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[法]马丁尼·勒革航 著，[比利时]南希·德尔沃 绘
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劳瑞肉品科学（第八版）（现代食品科学学术著作丛书）[精装大本]
作者：[西班牙]菲德尔·托尔德拉[Fidel Toldra′] 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 《劳瑞肉品科学》是肉品科学领域的经典著作，每一版均由本领域全球知名科学家编写完成，内容汇聚了肉品科学研究的重要进展及相关的重大发现，涵盖了肉品科学的各个领域，包括动物生产、肌肉结构、宰后肌肉生物化学变化与肉品品质形成机制、保鲜技术、食用品质评定、肉品安全与控制、营养与健康等，贯穿肉的加工、配送和消费终端。 本书由南京 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224 
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桡骨远端骨折和腕关节不稳
作者：[西]弗朗西斯科?德尔?皮纳尔[FranciscodelPi 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-09-01 本书是关于当前热点话题—桡骨远端骨折和腕部韧带损伤的图书。 桡骨远端骨折和腕部韧带损伤的处理在过去几十年里，发生了翻天覆地的变化。 那些走在科研前沿的学者们，已经积累了诸多激动人心的经验。 从石膏、外固定架、髓内固定、掌侧或背侧板开始， 到后来的关节镜检查，所有这些都有助于为患者提供满意的治疗效果。本书汇集了当前最新的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1265
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男性压力性尿失禁
作者：[意]朱利奥·德尔·波波洛 [意]多娜泰拉·皮斯托莱西 [意 出版：世界图书出版公司 日期：2024-05-01 男性大小便失禁是目前讨论较多的问题。直到几年前，尿失禁，尤其是压力性尿失禁，主要还是女性的问题。近年来，由于越来越多的前列腺根治性切除术作为前列腺癌的标准治疗方法，术后应激性尿失禁的男性数量急剧增加。术后早期尿失禁已被证实在根治性前列腺切除术后第1年甚至2年在保守治疗下随时间自发消失。保守治疗6-12个月后应考虑手术治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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击碎谬论
作者：[美]肯德尔·D.戈特 著，赵战彪，孙诚，孙万国 译 出版：国防工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要研究坦克在现代城市战中的使用。由于现代城市作战场景特别复杂，放大了坦克技术设计的缺陷和乘员缺乏城市作战训练的短板，本书以此为出发点，主要研究了在城市作战中正确运用坦克的观点以及以往的前车之鉴，特别是分析了多个坦克在城市作战中的案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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剑桥西班牙戏剧史（剑桥世界戏剧史译丛）
作者：[英]玛丽亚·M.德尔加多 [美]大卫·T.吉斯 主编 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 本书是一部由专业戏剧史学家、一流戏剧人联袂撰写的西班牙戏剧史，上溯中世纪伊比利亚半岛的宗教仪式，下达21世纪西班牙的后现代戏剧实践。作者从方言拉丁语、加泰罗尼亚语、加利西亚语、卡斯蒂利亚语、巴斯克语的西班牙戏剧作品中广泛取材，概述了演员和导演、设计师和出版商、经纪人和剧团经理、建筑师和演出团体的工作，阐发了戏剧对于重大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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世界教育思想文库：教育目标的新分类学（第2版）
作者：罗伯特·J.马扎诺、约翰·肯德尔 著，高凌飚、吴有昌、苏峻 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2020-04-01 全面系统地介绍了马扎诺教育目标分类法的具体内容及其运用。在马扎诺看来，人的认识活动，是人的自我系统、元认知系统、认知系统与知识的互动过程。据此，马扎诺设计了一个二维的教育目标分类模型。在书中，马扎诺具体分析了每一层级的教育目标及其内涵，并提供了大量的实例。教师和研究者可以根据马扎诺的指引，将这一分类法运用于教育目标设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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南药文化（南药传承创新系列丛书）
作者：裴盛基，张宇 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-06-01 南药的形成和发展汇集了中外南药原产地各国人民的传统医药知识和临床经验，是中外传统医药一带一路交流互鉴的重要历史见证，代表着不同医药文明交流的丰硕成果。 本书共分为两部分，总论主要是对南药基原植物进行鉴定考证过程中涉及的相关文化，南药产地、分布、应用和医药文化的关系，以及跨地域南药传播的贸易纽带丝绸之路的南药交流三个方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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（档案里的南大记忆丛书）抗战中的南大记忆
作者：吴玫 出版：南京大学出版社 日期：2022-03-01 本书介绍了南京大学的前身中央大学、金陵大学从抗战爆发、大学被迫迁到重庆和抗战期间校内师生以各种形式宣传抗战、支持抗战、投身抗战的历史，以及抗战胜利后学校回迁南京的历史过程。作者主要依据档案资料，许多资料是次披露，展示了南大学人在民族危机面前的为救亡图存诚朴雄伟的精神风貌，是民国时期南京乃至全国大学师生抗战的缩影，具有一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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衣冠南渡揭开乱世硝烟的层层迷雾 南渡北归中国历史通史简史书籍
作者：姜子健 出版：台海出版社 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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谁是米尔顿?赫尔希
