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现代经济作物绿色生产技术
作者：高广金 胡光灿 雷正玉 出版：湖北科学技术出版社 日期：2023-08-01 本书内容分为六章，主要介绍了经济作物类型、国内外生产与销售情况，以及油菜籽、花生、芝麻、油莎豆和棉花等经济作物的起源与传播、优势生产区域与产业开发价值、生长发育时期与苗情长势特征、绿色生产与自然灾害防控技术、产品收获贮藏与加工等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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健康宝宝好习惯系列：睡觉觉
作者：[美]舒杭丽 文，黄缨 图 出版：二十一世纪出版社 日期：2023-09-01 天黑了，灯亮了，宝宝就要睡觉了。先洗澡，再梳头，刷刷牙齿擦点油……乖宝宝，去睡吧。小熊也要睡觉啦！小熊，晚安……阅读儿歌般朗朗上口的故事，伴随着胖嘟嘟小主人公的睡前作息，在倒计时般的时间线索中，让婴幼儿逐步感受到“该美美地进入梦乡啦！” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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姥姥
作者：李琳 出版：科学普及出版社 日期：2024-01-01 我的姥姥有一双魔术师的手，大手一挥，菜园里的苗苗就结出了一箩筐新鲜的瓜果蔬菜，炕头上的碎布头就变成了漂亮的虎头鞋，过年时的餐桌上就冒出了香喷喷的炸油糕。四季流转，冬日最后一片叶子随风飘落，姥姥的生命也走到了尽头…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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储层表面物理化学
作者：师永民 廖广志 刘卫东 王正茂 靳文奇 著 出版：石油工业出版社 日期：2024-01-01 本书系统介绍了油气储层表面的物理、化学性质，如润湿性、比表面积、表面功与自由能、吸附性、带电性、离子交换性、迁移性、絮凝性与膨胀性等，以及引起这些物理化学性质变化的主要因素，为提高驱油效果提供微观描述。 本书可供从事油气田开发、油田化学的工程技术人员、研究人员及高校相关专业师生阅读和参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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碳捕集、利用与封存（CCUS）安全风险防控技术
作者：杜勇，杨雷，李山川等 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书是为石油石化行业涉CCUS岗位人员专门编写的培训教材，内容包括CCUS产业各环节（二氧化碳捕集、二氧化碳运输、二氧化碳注入、二氧化碳驱油集中处理）的工艺流程与技术、主要设备设施、运行过程管理、主要风险及管控措施及应急处置等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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往复压缩机优化技术
作者：巴鹏 马春峰 张秀珩 等 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 《往复压缩机优化技术》主要内容包括：典型零件的参数化设计、曲轴轴系优化技术、中体部件模态响应分析及结构优化设计、管道气流脉动分析及优化改造、监控及故障检测系统、隔膜压缩机配油系统结构优化、迷宫密封结构优化设计、气缸受迫振动分析及结构优化。将新技术与实际生产的往复压缩机设备运行情况相结合，通过主要零部件的参数化设计、建模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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跳水（新版）
作者：列夫·托尔斯泰 出版：接力出版社 日期：2024-07-01 这本图画书收录了俄罗斯文豪列夫·托尔斯泰专为儿童创作的三个经典故事：《跳水》《鲨鱼》和《鲍勃》。他曾回忆说：“它们中的每则故事我都加工、修改、润色多达十多次，它们在我的作品中所占的地位，是高于其他一切我所写的东西的。”本书插画由荣获国际儿童读物联盟（IBBY），世界最好插画家荣誉的俄罗斯著名艺术家米哈伊尔·贝奇科夫创作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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关中面师
作者：赵军锋 出版：新华出版社 日期：2024-07-01 红案大厨刘挽钩临终前叮嘱儿子刘孝福，开一家属于自己的扯面馆才能养家糊口，并留下了一张油泼扯面作料配方。刘孝福研究扯面配方不得要领，遂向老中医张先生请教。途中救下一落难女巧儿，巧儿传授家传扯面技术，并劝说其到郃阳学艺。刘在和同村伙伴瓷锤学艺途中被抓壮丁，瓷锤逃脱。刘被抓后在国民党军队当厨师，扯面手艺受到刘团长赏识，随被带 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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海南主要用材树种木材鉴定图谱（精）
作者：董晓娜 出版：中国林业出版社 日期：2023-12-01 为了更好地利用海南岛木材，本书以1980年海南行政公署林业局木材检验员学习资料《海南商品材分类识别》（油印本）为蓝本，利用海南省林业科学研究院（海南省红树林研究院）木材标本馆现存馆藏标本，对152种海南珍贵木材进行木材结构观察，做到有书可查，有图可对，便于后续相关行业人员的使用， 全书共五章，152个树种，其中特类材5 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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老舍：有朋友的地方就是好地方（名家散文系列）
作者：老舍 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 中国现代文学史上，经得起时间的磨砺，能让人不断去阅读、挖掘、研究的作家实在不多，老舍是一个。老舍散文大雅若俗，针头线脑，婚丧情私，风俗物事，只要如实地闲扯下来，便成就了妙文佳构。 本书精选老舍散文41篇，全书分为“还想着它”“她那么看过我”“当幽默变成油抹”“抬头见喜”四辑，不论是记述游历经历，怀念故人，还是诉说家庭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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汽车涂装工艺（第3版）
作者：易建红 出版：人民交通出版社 日期：2024-07-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材，内容分基础篇、综合篇两篇，主要包括表面的清洁与除油、表面前处理、底漆的涂装、原子灰的刮涂及打磨、中涂底漆的涂装、面漆的调色、面漆的涂装、面漆的修整、保险杠的维修涂装、车门的维修涂装十项学习任务。本书可作为职业院校汽车类专业的教学用书，也可作为汽车维修相关岗位的培训及学习用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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安装工程计量与计价
