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爱上茶(写给茶小白的选茶、泡茶、品茶指南) 爱上(写给小白的选、泡、品指南)
作者:日本翔泳社 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2022-03-01
本书是写给小白的选、选、品指南。一本书让你轻松读懂,爱上! 书中以风趣易懂的方式介绍了14个国家的文化,包括俄罗斯的“莎莫瓦”、印度奶、摩洛哥薄荷、英式下午、瑞典“菲卡”等;入门的知识和让更好喝的巧思,包括制工艺、储存方式、的种类、产地、等级、具、不同的泡法等;还有印度红、斯里兰卡红 ...
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售價:NT$ 265

中国茶史与当代中国茶业研究 中国史与当代中国业研究
作者:东莞市政协 编,施由明,倪根金,李炳球 主编  出版:广东人民出版社  日期:2020-11-01
这是一本有助于全面深入了解东莞产业、中国史与文化等不可或缺的书。 此书共分为五辑:史、业史、文化、文化传播与当代业。每一辑下面系文章若干,多则十数篇,少则三两篇,其中以业史、文化两辑为重中之重。书内的文章皆是学术论文,曾在一带一路视野下中国史暨东莞产业发展学术研讨会会议上郑重发表。 此书著作 ...
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茶的国度:改变世界进程的中国茶(精) 的国度:改变世界进程的中国(精)
作者:戎新宇 著  出版:上海交通大学出版社  日期:2019-04-01
的国度》以中国的诞生、流行、传播、发展为脉络,通过的诞生和流行写中华文明的发展,通过的传播反映世界格局的变化和全球化进程的推进。自古是人类生活中不可或缺的伴侣,同时也是人类文明尤其是中华文明发展的见证者。的神奇功效使它成为古代和近代贸易中的液体黄金,也一度成为世界各国争夺的对象。在的故事里,有中国文化历 ...
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抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子 君来了——至爱抹冰点、果子
作者:[台湾]李湘庭  出版:中国纺织出版社  日期:2019-04-01
《抹君来了至爱抹冰点、果子》详细介绍用抹制作的饮品、冰点和果子的制作方法,从绵长的香和微苦的舌尖体验的抹饮品和冰点,到口感或酥脆或软糯或绵柔的抹果子,仿佛能闻见幽淡的抹香气,每一款抹制品都是味蕾和视觉的细腻享受。 ...
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普洱寻茶记一行知茶文化丛书 普洱寻记一行知文化丛书
作者:马哲峰 著  出版:中州古籍出版社  日期:2018-04-01
2011年至2017年,年年季,行知文化讲习所的师生相约云南游学,访普洱。他们一次又一次跋山涉山水行程数千公里,用脚步丈量大地,遍历云南各大代表性名山,遍访云南普洱名家、参访众多企。在此期间,行知文化讲习所创办人马哲峰写了二十余篇寻记,分散刊登在各种报刊上。此书即这些文章的结集。 ...
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茶后日志:一本女子必读的美德茶经 后日志:一本女子必读的美德
作者:安香主  出版:人民日报出版社  日期:2017-07-01
作者在这本图文并茂的书中分享了*近十年心修行的优雅领悟。安香主作为拉祜族千年树的传承人、守护人,在书中展示出与中国人传统中原文化、江南文化完全不一样的眼界与风情。作者带着雨林原住民特有的自然情怀和纯真天性,以东方美时尚女性的文化笔触 ...
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茶业蓝皮书:中国茶产业发展报告(2017) 业蓝皮书:中国产业发展报告(2017)
作者:杨江帆,李闽榕 主编  出版:社会科学文献出版社  日期:2017-12-01
本书以学术的视野,全面梳理了2016~2017年中国产业发展状况,对中国产业的整体发展和产业理论进行了宏观思考,对各叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析,同时对2016~2017年中国产业发展的一些热点问题进行了深入探讨,提出了 ...
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售價:NT$ 641

读懂中国茶·行知茶文化丛书 读懂中国·行知文化丛书
作者:马哲峰 著  出版:中州古籍出版社  日期:2019-11-01
本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节,详细解读叶的前世今生。主体部分共分六章:*章 南方嘉木;第二章 千山摘翠;第三章 叶初制;第四章 叶精制;第五章 藏成珍;第六章 感官审评。 寻路远,让我们经由文化与科学的双重途径,一起踏上追寻之终极奥义的漫漫长路。 ...
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售價:NT$ 365

茶经:附茶具图赞、茶谱(一函一册) 经:附具图赞、谱(一函一册)
作者:[唐]陆羽  出版:西泠出版社  日期:2020-09-01
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售價:NT$ 1680

问茶(完整、全面、实用的介绍茶文化) (完整、全面、实用的介绍文化)
作者:于凌汉  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2022-08-01
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售價:NT$ 230

