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生化创客之路:基于STEM理念的趣味生物创客作品 生化创之路:基于STEM理念的趣味生物创作品
作者:刘伟善、黄丽娟、吴淑婉、黄再新  出版:清华大学出版社  日期:2022-04-01
《生化创之路:基于 STEM 理念的趣味生物创作品》通过生动有趣并涉及日常生活的生化工程项目,系统讲解了生物的基本知识和技能,为生化“发烧友”量身打造了入门宝典。全书共七章,章“食品微生物”,主要介绍葡萄酒、糯米酒、荔枝酒、荔枝罐头、果醋、蘑菇、酸奶等食品发酵技术;第二章“厨房生物学”,主要介绍花样馒头、泡菜、腐乳 ...
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售價:NT$ 250

生化创客之路:基于STEM理念的趣味化学创客作品 生化创之路:基于STEM理念的趣味化学创作品
作者:刘伟善、孙秀清、林玉琼、冯桂英  出版:清华大学出版社  日期:2022-06-01
《生化创之路:基于 STEM 理念的趣味化学创作品》通过既涉及日常生活又生动有趣的生化工程项目,系统讲解了生化的基本知识和技能,是为生化“发烧友”量身打造的入门宝典。全书共五章。第一章为“厨房化学”,主要介绍了松花蛋、咸鸭蛋、酸豆角、豆腐花、双皮奶、养生奶茶、碳酸饮料、蒸蛋糕、无铝油条的加工技术以及鸡蛋的创新玩法; ...
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售價:NT$ 250

中华名著导读:儒典学习 中华名著导:儒典学习
作者:中华书局《月》编辑部 著  出版:大有书局  日期:2021-09-01
党的十八大以来,围绕弘扬和传承中华优秀传统文化,习近平总书记发表了一系列重要论述,赋予中华优秀传统文化时代内涵,运用中华优秀传统文化阐述问题,启迪思维,为治国理政、实现中华民族伟大复兴注入强大精神力量,有力彰显中华民族的文化自信。为此,大有书局和中华书局联合推出“中华名著导”系列丛书。 《儒典学习》围绕儒家十三经 ...
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售價:NT$ 198

中华经典名篇:一日三省知德政 中华经典名篇:一日三省知德政
作者:中华书局《月》编辑部 编著  出版:大有书局  日期:2021-07-01
在传统文化中,书、修身、立德,不仅是立身之本,更是从政之基。书修身是形成人格力量的重要途径。“中华经典名篇”系列经选中华书局《月》杂志“经典名篇”栏目历年文章而成,分为《历史的影子观盛衰》《诸子锦言启智慧》《三省吾身知德政》三册。 做人是做官的前提,一个领导干部的作为,取决于本人的修为。《三省吾身知德政》选取自 ...
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售價:NT$ 261

中华经典名篇:历史的影子观盛衰 中华经典名篇:历史的影子观盛衰
作者:中华书局《月》编辑部 编著  出版:大有书局  日期:2021-07-01
在传统文化中,书、修身、立德,不仅是立身之本,更是从政之基。书修身是形成人格力量的重要途径。“中华经典名篇”系列经选中华书局《月》杂志“经典名篇”栏目历年文章而成,分为《历史的影子观盛衰》《诸子锦言启智慧》《三省吾身知德政》三册。 《历史的影子观盛衰》为者提供经典原作赏析。全书选取汉代至清代名篇名段进行注释、 ...
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售價:NT$ 244

中华经典名篇:诸子锦言启智慧 中华经典名篇:诸子锦言启智慧
作者:中华书局《月》编辑部 编著  出版:大有书局  日期:2021-07-01
在传统文化中,书、修身、立德,不仅是立身之本,更是从政之基。书修身是形成人格力量的重要途径。“中华经典名篇”系列经选中华书局《月》杂志“经典名篇”栏目历年文章而成,分为《历史的影子观盛衰》《诸子锦言启智慧》《三省吾身知德政》三册。 《诸子锦言启智慧》精选先秦诸子名篇名段进行注释、翻译,对难字加以注音,并结合当下 ...
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售價:NT$ 220

