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香川理馨子；日本面包推广协会 著
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自家面包烘焙教室
作者：[马来西亚]文煌 著，[马来西亚]氧气工作室 绘 出版：福建科技出版社 日期：2022-12-01 “自家面包”，就是外形不一定很符合商业标准，但是内在很新鲜、可靠的面包。 在日本流行的“自家面包烘焙术”，对外形、技巧不拘一格，是将面团送入冰箱冷藏发酵、可速冻保存，食用前随切随烤，所以一个人即使忙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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手作香氛蜡烛
作者：接以辰 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 逛宜家、Zara home、野兽派等家居店时，经常被那些精美、芳香而又价格不菲的香氛蜡烛所吸引，欣喜地买一个回家，小心翼翼地把它摆在床头柜上，在点燃蜡烛的过程中，香气和烛光会充斥着整个空间，这就是香氛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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角野荣子经典儿童文学：我的妈妈是静香
作者：[日]角野荣子 出版：浙江教育出版社 日期：2022-10-01 国际安徒生奖得主角野荣子暖心趣作，给孩子最好的家庭教育之书 在和父母的欢乐日常中，感悟平凡而伟大的亲情，让孩子懂得感恩，学会爱！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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川渝红色文化体系及其当代价值研究
作者：刘宗灵等 著 出版：人民出版社 日期：2022-12-01 本书对川渝红色文化资源的内涵特征、形成条件、生成逻辑、演□过程、当代价值、实践进路等多层面议题，进行了整全性、体系性的研究。全书融□□梳理与现实探讨、纵向考察与横向分析、□□意义呈现与实践价值发掘等多重维度于一炉，其中尤以川渝早期中共革命志士与无产阶级革命家群体的精神文化特质为考察核心和关键依托，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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川南经济区发展战略研究
作者：陈一君，熊山，杨晓宇 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 区域经济发展,经济发展战略,研究,川南地区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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竹谷光司的面包技法
作者：竹谷光司 著，王子 黄爱伦 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-01-01 日本面包教育界di一代大神——竹谷光司时隔20余年新作！私房烘焙的行业新指南。 为面包师详解：9大烘焙原材料×12道面包制作工艺×30款必学品项 如何将理论知识融入基本配方？如何用新的技术来改善面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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重新认识日本文化·日本番薯记
作者：潘德宝 出版：湖南教育出版社 日期：2023-12-01 日本作为一个世俗层面充分西方化的国家，却又不时在隐性的精神文化层面体现出它东方化的一面，关于它的话题都体现出极大的内在张力。在中日关系纷繁复杂的今天，重新认识日本文化，进而重新认识我们今日所处的历史阶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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跟动物交换身体3（附赠贴纸，火爆日本的科普神作《跟动物交换身体》第三弹上市！）
作者：川崎悟司 著 出版：湖南科技出版社 日期：2024-01-01 ★畅销科普神作《跟动物交换身体》之“耳朵图鉴”重磅上市，你绝对想不到我是一本这样的科普书！ ★魔性画风 专业知识 奇趣解读，以独特的视角直观讲解20余种动物的耳朵结构，向你展示你见过却未必知道的动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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叶广芩文集 青木川
作者：叶广芩 出版：北京十月文艺出版社 日期：2022-01-01 叶广芩深入陕南山区小镇，挖掘秦岭深处的记忆，复活了一段尘封的历史。长篇小说《青木川》以青木川匪首魏富堂的传奇经历为主线，辅以冯明、冯小羽、钟一山三条辅线，笔触在历史与现实的交汇中进进出出，既为作品增添了丰富而饱满的艺术魅力，又体现出作品在历史与现实、人物性格、多种线索与结构、时间与空间等各方面的张力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国医疗装备及关键零部件技术与应用 机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 中国医学装备协会零部
作者：机械工业仪器仪表综合技术经济研究所 中国医学装备协会零部件分 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 本书可供读者了解医工协同创新，获取医疗装备工作原理、关键零部件、关键技术及其典型临床应用的指导和借鉴，促进医工交叉复合型人才培养。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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川南历史文化（第一辑）
