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常见病食食疗菜谱
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食品发酵技术（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：殷海松，孙勇民 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本教材作为教育bu行业职业教育教学指导委员会办公室 《食品发酵企业生产实际教学案例库》 项目的配套教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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岭南中医药文化通俗读物系列--岭南药食两用中药
作者：刘强、袁诚、蔡丙国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 “岭南出好药”。广东是有名的中医药大省，中药资源十分丰富。南药是祖国医药宝库中的一枝奇芭。它源于岭南特殊的地理环境的蕴育，得益于岭南人民的勤劳智慧，来源丰富，应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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4种食材搞定烘焙甜品
作者：【法】卡洛琳·费雷拉 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-08-01 4种食材，易购易买、家中常备 口味丰富，呈现食材本初的滋味 快速制作，操作简单省时又省力 创意设计，精致配搭吃出好心情 爆浆 | 松脆 | 软糯 | 醇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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药食同源对症速查手册
作者：胡献国 出版：中国中医药出版社 日期：2021-03-01 本书按照原卫生部“既是食品又是药品的物品名单”，编著了这本《药食同源对症速查手册》，旨在使人们对既是食品又是药品的物品的基本情况作一个大致了解。具体撰写时则从故事趣谈、药食溯源、性味功用、用法用量、注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 472
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小品雅集：随园食单
作者：[清]袁枚 出版：岳麓书社 日期：2021-08-01 本书介绍了古代三百多种菜肴及其烹饪方式，好读易学，现代人可以按照其中的方法进行烹饪，品尝历史的味道。增加章节导读，全文精心翻译，注释详尽，生僻字注音、释义，无需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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药食同源中药鉴别图典
作者：程卫东、王彩霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 1.脉络清晰：药典和标准出处、品种变迁及重要历史文献的脉络清晰，可使药食同源中药的学习者和研究者快速得到重点突出、层次分明的基础资料。2.图文并茂：收载了国家卫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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营养配对健康加分 280余道营养美味食谱 100余种食材营养分析 20种常见病症食疗方 资深营养学家
作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.资深营养学家、养生保健研究团队执笔，挖掘食材深层功效，精准营养搭配，实现1 1＞2的养生功效 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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食疗本草译注（修订本）（中国古代科技名著译注丛书）
作者：孟诜原著 出版：上海古籍出版社 日期：2021-11-01 《食疗本草》三卷，唐代孟诜撰，张鼎增补改编，约成书于唐开元年间原本。是我国唐代著名的食物疗法及营养学专著，记载了二百六十余种常见食物的药性功效、主治疾病及各种禁忌，兼收大量的食疗方剂。原本久佚。作者据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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药食验方
作者：袁忠勰 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2019-11-01 所谓验方是中医临床实践证明有疗效的现成药方。食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。在中医药学的传统之中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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解字说食
作者：吴正格 出版：中国三峡出版社 日期：2017-06-01 《解字说食汉字林食字树》作者吴正格以多年 的从业经验和阅历，从饮食文化专家及研究者的角度 ，整理归纳出大量与食文化相关的汉字加以解读。以 字谈食，以食证字，佐证了多个汉字与饮食文化的关 系，引经据典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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药食同源
作者：胡瑛君 出版：中医古籍出版社 日期：2016-12-01 传统文化当中的药食同源，几乎是挂在每个 中国人嘴边上的一句话，然而药食同源在什么地方， 它们的源头是什么，电视和媒体上没有任何人直截了 当地和大众说清楚。胡瑛君*的《药食同源》就是 求本朔源，以《黄帝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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食帖14：小聚会教科书（第2版）
作者：林江 出版：中信出版社 日期：2019-11-01 在共同度过的美好时光里，更加了解彼此。就算你的家非常小也没关系，用心*重要。日本食物造型师山本侑贵子 比起去餐厅用餐，在家聚会更从容。日本料理讲师宫泽奈奈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 410
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王亭之谈食
作者：王亭之 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2019-06-01 ? 王亭之，香港食神级人物，食界引路人之一，多款食制的创立者及幕后推手。 ? 《王亭之谈食》，一部写在传统饮食文化潮起潮落时代的批评小品，一述中餐饮食砧炉盘盏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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吃对食物，轻松调理糖尿病：百病食疗家庭中药进补全指导 中医养生大全食谱调理四季家庭营养健康黄帝内经百
作者：柴瑞震 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-09-01 得了糖尿病，有的人多吃一口都心惊胆战，有的人少吃一口都觉得委屈了自己。其实只要选对食材、合理搭配，得了糖尿病也能吃饱吃好，血糖稳定，远离各种糖尿病并发症的威胁。 《吃对食物轻松调理糖尿病》全方位为糖尿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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黄帝内经饮食法 传承中国式饮食智慧百病食疗养生书籍译释三千年饮食精髓 饮食养生思想和秘方 养生书籍
作者：常学辉 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2021-04-01 《《黄帝内经》饮食法（生活养生）》详尽介绍了《黄帝内经》中的饮食原则、五脏食养方案、阴阳平衡的饮食法、不同体质饮食、四季饮食、不同人群的饮食调理等。科学地分析了《黄帝内经》中的平衡饮食、食物的四性五味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食疗养生小妙方
作者：冯素芳 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-11-01 食疗又称食治，就是在中医理论的指导下，应用食物来治疗疾病，或辅助药物来帮助机体恢复健康。其内容十分丰富，成为中医治疗疾病的重要手段和特色之一。 中医药有医食同源 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 43
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中医食疗学[创新教材]
作者：倪世美 出版：中国中医药出版社 日期：2018-03-01 《中医食疗学》是中医药学的重要组成部分。本教材供高等中医药院校中医养生康复专业作为专业课教材使用，其他专业方向作为选修课使用。 中医食疗历史悠久，源远流长，深人发掘、研究中医食疗的精华，结合现代研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 624
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四季风物：十二个月的节气食单
作者：若愫 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《四季风物：十二个月的节气食单》，甄选时令食材，品味四季更迭，用蔬食感知季节的变化，提醒着人们四季应时养生。四季风物蔬食搭配相得益彰，形色与滋味合一，符合时令， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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美国国家地理：掠食动物大百科（少儿版）
作者：克里斯蒂娜 ·威尔斯顿 出版：安徽科学技术出版社 日期：2021-01-01 1.专业详实的知识体系 从海陆空对每种掠食动物所属种类、生活习性、天敌、身体特点等方面进行多角度介绍，深度解析人类与自然的关系。 2.超过100张不可思议的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1008
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食愈四季：餐桌上的应时养生计划
作者：郑雪梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 顺应传统食补理念，应时而食，选择当季食材，以食养生。 食材易得，做法家常，省时省力，适合现代人忙碌的生活所需。 每种食材的营养功效和烹饪、挑选、储存技巧详细 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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