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现代儒学（第十四辑）：江南儒学的源与流
作者：复旦大学上海儒学院 编 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 《现代儒学》是复旦大学上海儒学院主编辑刊，旨在推动儒家多元传统的研究，面向现代世界阐发儒家思想。《现代儒学》第十四辑的主题为江南儒学的源与流。先秦时期言游道启东南，系儒学生根江南之肇始；北宋时程颢弟子杨时南归，则有“吾道南矣”之谓；明末大儒陈子龙曾讲“有吴风教固殊”，可见江南儒学自有其悠久传承与丰厚内涵。上海儒学院自成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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国医大师熊继柏《内经》讲析与临证经验荟萃：熊继柏讲《内经》（修订版）
作者：熊继柏 出版：湖南科技出版社 日期：2025-03-01 《黄帝内经》为中医理论之基础，居四大经典之首。篇帙浩繁，文理深奥。欲求精通经旨，必须刻苦勤求。前人所谓“皓首穷经”，亦即非浅尝可及之意也。习中医者，《内经》不可不读，然读不得其法，则难挈其要领，明其精义，更无法学以致用矣!明张景岳整理《内经》，经文以类相聚，条理分明，使中医理论自成体系。《类经》之作，实别具一格，但注文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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文史通义校注（全3册）--中国史学基本典籍丛书 新书
作者：章学诚<撰> 著，叶瑛 校 出版：中华书局 日期：2025-04-01 《中国史学基本典籍丛刊：文史通义校注（套装上中下册）》是清乾嘉时代一部开风气的巨著。作者想挽救当时的学风。他在《上辛楣宫詹钱大昕》的信里说：“世俗风尚，必有所偏，达人显贵之所主持，聪明才俊之所奔赴，其中流弊必不在小。载笔之士不思救挽，无为贵著述矣。苟欲有所救挽，则必逆于时越。”他看到当时学风的流弊，想加以挽救。叶瑛校注 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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顾炎武传
作者：李丹丹 编 出版：国际文化出版公司 日期：2025-03-01 本书讲述清学开创者、明末清初杰出的思想家顾炎武的人生故事。结合他所处的时代背景和人生遭遇，探索了其思想形成的根源。顾炎武论学主张“博学于文”“行己有耻”。强调学以经世，自一身以至天下国家之事，都应探究原委，反对明末空谈心性的空疏学风。提出“保天下者，匹夫之贱，与有责焉耳矣”的名言，后人概括为“天下兴亡，匹夫有责”。顾炎 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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2025年中国散文精选（2025中国年选系列）
作者：中国作协创研部 选编 出版：长江文艺出版社 日期：2026-01-01 本书是由中国作协创研部选编的，分为我热爱生活的理由、春风可缓缓归矣、大野之歌、巴山南北等四个部分，汇集二十多篇散文佳作，囊括了中国南北各地区作家的优秀作品，力求选出2025年度最有代表的精品散文，本书所收篇目内容丰富、行文动人、思想深刻，其中不乏名家名作，既有尘世描摹、闲心静居，也有历史风云、文化交流、人与自然，展示了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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今文尚书考证 十三经清人注疏
作者： 出版：中华书局 日期： 皮锡瑞编著的《今文尚书考证》的主要内容包括 ：尚书传自伏生，其徒歐阳、夏侯，西京立学宗，习 徧天下。溯龙门著记，虎观讲经，迄於熹平所刊，一 以今文为主。雖其间有史公杂采之说，有三家歧出之 说，要皆截然不紊，考迹可知。古文肇出鲁壁，不列 学官，盛於新莽，微於中兴。厥后杜、卫、贾、马赓 续倡和，若故为今文树之敌者，而其从来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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汤头歌诀 中华经典名著全本全注全译丛书
