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高职高专教育土建类专业教学指导委员会
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--咖啡技艺与咖啡馆运营
作者：王慎军 出版：中国旅游出版社 日期：2023-05-01 《咖啡技艺与咖啡馆运营》教材是上海旅游高等专科学校酒店管理与数字化运营一流专业建设子项目系列教材之一，该教材对标新版咖啡师国家职业技能标准，精品咖啡协会、咖啡品质研究所等国际行业标准，是一本理论与实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214 
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烹饪营养与配餐（第2版）高职高专旅游专业"互联网+"创新规划教材 程小华
作者：程小华 出版：北京大学出版社 日期：2023-03-01 本教材是职业教育国家在线精品课程配套教材，是浙江省高职院校“十四五”重点教材，力 求涵盖丰富的、立体化的教学资源。读者可通过“智慧职教”平台（www.icve.com.cn）和浙江省 高等学校在线 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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建筑力学与结构（少学时版）（第三版）高职高专土建专业"互联网+"创新规划教材
作者：吴承霞，宋贵彩 出版：北京大学出版社 日期：2023-05-01 本书是针对高职高专土建大类开设本课程学时较少的专业专门编写的一本“必需、够用”的力学与结构教材，结合该课程的教学任务，打破传统的学科体系，将力学和结构融合在一起，难度适中，配合理论知识编写了大量的案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--接待业概论
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-08-01 本书特点：一是科普性。针对接待业酒店行业新入门者，本教材只介绍接待业酒店是什么、接待业酒店的种类和酒店内部各部门的功能，不涉及行业酒店经营管理的深层内容。本书设计了“视野拓展”板块，作为阅读辅助资料， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店接待实务
作者：陈为新 出版：中国旅游出版社 日期：2022-11-01 本教材是针对酒店接待员的培训教材，既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程，也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求，将酒店接待工作职责分解为若干任务，试图反映其所有工作内容。本教材具有以下三个特点。第一，尽可能简单明了地涵盖酒店接待的全部工作流程，包括处理查询 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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经济学原理与应用（21世纪高职高专规划教材·财经类专业基础课系列；“十四五”职业教育河南省规划教材）
作者：王晓娜 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 《经济学原理与应用》课程是经济类和管理类专业基础课程之一，是一门经济原理 生活应用 各学科交叉延伸的综合性基础课程，既注重经济学基本原理的学习又注重生活实际和商业实践应用的多学科实用型技能课程。通过本课程的学习旨在使学生了解经济学基本原理和当前中国和世界经济发展现状，了解经济现象的观察、分析的方法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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2023版社区矫正信息化技术应用与维护 徐海刘伟裴晓英 高职高专社区矫正专业核心课程系列教材
作者：吴艳华 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-08-01 本书从“数字司法、智慧司法”开始，分别介绍了社区矫正信息化的重要意义、社区矫正信息化建设、社区矫正信息安全、大数据、云计算、物联网技术在社区矫正中的应用，最后以河北省社区矫正监督管理系统以及新疆生产建设兵团社区矫正监督管理系统为案例进行介绍。本书适合社区矫正专业的学生学习使用，也适合目前正从事社区矫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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外科护理（全国高职高专院校护理类专业核心教材）
作者：高薇 狄树亭 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-01-01 本教材以病人为中心、以人的健康为出发点、以整体护理观为指导，以护理程序为主线，贴近新知识、新技术的进展，紧跟新政策。在强调外科护理基本知识、理论和技能的基础上，注重整体护理、人文关怀、护理临床思维等能力的培养。设置导入案例，融入课程思政。其他依据实际情况设置。按照《外科护理》常用的三级目录（可按照临 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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老年护理（全国高职高专院校护理类专业核心教材）
作者：董翠红 吕颖 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-12-01 本套教材坚持“以就业为导向，全面素质为基础，能力为本位”的现代职业教育教学方向，突出对高素质技术技能型护理人才的培养，注重对学生基础知识和基本技能的培养。密切联系临床护理实践，使教材内容与护理理念对接、与护理职业岗位需求对接、与国家护士执业资格考试对接，为学生的可持续发展奠定良好基础。在编写过程中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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经济学原理与应用（21世纪高职高专规划教材·财经类专业基础课系列）
