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[日]上桥菜穗子著 林涛 刘争译
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很滋补的创新菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 阐述健康、环保、创新的烹饪理念，让食材各展所长，美味层出不穷。创新技法一一展示，烹饪要点一目了然，让你一年三百六十五天，天天吃出新花样。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224 
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中国北方菜
作者： 出版：中国商业出版社 日期：2015-11-01 李长茂主编的《*国北方菜》是我国北方地区一部集知识性、技术性和趣味性于一体的大型综合菜谱。本书是编者根据多年教学和实践经验，认真整理而成的，内容构思严谨，外观装帧精美，*国商业出版社出版。 此书具有三个显著的特点： 一、具有较高的权威性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 473
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南昌市菜：中华市菜文化丛书
作者：赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 本书由资深饮食文化研究者参与编写，内容既富有文化底蕴又具有实用价值，是厨师及烹饪专业师生学习的较好的参考书籍，同时也可供饮食文化爱好者阅读。本书版式精美，配图美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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淮扬菜
作者：袁晓国 出版：译林出版社 日期：2015-08-01 《符号江苏》丛书，以图文并茂的形式，介绍了江苏**公认度和代表性的特色文化资源，其中不少已列为世界物质和非物质文化遗产。这些经过长期积淀形成的标志性符号，体现着 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交
作者：米娅 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹虽异香扑鼻，却犹如置身圣境，少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的，幻想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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新民说·邂逅（青年跨界艺术家张小溪中英文绘著作品集）
作者：张小溪 绘 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-06-01 在《邂逅》这部作品中，作者小溪凭借女性艺术家所独有的细腻通透的感知力，用她灵动曼妙的绘画手法和充满哲思的语言，为每个角色都配上独有的艺术形象与思考方式，兼具东西 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 758
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舞蹈教育学（舞蹈卷） 吕艺生 著 艺术教育大系 舞蹈艺术 舞蹈发展史
作者：吕艺生 著 出版：上海音乐出版社 日期：2020-10-01 由学校系统施教而有别于传统师徒相授的新型艺术教育，在我国肇始于晚清的新式学堂。而进入民国后于1918年设立的国立北京美术学校，则可视为中国专业艺术教育发轫的标志。时至1927年于杭州设立国立艺术院，1928年于上海设立国立音乐院，中国的专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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儿童趣味乐理1-3套装版 金铭真著 套装共3册 儿童乐理入门丛书
作者：金铭真著 出版：上海音乐出版社 日期：2021-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 684
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欧也妮·葛朗台Eugénie Grandet [法] 巴尔扎克 著 英文版原版 经典英语文库入选书目
作者：[法] 巴尔扎克 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2021-01-01 《人间喜剧》系列中*出色的画稿之一 塑造的葛朗台形象作为世界文学人物长廊中四大吝啬鬼之一而流传后世 标志着巴尔扎克小说创作的一次飞跃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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私家花园打造记 哓气婆 著 打造梦想花园家庭庭院植物选择与搭配打造私家花园 绿植花卉养护搭配家庭园艺
作者：哓气婆 著， 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2022-08-01 园艺生活使人快乐，你会忘我的沉浸在简单的劳作中，从埋下一粒种子到适时的收获，借由植物接触自然大地，感受植物的能量，产生愉悦的心情。一个用心的私家花园，生物链都是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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二战特工技能手册 指文图书出品 英国特别行动委员会著；二战盟军间谍和反间谍官方培训手册；军情六处前身
作者：英国特别行动委员会著 出版：台海出版社 日期：2022-05-01 是掩护，也是匕首，现代特种作战的一次伟大探索 ※SOE作为负责进行秘密战的情报机关，以非常规战的手段，很好地践行了丘吉尔“点燃欧洲”的策略，推动了盟军秘密行动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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地底世界：雾隐占婆（精装，鬼吹灯作者天下霸唱著，夺宝奇兵式的地底探险故事，东方深渊探险悬疑小说）
作者：天下霸唱 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-02-01 1. 一部颠覆想象的东方深渊探险悬疑小说：从古国文明到未知神域，深入九泉极渊，揭秘人类视野难以窥探的黑暗，洞悉心灵未曾涉及的死角，“霸唱真爱粉”不可割舍的“地底 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 303
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官场反腐小说系列共4册：组织部长全3册 大木著+陆天明省委书记2023版
作者：大木、陆天明 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-07-01 组织部长全3册 本书真实地描述了各级组织部门内部考察、选拔、任用领导干部的现状，以主人公贾士贞从一名普通的党校教师被借调到省委组织部，并登上组织部长的宝座为主要线索，全面刻画了社会转型时期的宦海浮沉、欲望冲突、人性挣扎，对担负选吏重任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 734
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法医冷知识——尸体是一本无声的书，推理破案必知的92个冷知识 法医门徒 著
作者：法医门徒 著 出版：台海出版社 日期：2024-11-01 1.轻松好读。一本入门级法医科普书。 故事案件源于影视剧中以及生活中会见到的一些犯罪案件，真实自然；科普知识从生活出发，挖掘易被大众忽略的部分，浅显易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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牧斋杂著（全二册）（精）（中国古典文学丛书）
作者：[清]钱谦益 著,[清]钱曾 笺注，钱仲联 标校 出版：上海古籍出版社 日期：2007-07-01 钱谦益，字受之，号牧斋，是明清之际的闻人、学者、文坛领袖。此书收录了他一生的诗文作品，有《初学集》、《有学集》、《投笔集》、《苦海集》、《牧斋晚年家乘文》、《钱牧斋先生尺牍》、《牧斋先生有学集文抄补遗》、《有学集文集补遗》、《牧斋外集》、《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1596
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闲话济南菜
作者：韩韬 出版：山东画报出版社 日期：2015-09-01 《闲话济南菜》*早是作者韩韬先生在微博上写的一个话题。作者多年游历他乡，借着文字回忆家乡美好饮食，得一份儿安慰。文中一些菜品，制作方法也基本上是明朗清晰的，虽然不是**到“克”、“ 毫升”的说明书，但常常下厨、又有两手的食友，按照自己的口味 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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门头沟地方特色菜
作者：刘蕊 出版：机械工业出版社 日期：2017-02-01 本书分为冷菜、热菜、面点三部分。它不但内容详实、步骤清晰，而且语言简练、浅显易懂，书中运用了大量的菜品照片，清晰直观、一目了然。书中还讲解了菜点用料的营养知识，更加符合当今社会人们对营养的重视。本书在编写中根据成人居民的学习特点，突出科学性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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海鲜菜品
作者：俞强 主编 出版：经济管理出版社 日期：2015-09-01 台州饮食乃至中华饮食，犹如一幅长而无边的织锦，丰富斑斓又让人应接不暇，而作为现代化烹饪专业的特点，必须能结合中西饮食的长处培养出具合格专业技能和优良职业能力，有视野的高素质中职学生。俞强主编的这本《海鲜菜品》分为8章，分别为中国菜品、海鲜、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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很滋补的男人菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 全面呵护男性健康，用满满的爱意和滋补美食给男人多一重“保护”！养护攻略一一呈现，调理要点一目了然，让男人恢复年轻和自信！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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很滋补的女人菜
作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2016-03-01 用滋补美食呵护自己的身体，做一个优雅从容的自信女人！养颜妙招一一展现，养生功效一目了然，助你解开永葆青春的健康密码！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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