中华名著导读:艺文修养 中华名著导:艺文修养
作者:中华书局《月》编辑部 著  出版:大有书局  日期:2021-09-01
党的十八大以来,围绕弘扬和传承中华优秀传统文化,习近平总书记发表了一系列重要论述,赋予中华优秀传统文化时代内涵,运用中华优秀传统文化阐述问题,启迪思维,为治国理政、实现中华民族伟大复兴注入强大精神力量,有力彰显中华民族的文化自信。为此,大有书局和中华书局联合推出“中华名著导”系列丛书。 《艺文修养》中的全部文章出自 ...
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售價:NT$ 253

中华名著导读:旧史新读 中华名著导:旧史新
作者:中华书局《月》编辑部 著  出版:大有书局  日期:2021-09-01
党的十八大以来,围绕弘扬和传承中华优秀传统文化,习近平总书记发表了一系列重要论述,赋予中华优秀传统文化时代内涵,运用中华优秀传统文化阐述问题,启迪思维,为治国理政、实现中华民族伟大复兴注入强大精神力量,有力彰显中华民族的文化自信。为此,大有书局和中华书局联合推出“中华名著导”系列丛书。 我国史学典籍丰富浩翰,本书所 ...
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售價:NT$ 215

《纽约客漫画全集》 《纽约漫画全集》
作者:[美]罗伯特·曼考夫  出版:民主与建设出版社  日期:2017-06-01
一看《纽约》漫画,人类就发笑。 从1925年创刊起,《纽约》就以深刻的幽默、独特的风格、高级的趣味,成为美国标志性的杂志,影响了美国从中产阶级到上流社会的品味。而纽约漫画则奠定《纽约》的基调。人们翻开《纽约》,首先想看的就是漫画。 《纽约漫画全集》是《纽约》创刊80周年推出的经典作 ...
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售價:NT$ 1426

CIM课程:创客教育的要素设计与实践探索(课程治理现代化丛书) CIM课程:创教育的要素设计与实践探索(课程治理现代化丛书)
作者:王琦  出版:华东师范大学出版社  日期:2025-04-01
《CIM课程:创教育的要素设计与实践探索》提出要通过设计“CIM课程”,即融合创意(Creativity)、创造(Innovation)和创(Maker)意涵的课程实践模式,来建立系统而富有特色的创新教育课程实践体系。CIM课程具有问题的驱动性、目标的融合性、内容的涌现性、学习的具身性、策略的境脉性以及评价的生长性 ...
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售價:NT$ 296

机械创客综合实训 机械创综合实训
作者:刘军 李静 王云生  出版:机械工业出版社  日期:2019-09-01
为贯彻国务院印发《国家职业教育改革实施方案》文件精神,落实“新型活页式、工作手册式”职业教育教材的类型要求,本书以能力本位、成果导向为理论支撑,充分体现职业教育的本质要求,是面向学生学习,校企双元合作开发的新型活页式、工作手册式能力本位教材。本书以完整展现创职业活动为原则,涉及车铣加工、数控车铣加工、增材制造、激光雕 ...
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售價:NT$ 230

创客文化研究 文化研究
作者:温雯  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-06-01
本书是国内*部系统研究创文化的著作。2005年,美国Make杂志的创办和2006年*届Maker Faire(制汇节)的举办为创运动拉开了帷幕。经过14年的发展,创文化已在全球蔚然成风。我国创运动始于2010年上海新车间的成立,随着北京创空间、深圳柴火创空间、杭州洋葱胶囊空间等的成立在城市中生根发芽。201 ...
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售價:NT$ 708

桂南平话研究 《上林客话研究》 桂南平话研究 《上林话研究》
作者:杨丕芳,黄以进,黄英富  出版:广西民族出版社  日期:2022-12-01
本书稿为广西教育科学规划课题“桂南平话研究”的调查研究成果之一,是“桂南平话研究丛书”的组成部分。 桂南平话是广西特有的汉语方言,桂南平话中包含了宋代以前的语言成分,有的属于秦汉时期中原语言的活化石。“桂南评话研究”课题组选择上林作为调查点,调查成果形成这本专著。 上林是多民族聚居地,民族语言及汉语方言丰富 ...
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售價:NT$ 245

