茶叶质量与安全的相关知识，全书共分10章。具体内容包括绪论、茶叶中风险元素的污染与控制、茶叶中杀虫（螨）剂的残留与控制、茶园中除草剂的残留与控制、茶叶中多环芳烃与高氯酸盐的污染与控制、茶叶中有害微生物污染与控制、茶叶质量安全产品与控制体系认证、茶叶质量安全监测与风险评估、茶叶质量安全追溯系统的构建、茶叶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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农产品产地土壤环境质量例行监测信息管理系统数据字典
作者：秦莉 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本字典全面定义和规范了农产品产地土壤环境质量例行监测信息管理系统涉及的农产品产地土壤环境质量例行监测各类数据，详细描述了数据属性及其相互关系，对实现系统数据规范化、直观化、便捷查询和共享具有重要意义。字典主要包括四大部分内容：编写说明、数据表、空间和属性数据以及数据索引。数据表部分包含从管理服务到样品采集、制备、质控、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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食品质量与安全专业英语（吴澎）
作者：吴澎,张建友,杨凌宸 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 《食品质量与安全专业英语》从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国际组织、食品质量安全认证十个方面着手编写，通过课文、词汇、课后练习、参考译文的形式概述食品质量与安全主要内容。根据学生实际需要，增加了科技论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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食品质量与安全专业综合实验指导（国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材）
作者：李祖明 高丽萍 主编 出版：中国林业出版社 日期：2021-05-01 《食品质量与安全专业综合实验指导（国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材）》全面系统地对食品质量与安全专业常见的实验进行了阐述，突出“产教融合”特色，教材中引用了国家标准检测方法，有较强的实用性和先进性，并配备有典型实验操作视频，主要内容包括食品营养成分检测、化学污染物检测、生物污染物检测、食品感官检测、分子生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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饮料产品生产质量安全控制
作者：郑林 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-07-01 本书是按照《食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB12695－2016中对饮料生产质量安全控制要求和系列丛书之《饮料生产许可证审查细则》（以下简称审查细则）中具体饮料产品类别而确定生产质量安全控制内容的。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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水产品质量安全可追溯治理研究
作者：郑建明 出版：上海交通大学出版社 日期：2017-12-01 郑建明著的《水产品质量安全可追溯治理研究》以实践为根本，紧紧围绕如何提高“水产品质量安全”，着力研究和回答水产品质量安全可追溯治理中存在的问题及其原因，通过对我国主要基地的水产品可追溯体系的生产情况和消费情况进行调查研究，揭示水产品质量安全可追溯治理现状及其内在规律。对“水产品质量安全可追溯治理”中的法律、市场和政府政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1088
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供电所安全质量员岗位培训教材
作者：张涛，王生甫，徐文忠 主编 出版：中国电力出版社 日期：2019-10-01 本书根据国家电网有限公司《“全能型”乡镇供电所完善提升2019—2020 年行动计划》中的安全工作目标、基本原则、重点任务和工作要求，结合供电所安全质量员培训需求编写而成，主要内容包括：供电所安全管理体系、供电所安全质量员岗位工作标准、供电所“两票”管理与“两措”执行、安全工器具管理、供电所安全质量员信息系统应用管理（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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兽药质量安全知识问答（第二版）
作者：张印，刘玉庆 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《兽药质量安全知识问答（第2版）绿色乡村》以问答的形式介绍了兽药基本常识、兽药产品的选购鉴别与质量安全、兽药使用方法，以及相关的消费者权益保护知识和维权案例等。 《兽药质量安全知识问答（第2版）绿色乡村》内容翔实，实用性强，既适用于农民饲养牲畜、家禽时使用，也可供养殖户（场）从业人员用作处理各类动物疾病时的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 117
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茶叶质量安全检测技术与标准
作者：鲁成银，陈红平 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书介绍了茶叶感官审评、理化检测、农药残留检测、重金属检测、微生物及其它有害物质检测技术等标准检测方法，同时介绍了茶叶质量安全检测前沿技术，对农药残留检测等进行了分类整理。本书梳理了茶叶质量安全相关标准，比较了国内外茶叶质量标准差异。本书适用于茶叶质量安全检验检测人员、茶叶管理人员、生产人员。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2507
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医疗质量安全核心制度理论与实践
作者： 出版：中华医学电子音像出版社 日期：2018-03-01 为贯彻落实医疗质量管理办法,指导医疗机构准确理解和实施 １８项医疗质量安全核心制度,保障医疗质量和医疗安全,２０１８年１月８日,国家卫生计生委医管局下发关于征求医疗质量安全核心制度要点意见的函[国卫医质量便函２０１８],旨在推动医疗质量不断进步,为医疗质量系统管理、规范管理、统一管理制定了标准,是我国医疗质量与医疗安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 507
