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[美]吉纳维芙·赫斯比 著，施伟 译
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零售的逻辑：重新发现零售业的未来
作者：［美］芭芭拉·E·卡恩 出版：机械工业出版社 日期：2019-05-01 亚马逊是如何成为大部分美国人钟爱的零售商的？其他公司该如何与其合作或竞争？ 20世纪90年代，沃尔玛是如何击败其他食品杂货商而成为食品零售业领袖的？今天它又必须做出何种努力来站稳领先位置？ 瓦尔比派克是如何在陆逊梯卡一度固若金汤、利润丰厚的眼镜业务中打开缺口的？创业公司可以从它们的故事中得到什么启迪来与行业巨头争夺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315 
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时间当铺
作者：琥珀 绘，茶壶，天闻角川文 出版：湖南美术出版社 日期：2019-05-01 《时间当铺》是一本短篇绘本合集，收录了《阿椤》《九默》《蒲蒲》《芙蕖》《白灵》等故事，这里是一个独特的人妖共存的世界，这里发生过一个个温暖治愈的故事：在柳影长街上，开着一间时间当铺，爱钱如命的老板娘茶壶和迷糊的伙记小稻草，与来到当铺的各种位委托者之间，交织出一个个令人唏嘘的故事：为了帮助树妖阿椤逃离追捕，愿意付出所有时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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魔法宠物领养处：神秘的魔法蛋
作者：Kallie，George 出版：中信出版社 日期：2019-05-01 能站在掌心里的迷你仙马、会预测心情的变色蟾蜍、公主们*爱的独角兽欢迎来到魔法宠物领养处！ 果酱先生带回了一只神秘的魔法蛋，谁也猜不到蛋里有什么。直到一天，蛋壳独自裂开了，等到克洛弗来时，只剩下空空的蛋壳，刚出生的小动物不见了！ 一场神秘动物大搜查开始了。这段时间里，克洛弗幸运地认识了可爱的小矮妖露露一家、巨人汉弗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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荒野求生绝命战机系列·地下密室的极限考验
作者：王国平李娟... 编 出版：接力出版社 日期：2019-06-01 贝尔格里尔斯著的《地下密室的极限考验荒 野求生*命战机系列》讲述的是：在亚马孙丛林找到 那架失落七十年的战机后，真正的危难才刚刚开始。 为了营救被神秘力量劫持的同伴桑托斯，耶格和纳洛 芙、拉夫三人空降到古巴的一个小岛上。就在他们历 尽千辛万苦救回了桑托斯之后，耶格却被一群荷枪实 弹的人关进了神秘的监狱，在一轮又一轮身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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新手烘焙从入门到精通Ⅰ
作者：胡涓涓 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-05-01 不失败秘诀全图解《新手烘焙从入门到精通》系列全套为Ⅰ、Ⅱ两册全套食谱共18大单元，从制作甜点的工具，材料，制作过程（饼干、挞派、泡芙、布丁果冻、果干与果酱、手工蛋糕、蛋糕卷、慕斯、纯素与无麸质蛋糕的制作），到甜点装饰，至进烤箱烘烤，针对来自各地烘焙新手提出的180道难题，一一破解，而且举例实证操作，完整解说，打造坚实的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 559
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做一个灵魂独立而丰富的女子
作者：西川木兰 出版：北京燕山出版社 日期：2019-05-01 西川木兰用她清新、细腻、睿思的文笔，与我们分享了24位女子的成长与成就，她们是香奈儿、阿加莎、玛丽安宁、斯坦因、米切尔、狄金森、勃朗特三姐妹、奥尔科特、海莲汉芙、玛丽雪莱、布里克森、赫本、摩西奶奶、林徽因、杨绛、陆小曼、张幼仪、袁苏妹、波特曼、张艾嘉、靳羽西、杨丽萍，她们不被富有贫穷所限，她们不为美貌所累也不为平凡而卑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 251
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新手烘焙从入门到精通Ⅱ
作者：胡涓涓 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-05-01 不失败秘诀全图解《新手烘焙从入门到精通》系列全套为Ⅰ、Ⅱ两册全套食谱共18大单元，从制作甜点的工具，材料，制作过程（饼干、挞派、泡芙、布丁果冻、果干与果酱、手工蛋糕、蛋糕卷、慕斯、纯素与无麸质蛋糕的制作），到甜点装饰，至进烤箱烘烤，针对来自各地烘焙新手提出的180道难题，一一破解，而且举例实证操作，完整解说，打造坚实的 ... |
