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农业农村部农产品质量安全中心组
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上海科技创新中心建设报告2022
作者：上海推进科技创新中心建设办公室 编 出版：格致出版社 日期：2023-06-01 本报告旨在反映2022年上海在建设科技创新中心方面的重要进展。一年来，上海聚焦强化创新策源能力和高端产业引领功能，科学中心和创新高地建设取得积极进展。张江综合性国家科学中心加速布局，战略科技力量持续强化。主导产业发展壮大，新领域、新赛道加速开拓。高水平人才高地建设有力，城市核心竞争力稳步提升。创新创业生态活力四射，营商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551 
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全国农业科研机构年度工作报告（2017年度）
作者：中国农业科技管理研究会，农业农村部科技发 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-04-01 《全国农业科研机构年度工作报告（2017年度）》括中国农业科学院等3个部属农业科研机构及31个省属农业科研机构2016年的科研成效。为能及时反映我国农业科技事业及农业科研机构的改革与发展状况，为各级农业部门和科技管理工作者分析、评价农业科技活动进行科技决策提供详实资料和可靠依据。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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房屋市政工程施工安全较大及以上事故分析（2018年）
作者：住房和城乡建设部工程质量安全监管司，住建部科技委工程质量安全 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-12-01 本书收录了2018年发生的22起房屋市政工程施工安全较大及以上事故调查报告，并请业内专家逐起进行原因分析和经验教训总结，*后提出了起重机械、土方坍塌、中毒窒息、模架坍塌等主要类型事故的防范措施。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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公路水运工程施工班组建设与规范化管理指南
作者：交通运输部安全与质量监督管理司 出版：人民交通出版社 日期：2021-10-01 《公路水运工程施工班组建设与规范化管理指南》(以下简称《指南》) 是为解决施工班组人员不稳定、结构不合理、岗位技能培养不到位、质量安全责任心不强、制度难以落实等突出问题， 为打造素质优良的交通劳动者大军， 引导建设工人实现专业化、产业化等目标而制定。《指南》既考虑当下管理需求， 又适度超前， 立足于合同关系， 充分吸收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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食品安全培训教程 加工制造篇
作者：华测集团食品安全质量研究院 编 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-08-01 为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全质量管理体系，编写了《食品安全培训教程：加工制造篇》。 《食品安全培训教程：加工制造篇》共分九章，内容既涵盖有国家法律法规要求，也包含良好操作规范和危害分析与关键控制点体系（HACCP）等先进食品安全管理标准和方法的介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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城市轨道交通工程主要施工安全风险预控指南
作者：深圳市市政工程质量安全监督总站 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-06-01 本书分十章，包括基坑围护结构、地下车站、停车场和车辆段、矿山法隧道、盾构（TBM）隧道、桥梁工程、轨道工程、站后工程施工安全风险预控要点及典型案例，从预控项目、主要施工风险、预控要点方面以表格化的形式，简明扼要地阐述了城市轨道交通工程、全方位的安全预控要点，注重理论与实践、经验与知识相结合，力求学以致用、解决实际问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册
作者：广西水利水电工程质量与安全监督中心站 出版：水利水电出版社 日期：2014-12-01 广西水利水电工程质量与安全监督中心站编著的《水利水电工程质量与安全监督项目站工作手册》根据国家有关水利水电工程质量管理、质量监督、检测和安全生产等方面的规定和要求以及作者多年所积累的经验，翔实地论述了项目站建立、工程建设初期、建设实施阶段、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 495
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农产品贮藏保鲜技术
作者：王鹏跃，罗岚 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-08-01 党的二十大报告指出，加强重点领域安全能力建设，确保粮食、能源资源、重要产业链供应链安全。供给保障安全可靠，是建设农业强国的重要基础。农产品贮藏工程是农产品供应链的重要组成部分，担负着农产品数量、质量及多样性的保供任务，以满足城乡居民食物消费结构不断升级的需求。 《农产品贮藏保鲜技术》主要针对农产品腐败变质的原因、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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国际金融中心发展报告2020
作者：《国际金融中心发展报告》 编写组 编 出版：中国金融出版社 日期：2021-01-01 本书首先分析了2019年全球经济金融格局，然后分别从经济金融发展概况、金融服务业与金融机构、金融市场运行、金融监管、金融消费者权益保护工作情况等方面阐述了上海、纽约和伦敦国际金融中心的发展情况，其中上海国际金融中心还介绍了金融创新和对外开放、政策支持与金融监管、国际金融中心建设推进情况、法制建设情况等，并对其和其他主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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国际金融中心发展报告2021
作者：《国际金融中心发展报告》编写组编 出版：中国金融出版社 日期：2021-12-01 2020年，突如其来的新冠肺炎疫情给世界经济带来严重影响，全球经济、贸易和投资等受到冲击，各主要经济体经济增长出现分化。2021年，全球经济将逐步恢复，IMF预计全球经济增长率将达到6.0%。 本书全面、系统介绍了全球国际金融中心发展情况，共分五章：全球经济金融格局、上海国际金融中心发展情况、纽约国际金融中心发展情况 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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油画棒涂色名画人物 路正先课题组
