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【美】贝蒂妙厨 著，叶思婧 译
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中国百厨轻奢美食
作者：张正龙 出版：上海科学普及出版社 日期：2017-03-01 由张正龙所*的《中国百厨轻奢美食》汇集全国 各地百多位名厨的拿手菜品，以融合、创新、轻奢为 主题，图文并茂地展示了名厨们的成果。全书内容以 一名厨师一个菜品的形式，将每个菜品的制作原料、 制作过程、制 ... |
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星厨的独家意式料理
作者：[意]米娅·曼戈利尼[意]弗兰切斯卡·曼托瓦尼 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-10-01 1.13位星厨，250个意式烹饪步骤技法，130个食谱，550张全彩图，全面展示意式烹饪技法及艺术。 2.《星厨的独家意式料理》介绍了意大利20个大区的特色菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1688
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美林顶尖财务顾问成功课：5年成就百万美元级金融服务事业（原书第2版）
作者：[美]大卫 J. 马伦、何峻 出版：机械工业出版社 日期：2017-01-01 要成为财富管理领域的*顾问，没有捷径可走，说到底就是简单的数字！ 你的目标是： 1亿~1.5亿美元的可投资资产 至少100位客户，每位客户的可投资资产不少 ... |
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美第奇银行的兴衰（上卷）：管理教皇财富的银行家
作者：[美] 雷蒙·德鲁弗 著，吕吉尔 译 出版：格致出版社 日期：2019-01-01 ★ 美第奇家族，到底是怎么发家的？ ★ 文艺复兴的金融博物馆 ★ 中世纪经济史不朽经典，一流学术与优美文字的完美结合 ★ 哈佛特鲁普佩因杰出商业论著奖桂冠 ... |
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经典无障碍阅读：柳林风声+绿野仙踪（美绘插图版）全2册
作者：[英]肯尼斯·格雷厄姆， [美]弗兰克·鲍姆 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2021-06-01 《绿野仙踪》是一部典型的成长小说。主人公多萝西是一个寻常的女孩，她和叔叔婶婶住在乡下，朋友很少，生活单调乏味。但经历过奇幻的旅程后，她成长起来并具有了让自己变得独立的能力。她成长的*步是，当她来到神奇 ... |
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给孩子的美文美绘：寻找
作者：[新加坡]阿果 出版：现代出版社 日期：2022-05-01 ★ 新加坡绘本大师 阿果 成名作，带你找寻内心深处的丰盈和宁静 ★ 一个充满哲学思考的故事，一部走进孩子内心世界的绘本，一场开启发散思维的想象盛宴 ★ 儿童 ... |
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危险是真的危险，美是真的美
作者：里所 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-07-01 献给理性的疯女孩们 和所有恣意活着的人—— 你们是真的危险，也是真的美。 一个诗人的画猫日记，一只永远不会被PUA的猫 ... |
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美学区种植治疗：单颗牙种植的最新治疗方法与材料
作者：[瑞士]维万尼·卡普易斯[V. Chappuis][美]威廉 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-03-01 “国际口腔种植学会(ITI)口腔种植临床指南”是由国际著名口腔学术机构国际口腔种植学会(ITI)组织世界*口腔种植专家编写的旨在提高口腔种植医师临床水平的技术指 ... |
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金牌编剧：美剧编剧访谈录（创意写作书系）
作者：[美]克里斯蒂娜·卡拉斯[Christina Kallas] 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-03-01 《老友记》《欲望都市》《权力的游戏》《宋飞正传》《黑道家族》 大热美剧编剧分享创作经历，揭秘热门美剧背后的创作故 事直击编剧室里创作现场 展望编剧行业的未来 ... |
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阿达想当科学家
作者：[美]安德里亚·贝蒂 著 ，[英]大卫·罗伯茨 绘 出版：新星出版社 日期：2017-06-01 ★《纽约时报》畅销书作家写给孩子的梦想三部曲《乔伊想当建筑师》《罗西想当发明家》《阿达想当科学家》，鼓励孩子坚持自己真正热爱的事情，不怕失败，勇于尝试和探索；启 ... |
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梦想行动派（全三册）
作者：[美]安德里亚·贝蒂 著 ，[英]大卫·罗伯茨 绘 出版：新星出版社 日期：2017-08-01 ★《纽约时报》畅销书作家写给孩子的梦想三部曲，鼓励孩子坚持自己真正热爱的事情，不怕失败，勇于尝试和探索；启发家长尊重和支持孩子独有的成长步伐。 ★《乔伊想当建 ... |
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医疗器械使用与安全
作者：〔瑞典〕贝蒂尔.雅各布森[Bertil Jacobson] 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-07-01 1.本书以大量的案例为基础，既对医疗器械原理进行了深入浅出地描述，又对日常使用、管理提出规范性的要求。是从事生物医学工程专业研究、工程技术和管理方面人员的一本很 ... |
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厨政管理实务
作者：严金明，石宝生，刘建鹏 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-08-01 本书是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究项目研究成果的系列教材之一。本书共有十个模块，包括餐饮运作过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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厨坛荟萃·顺德
作者： 出版：世界图书出版公司 日期： ... |
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厨余垃圾处理技术导则RISN-TG049-2023
作者：住房和城乡建设部标准定额研究所 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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茅盾文学奖获奖者小说丛书：妙玉之死
作者：刘心武 出版：江苏文艺出版社 日期：2017-04-01 刘心武热爱写作，热爱《红楼梦》，他的作品深受《红楼梦》的影响。本书也选取了他对《红楼梦》的续写评价文章《妙玉之死》。他的作品蕴含生活的纷繁丰满，情节扣人心弦。鲜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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陆小曼传：今生为你，花开荼靡
作者：妙吉祥 出版：天地出版社 日期：2017-08-01 在烟雨红尘里，邂逅一个从没人懂的旷世佳人陆小曼她是民国*有故事的女人，才高八斗，颠倒众生，却我行我素，一生为人诋毁。她兼具丰采与文采、柔情与豪情，让徐志摩宠爱了 ... |
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我才不要差不多的人生
作者：妙芙 出版：民主与建设出版社 日期：2017-11-01 成熟不是把自己的棱角磨圆，而是用一个更大的圆把自己的棱角包裹住，内有锋芒，外在沉稳。 ... |
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恢复地球和谐水知道
作者：妙音 出版：世界知识出版社 日期：2017-12-01 华严实验室8年严格反复水结晶实验结集（附实验器材、步骤等图文介绍），首度精美全彩奉献，揭示宇宙人生真相，感动人心。 ... |
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水知道日历. 2020
作者：妙音 出版：世界知识出版社 日期：2019-09-01 以周为单位来编排，符合大众工作、学习的习惯，也保持年历、日历之功效；记事的地方留足了空白； l 104*175, 48开，比一般日历更为轻薄，适合随身携带； l 封面采用特种纸护封 内封，裸脊装订，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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