作者：黄俊棚 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-12-01 《川南历史文化》第1辑为2018年首届川南历史文化学术研讨会与会者提交论文的选集。全书收录论文27篇，分为“政区沿革”“史事钩沉”“史迹探原”“名人研究”“民族与移民”“交通与经济”6个板块，梳理历史脉络，探赜尘封往事，踏勘史迹，追思先贤，述往事，思来者，探究川南文化的历史渊源和本质特征，以期为川南 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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川西侏罗系河道砂体分布定量预测
作者：刘成川等 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 《川西侏罗系河道砂体分布定量预测》以编者团队从川西拗陷陆相远源河道砂体刻画中取得的研究成果为基础，以砂体刻画和砂体定性和定量预测为核心编写。《川西侏罗系河道砂体分布定量预测》共分为六章，、二章分别介绍河道砂体刻画方法和研究区地质概况；第三到五章重点阐述利用层序地层学小层划分对比、沉积微相精细刻画的手 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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匠心，日本传统手工艺之美
作者：日本株式会社FG武藏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-04-01 1.从日本手工艺窥见实用之美。一个木桶竟然凝结了几代人的智慧？一个玻璃杯为何如此温暖人心？日本匠人认为，手工艺与机器制造的差别在于，手是与心相连的，而机器是无心的。《匠心，日本传统手工艺之美》遍访日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 419
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回族行店与地方社会-（甘肃张家川的个案研究）
作者：靳晓芳著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-07-01 具有百余年历史的张家川回族行店，其特征以中介商为主，兼具中间商属性。本书以结构功能论为视角，通过考察晚清至民国以及现当代两大时段中张家川回族行店的经营特征、行店对地方社会的构造等方面，系统揭示了这一组织与地方社会之间的互渗关系，彰显其形塑地方社会的内在活力。全书的讨论虽然以行店的兴衰为主脉，但在问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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pixiv 2021 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
作者：日本pixiv监修，藏喜 译 出版：四川美术出版社 日期：2021-10-01 本插画年鉴是由日本著名插画网站pixiv编撰、监修的网站内的原创插画的合集，内附一百多位作者打造的数百张插画作品。这些作品风格各异，整体质量极高，可谓微缩版的掌中pixiv网站！除此之外，还收录有对创作者的访谈以及画师们对日本插画界的看法。本书内容极为丰富，具备很高的艺术价值，无论是插画欣赏爱好者还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 814
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卷烟调香学（第三版）（高等学校香料香精技术与工程专业教材）
作者：赵铭钦 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 .本书由长期从事烟草教学、科研和卷烟生产的专业技术人员编写，全书共分11章，包括:绪论、评香的生理学基础、香味物质的构效关系、烟用天然香料、烟用合成香料、香料的制备、调香技术原理、烟用香精及其调配、香料香精质量的感官评价、香料香精质量的检测分析、智能化卷烟调香技术。全书知识体系完整结构合理，内容丰富 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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川久保玲：边界之间的艺术
作者： 著者：安德鲁·博尔顿，川久保玲 ， 译者，王旖旎 出版：重庆大学出版社 日期：2019-12-01 全方位揭秘Comme des Garons背后的传奇设计师川久保玲 书中图片均来自著名摄影师作品，每一幅作品都可以被当作一件艺术摄影作品装裱收藏。 摄影师：Nicholas Alan Cope, ... |
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川商精神
作者：郭晓林 出版：台海出版社 日期：2018-07-01 ●本书的研究不仅仅是对川商团体在过去对经济作出的奉献进行梳理提炼，同时亦以本书响应国家不忘初心，牢记使命的号召，促进当代川商在团体文化中稳步前行，对川商的未来发展作出一定的积极作用。 ●砥砺前行，千 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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汇川PLC编程应用技术项目实训
作者：广州蓝海自动化设备科技有限公司 出版：机械工业出版社 日期：2023-07-01 本书融合了职业院校的教学研究成果，以及培训机构培训先进经验，针对PLC的工业自动化应用技术，采用彩色印刷，经过学员前期试用，反馈良好，期待能够成为工控和工业机器人专业的经典教材和培训用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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日本激荡三十年（套装共3册）
作者：[日]御厨贵 [日]芹川洋一 [日]伊丹敬之 [日]小峰隆夫 出版：浙江人民出版社 日期：2022-03-01 日本平成时代政治从多党重组、两党竞争到一党独大，终确立了“安倍一强”的体制，后安倍时代，日本政治经济如何走向？这是一个令很多人都在深思的问题，也是日本令和时代亟需解决的问题，本书作者是研究日本政治的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1295
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