作者： 出版：中华书局 日期： 《汤头歌诀》是清代医家汪昂所撰的一本医学启蒙必读书。刊行之后，“风行久矣，初学医者，每手置一编，熟诵而心记之”。至今仍为中医入门书之一，被誉为中医四小经典之一，高等医学院校教材《方剂学》篇末一般都会附其方剂歌诀。 《汤头歌诀》选录中医常用方剂三百余方，分为补益、发表、攻里、涌吐、和解、表里、消补、理气、理血、祛风、祛寒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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浮世烟酒茶，人生谈笑间 汪曾祺、梁实秋、朱自清、老舍等19位文坛名家的慰藉之书。烟和茶为主题
作者：汪曾祺 梁实秋 等 出版：光明日报出版社 日期：2024-01-01 《浮世烟酒茶，人生谈笑间》是以酒、烟和茶为主题的名家散文汇编。烟、酒、茶都是我们日常生活中平淡无奇的事物，中国文坛的文人却常常乐在其中，写了很多与此相关的作品。书中精选了关于烟、酒和茶的散文30余篇，如《寻常茶话》《喝茶》《饮酒》《谈抽烟》等，作者囊括汪曾祺、梁实秋、周作人、朱自清等诸多现当代文人大家。文人雅士与酒从来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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宋本酒经
作者：朱肱 出版：线装书局 日期：2021-05-01 该书为一本古籍影印图书。《酒经》。又名《北山酒经》，著者北宋人朱肱（字翼中），曾在杭州开办酒坊，有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种，除传统罨曲外，还出现了风曲和曝曲，作曲全部改用生料，且多加入各种草药，表明北宋时制曲工艺技术比魏晋南北朝时要进步得多。关于酿酒技术，《酒经》特别强调酸浆的重要，它能调节发酵醪的酸度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3468
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蒙田随笔 随身读经典·西方名家随笔系列
作者：[法]米歇尔·德·蒙田 著 ，朱子仪 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-07-01 本书精选了蒙田的三十篇随笔，约占蒙田全部随笔的三分之一。书中，蒙田放弃神学家、哲学家惯用的枯燥晦涩的文笔，面对读者犹如面对亲朋，煮酒烹茶侃侃谈去，充满了人性自由、科学知识的人文思想，为欧洲文学侃出了一种生气勃勃的新形式。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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世界葡萄酒地理
作者：李政 编著 出版：广东旅游出版社 日期：2024-08-01 本书汇总了全球四十多个截至2021年依然有规模化出产葡萄酒的国家，主要概括了各个产酒国、产酒地区、子产酒地区、小产酒地区的经纬位置、地质状况、地貌特点、气候特征、风土要素、植被生态等地理知识，以及当地葡萄酒的特点和在国际葡萄酒界的地位。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1188
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白酒风云录 中国白酒企业史（1949-2024）：浓香潮来
作者：张小军 出版：电子工业出版社 日期：2024-06-01 白酒在中国有着几千年的发展历史，是中国传统文化与智慧的结晶。白酒种类多样，且酿造工艺复杂，是世界六大蒸馏酒之一，也是国际公认的世界蒸馏酒的鼻祖。白酒以其醇厚柔绵的口感与悠久的历史文化闻名于世。经过多年来的积累与沉淀，白酒行业在中国也是历经磨难，取得了卓越的发展。中国当代的白酒行业较之前发生了前所未有的大变化，呈现出了显 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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白酒风云录 中国白酒企业史（1949-2024）：酱香浪涌
作者：张小军 马玥 熊玥伽 著 出版：电子工业出版社 日期：2024-07-01 2012年，随着中央“八项规定”“六项禁令”等政策落地，白酒行业告别黄金十年，迎来行业深度调整期，消费升级、高质量发展、美好生活成为时代话题。酱香型白酒工艺较为复杂，一瓶酱香型白酒的诞生，至少需要5年时间，酱酒热起，得尽天时。 2013年，茅台超越五粮液，成为行业新龙头。2015年，茅台率先走出行业寒冬，强势回暖，引 ... |
