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烘焙(世界技能大赛项目转化系列教材) 烘焙(世界技能大赛项目转化系列教材)
作者:张永亮,仇志俊  出版:上海教育出版社  日期:2023-07-01
《烘焙》是上海市职业教育“十四五”规划教材、世界技能大赛项目系列转化教材之一,按甜面包、无糖无油面包、起酥面包、特殊面包、艺术面包五大基础模块展开,每个模块又划分为多个竞赛产品类型,最终确定了13个面 ...
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售價:NT$ 235

在北海道盖面包屋:建筑家与面包师的书信集 在北海道盖面包屋:建筑家与面包师的书信集
作者:[日]中村好文 ,神幸纪 著,江苏凤凰文艺[  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2020-05-01
★ 中村好文,日本知名建筑家、作家,被称为*会享受工作的生活家*会书写的建筑大师,曾为村上春树的住宅操刀设计,荣获多项建筑设计大奖:吉冈奖、吉田五十八奖特别奖等 ...
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售價:NT$ 288

菌中毒 菌中毒
作者:聂荣庆,曾孝濂,杨建昆  出版:中信出版社  日期:2023-04-01
1、专属赠品毒蘑菇手册 一本手册带你辨识神秘毒素还是鲜美能量,16种常见毒蘑菇植物科学画,清晰辨识有毒特征,采蘑菇的路上小心毒蘑菇出没! 2、本书以菌子为媒 ...
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售價:NT$ 449

花城落日 花城落日
作者:汤谷  出版:作家出版社  日期:2024-11-01
旖旎奇崛的岭南秘史 跌宕起伏的故事情节 粗犷遒劲的叙事笔力 《教父》式的鸿篇巨著 ...
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售價:NT$ 347

中国天然草原常见毒害草图谱 中国天然草原常见毒害草图谱
作者:赵宝玉,谭承建 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-06-01
《中国天然草原常见毒害草图谱》共收集我国33科194种有毒有害植物,其中有毒植物(毒草)174种、有害植物(害草)12种,既有毒又有害植物8种。收集范围不仅限于我国分布的乡土种,也包括少量外来入侵植物 ...
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售價:NT$ 806

今日烘焙 今日烘焙
作者:吴艳,双福 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-01-01
超详细!2000余幅步骤详解图 无难点!全景视频制作 零失败!烘焙配方多年实践检验 *全面!饼干、蛋糕、面包、派、蛋挞。。。。。。 ...
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售價:NT$ 324

田间面包店的奇迹 田间面包店的奇迹
作者:[日]渡边格  出版:中信出版社  日期:2018-03-01
本书曾登上过日本亚马逊经济类和环境生态类分榜*位,自传、传记类分榜第四位。在日本出版后引起社会反响,媒体、电视多次报道。2017年继单行本后文库本重版发行。被译 ...
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售價:NT$ 293

咖宝车神 解决问题能力培养图画书·水母的侵袭 咖宝车神 解决问题能力培养图画书·水母的侵袭
作者:天喜童悦 编  出版:天地出版社  日期:2024-08-01
1. 十个动画故事:角色设定鲜活,语言风趣幽默,情节温馨感人,版式活泼、图文并茂,能激发孩子的阅读兴趣; 2. 十大培养主题:让孩子在有趣的故事中理解预见力、 ...
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售價:NT$ 70

化学物质毒理基因组学测试理论与方法 化学物质毒理基因组学测试理论与方法
作者:张效伟等  出版:科学出版社  日期:2024-09-01
环境污染威胁人体健康与生物多样性,有毒污染物的筛查与风险评估是保护人民群众生命健康和生态安全的基础。有毒化学物质在复杂生命体系中的致毒机制不清、大量的化学物质缺乏毒性数据是当前化学品风险评估与管理的主 ...
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售價:NT$ 653

三条路 三条路
作者:[法]刘易斯·特隆赫姆著  出版:北京科学技术出版社  日期:2024-06-01
三条路,三种不同的人生态度和境遇,平行又交织,开启奇妙有趣的哲思之旅。 这套书的主角们开展各自冒险故事的同时又会跳入对方的路径,在这个过程中,他们不仅认识了对 ...
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售價:NT$ 250

