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甜白酒
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暖暖冬风来（继《杉杉来吃》的后又一欢脱甜文，席卷世
作者：谦谦若匪 著 出版：北京燕山出版社 日期：2014-05-01 季冬暖：“霍总，你是不是看上我了？” 霍世江：“难道不是你暗恋我？” 当鲁莽小员工季冬暖遇上冷面BOSS霍世江， 当咩咩羊与腹黑狼交锋， 当小太阳遇上大冰山， 你争我斗中谁会胜出？ 磨牙霍霍，硝烟滚滚，与BOSS斗，其乐无穷。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225 
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水是故乡甜（＂台湾文坛闪亮的恒星＂琦君短文精品，曾
作者：琦君 出版：九州出版社 日期：2014-07-01 2006年6月7日，琦君走完了幽兰芳香、淡雅玉洁的一生，留给世人40多本散文和小说。“三更有梦书当枕，梦痕犹存，橘红点点，桂花雨歇灯花落；千里怀人月在峰，七月哀伤，烟愁漫漫，母心天空琴心连。”这是灵堂两侧的挽联，巧妙嵌进了琦君最重要的多部作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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Chinese National Alcohols：BAIJIU AND HUANGJIU（国酒）
作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 作为世界东方的文明古国，中国也是酒的故乡和酒文化的发源地。而白酒和黄酒都是中国独有的，是中华民族重要的非物质文化遗产，中华文化最鲜明的符号，但全球对白酒、黄酒的了解程度远不及威士忌、白兰地、伏特加和红酒。本书以国酒（即白酒、黄酒）为题，用讲“故事”的表达形式，首次对中国白酒和黄酒进行了系统的归纳。在不长的篇幅内，以清晰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1015
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曹文轩文集珍藏版（全7册）T
作者：曹文轩 出版：天天出版社 日期：2024-07-01 《草房子》 《青铜葵花》 《山羊不吃天堂草》 《根鸟》 《细米》 《甜橙树》 《三角地》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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老窖学【精装大本】
作者：李后强，刘淼 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 《老窖学》是一本系统性地探讨中国白酒酿造科学与文化的图书，它以泸州老窖的千年酿造工艺为蓝本，深入剖析白酒酿造的科学原理、文化传承与未来发展。书中首先定义了“老窖学”的概念，通过对老窖学基本原理的探讨，揭示了白酒酿造过程中复杂的物理、化学与生物学机制。书中还引入了数理思想，以科学的方法分析老窖发酵过程中的定量规律，为传统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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怀庄40年：一个酱酒品牌的发展史
作者：郭旭，许峰，李思瑾 出版：中国商业出版社 日期：2023-11-01 20世纪80年代初，全国各酒业登上历史舞台。经过40多年发展，取得了突出的成绩，在中国白酒产业版图和消费市场上占据举足轻重的作用。仁怀经济结构从传统的一二三次产业转型为以酿酒为核心的产业发展模式，成为中国最知名的白酒产业集聚区和具竞争力的白酒产业集群。 怀庄集团作为仁怀最早的白酒企业之一，从1983年创立持续经营至 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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辣椒高效栽培
作者：苗锦山 出版：机械工业出版社 日期：2023-04-01 本书详细介绍了辣（甜）栽培概述，辣（甜）椒的生物学特性及生产上常用的优良品种，辣（甜）椒的育苗技术，辣（甜）椒的栽培管理技术，病虫害防治技术以及特种栽培技术。该书内容丰富，科学实用，可供广大菜农、基层农业科技人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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恰似寒光遇骄阳：全两册
作者：囧囧有妖 著 长江新世纪 出品 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-07-01 经典甜宠总裁文，剧情紧凑，跌宕起伏，情感细腻，描写真实，是bi读的言情佳作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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恰似寒光遇骄阳：全两册
作者：囧囧有妖 著 长江新世纪 出品 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-07-01 经典甜宠总裁文，剧情紧凑，跌宕起伏，情感细腻，描写真实，是bi读的言情佳作。 ... |
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茅台定力：大变革时代的战略密码
作者：张小军 出版：电子工业出版社 日期：2022-12-01 《茅台定力》深度解析中国白酒产业周期发展，了解周期之下我国白酒企业的发展之路，凸显茅台定力的体现，如何修炼而成，且不断赋予茅台进阶的能量。联手白酒行业权威人士，对茅台战略发展、产品建设、质量把关、价格坚守、市场导向、文化打造深入解读，展现茅台定力的一以贯之。 茅台的定力来自茅台对国家的热爱、对使命的坚定追求、对行业深刻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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奶油味暗恋：全2册