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法国精品级创新甜点
作者：[法]诺埃米·斯特鲁克 出版：电子工业出版社 日期：2019-06-01 展现当代法式甜点烘焙的高水平和创新技艺，带来梦幻般的视觉享受 45道颠覆感官的法国流行创意甜点，打造视觉和味觉的双重飨宴 精选*代表性的法式甜点款式，以传统家常甜点和经典款甜点为基础，从配方、造型、口感、技法、装饰等方面进行创新，所创新出的甜点集精巧、质感与美味于一身。无论是米其林餐厅级的精致蛋糕，还是洋溢着法式风情的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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狂热糕点师的西点研究室
作者：竹田薰 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-11-01 低筋面粉与中高筋面粉差在哪里？ 冰冷奶油与常温奶油会对糕点造成什么影响吗？ 不隔水加热的话又会怎么样？ 泡芙面糊的温度是成功与否的重要关键！？ 综观古今中外各家食谱，对亲手制作甜点已有不少经验的各位，相信一定有注意到某些种类的糕点好像存在一些「规律」。「这个步骤好像是必要的！」「是不是因为温度不对才会失败啊？」 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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秋灯琐忆（外两篇）
作者：[南朝宋]刘义庆 著，小岩井 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-12-01 本书收录了《影梅庵忆语》《香畹楼忆语》《秋灯琐忆》等三篇广为流传、极具人气的清代言情小品。 冒襄的《影梅庵忆语》是为悼念亡妾、原江南名妓董小宛而作，文笔能放能收，哀感顽艳，形成了独特的忆语体，影响后世出现了诸多类似佳作。 《香畹楼忆语》是清代诗人陈裴之为悼念其亡妾王子兰而作，亦为忆语体作品中的佼佼者。 《秋灯琐忆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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唐诗谐律（明清稀见唐诗选本）
作者：[清]沈宝青 选，曲景逸 主编，曲景逸，王治田 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2019-11-01 清末沈宝青所编《唐诗谐律》，选诗共五百〇七首，分上下二卷，汇集初、盛、中、晚四唐大家名篇，也存录小家佳作。 按平水韵系诗，每韵以时间先后为序。有异读处附音注。 编选者沈宝青，字剑芙，江苏省镇江府溧阳县人，光绪九年进士 。历任归安县令、诸暨县令。 《唐诗谐律》问世当与乾隆间恢复科举试诗制度有关，然沈宝青并未选择科场 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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看名画的眼睛I
作者：[日]高阶秀尔 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-02-01 细腻动人的绘画叙事 扬凡艾克的《阿诺菲尼夫妇像》中的蜡烛、小狗、水果都各具象征含义；《春》中的芙罗拉、克洛里斯和三美神在波提切利的导演下共同上演了春之舞曲；丢勒的《忧郁I》诉说着艺术家的内心感受；伦勃朗的四幅《花神》揭示了画家跌宕起伏的人生；库尔贝的《画家的画室》体现了现实的寓意。深厚的专业素养，深入浅出的语言，让你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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西点制作基础（高等职业学校西餐工艺专业教材）
作者：周航 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-03-01 全书共分为七个章节，*章为概述，主要介绍西点的历史、西点的种类与特点、西点生产作业流程与要求等；第二章和第三章分别介绍西点常用的设备器具和原辅材料；第四章介绍西点基础知识，包括配方平衡、烘焙百分比、西点基础酱汁、奶油膏制作等；第五章在阐述蛋糕类、点心类制作工艺的基础上，详细介绍海绵类蛋糕、戚风类蛋糕、面糊类蛋糕和起酥类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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新娘