奇思妙想面包店系列4册(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱) 奇思妙想面包店系列4册(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱)
作者:[日]Goma 文,图,小海驴 译  出版:江西教育出版社  日期:2023-11-01
为你带来“惊喜”的奇思妙想面包店,创意无限,欢迎选购!好吃又好玩的食育绘本,绘画与摄影深度结合;翻开书页,面包的美味香气扑面而来!狐狸师傅喜欢研究让人开心的东西 ...
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售價:NT$ 938

奇思妙想面包店(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱) 奇思妙想面包店(好吃又好玩的食育绘本,书后还附有美食食谱)
作者:[日]Goma 文,图,小海驴 译  出版:江西教育出版社  日期:2023-12-01
◎美食和想象力结合的食育绘本,好吃又好玩! ◎绘画与摄影两种表现形式的深度结合,真实感倍增,仿佛能闻到画面里传来的面包香! ◎感悟创意的力量,可以助人为乐, ...
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售價:NT$ 235

国内大奖书系-小巴掌童话9(注音·全彩·美绘) 国内大奖书系-小巴掌童话9(注音·全彩·美绘)
作者:张秋生 著  出版:春风文艺出版社  日期:2017-09-01
童年里不可错过的故事,送给正在长大的你。 国内大奖书系选入了中国儿童文学领域独具影响力的获奖作品,呈现了儿童文学较高的审美情趣和文学价值,凝聚了儿童文学作家的 ...
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这个家伙到底是虫还是草——冷科普绘本馆 这个家伙到底是虫还是草——冷科普绘本馆
作者:纸上魔方  出版:中航出版传媒有限责任公司  日期:2018-01-01
《这个家伙到底是虫还是草》是一本供少年儿童阅读的科普读物。自然界无奇不有,树上会结面包,肚皮上会长尾巴,还有穿花衣服的爬树能手,会讲童话的水中仙子,以及100年才能成材的大树。本书中满是奇特的珍稀物种 ...
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全国优秀儿童文学奖  童话卷2 全国优秀儿童文学奖 童话卷2
作者:李朝全 主编  出版:江西美术出版社  日期:2019-07-01
《全国优秀儿童文学奖童话卷2》精选了王一梅、皮朝晖、萧袤、刘海栖、左昡、吕丽娜、郭姜燕、汤汤八位著名儿童文学作家的获奖作品,其中包括《鼹鼠的月亮河》《面包狼》《住在先生小姐城》《无尾小鼠历险记没尾巴的 ...
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售價:NT$ 188

淘气鼠学认知(3册套装) 淘气鼠学认知(3册套装)
作者:[日]多田宽  出版:四川少年儿童出版社  日期:2023-09-01
《淘气鼠学认知》绘本,带领孩子进入充满趣味与智慧的想象世界! 这套绘本是为幼儿量身打造的启蒙读物,通过生动可爱的故事,清新萌趣的画面,引导孩子进行颜色形状认知 ...
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售價:NT$ 643

悲伤的物理学(诺奖得主奥尔加·托卡丘克盛赞,布克国际奖得主代表作) 悲伤的物理学(诺奖得主奥尔加·托卡丘克盛赞,布克国际奖得主代表作)
作者:[保加利亚]格奥尔基·戈斯波丁诺夫[Georgi Gospo  出版:上海人民出版社  日期:2024-10-01
·来自全世界最悲伤的地方,版权售出26国 ·诺奖得主奥尔加·托卡丘克盛赞,布克国际奖得主代表作 ·全速运转的故事对撞机,1000个悲伤的基本粒子旋转狂欢 ...
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售價:NT$ 395

用米做的蛋糕·面包·饼干——健康帮手系列 用米做的蛋糕·面包·饼干——健康帮手系列
作者:许正忠  出版:湖北科学技术出版社  日期:2013-08-01
本书强调“原料天然、步骤详细、成品健康、做法简单”,是一本不论新手或行家都很好上手的烘培书,跟着它的步骤来试试,一定可以体验出新米实的烹饪乐趣。不一样的选择,一样的美味! ...
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售價:NT$ 335

幼儿文学百年经典-面包狼-中国原创图画书 幼儿文学百年经典-面包狼-中国原创图画书
作者:皮朝晖 著,赵光宇 绘  出版:中国少年儿童出版社  日期:2011-05-01
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一颗面包做的心-儿童文学小学生分级读本 一颗面包做的心-儿童文学小学生分级读本
作者:  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2014-02-01
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售價:NT$ 108

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