作者：著：[美]小詹姆斯?巴克利 绘：[美]特德?哈蒙德 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-10-01 本书是一本关于米尔顿·赫尔希的传记，讲述了这位创建了庞大巧克力帝国的“巧克力之父”那充满发明和创新的传奇性一生。米尔顿·赫尔希投入全部时间和精力，把牛奶巧克力引入美国。经过多年实验，他取得了远超梦想的成功。他的成功还为他实现了其他一些梦想——创建城镇，改进制造工艺，帮助儿童，他令人称奇的伟大个人遗产一直延续至今。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
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南怀瑾选集（新版）：漫谈中国文化：企管、国学、金融
作者：南怀瑾 出版：复旦大学出版社 日期：2019-04-01 没有古代，哪有现代；没有祖先，哪有我们。本书从《管子》《货殖列传》《食货志》等中国古代各类历史典籍的财货观切入，具体深入地分析讲述近一个世纪以来，中国社会中金融、企业及管理体制等的演进历程。作者化古为今，视野广阔，对现代读者很具启发意义。 ... |
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终南学刊
作者：终南文化书院 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-03-01 张蓬主编的《终南学刊》是终南文化书院创办的院刊，致力于研究和弘扬中华优秀传统文化，以续道统，传承中国传统文化精神，以续道统，传承中国传统文化精神，承学统，倡导思想批判与开新，立政统，注重现实观察与反思为宗旨。本书为该刊第一辑，收录了道统传承 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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著名作家南丁·序跋集
作者：南丁 出版：河南文艺出版社 日期：2016-10-01 著名作家南丁数十年来所作的序、跋等五十余篇。作者一生都在文艺界工作，在他的周围集聚了一大批文人学者，他为很多文朋好友写过序跋，这些文章短小精炼、情真意切，体现出一代知识分子的人文关怀和深厚情思，具有一定的文学价值和收藏价值。 ... |
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闽台文化生态中的南音散曲艺术传承比较（闽台南音文化丛书）
作者：曾宪林 出版：福建教育出版社 日期：2023-03-01 丛书内容简介 丛书以音乐田野调查资料为基础，采用文化生态学、传播学、历史学、艺术学、音乐学、口述学等跨学科理论和研究方法对被联合国教科文组织列入“人类非物质文化遗产代表作名录”的“福建南音”进行深入的研究；从闽台两地的视角去探讨南音的过去、现在与未来，包括两地的南音的文化生态模式、概况、艺术特色、海外传播、南音人的口 ... |
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通家人师南怀瑾
作者：劳政武 出版：浙江人民出版社 日期：2018-06-01 本书为南怀瑾评传系列之一，围绕三个问题进行展开： 南怀瑾是什么性质的学者？ 他为何能取得如此巨大的成就？ 他给社会带来的主要贡献是什么？ 本书作者依据南怀瑾著述、作者亲炙老师的体会以及南怀瑾家人和学生的撰述，共5章14节，分别为南怀瑾的人格特质、南怀瑾的佛学思想、南怀瑾的儒学思想、南怀静的道家思想等，充分展示了 ... |
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血液传（6000年血液的传奇故事，一部生命、疾病与欲望的历史，媲美《基因传》《大脑传》的医学人文经典）
作者：［比利时］马克·博加茨，张轶弛 译 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-06-01 从维京部落饮血治癫痫，到次真正意义上的输血；从毫无底线的水蛭吸血术，到吸血鬼德古拉的诞生；从脐带血银行的泛滥，到干细胞移植与癌症治疗…… 没有什么比血液更让人着迷又害怕的了。 本书以全面的视角将六千年来围绕血液发生的故事娓娓道来，有荒诞、不可思议的奇闻轶事，也有令人唏嘘、引人深思的严肃事件。让我们跟随血液学家 ... |
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东方大学俄语（新版）（6）（学生用书）（配APP）
作者：李向东，[比利时]扬·尼· 普里鲁茨卡娅 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-06-01 《东方大学俄语新版6学生用书》是已出版的《大学俄语（东方新版）学生用书6》再版，新版拟将原书所配MP3光盘改变为”U校园”App形式，方便广大师生使用。本书是供俄语专业本科三年级第二学期精读课使用的教材。主要内容包括课文、词汇、句法、修辞等语言知识。教材将词汇—联想网络理论引入言语技能训练，以专题语汇为单元传授语言理论 ... |
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离心压气机设计与分析
作者：[比利时]勒内.范登.布朗不舍[René，，Van，den， 出版：国防工业出版社 日期：2025-01-01 本书主要围绕离心压气机的设计与分析方法，从流体力学和气动热力学基础理论出发，结合离心压气机领域的最新研究进展，详细阐述了不同几何和气动参数条件下离心压气机内部流场特征和流动机理，针对离心压气机的各个部件全面总结分析了现有的设计方法和性能预测模型。全书一共有9个章节，分别是离心压气机简介、离心压气机进气装置、径向叶轮流动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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医学文化史 古代卷
作者：[英]罗杰·库特总主编，[比利时]劳伦斯·托特林分卷主编， 出版：人民文学出版社 日期：2025-03-01 由英国医学史家罗杰·库特领衔编撰的“医学文化史”系列是人类医学文化跨学科综述史开创性著作，按时代分为古代、中世纪、文艺复兴、启蒙时代、帝国时代、现代六卷，每卷均有环境、食物、疾病、动物、物品、经验、心灵/大脑、权威八章，展示了从古代到现代的2500年里医学文化演变的历史图景，包括医学知识和实践的变迁，以及人类对疾病、健 ... |
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废物焚烧最佳可行技术
作者：[比利时]弗雷德里克·纽瓦尔[Frederik NEUWAH 出版：化学工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
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