作者：路正先课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书精选38幅东西方经典名画，从古至今，从国画、油画到壁画，涵盖各个时期不同艺术家的代表作品，并运用油画棒将名画中的人物绘制成超萌Q版效果，让名画看起来更有趣，更有亲和力；同时也降低了绘画难度，读者可以更为轻松地描绘出这些传世作品。每幅画均提供涂色线稿和教学视频，读者可以跟着视频，一步一步为名画涂色。随书还附带一套作品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2025政策热点面对面 国务院研究室编写组
作者：国务院研究室编写组 出版：中国言实出版社 日期：2025-04-01 第十四届全国人民代表大会第三次会议审议和批准了李强总理所作的《政府工作报告》（以下简称《报告》）。《报告》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神以及中央经济工作会议精神，深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和重要指示批示精神，按照党中央决策部署，总结了2024年工作，提出了2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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油画棒涂色系列 故宫印象 路正先课题组
作者：路正先课题组 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 翻开本书，你将开启一场以故宫为主题的艺术之旅。书中以油画棒作为涂色工具，描绘了故宫的建筑、宝物、神兽等经典元素。通过涂色，读者可以深度领略故宫的独特魅力，沉浸式感受故宫之美。全书配有完整版视频教程，当你在涂色过程中遇到困惑，或想学习更精妙的油画棒使用技巧时，都能借助视频轻松掌握。无论你是绘画新手，还是故宫文化爱好者，都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中国农业农村低碳发展报告（2023）
作者：中国农业科学院农业农村碳达峰碳中和研究中心，中国农业科学院农 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 本书梳理了我国农业温室气体清单编制工作成效，总结了我国农业碳排放现状并分析了其国际地位，提出应加强固碳减排探索与实践、全面实施农业农村减排固碳“十大行动”，积极谋划我国农业农村低碳发展战略、技术路径与重大任务，走出一条生态优先、绿色低碳的高质量发展道路。 本书采用全生命周期评估方法，对我国代表性谷物、蔬菜和肉类初级农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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海洋水产品加工技术与质量安全（现代食品科学技术著作丛书）
作者：[希]扬尼斯·S. 博济亚里斯[Ioannis S. Boz 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 本书全面涵盖了目前用于海洋水产品各主要加工过程的技术，同时也包括了质量与安全方面的相关技术。本书的第一部分（加工技术）包括初级加工、热处理、冷藏、冷冻、辐照、传统保存方法（腌制、烟熏、酸化、干燥和发酵等）、冷冻鱼糜与包装，还介绍了鱼加工副产物处理以及可持续开发与高值化开发。本书的第二部分（质量与安全）涉及水产 品质量与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用
作者：王卫 出版：科学出版社 日期：2015-11-01 栅栏技术（hurdle technology）对食品防腐保质技术的理论根基及其应用实践进行了独特的创建，随着研究的深化，该技术已不仅仅是针对食品中微生物的控制，还涉及产品感官和营养特性的保持、产品质量提升、新产品开发、产品加工成本的控制等，囊括了食品加工贮运的整个环节。《栅栏技术及其在食品加工和安全质量控制中的应用》对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国农业可持续发展研究
作者：中国农业可持续发展项目组 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-11-01 本书在界定农业可持续发展的概念与内涵基础上，揭示了自然、经济和社会条件对我国农业可持续发展的保障水平；建立可持续发展综合指标体系，对我国农业可持续发展能力的时空差异及其变化趋势进行分析评价；从可持续利用角度测算了地区资源的农业合理承载规模； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2304
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农产品营销与农业品牌化建设
作者：王春霞 左利 王金凤 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-04-01 我国农产品市场发展迅速，类别繁多，市场运行质量日趋看好。然而，由于缺乏市场营销专业知识，农产品经营者往往还是凭借个人经验和对市场的简单估计来销售农产品，很少运用现代市场营销手段，在提高农产品的市场竞争力方面显得力不从心。同时我国是世界农产品生产，却不是农业强国，更不是农产品品牌，农产品要建立品牌销售，对于绝大多数农民来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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作物表型组学
作者：杨万能 出版：高等教育出版社 日期：2025-02-01 本书根据智慧农业相关专业的特点，从教学需要、科研研发和实际应用出发，介绍了表型组学的现状和展望。全书分为15章，包括绪论，可见光表型分析技术，三维成像表型分析技术，光谱表型分析技术，CT、MRI、THz等表型分析技术，地面表型平台和分析技术，无人机、航空和卫星表型分析技术，根系表型分析技术，种子表型分析技术，植物叶片气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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蜜蜂授粉瓜菜更安全
作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，中国农业出 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 《蜜蜂授粉瓜菜更安全》围绕大棚作物的蜜蜂授粉知识展开，用生动易懂的科普文字和形象简介的图片，给读者呈现一个精彩纷呈的蜜蜂授粉世界。 作为科普读物，《蜜蜂授粉瓜菜更安全》采用图文并茂的表现形式，图片的质量高、表现准确，蜜蜂的形象全部是原创。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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