作者：王干 出版：中国言实出版社 日期：2020-03-01 2019年1月10日，由《小说选刊》和禧福祥品牌运营有限公司共同主办的首届禧福祥杯《小说选刊》*受读者欢迎小说奖在西安颁奖。共有15部小说获奖。 本书集结了所有获奖作品，包括莫言的《表弟宁赛叶》、蒋一谈的《发生》、黄跃华的《呼吸机》、庞羽的《我不是尹丽川》、艾伟的《在科尔沁草原》5部短篇小说；符浩勇的《稻香》、戴希的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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冒险者（全六册）（畅销超30年，斋藤惇夫冒险小说开山之作。为自由、梦想、友谊去冒险，心无所惧！塑造孩子的勇敢品质和抗挫折
作者：日]斋藤惇夫 著，[日]薮内正幸 绘， 译 者，王蕴洁 出版：九州出版社 日期：2019-11-01 ◆《冒险者1 北方森林的传说》 格列克是一只从小被人类饲养的花栗鼠，他的世界，就只有客厅那么一丁点大一天，一只从远方飞来的信鸽哔啵，告诉他外面世界辽阔的大海、田野和河流，以及传说中住满花栗鼠的北方森林，使格列克心中萌生我也要去北方森林！的强烈渴望。在姐姐芙乐克的帮助下，他离开了用砖块和水泥堆砌的家，踏上追寻自由与梦想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1185
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令人反感的幸福（短经典·第五辑）
作者：[阿根廷]吉列尔莫·马丁内斯 著 出版：人民文学出版社 日期：2018-01-01 本书是阿根廷当代著名作家吉列尔莫马丁内斯的短篇小说自选集，包含十九篇短篇小说，皆出自两部集子：《大地狱》和《令人反感的幸福》。《大地狱》出版于1989年，是马丁内斯的*部作品，此书让他在文坛崭露头角，被评论为*潜力的阿根廷当代作家；2009年，同名短篇《大地狱》的英译文在美国《纽约客》刊登，他成为继豪尔赫路易斯博尔赫斯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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重版出来啊，编辑大人们！
作者：张叔言 出版：安徽教育出版社 日期：2017-12-01 内容简介 一个让出版业界全员都感到幸福的词汇！ 一个从作家、编辑、营销、书店店员都想要实现的愿望！ 一场从编辑到书店店员的团体战！ 特集《重版出来啊，编辑大人们！》 《博尔赫斯全集》在漫长的重版之路上到底经历了什么？传世经典《牡丹亭》如何换上年轻化的面孔？《一个人的朝圣》为何 能够一版再版热卖500万册？ol ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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希腊神话故事集
作者：[美]纳撒尼尔·霍桑，译者 任小红，绘者 狮央，果麦文化 出 出版：云南美术出版社 日期：2018-03-01 珀耳修斯王子被陷害要去砍掉蛇头女妖美杜莎的头，在仗义机灵的水银（墨尔赫斯）帮助下开始了这趟冒险旅程；弥达斯国王爱金子胜过了一切，拥有了无数的金子却仍不满足，直到他得来的点金术让*珍爱的女儿也变成了金子；俄底修斯国王与他的舰队遭遇飓风停靠在一座陌生小岛，饥肠辘辘的侍从发现岛上有一座精美华丽的宫殿，却没想到饱餐之后就被女巫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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马克思、青年黑格尔派与激进社会理论的起源（精装）
作者：沃伦?布雷克曼 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-05-01 本书是一部研究马克思与青年黑格尔派的重要著作，其*突出的学术贡献，在于对马克思早期思想发展、青年黑格尔派政治维度以及19世纪早期德国的政治和文化思潮之间的关系作出了新的阐释。不同于将19世纪30年代青年黑格尔派的纯宗教话语与40年代的社会政治话语硬性区分开来的传统做法，本书把马克思、费尔巴哈、甘斯、契希考夫斯基、赫斯、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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黑白梦华录2（关于足球的故事）
作者：王勤伯 出版：作家出版社 日期：2018-07-01 本书是王勤伯继《黑白梦华录》后推出的新作，但不是简单的续集。 每一部《黑白梦华录》的写作都是一次难以复制的独特书写。 王勤伯用他的语言天赋、广阔的视野、深厚的学识和不俗的文学修养，写出了这一部《黑白梦华录Ⅱ》。这本书根植于他独特的经历与生命体验，开创了一种文风独特、文字华丽、极具趣味性的旅行随笔之先河。 你能想象博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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