作者：竹已 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 暗恋，难以被察觉，却又处处是痕迹。 那些回忆，当时不觉。 如今回想起来，每一点每一滴，每一分每一秒，那所有不经意的时光。 似乎，全部。 都比奶油味还要甜。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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系统生物学与发酵工程（生物工程理论与应用前沿丛书）【精装】
作者：刘立明 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《系统生物学与发酵工程》主要内容包括系统生物学资源库和研究工具；重要发酵工业微生物的全基因组规模网络模型的构建与应用；系统生物学在维生素C、燃料乙醇、丙酮酸发酵、益生菌生产、白酒酿造中的应用以及系统生物学在毕赤酵母生产外源蛋白中的应用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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酒体设计实战技术精华
作者：张金修 著 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 本书主要介绍了白酒的类型和流派、影响白酒风格的因素、白酒风味物质的产生及异杂味的防控措施、白酒中微量成分对酒体风格的影响、品评与酒体设计的关系、白酒勾调技术、酒体设计的思路和方法、新型白酒的酒体设计与勾调技术、中国传统白酒酿造技艺口诀等。 本书可供白酒生产企业研发技术人员、大中专院校和科研院所的教学科研人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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茅台传
作者：吴晓波 出版：中信出版社 日期：2024-01-01 在茅台酒的配料表上，只写着三种成分：高粱、小麦、水。 茅台人是如何用这三种当地*简单常见、也*不值钱的物质，酿造出了世界上*复杂浓郁、也*昂贵的白酒？作为一家国企，茅台酒又是如何带动茅台镇一带的经济发展？甚至连中国的白酒产业也因其改变了走向，进而改变了当代中国的消费审美趣味，乃至成为中国文化的象征？ 这是一个悠长的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酿酒化学（高等职业教育酿酒技术专业系列教材）
作者：朱涛 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本教材按照模块式进行编写，全书理论部分含化学基础知识、白酒的主要成分、白酒的呈味呈香物质、白酒中的有害物质、白酒酿造原料、白酒中的酶等6个模块。实验实训部分包括有机化学基乙酸乙酯的制备7个项目。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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好好吃饭，好好生活+人间烟火味儿，最抚凡人心
作者：汪曾祺 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-08-01 在人生旅途中，一个人最重要的是口味要宽一点、杂一点，南甜北咸、东辣西酸都去尝尝。对食物如此，对生活也应该如此。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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曹文轩新小说系列（套装全9册）
作者：曹文轩著 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-04-01 《根鸟》 《三角地》 《甜橙树》 《细米》 《山羊不吃天堂草》 《草房子》 《寻找一只鸟》 《贝壳鸟》 《没有街道的城市》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1040
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一人食汤粥饭：101 款汤、59 种粥、77 种饭，一个人的早午晚餐不将就，生活不管在何处都要给自己呵护
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 本书为独居人群打造，是一本集便捷、营养与美学于一体的烹饪指南。全书精选??237道暖心食谱??，涵盖鲜香汤品??、??咸甜粥谱??和创意饭食??等，从经典家常到创意融合，用一口电饭锅即可解锁三餐四季的温暖。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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茅台美誉力：从产品到企业的影响力变革
作者：张小军 出版：电子工业出版社 日期：2022-12-01 《茅台美誉力》深度白酒行业未来发展、头部企业的破局之路，以第三方视角冷静思考，深入企业获取第一资料，探讨中国白酒行业发展与路径，提出茅台美誉力、主体烙印能力、叠加价值、正向符号、行业竞合关系等五大议题。 美誉力是企业产品、服务、营销、文化及品牌等因素的综合体现，它有双向生长的路径。内生的力量能构建茅台品牌生长路径，深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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酒饮
作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有很多酒趣、酒事，如街 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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