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日式油炸料理新口味150
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 油炸的烹饪方法在日式和中式料理中均广泛采用。本书汇集了9位东京新料理职人的炸物技法，并以150道新风味炸物一一详细说明。如何才能让面衣炸得恰到好处，掌握好时间和温度是核心技巧；油炸物如何脱水，如何沥掉炸油，如何将口味清淡的食材通过添加面衣油炸的方式变得口味厚重……专业职人地道的油炸诀窍，还有运用在炸物料理上的巧思和创意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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宝可梦大图鉴1025
作者：日本小学馆 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-03-01 《宝可梦大图鉴1025》是一部汇集了宝可梦信息的资料书，包含从宝可梦世界的关都地区到帕底亚地区登场的1025只宝可梦的详细数据。 书中将宝可梦按属性分类，清晰展示了每只宝可梦的进化形及各种形态变化，同时提供丰富的高清插图和图鉴说明，帮助读者深入了解每只宝可梦的独特之处。大开本设计不仅方便阅读，还能让每一页都充满视觉冲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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漫画人物设定男女画法3部曲
作者：日本山猫有限公司 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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立见弥生的可爱复古拼布艺术：动物刺绣与玩偶制作
作者：日本靓丽社编辑部 出版：东华大学出版社 日期：2025-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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钩针编织曼陀罗花样
作者：日本E 创意 出版：中国纺织出版社 日期：2025-09-01 “曼陀罗艺术”是指用各种材料和技法制作具有规则性、圆形图案特征的《钩针编织曼陀罗花样》曼陀罗图案的艺术作品。本书是用钩编的方式再现这种“曼陀罗艺术”的图案集。书中以“花”和“宇宙”为主题，展现了50个细腻而独创的曼陀罗钩编图案。这是一本色彩丰富，看着会让人感到兴奋、着迷的书。尺寸以直径15cm为基本，以及另外3种常用尺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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近代中国东北与日本研究（第1辑）
作者：东北师范大学日本研究所 陈秀武 郭冬梅 钟放 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 在东亚地区，日本是*早走上现代化道路的国家。然而日本的现代化进程，是伴随其对外扩张和对华侵略而展开的。日本在地理上毗邻中国东北，在战前的现代化进程中通过武力强行把中国东北变成殖民地、建立傀儡政权，纳入其所设计的东亚共荣圈中，妄图以中国东北丰富的土地、森林、矿产等资源为本国的现代化服务。本书以搜集到的大量史料为基础，在掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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日本经典婴儿食育图画书（套装6册）
作者：[日本][日]广川沙映子 出版：接力出版社 日期：2018-08-01 日本经典婴儿食育图画书是日本著名图画书作家广川沙映子为0-3岁宝宝创作的食育图画书，包括《小土豆洗啊洗》《小番茄滚啊滚》《小豌豆蹦啊蹦》《小草莓转啊转》《小橘子跳啊跳》《小香蕉扭啊扭》6册，本系列以充满稚趣的方式讲述了从小土豆、小番茄、小豌豆、小草莓、小橘子、小香蕉变成美味营养食物的过程。主人公拟人化的形象可爱活泼，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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从零开始学棒针+ 手作族一定要会的缝纫基本功（2册）
作者：日本靓丽出版社，[日]日本靓丽出版社 出版：红星电子音像出版社 日期：2025-07-01 《手作族一定要会的缝纫基本功（修订本）》详尽地介绍了各种实用的基础缝纫知识和能够在布艺制作中事半功倍的小物品，同时为你在日常生话中经常会遇到的小麻烦做了贴心的解惑。其实情趣手工和实用生活之间只有这么一点点的距离…… 《从零开始学棒针》是一本详细介绍手工编织中棒针基本针法与编织技巧的图书，既适合棒针初学者、新手、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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公路钢桥面聚酯型聚氨酯混凝土铺装技术指南（T/CHTS 10033—2021）
作者：宁波路宝科技实业集团有限公司 出版：人民交通出版社 日期：2021-05-01 现发布中国公路学会标准《公路钢桥面聚酯型聚氨酯混凝土铺装技术指南》(T/CHTS10033—2021)，自2021年4月20日起实施。《公路钢桥面聚酯型聚氨酯混凝土铺装技术指南》(T/CHTS10033—2021)的版权和解释权归中国公路学会所有，并委托主编单位宁波路宝科技实业集团有限公司负责日常解释和管理工作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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超大城市建筑群更新实施路径研究-以北京鼎好大厦为例
作者：北京鼎固鼎好实业有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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传感器应用技术项目实训教程 张梅 主编