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畜产品质量安全法规及抽样技术
作者：张守明，李彬，杜杨 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 随着经济的快速发展，人民生活水平的提高，人们对畜产品质量安全的指标要求也越来越高，相应的畜产品质量抽检次数也更加频繁。我们结合工作和生产实际，精心编写了此书，搜集了我国现行的一系列有关加强畜产品质量安全监管的法律法规以及相关规定，编写了对畜产品及其投入品（饲料、兽药等）的抽样技术和注意事项。本书对畜产品抽检专业技术人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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食品安全与质量控制实训教程
作者：苏来金 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-01-01 该教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过模块-项目-任务的模式开展实训内容的设计，通过食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与追溯体系等三个模块的训练，全面提升学生对食品安全控制的理解和应用能力，其中重点针对加工食品安全与质量控制模块的GMP、SSOP、HACCP、ISO22000、5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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中国水产品质量安全研究报告
作者：吕煜昕，吴林海，池海波，尹世久 著 出版：人民出版社 日期：2018-08-01 在我国食品安全总体稳定、趋势向好的背景下，水产品是目前我国食品质量安全形势较为严峻的食品种类之一，也是我国食品安全风险治理的较为薄弱问题。着眼于从池塘到餐桌的水产品供应链全程体系，基于管理学、食品科学、情报学等多学科角度，融水产品生产者、加工者、经营者、消费者与政府为一体，综合运用各种统计数据，研究我国生产、加工、流通 ... |
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2015年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生和计划生育委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2019-05-01 《报告》分为8个部分，分别为医疗质量安全管理政策、医疗服务资源和服务量总体情况、医疗质量管理与控制数据分析、医疗质量安全（不良）事件分析、DGRs绩效评价分析、三级医院满意度调查分析、医疗事故鉴定情况分析、存在问题及工作重点。《报告》全面展现了我国现阶段医疗服务和质量安全的形势与现状，对于进一步加强医疗质量与安全管理， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504
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农药质量安全知识问答（第二版）
作者：张志恒 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《农药质量安全知识问答（第2版）》是绿色乡村丛书之一，以问答的形式介绍了农药基本常识、农药产品的选购鉴别与质量安全、农药实用方法，以及相关消费者权益保护知识和维权案例等。 《农药质量安全知识问答（第2版）》内容详实，实用性强，既适用于农民养殖农作物时使用，也可供农业、林业、牧业等从业人员作为防治和鉴别各种危害农林牧业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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2018年国家医疗服务与质量安全报告
作者：国家卫生健康委员会 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2019-09-01 该书以近年来具有良好代表性的监测和调查数据为基础，采用多中心数据来源系统评估的方法，对2014-2017年度我国二级以上医疗机构医疗服务和质量安全情况进行了抽样分析，涵盖了我国医疗服务资源和服务量总体情况、不同维度医疗质量管理与控制情况、医疗质量安全（不良）事件发生情况、DRGs绩效评价等内容，全面展现了我国现阶段医疗 ... |
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建筑工程质量与安全事故分析（高向阳）
作者：高向阳 编著 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 本书重点针对工程建设的设计和施工等阶段，从大量工程事故中提炼出常见的事故问题，进行细致分类，并从多角度分析事故底层原因，让学生从*初的基本隐患理解事故原因，避免形成事故重复发生。本书分为绪论、建筑工程质量事故、建筑工程施工生产安全事故、工程事故检测四个方面。在绪论中介绍了质量与安全、隐患、事故等的基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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水产品质量安全百问百答
作者：中国水产科学研究院 出版：中国农业出版社 日期：2019-05-01 本书是一本大众类科普读物，采用问答形式，针对广大消费者平时常见的水产品安全问题，以清晰直观的图片、通俗易懂的文字，做出了科学、系统和实用的解答。内容包括总论、农兽药残留、毒素、重金属、病原微生物、质量安全认证、营养评价、消费指导等八个方面，并对生活中常见的消费问题进行了剖析。希望这本凝聚着众多专家经验的图书，能够满足广 ... |
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小学生安全保护 男孩安全
作者：叶晓川 著 出版：古吴轩出版社 日期：2024-06-01 《小学生安全保护·男孩安全》是一本让男孩从小树立自我安全意识的读本，内容包括性别隐私、异性相处、身体侵犯、陌生危险、意外事故、校园欺凌、游戏危害七个方面，通过趣味漫画呈现了男孩在日常生活中容易面临的36个危险场景。每个场景不仅展现了男孩可能遇到的危险情况，男孩对其产生的疑问，还展现了该情况可能带来的危害，并告诉男孩应对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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