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食品检验工（高级）第2版
作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编刘长春 谭佩毅 主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书是根据《国家职业标准》高级食品检验工的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：标准溶液的配制，误差分析与数据处理，原子吸收分光光度分析，微生物检验知识；粮油及其制品的检验，糕点糖果的检验，乳及乳制品的检验，肉蛋肉蛋及其制品的检验，调味品、酱腌制品的检验，茶叶的检验。每章末有技能训练实例和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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固体物理基础教程（第二版）
作者：贾护军 出版：西安电子科技大学出版社 日期：2021-02-01 本书主要包括结晶学理论、缺陷理论、晶格振动理论和能带理论四章，重点论述了组成晶体的微观粒子（原子、离子、电子等）之间的相互作用及运动规律，进而阐述了晶体的宏观性质及其应用。书中结合作者长期的教学研究和实践，对很多问题采取了新的处理方法，通过深入浅出的论述，使初学者易于理解和接受。书中每章后面都配有一定量的习题和思考题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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一本书讲透Java线程：原理与实践
作者：储诚益 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书由科大讯飞高级系统架构师撰写，结合大量源码与图示，通俗易懂；自顶向下解析JDK、JVM、Linux中的Java线程通信机制、同步机制、锁机制、原子计数器、线程安全容器、线程池的实现原理与应用技巧。全书共12章，分为三篇。基础篇（第1～5章），从Linux的线程基础讲起，重点从JDK、JVM、Linux多个维度讲解J ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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强场激光物理
作者：沈百飞 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 本书主要介绍超强超短激光与等离子体相互作用的基本理论和实验方法，重点为强场激光的相对论效应和量子电动力学效应。前三章为一些理论介绍，包括强场激光、强激光与电子、原子和团簇相互作用以及等离子体物理基础理论；第4、5章分别为强激光与稀薄等离子体和固体靶相互作用；第6章简单介绍传统加速器和高能粒子束，为后面几章作准备；第7～ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367
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航天器环境简明教程
作者：谢志民 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-10-01 本书全面介绍了航天器在制造、发射、在轨飞行、再入返回全过程涉及的环境特征，将空间环境效应分为6类，即中性粒子环境、真空环境、等离子体环境、辐射环境、微流星体和空间碎片环境，以及空间热环境。通过力学、热学、电磁学等基本概念和原理描述，系统阐述气动阻力、增阻离轨、物理溅射、原子氧剥蚀、分子污染、加工制造过程污染、德拜屏蔽、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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大学基础物理学（第三版）
作者：胡玉才，汪静，周丹 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 《大学基础物理学（第三版）》是根据高等农林院校基础物理课的教学基本要求，结合编者多年教学实践经验和教学研究成果编写的.《大学基础物理学（第三版）》共12章，分别为物质与物体运动、振动和波、刚体的转动、生物流体力学基础、热物理学基础、电场及其生物效应、磁场与生物磁现象、电磁场及其与生物体的相互作用、波动光学、波粒二象性、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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磷科学前沿与技术丛书--手性膦配体合成及应用
作者：徐利文 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书为“磷科学前沿与技术丛书”分册之一。手性膦配体在金属不对称催化反应中起着至关重要的作用。本书主要介绍了手性膦配体及其不对称催化反应应用，从新的视角总结和描述手性膦配体的历史与发展，系统介绍膦配体的结构特点、分类、制备方法，包括手性单齿膦配体、手性双膦配体、手性膦-杂原子双齿配体、手性多官能化多齿型膦配体等内容，并探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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结构化学基础（第5版） 21世纪化学规划教材·基础课系列 周公度 段连运 修订版
作者：周公度，段连运 著 出版：北京大学出版社 日期：2017-06-01 本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材、北京高等教育经典教材，第1~4版受到读者的广泛好评，累计销售几十万册。本书在2008年出版的第4版基础上修订而成，修订篇幅占全书的30%左右。 本书是北京大学化学学院结构化学基础课教材。全书共10章，主要包括量子力学基础、原子的结构和性质、各类物质（双原子分子、多原子分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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结构化学基础（第5版）习题解析 21世纪化学规划教材·基础课系列 周公度 段连运 修订版
作者：周公度，段连运 著 出版：北京大学出版社 日期：2017-06-01 本书是大学本科结构化学(物质结构)基础课教材《结构化学基础》(第5版)的配套教材，与上一版相同，本书分为三部分：第一部分为习题解析，基本上保持上一版的风格和特点，对教材中习题逐一进行解析；第二部分为综合习题解析，内容不受章节限制，精细分析典型实例；第三部分为结构化学实习，通过运算作图，搭制模型，使读者深入了解三维空间中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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破碎与整全：马克思对浪漫派的批判
作者：赵锦英 出版：北京师范大学出版社 日期：2023-12-01 本书从抗拒破碎性、追求总汇性与整体性、追求人的全面发展角度探究马克思与德国早期浪漫派关系。浪漫派忧心于现代社会分化导致人类生存的碎片化、原子化和固化， 以及由此造成的人的片面发展，由此提出通过人文教化和艺术创造予以求解，但是效果非常有限。历史唯物主义在继承浪漫派的一些观点（如批判破碎性、批判物化、主张人与自然的统一、主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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系统思维