作者：浙江天煌科技实业有限公司 组编张梅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书按照传感器类型进行编排，其内容包括：应变式电阻传感器、电容式传感器、电感式传感器、压电式传感器、霍尔传感器、温度传感器、湿度传感器、气敏传感器、光电传感器、超声波传感器十个实训项目，每个项目包括教学要求、教学内容、技能训练和复习思考四部分内容。依据国家人力资源和社会保障部颁发的《传感器应用专项职业能力考核规范》，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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蝗灾之日
作者：纳撒尼尔·韦斯特 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-11-01 许多船沉了，永远抵达不了藻海，但梦想永远不会消失。在某些地方，梦想会折磨某些不幸的人，而终有一天，那人被折磨够了之后，梦想就会被重新复制出来。 在旅馆当了二十年会计的荷马、演了一辈子小丑的哈利，还有那些怀抱希望却找不到工作的年轻人，他们被美好的光环所迷，在欲望中浮沉，被现实裹挟，最终走向各自的归宿。 在这个时代，鼓 ... |
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成名之日：一位摇滚歌手的两次非正常死亡（山羊皮乐队贝斯手惊艳小说处女作）
作者：[英]马特·奥斯曼 著，郭澍 译 出版：上海文化出版社 日期：2022-10-01 “我已看见未来，兄弟，那是谋杀。” 一对久未联系、性格迥异的双胞胎兄弟，哥哥布兰登是过气的摇滚乐队主唱，弟弟亚当是深居简出的模型制作师。某天，亚当接到电话，得知了布兰登被枪杀的消息。 为了查明真相，亚当假扮布兰登，潜入了一个充满谎言的黑暗世界。神秘的豪华酒店、突然造访的陌生人、曾经的乐队伙伴，一切暗藏玄机。事情变得 ... |
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生还之日 大神作者E伯爵全新悬疑惊悚力作，大神级画师deoR倾情绘制“噩梦·人间”全彩插画。
作者：E伯爵 出版：北京燕山出版社 日期：2023-03-01 孟之渝和妻女在绿湖镇过着平静且安逸的生活，但一次度假归来后，他却发现自己周遭的方方面面都透露着诡异。先是镜中的自己长着一张别人的脸，再是记忆中原本已经死去多年的发小，竟然成了自己的邻居。他原本怀疑是自己生病导致记忆错乱，但随着知道当年情况的恩师和同学接连意外去世，他愈发坚定这背后一定有他人的干预。 在说服了妻子段琴相 ... |
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日本未来时：日本科幻与科幻日本
作者：[美]真澄˙华盛顿，[美]尼克˙马马塔斯 编;丁丁虫 等 译 出版：新星出版社 日期：2018-08-01 一位作家能用言语杀人。一颗核弹终于炸平了东京。 代理人专帮网恋的情侣分手。少女在树海寻找自杀的父亲。 寂寞的铁路通往世界尽头。孤独的毛笔遥望着百鬼夜行。 从赛博朋克到和风怪谈， 十三位幻想家用心描绘"日本的科幻"与"科幻的日本"。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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学习加速手册：日本第一金榜读书法+不是天才的天才学习法（套装2册）
作者：[日]东大家庭教师之友会，[韩]金铉根 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2011-08-01 日本第一金榜读书法 不是天才的天才学习法（套装2册） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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近代华侨回国投资实业政策与法律研究
作者：马慧玥 著 出版：法律出版社 日期：2019-03-01 华侨虽身处海外，但是出于对祖国的感情、事业发展方向以及获取上层认同等各方面的原因，启发并参与了中国近代史上经济现代化的浪潮。《近代华侨回国投资实业政策与法律研究》分为近代华侨投资国内实业概论、晚清时期华侨投资国内实业政策与法律、民国时期华侨投资国内实业政策与法律三个章节。以时间为序，围绕着华侨回国投资及中国政府的侨务政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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清末民初中央实业管理机构整合及转型研究
作者：丁健 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-09-01 随着中外交往的日益频繁，为了应付传统经济管理体制的不足，清政府逐渐增设了一些临时或固定性的管理内外商务的行政机构，由此，传统中央实业行政管理体制开始出现新的趋向，并开始向现代化转型。因中央实业管理机构所负责的农工商矿各业直接关乎经济社会的发展，关乎民众生活水平的提升，所以对之进行深入研究无疑具有重要的理论价值与现实意义 ... |
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张謇：兼怀天下（百年中国记忆·实业巨子）
作者：刘未鸣 出版：中国文史出版社 日期：2019-03-01 本书为百年中国记忆﹒实业家丛书之一种，是我社重点图书项目。张謇1853-1926年，字季直，号啬庵，汉族，祖籍江苏常熟，生于江苏省海门市长乐镇今海门市常乐镇。清末状元，中国近代实业家、政治家、教育家，主张实业救国。中国棉纺织领域早期的开拓者，上海海洋大学创始人。本书对张謇的一生及其发展民族实业的艰辛和努力做了全方位的介 ... |
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女性的生命力——日本中世女性日记文学研究
作者：邱春泉著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 本书是国内首部研究日本中世女性日记文学的专著。以五部日本中世女性创作的日记文学作品为研究对象，从女性自我意识的角度发掘了日本中世女性日记文学的特征，重新诠释了日本中世女性日记文学在日本文学史中的意义，揭示了女性追求自我实现的创作动机，生动展现了日本中世女性的独特精神魅力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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