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小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导
作者：王文生 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 本书共分九章。*章通过简要介绍国内外果蔬冷链设施与技术发展概况，使读者对果蔬冷链的重要性、发展现状有一概括了解，并重点阐述了预冷环节、冷藏环节、冷藏运输环节和冷链末端环节是果蔬冷链的四个节点。第二章至第五章重点介绍了果蔬保鲜机械冷库的设计与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 144 
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恐龙果蔬泡泡贴：全4册
作者：于清峰 出版：中国纺织出版社 日期：2017-09-01 《恐龙果蔬泡泡贴：全4册》是针对3-6岁儿童特点编制的游戏认知泡泡贴纸书，使用大幅全景手绘图为背景，虚拟出恐龙时代情境以及蔬菜和水果相关的场景。书中选用大量已知恐龙、蔬菜、水果作为泡泡贴素材，加入大量趣味知识点和基本信息，如恐龙名称、分布、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 484
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立体触摸认知书.果蔬+食物+形状+数字
作者：瑞雅婴童创智中心 出版：江西高校出版社 日期：2017-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 541
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果蔬采后处理机械设备及生产线设计
作者：张聪 出版：华南理工大学出版社 日期：2017-07-01 本书对果蔬采收后的自动化处理技术进行全面和深入的研究，论述相关机械设备及其生产线的设计，内容共分八章。*章概论，第二章果蔬输送设备，第三章果蔬洁净加工与保鲜设备，第四章果蔬沥水除湿设备，第五章果蔬分级设备，第六章果蔬初加工设备，第七章果蔬装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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童眼识天下科普馆.好吃的果蔬
作者：童心 编绘 出版：化学工业出版社 日期：2017-08-01 “童眼识天下科普馆”是一套以3－6岁的儿童为读者对象，精心打造的国内原创科普书。内容包括了动物，植物，地理，历史，天文，四季，职业等各方面的知识。全书以简明生动的文字，解答世界万物的奥秘，并配以甜美风格的图片，让孩子感受到知识的美，从小爱上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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美味轻食 轻体果昔
作者：[法]弗恩?格林 著，严松 译 出版：北京美术摄影出版社 日期：2017-06-01 这些年，我们对怎么控制疾病和延缓衰老似乎找到了一种更好的办法。这取决于我们的身体摄入什么我们意识到饮食合理可以给身体带来益处，同时也会影响到我们的能量水平和我们的自身感受。一般来说，健康的饮食会帮助我们积极地面对生活。我们也许经常听说烹饪可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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聪明宝宝启蒙大全 果蔬食品
作者：京京工作室 编 出版：机械工业出版社 日期：2017-09-01 “聪明宝宝启蒙大全”是一套专为0-4岁宝宝量身打造的启蒙认知书，共8册：《动物世界》《数字字母》《看图识字》《认物大全》《果蔬食品》《交通工具》《工程作业车》《名车大全》。依照0-4岁宝宝的认知特点和感知觉发展规律，《果蔬食品》一书主要介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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果蔬茶加工与流通百问百答
作者：全国妇联妇女发展部,农业 出版：中国农业出版社 日期：2017-11-01 本书主要内容包括：为什么果蔬需要保鲜、果蔬采收后的呼吸作用和水分蒸腾是怎么回事、影响果蔬采收后呼吸作用和水分蒸腾的因素有哪些等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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冰箱里的秘密水果系列：神秘果先生
作者：[美] 查尔斯·安德鲁，BSG 著 出版：浙江摄影出版社 日期：2018-08-01 非洲小女孩缇娜打算去拜访她的好朋友埃利亚，她精心挑选了七种鲜美的热带水果榨成果汁，不料，竟园柠檬的混入导致味道不佳。第二天缇娜就要去见埃利亚了，她们会因为这杯果汁产生矛盾吗？冰箱里的水果们急得团团转，突然，见多识广的罐头先生给大家出了一个主意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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梨俱预流果：解读饶宗颐
作者： 出版：广东高等教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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新农村农家书系：杧果栽培新技术