茶文化入门经典系列(全2册)好茶泡出好味道:老舍茶馆掌门人亲授泡茶技巧+识茶 泡茶 品茶图鉴 文化入门经典系列(全2册)好泡出好味道:老舍馆掌门人亲授泡技巧+识图鉴
作者:徐馨雅  出版:北京联合出版公司  日期:2014-10-01
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有茶时光 2024年茶日历 时光 2024年日历
作者:中国叶博物馆 著  出版:  日期:2023-10-01
本书由我社与中国叶博物馆继续合作出版。本书的主题是白,图文结合,言简意赅,专业内容、科普表达。本书以月构建内容,以周、日为单位,每日介绍一个知识点,全面介绍中国白的文化历史、科技知识,解答读者对饮用白方方面面的疑问,如什么是白,制作白树品种,白发源地,全国白产区及出产的白,白区域品牌,白的制作 ...
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国学经典丛书:茶经.续茶经 国学经典丛书:经.续
作者:  出版:江苏广陵书社  日期:
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售價:NT$ 290

光阴磨(名师名家优秀散文,遴选中考高考阅读范本,培养写作阅读综合能力) 光阴磨(名师名家优秀散文,遴选中考高考阅读范本,培养写作阅读综合能力)
作者:苦茶  出版:时代文艺出版社  日期:2018-11-01
的文字,皆随思随性写来。她的笔下,凡俗之物,烟火尘事,皆有独特视角,清清浅浅,收放自如,不经意处,点出豁人耳目的道理。苦的文笔温婉蕴藉,读来如清泉沁心,娓娓而来,汩汩而去,波澜不惊之间,润泽干渴的心田,唤醒希望的生机。 本书文章,内容涉及做人处世,学问研磨,万物灵思,亲情感念,作者以深层次笔触,观照学生所关注的 ...
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僧伽罗语讲中国文化 僧伽罗语讲中国文化
作者:江潇潇,图丽[斯里兰卡],刘江蜀  出版:外语教学与研究出版社  日期:2021-08-01
“多语种讲中国文化”系列教材具有如下特点: 1. 旨在克服传统非通教材体系中的“中国文化失语症”,使我们培养的学生能够用所学外语正确、清楚、较有深度地表述中国文化; 2. 填补国内中国文化非通读本的空白,亦可作为海外各国孔子学院、孔子课堂的教材,发挥“用外语讲好中国故事”的功能; 3. 可作为外国大众的普及性读本 ...
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女寝大逃亡 女寝大逃亡
作者:火茶 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-05-01
洗手池里流出鲜血,床帐内变成异次元空间,丧尸撞击寝室门,阳台外露出无数双窥伺的眼睛。 缺水、断粮、极端环境、生存危机——当寝室变成游戏场,你该如何求生? ...
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售價:NT$ 254

茶文化(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省普通高校“十三五”新形态教材) 文化(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省普通高校“十三五”新形态教材)
作者:康保苓  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-01-01
文化是优秀传统文化传承创新的重要组成部分,是弘扬中国优秀传统文化、增强文化自信的重要抓手,是文化传播中讲好中国故事的重要载体。《文化》新形态教材适应了中国优秀传统文化传承创新的要求,有助于青年学子和社会爱人士系统学习文化,更好地肩负起传承创新文化的使命。从市场需求分析,《文化》新形态教材既适用于高职艺与 ...
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茶叶战争:茶运与国运 (走进晚清历史现场,读懂全球茶叶贸易百年风云) 叶战争:运与国运 (走进晚清历史现场,读懂全球叶贸易百年风云)
作者:周重林,太俊林 著  出版:湖南人民出版社  日期:2022-01-01
17—19世纪,与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因而引发的战争,包括中英鸦片战争、次英国侵藏战争、美国独立战争在内,改变了世界历史,也影响了全球经济格局的塑造。 “为何英国、美国以而富强,而晚清却因走向衰亡?”知名文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发,梳理参考上百种文献资料, ...
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售價:NT$ 398

中国茶文化概论 中国文化概论
作者:丁以寿  出版:科学出版社  日期:2018-05-01
本书对中国文化进行了深入浅出的阐述,共设之性、之俗、之道、之文、之艺、之史、之传、之习八章。*章“之性”,简明扼要地介绍了学常识性知识;第二至第五章分别介绍了中国俗、道、文学、艺术;第六章“之史”,侧重介绍中国文化发展简史,包括饮的历史与发展,以及具、馆、会、书等;第七章“ ...
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中国食茶概述 中国食概述
作者:周国富  出版:杭州出版社  日期:2018-12-01
叶发源于中国,中国种与吃历史悠久。《中国食概述》全方位介绍了中国食文化,图文并茂,深入浅出。该书共分八章,分别介绍了食的内涵定义,科学食,食中的宴及现状,食中相关的点、食,食中的菜,食酒,食环境设计与布置,等等。 ...
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售價:NT$ 520

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