作者：钱岩、陆晓兰 出版：同济大学出版社 日期：2024-07-01 本教材共分为六大项目，16个模块、29个工作任务，包括认知工程量清单原理，安装工程清单计价，电 气设备安装工程计量与计价，给排水工程计量与计价，消防工程计量与计价，刷油、防腐蚀，绝热工程计量 与计价，内容具有实用性，实践性及可操作性，本教材为体现教学的简明和实用，各模块均配有例题和思 考题，便于读者巩固所学知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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山东棉花绿色高效技术模式研究
作者：王桂峰 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 为贯彻落实2021年中央和省委一号文件精神，在保障粮食安全和我省特色农作物稳定发展的前提下，深入实施“藏棉于技”战略，以棉花供给侧结构性改革为主线，因地制宜，坚持生产生态相协调、高质高效相统一，加强高质短季棉、中早熟棉新品种良繁体系建设和产业化应用，深入研究棉蒜（麦、油）轮作、棉饲轮作、棉花花生、棉花-大豆等绿色高效棉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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槽式光热电站太阳岛施工关键技术
作者：程兴利 主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-06-01 《槽式光热电站太阳岛施工关键技术》是由参与槽式光热电站太阳岛建设的工程技术人员和专业管理人员编写的实用专业著作。全书共分十章，主要内容包括太阳能发电技术、抛物线槽式光热发电技术、槽式光热电站、槽式光热电站太阳岛、太阳岛土建工程施工技术、太阳岛集热器安装技术、太阳岛导热油管道安装、太阳岛管道保温施工、太阳岛电气设备安装与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 740
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姜堰历代旧志合刊/泰州旧志整理文化工程（精装单册）
作者：泰州市姜堰区史志办公室，泰州市姜堰区档案馆 编 出版：江苏广陵书社 日期：2023-12-01 泰州市姜堰地区旧志文献整理。本书共收集整理泰州及姜堰地区现存历代旧志文献9种，分别为：《［万历］泰州志》存四卷，（明）黄佑、章文斗纂，抄本；《泰州古迹志》不分卷，佚名编，稿本；《泰州市地理志》不分卷，佚名编，稿本；《泰县风俗谈》十卷，夏兆麐编，清稿本；《泰州乡土志》二卷，马锡纯编，光绪三十四年锦章书局石印本；《泰县乡土 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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潮控河口湾储层成因机制及非均质性评价
作者：黄继新，冯文杰，刘尚奇，朱锐，尹艳树 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-05-01 《潮控河口湾储层成因机制及非均质性评价》一书主要介绍河口湾概念、河口湾水动力特征以及沉积响应；重点开展了潮控河口湾的沉积物理模拟与数值模拟实验研究。通过实验分析揭示了潮控河口湾储层砂坝成因机制。建立了潮控河口湾储层地质知识库。并应用于加拿大麦凯河潮控河口湾储层解剖与砂体非均质性表征。通过该书，读者能够比较系统地对潮控河 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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动物学实验（第2版）
作者：温安祥 胡永婷 孙平 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-07-01 本次修订保持了第1版的框架体系，在内容上没有进行大的改动，主要做了以下几方面的工作：一是在文字表述上做了较多修改，力求语言更严谨，条理更清楚；二是补充了普通光学显微镜油镜的使用方法，并简要介绍了体视显微镜、暗视野显微镜、相差显微镜和电子显微镜等特殊用途显微镜的特点和主要用途；三是比较详细地叙述了脊椎动物各纲代表动物的处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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马铃薯化学与技术（第二版）（现代食品科学学术著作丛书）【精装大本】
作者：[新西兰]贾斯普里特·辛格，[新西兰]洛夫迪普·考尔 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《马铃薯化学与技术》是马铃薯化学与技术领域中全面、权威的图书。与第一版相比，第二版对该领域新成果和新进展进行了增补，内容更为全面、结构更为清晰合理。新增的内容包括马铃薯风味，马铃薯蛋白质，彩色马铃薯，马铃薯产品中的丙烯酰胺，马铃薯微观结 构、淀粉消化和血糖指数，有机种植和传统种植马铃薯的成分差异，炸条的吸油机制，马铃薯 ... |
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食品营养与健康（第二版）（高等职业教育食品类专业教材）
作者：浮吟梅，邢淑婕 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来， 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营养状况测定与评价、 营养与健康促进。 根据强化技能训练的目的， 本教材加强了食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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潮州风味菜 烹饪技艺类集 潮州菜八大名厨 200道客家菜 粤菜故事技法 图文并茂用料制作方法粤菜大师技法丛书 广东科技
作者：刘宗桂 陈泽勇 出版：广东科技出版社 日期：2024-09-01 本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓，着重介绍 200 道潮州菜菜肴，结合本人的从业经验，对潮州菜制作过程中的炊，煲，炒，烙，炸，焗，煮，炖，炆，冻，油泡，糖制，腌、卤，熏、烤，汆、醉 15 种烹饪技法，荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法进行梳理和讲解，配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用，内容丰富、图文并茂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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