作者：云南省农家书屋建设工程领导小组 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书以图文并茂的形式，简要介绍了杧果栽培的适宜生长环境，栽培现状及其发展前景，详细介绍了杧果的优良品种、繁殖技术、栽培技术、管理技术、病虫害防治技术、采收、储藏与加工技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 91
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云南高原特色农业系列丛书：杧果栽培新技术
作者：尼章光，王家银，张林辉 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 尼章光、王家银、张林辉主编的《杧果栽培新技 术》系能够结合云南高原特色农业的发展理论，较客 观地展示了省委省政府按照科学发展观要求，指导和 决策高原农业发展的过程及其实践结果，全书系紧扣 高原特色农产品生产与经营体制创新，系列化地出版 了100余本涉及大农业领域内种植、养殖、林业、渔业 、特色农产品加工等内容的专题书籍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 64
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菠萝蜜 面包果 尖蜜拉栽培与加工
作者：谭乐和 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-07-01 《菠萝蜜 面包果 尖蜜拉 栽培与加工》系统介绍了热带木本粮食作物菠萝蜜、面包果、尖蜜拉的发展历史、生物学特性、主要品种、种植技术、病虫害防治以及加工等基本知识，既有外研究成果与实践经验的总结，也涵盖了香饮所在这方面的新研究成果，具有技术性和实用操作性强、图文并茂等特点，可为广大热带木本粮食作物种植者、农业科技人员和院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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生活与花：小果带你入门家居花艺
作者：余小果 出版：中国纺织出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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读懂孩子 妈妈百科 果蔬食品
作者：昊羲启智教育研发组 出版：中国民主法制出版社 日期：2018-05-01 该系列图书精致的设计和美轮美奂的插图既能满足宝宝的好奇心，又能满足伴读父母的审美，能有效提高宝宝的学习力、认知力、辨别力以及记忆力。“百科知识点”模块给出了一些知识开拓性的引导，给父母培育启蒙孩子提供资料。 同时，“妈妈就是好老师”模块给出了父母如何才能更好教育子女的方法和建议。让父母伴读也有收获，告别无聊和枯燥。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 104
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果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 果蔬雕刻历史悠久，早在明清时期瓜雕作品jiu已经出现。随着时代的发展，果蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本食品雕刻的入门教学用书。通过对本书的学习，你的雕刻技艺可与日俱进。 本书共分为六部分，D一部分为果蔬雕刻的基础知识介绍；D二部分zhi第五部分为花卉类、昆虫类、禽鸟类、水产类的花盘雕刻；第六部分为大家展示了精美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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果蔬雕刻轻松跟我学 菜肴围边
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 果蔬雕刻由来已久，早在明清时期瓜雕作品jiu已经出现。随着时代的发展，果蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本食品雕刻的入门教学图书，通过对此书的学习，可让你的雕刻技艺与日俱进。 本书共分为七部分，D一部分为果蔬雕刻菜肴围边基础知识介绍；D二部分为各类原料小件雕刻分解；第三部分zhi第六部分为菜肴围边实例，分别为拼摆类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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果蔬雕刻轻松跟我学 高级篇
作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 果蔬雕刻历史悠久，早在明清时期瓜雕作品jiu已经出现。随着时代的发展，果蔬雕刻越来越受到人们的青睐。本书是一本关于食品雕刻的入门教学图书，通过对本书的学习，可让你的雕刻技艺与日俱增。 本书共分为七部分，D一部分zhiD二部分为果蔬人物雕刻的基础知识及人体各部分的雕刻练习；第三部分zhi第七部分为东西方经典人物的果蔬雕刻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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名画摹写——宋人花鸟 · 果熟来禽图
作者：江西美术出版社 出版：江西美术出版社 日期：2018-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 78
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神秘的预言果（商晓娜拇指班长·奇妙假期④）
作者： 出版：福建少年儿童出版社 日期：2018-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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