作者：王晓娜，王铁桩 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-01-01 《经济学原理与应用》课程是经济类和管理类专业基础课程之一，是一门经济原理 生活应用 各学科交叉延伸的综合性基础课程，既注重经济学基本原理的学习又注重生活实际和商业实践应用的多学科实用型技能课程。通过本课程的学习旨在使学生了解经济学基本原理和当前中国和世界经济发展现状，了解经济现象的观察、分析的方法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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会计基础（第2版）（21世纪高职高专规划教材·财经类专业基础课系列）
作者：王辉 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-02-01 本书为满足非会计类专业学生及财经工作者学习财务会计知识、完善专业知识结构的需要，按照财政部新修订、新发布的《企业会计准则》和*税收政策的规定编写，其内容涵盖了会计的基本概念、会计核算方法、会计要素的核算、税收、支付结算、基本财务报表分析等与财经工作密切相关的基本理论知识与方法。全书共7章，具体内容包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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中药调剂技术（全国高职高专院校药学类专业核心教材）
作者：李明 武卫红 李逢菊 出版：中国医药科技出版社 日期：2021-12-01 中药调剂技术是中药类专业核心课程，主要是培养学生熟练完成中药调剂工作项目中审方、计价、调配、复核、发药、采购管理、贮藏、养护等具体工作任务，掌握其相应的操作技能和知识。服务于中医药产业，为医药行业培养岗位技能型人才。其主要功能是培养从事中药调剂工作，能胜任中药调剂员等相关工作岗位，综合素质好的高技能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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护理心理学基础（全国高职高专院校护理类专业核心教材）
作者：孙萍 初晓艺 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-03-01 本教材编写以专业培养目标为导向，以课程大纲和护士执业资格考纲“双纲”统领教材，强调护生综合职业素养和护生职业岗位胜任能力培养，满足岗位需要、学教需要、社会需要。在保持护理心理学教材一定学科体系及知识结构基础上，更加重视护生人文素质教育、突出教材的应用性、实用性、科学性和普及性，强化理论与实际技能应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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园林建筑设计/高职高专园林专业规划教材
作者： 出版：中国建材工业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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建设工程法规（第四版）高职高专土建专业
作者：皇甫婧琪 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-06-01 “十四五”职业教育国家规划教材 以立德树人为本，书中融入课程思政元素、二十大精神 以《民法典》为基础编写，法律法规实时更新 以执业资格考试为纲，覆盖大量考点和习题随学随练 本书根据《中华人民共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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工程造价控制（第四版） 高职高专土建专业
作者：斯庆 主编 出版：北京大学出版社 日期：2023-06-01 本书紧跟职业教育改革发展步伐，根据高等职业教育教学规律和学生身心发展的特点，以理论知识适度够用、培养造价控制和管理能力为目标，突出了学生实践技能和操作能力的培养。以工程建设全过程造价管理为线索，系统地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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常见病就医指导丛书·不可忽视的“甜蜜”负担 糖尿病就医指导
作者：白求恩公益基金会医学出版专业委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2020-12-01 具体结构为：对照症状早就医、明明白白去看病、诊断检查该怎么做、明确疾病聊治疗、用药不适须就医、出现并发症须就医、监测指标异常应就医、该病的预后与康复。 此外，书中还会加入视频素材，听医生面对面解答重点问题。涉及的问题包括胖友们要留意糖尿病的先兆、对号入座请自查、与医生面对面 初次就医了解医生问什么 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育） 建筑施工技术（上、下册）
作者：陈杭旭，彭根堂，沈万岳，等 出版：中国电力出版社 日期：2021-08-01 本书内容全面，为上下两册，包含很多同类教材中都没有的预应力混凝土工程、建筑装饰装修工程、建筑施工机具与设施、建筑节能工程等。是一本优秀的工学结合教材，并配有丰富的教学资源。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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旅游教育与教学散论
作者：黄细嘉 出版：中国旅游出版社 日期：2024-06-01 本书主要是作者对高等教育立德树人与教书育人思考的结果，对旅游管理学科专业建设与人才培养探讨的结晶，对旅游教育教学改革发展和软硬条件提升研究的结论。其中，有对我国旅游产业发展趋势的分析和旅游学科专业建设的设想，有对旅游管理专业国家教学标准制定的探讨，有对高等旅游人才培养模式改革的探索，有对旅游管理教学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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旅游教育与教学散论
作者：黄细嘉 出版：中国旅游出版社 日期：2024-06-01 本书是黄细嘉教授近30年旅游管理专业教育与教学工作的一手资料，是一本有关立德树人与教书育人的智库。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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