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传统潮州菜制作技术 传统潮州菜制作技术
作者:黄武营,张旭 编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-06-01
本书是中英文对照双语教材,是中国潮州菜研发与人才培养基地针对东南亚地区潮籍华人华侨学习家乡传统美食制作的配套教材,也是国家级非物质文化遗产代表性项目——潮州菜烹饪技艺向海外传承推广的重要媒介和工具。全书共分为三章,包括潮州菜概况、传统潮州菜 ...
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售價:NT$ 250

服饰配件设计与制作 服饰配件设计与制作
作者:徐懿  出版:中国纺织出版社  日期:2022-08-01
服饰配件是服装不可分离的有机组成部分,服饰配件设计与服装设计相互依存。书中总述了配饰的种类以及与服装的关系,具体介绍了包袋、帽子、鞋、袜子、手套、腰带、花饰品等服饰配件的设计方法、制作工艺、佩戴艺术等内容,并且从服饰配件风格和设计流程进行详 ...
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售價:NT$ 398

网页制作与网站设计(第4版) 网页制作与网站设计(第4版)
作者:阳西述  出版:华中科技大学出版社  日期:2023-01-01
本书由具有丰富教学经验的一线教师编写,是一本可浅可深、比较全面、通俗易懂、实战性强、融合了最新技术的网页制作与网站开发教材。新版的网页制作与网站设计将更新颖、更 ...
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售價:NT$ 300

新媒体影视广告设计与制作 新媒体影视广告设计与制作
作者:李湘皖,张平安  出版:中国铁道出版社  日期:2023-01-01
本书是职业教育国家在线精品课程配套教材,编者紧跟市场发展需求,联合企业,创新性地总结出新媒体影视广告的五种常见视觉呈现形式(平面动效广告、MG广告、动态信息图广 ...
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售價:NT$ 265

微官网设计与制作 微官网设计与制作
作者:王珺萩,陈寒妮 著  出版:科学出版社  日期:2023-03-01
本书根据新媒体工作岗位的实际需求,将企业微官网搭建的前、中、后三个阶段划分为五个学习模块,分别为创设微信公众号、搭建微官网、运营微官网、助力微官网营销、微官网实战综合任务;以微官网制作能力提升为主线,逐步将微官网从策划到搭建再到运营的各个重 ...
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售價:NT$ 265

管派古琴制作与修复 管派古琴制作与修复
作者:昭闻  出版:中国书店出版社  日期:2022-09-01
《管派古琴制作与修复》是陕西省哲学社会科学重大理论与现实问题研究项目、陕西省程刚大师工作室学术成果。作者昭闻师从管平湖先生斫琴弟子田双坤先生,其古法斫琴以工艺复杂、时间漫长、对原材料苛刻而著称,斫制的古琴可与唐宋老琴媲美,是北方古琴的典型代 ...
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售價:NT$ 2652

美术教学设计与课件制作 美术教学设计与课件制作
作者:徐丹旭  出版:西南师范大学出版社  日期:2023-01-01
本书旨在突出培养基础学校美术教学的主要技术,将美术教学设计与课件制作这一现代教育中整合性能力发展作为主要内容,指导美术学(教师教育)专业学生及在职美术教师在操作层面上获得比较实际的方法与策略。全书共十章,第一章为“美术教学设计概述”,第二章 ...
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售價:NT$ 347

湛江风味菜制作工艺 湛江风味菜制作工艺
作者:谭小敏  出版:广东科技出版社  日期:2023-05-01
湛江菜越吃悦滋味,有“人”有文化,有“菜”有故事,全链条舌尖产业绘就高质量发展新蓝图。 ...
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售價:NT$ 254

盆景制作与养护图解 盆景制作与养护图解
作者:[日]松井孝  出版:机械工业出版社  日期:2023-08-01
盆景,将大自然中生存的草木姿态在小小的花盆中再现,放在桌上当装饰,还能增添古风韵味。很多人会认为盆景很难养护,因此畏难而退,但其实可以很轻松、很简单。本书分为三部分,主要介绍了盆景的乐趣和看点、如何制作盆景及盆栽的修整。作者用浅显易懂的语言 ...
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售價:NT$ 356