作者：张诚忠 出版：中国纺织出版社 日期：2024-01-01 我们生活的世界，以及这个世界上的万事万物，大到宇宙，小到一个原子，都是一个系统，都有其运转规律。掌握了事物的运转规律，就能提升我们解决问题的能力，这就是系统思维。系统思维是解决任何问题的关键。《系统思维》是一本系统思维的入门书，以简练易懂的语言和真实的事例，引导读者从不同的角度观察这个世界，帮助读者超越简单的因果关系， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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典型金属硫化物的合成及储能特性
作者：张亚辉 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书主要采用液相法对常见的过渡金属硫化物如硫化钼、硫化镍、硫化（亚）铜、硫化铅、硫化（亚）铁、硫化锑等进行了可控制备，探索揭示了其组分、合成条件对金属硫化物成分、结构、形貌的影响，并对金属硫化物的微观结构进行了研究；进而探究了金属硫化物纳米结构的电化学储能性能，分析不同组分构成、形貌、尺寸分布等对其储能性能的影响，通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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磁学基础与磁性材料（第三版）
作者：严密 彭晓领 出版：浙江大学出版社 日期：2024-01-01 本书主要包含四部分内容：第一部分阐述铁磁学的基础理论和重要概念，包括原子磁矩、基本磁现象、磁畴结构、技术磁化和动态磁化理论等，共6章；第二部分介绍常用软磁材料，包括软磁材料性能参数、金属软磁材料、铁氧体软磁材料，共3章；第三部分介绍常用永磁材料，包括金属永磁材料、铁氧体永磁材料和稀土永磁材料，共4章；第四部分介绍其他磁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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结构化学（第二版）
作者：景欢旺 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书由兰州大学教材建设基金资助，是国家精品课程配套教材之一。全书共 7章，涵盖结构化学基本内容，介绍了量子和波粒二象性概念；完整求解薛定谔方程中的 R、.、.方程得到原子轨道和能量量子化的本征解；求解氢分子离子推出分子轨道理论，并用其处理不同类型分子的能级结构和空间结构问题；介绍了分子对称性及其判断方法和应用；讲解各类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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仪器分析技术（黄艳玲）
作者：黄艳玲、牛红军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材突显职业类型特色，囊括从事仪器分析工作所需知识、技能与职业素养。以典型的分析检测任务为主要载体，将仪器分析基础技术、紫外-可见光谱分析技术、原子吸收光谱分析技术、气相色谱分析技术、高效液相色谱分析技术、离子色谱分析技术和电化学分析技术等工作岗位所需典型技能融入教学任务，在教学任务实施中培养工作能力。教材参照仪器分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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过渡金属化合物
作者：丹尼尔·I.霍尔姆斯基[俄] 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-01-01 过渡金属化合物的物理性能极其丰富，是最重要的一类功能材料。决定其性能多样性的是多种能量相近的物理效应之间的复杂相互作用，尤其是过渡金属d电子之间的强关联作用。本书从强电子关联最基本的 Hubbard模型出发，跟随章节的深入，循序渐进地引入更贴合实际的物理效应，例如原子在晶体中的变化、轨道结构、自旋轨道耦合和非整数电子占 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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仪器分析（权春梅）
作者：权春梅、刘文苹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材突破传统的章节式的编写方法，以“项目 任务”的形式开展内容的编写，每个任务下都以表格的形式给出任务情景、任务分析、任务目标、任务实施及任务总结等清单，让学生更清楚要做什么任务，要完成这个任务需要具备哪些知识，怎么做，这样学习就更有针对性和目的性。本教材主要介绍大型分析仪器如高效液相色谱仪、气相色谱仪、紫外-可见分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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分析检验仪器设备维护与保养（黄一波 ）
作者：黄一波 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《分析检验仪器设备维护与保养》共有五个工作项目，包括常用分析检验仪器中酸度计、紫外可见分光光度计、原子吸收光谱仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪的一般校准与性能指标检测、日常维护保养和简单故障排查分析。本教材的特色为内容选取具有较强的普适性和操作性，便于学习者实践。同时吸纳新技术、新标准、新规范，参考新的科学仪器技术，以保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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铅硫族化合物热电材料
作者：赵立东 肖钰 钱鑫 出版：人民邮电出版社 日期：2023-12-01 本书简要介绍热电效应的基本原理以及常用的电声输运基本模型，同时结合国内外在铅硫族化合物热电材料领域取得的研究进展，系统阐述该材料体系在电声输运性能方面的调控策略。本书共8章，内容包括热电输运基本原理、铅硫族化合物的晶体结构和能带结构、铅硫族化合物的制备方法、载流子浓度优化与动态掺杂、态密度有效质量优化策略、载流子迁移率 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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摩擦纳米发电机设计
作者：王晓力，胡燕强 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《摩擦纳米发电机设计》以材料-结构-性能为主线，通过将量子力学**性原理、黏附接触力学、聚合物摩擦学和微纳制造等多学科知识相融合，形成了摩擦纳米发电机的设计理论与方法，可为改善摩擦纳米发电机能量转化效率和耐久性提供基础。《摩擦纳米发电机设计》阐述了摩擦起电起源、摩擦纳米发电机工作原理及应用场景。基于**性原理计算方法， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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