绿领创客养成记 绿领创养成记
作者:程淑华  出版:浙江大学出版社  日期:2024-01-01
何谓“绿领创”?绿领创如何能够取得长期的可持续发展?又如何助力乡村振兴?这是本书主要回答和解决的三个问题。 浙江是共同富裕示范省。在本书的写作过程中,作者陆陆续续走访了浙江的几个特色村,目睹猪栏变咖啡馆、农房变民宿、厕所成网红打卡点、蘑菇屋变直播间……那里的绿领创们在几个村里因地制宜发展多样性特色农业、休闲农业 ...
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售價:NT$ 449

编程创新应用:从创客到人工智能 编程创新应用:从创到人工智能
作者:马兰、高凯 编著 梦堡文化 绘  出版:化学工业出版社  日期:2024-01-01
从学生的认知能力、思维能力提升的刚性需求出发,融合中国传统文化,结合有趣的漫画故事,引入编程思想,特出版系列图书:《编程初体验:思维启蒙》《编程轻松学:ScratchJr》《编程趣味学:Scratch3.0》和《编程创新应用:从创到人工智能》。每本书内容自成体系,相对独立,之间又有内在联系,层次分明,内容形式新颖,能 ...
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悦读文库 所有的果实,都曾是鲜花 文库 所有的果实,都曾是鲜花
作者:楮墨 著  出版:江西教育出版社  日期:2018-07-01
青春的资本并不是无尽之源,而真正留的住的美是历经沧桑后对生活的感悟与理解。真正的美是风雨吹打后仍挂枝头的那一朵残花,是烈日灼烧后田间那些低沉的谷穗。真正的美是压弯枝头的累累硕果,是苍老背后的那份内涵、修养与凝重。 《所有的果实,都曾是鲜花悦文库》选编的故事既温暖有趣,又能发掘孩子的正能量,拓展孩子的聪明才智,让他们 ...
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售價:NT$ 169

新手从零开始学系列--酒店经理:团队建设·对客服务·营销推广·成本控制 新手从零开始学系列--酒店经理:团队建设·对服务·营销推广·成本控制
作者:新创企业管理培训中心 组织编写  出版:化学工业出版社  日期:2024-07-01
《酒店经理:团队建设·对服务·营销推广·成本控制》一书,专为在职酒店经理及有志于投身酒店管理行业的者量身打造,旨在帮助他们自学并掌握酒店管理的核心知识和技能。本书内容涵盖酒店管理的多个关键领域,包括酒店管理认知、酒店团队建设、前厅业务管理、酒店房管理、酒店餐饮管理、酒店安全管理、酒店营销管理、酒店户管理和酒店成 ...
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售價:NT$ 347

冷启动2:低成本获客与销售转化 冷启动2:低成本获与销售转化
作者:高臻臻  出版:人民邮电出版社  日期:2022-07-01
《冷启动2:低成本获与销售转化》针对门店创业者、经营者做门店营销时遇到的预算不足、缺乏用户、 市场难打开、吸引流量难及转化难等痛点,系统、具体地介绍了门店冷启动的思维和实用的策略、技巧,以帮助门店创业者、经营者实现零成本或低成本启动,实现业绩从0到1再到n的爆发式增长。 《冷启动2:低成本获与销售转化》共分为7章 ...
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售價:NT$ 407

中国饮食文化散记(二):寒夜客来 中国饮食文化散记(二):寒夜
作者:逯耀东  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-10-01
《寒夜来》是历史学家、美食家逯耀东的又一部美食文化文集。作者在全国各地多次寻觅古早饮食,探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势,结合历史、文学等相关知识,叙述美味佳肴的形成与流变过程,分析时代和环境在其中的影响,述说其中的典故与趣味。这些文章谈味道的同时,更注重每一味菜肴背后所蕴含的文化,不是单纯地介绍美味珍馐及做 ...
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长安客+诗酒趁年华 长安+诗酒趁年华
作者:北溟鱼、陈舞雩  出版:天津人民出版社  日期:2023-03-01
《长安》 长安的大雨天,杜甫睡在青苔与积水里,李白困在翰林院的书堆里打瞌睡,小旅馆里王维正为少年时的诗作标注年龄,李商隐在下雨的春天登上高楼,中年白居易从梦中惊醒,慢慢想起来,这是元稹去世的第八个秋天…… 唐代诗人们,他们的作品已经是经典,有的更是被后人贴上了 “诗仙”“诗圣”的标签。诗句于他们而言是用来炫耀才华 ...
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售價:NT$ 534

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