果酱画制作精解 果酱画制作精解
作者:陈洪华、李祥睿、陈瑜 主编  出版:化学工业出版社  日期:2023-09-01
本书从果酱画的概念、特点、原料、工具、常用技法、调色规律、常见线条、构图方法、一般步骤和注意事项等理论知识进行介绍,同时遴选了大量常见易学的品种进行果酱画描画讲 ...
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售價:NT$ 301

短视频策划与制作(微课版) 短视频策划与制作(微课版)
作者:董宇,易俗  出版:人民邮电出版社  日期:2023-09-01
1.产教融合双元特色 2.囊括短视频脚本设计、拍摄、剪辑、运营等 3.完整的短视频策划与制作流程 4.项目式教学创新模式 5.提供全方位教学资源 6. ...
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售價:NT$ 254

网页制作案例教程 网页制作案例教程
作者:吕红飞,申圣兵,周兴旺  出版:中国铁道出版社  日期:2023-11-01
本书依据高职院校计算机及相关专业在网页设计能力培养方面的具体要求,逐步培养高职学生的操作能力、应用能力、创新能力,采用项目式教学。 ...
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售價:NT$ 152

机器人的设计与制作 机器人的设计与制作
作者:项建峰  出版:电子工业出版社  日期:2020-05-01
本书不准备探究机器人的高端技术、专业理论、数学工具、复杂算法或*科研成果, 仅从简单易行的普通送餐机器人入手,介绍其设计与制作的知识与方法,让学习者从机器 ...
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售價:NT$ 300

海洋艺术与制作 海洋艺术与制作
作者:徐朝挺  出版:海洋出版社  日期:2021-03-01
本书共包括海韵鱼拓画、渔网网艺、海味立体造型和海鲜烹饪4 个专题。每个专题通过8~10课时,分别对鱼拓、网艺、立体造型及海鲜烹饪的基本知识、主要分类、制作方法及 ...
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售價:NT$ 402

铜版画制作 铜版画制作
作者:闫辉  出版:清华大学出版社  日期:2021-08-01
首批“艺术学类”一流本科课程配套教材,各章节均配有线上慕课的视频示范,具有较高的教学实用意义 ...
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售價:NT$ 325

面点制作技术 面点制作技术
作者:钱峰,程璞  出版:中国商业出版社  日期:2021-08-01
为了推进社会主义文化强国建设,弘扬中华美食文化特别是中式烹调技艺、传播中华美食、传播中华优秀文明文化,经过多次调研论证后,我们特邀请部分中国中餐烹调技艺的专家学者和烹饪大师,编写了这套《零基础到烹调大师——烹饪鲁班工坊系列丛书》。《面点制作 ...
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售價:NT$ 374

二维动画制作 二维动画制作
作者:於水、张引  出版:清华大学出版社  日期:2021-10-01
《二维动画制作》是一本可以教会您二维动画制作全流程的书,初学者通过本书学习,可以制作出一部动画短片。 ...
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售價:NT$ 380

包装设计与制作 包装设计与制作
作者:黄燕瑜,陈志宏,刘国孟,冯玉梅  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-02-01
本教材在编写体例上与技工院校倡导的理实一体化高度吻合,以“包装设计”课程的典型工作任务为主线设计训练项目和学习任务,注重对学生的实践拍摄能力的训练。本教材理论讲 ...
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售價:NT$ 254

灯具设计与制作 灯具设计与制作
作者:王锡斌、唐志刚 编著  出版:化学工业出版社  日期:2021-12-01
1.图文并茂,通俗易懂。 2.设计与制作并重,理论联系实际。 ...
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售價:NT$ 356

内蒙古面点制作 内蒙古面点制作
作者:武国栋,刘霞飞  出版:华中科技大学出版社  日期:2022-03-01
本书极具地方特色,是内蒙古本地甚至全国各地区餐饮从业人员和饮食爱好者了解内蒙古地区面点制作方法的必选图书。本书填补了面点教材中内蒙古地方特色面点的空白。 ...
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售價:NT$ 254

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