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葡萄酒酿造与检测技术（李芳）（第二版）
作者：李芳、孔令明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本教材绪论部分内容主要介绍了葡萄酒的历史与产业发展现状和趋势。围绕葡萄酒生产各工序工作任务，将实践工作中的生产准备、葡萄汁的制备、菌种制备、酿造、贮酒、蒸馏、包装等工作内容作为不同的学习项目，形成教材模块一部分的各项目；为了对生产过程中工艺参数进行全程监控，生产合格产品，将葡萄酒质量标准相关项目中的葡萄酒感官检验、酒精 ... |
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诗歌风赏·凤采鸾章
作者：娜仁琪琪格 主编 出版：长江文艺出版社 日期：2024-11-01 本书是诗人娜仁琪琪格主编的一部诗歌读本。 本书分为“独秀”“群芳”“绽放”“采玉”“煮酒”“采风”“艺术”等章节，独秀推出女诗人龙少的组诗和随笔，以及李啸洋对龙少诗歌的评论；群芳收录胡茗茗、梅依然、秋子、羽微微等诗人的组诗；绽放推出王悦、范丹花等诗人的作品；采玉推出马永波的译作；煮酒是一篇诗人杨碧薇和蓝紫的对话访谈以 ... |
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闻酒识兼香—濉溪长丰街酿酒坊群遗址出土文物精粹
作者：徽省文物考古研究所 编 出版：文物出版社 日期：2024-11-01 安徽省濉溪县长丰街酿酒作坊群遗址是安徽省首次经过科学考古发掘的酿酒作坊遗址，出土酿酒制作工艺流程设施齐全、保存最完整，较全面地反映了皖北乃至北方蒸馏酒制作工艺发展的生态模式，完整的蒸馏酒制作生产和销售体系性、并排双蒸馏灶酿酒布局均为全国罕见。 本书重新勾起数年前两赴濉溪长丰街酒坊群遗址的旧事，旨在使该酒坊群遗址的考古和 ... |
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感觉结构
作者：李日月 出版：长江文艺出版社 日期：2025-05-01 本书是李日月自2001年至2024年之20余年间对汉语诗歌有所思有所感发的随笔结集。本书的文章编选以原始文献为主，围绕着完整地勾勒一个诗人的特定时期观念史而展开。分为五辑。第一辑“函谷旧梦”收录与古典诗学相关内容，包括诗话、古诗阐释和讲稿等，也包括了几篇内容相关联的对话录。第二辑“酒国诗学”选自作者于2021年第四季度 ... |
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主控战略K线（第二版）
作者：李进财 出版：地震出版社 日期：2012-09-01 日本阴阳线又称酒田K线，一直是投资大家研究技术分析时广泛采用的工具。K线是价格波动最直接的反映，深入了解K线可以领会主力操盘的意图，掌握K线的实战运用法则。 书中定义了主力控盘的形态，特别将形态的位置列入探讨，并举出压力支撑价位的定位，从酒田K线的单根棒线、两根棒线到三根棒线的组合，再到古传酒田十二法与技 ... |
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明三十家诗选
作者：[清]汪端 撰集 ，韩广 导读、整理 出版：上海古籍出版社 日期：2023-01-01 清代女诗人汪端的《明三十家诗选》分《初集》与《二集》两辑。其中，《初集》正选诗人13家，附录22家，《二集》正选17家，附录48家，全书合计选录明代一百家诗人诗作。此部诗选体量适中，编选精当，体例完整，汪端对诗人诗歌的评点也颇见其功力与慧心。梁德绳称赞汪端诗选道：“读是书者，不特三百年诗学源流，朗若列眉，即三百年之是非 ... |
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文妖与先知 张竞生传
作者：张培忠 出版：人民文学出版社 日期：2024-01-01 本书以大量史料为支撑，以历史的眼光、学术的理性和文学的情感，书写张竞生特立独行的一生。 在文学画廊里，张竞生是“虽千万人，吾往矣”的“这一个”。 在学术领域，张竞生是富于想象、敢于创新创造的“先行者”。 在社会变革中，张竞生是独立潮头、躬身服务大众的“实践家”。 张竞生是饮食革命的先觉者，科学生活方式的倡导者。 ... |
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