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国家蔬菜品种鉴定委员会
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“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书——川菜卷
作者：政协四川省委员会 出版：天地出版社 日期：2024-12-01 “人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是一套全面反映四川富集文化资源、深厚历史底蕴的文旅丛书，由政协四川省委员会组织编写。本丛书图文并茂，全方位地展现了四川文化资源，彰显了巴蜀文化在中华文化传承发展中发挥的重要作用和传承价值，有利于广大读者深入了解巴蜀文化的底蕴及丰富内涵，增强对巴蜀文化及源远流长、博大精深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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“人文巴蜀·大美天府”文旅丛书——川酒卷
作者：政协四川省委员会 出版：天地出版社 日期：2024-12-01 “人文巴蜀·大美天府”文旅丛书是一套全面反映四川富集文化资源、深厚历史底蕴的文旅丛书，由政协四川省委员会组织编写。本丛书图文并茂，全方位地展现了四川文化资源，彰显了巴蜀文化在中华文化传承发展中发挥的重要作用和传承价值，有利于广大读者深入了解巴蜀文化的底蕴及丰富内涵，增强对巴蜀文化及源远流长、博大精深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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漳卫南运河年鉴（2022）
作者：纂委员会 出版：水利水电出版社 日期：2023-04-01 《漳卫南运河年鉴》由水利部海河水利委员会漳卫南运河管理局主办，是反映漳卫南运河水利事业发展、全面记录漳卫南局年度工作发展轨迹、为领导决策提供查考依据、为各部门工作提供信息咨询的工具书。主要包括河系概况、要载专论、年度综述、大事记、2021年夏秋连汛、卫河干流（淇门—徐万仓）治理工程、规划计划、工程建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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蔬菜水果感官性状与检验方法
作者：李倩，柳琪，滕葳 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 1.本书针对国内蔬菜水果感官性状影响因素及感官检验方法相关图书的空缺现状，结合作者团队多年研究成果，具有很强的原创性、科学性和实用性； 2.本书对23种常见蔬菜和水果的常见生理性病害的感官性状和影响 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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浙西地区山地蔬菜轻简绿色高效生产与病虫害防治技术
作者：夏秋，江德权，王宏航，毛土有 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-07-01 《浙西地区山地蔬菜轻简绿色高效生产与病虫害防治技术》分五部分阐述和介绍山地蔬菜生产技术，首章介绍当前领先的蔬菜轻简生产技术的技术原理和要点事项，第二章介绍从全市生产实践中总结提炼的成熟的蔬菜绿色生产技术，第三章介绍社会经济生态等综合效益突出的各类高效生产模式，第四章介绍常见病虫害及防治方法，第五部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 243
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国家文化公园画传系列-长征画传
作者：全国政协文化文史和学习委员会 主编 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2023-02-01 《长征画传》由全国政协文化文史和学习委员会委主编，中国文化遗产研究院承编，陈力执行主编，入选2021年国家社科基金特别委托项目，2022年主题出版重点出版物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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保护地蔬菜作物病虫害防治研究
作者：徐克东 著 出版：科学技术文献出版社 日期：2021-09-01 本书属于保护地蔬菜作物病虫害防治方面的著作，由保护地设施及基本理论概述、保护地蔬菜病虫害基础知识、保护地蔬菜生理病害及防治、茄科蔬菜病虫害及防治等，全书以保护地设施范畴下的各种蔬菜病虫害防治为研究对象，从蔬菜生理病害、微生物病害、虫害等各方面分析防治措施，并总结了保护地蔬菜病虫害防治的创新技术，对保 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 426
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蔬菜教室：今天的菜品也是最棒的
作者：[日]内田悟, 译者：[日]蔡晓智，后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2020-09-01 什么？你不是说块大吗？还要添一碗？ 《蔬菜教室》系列新作，让人大呼真是太好吃了的内田悟的招牌料理！ 有着超过30年从业经验的蔬菜达人告诉你如何将蔬菜应用到极致。 日本*懂蔬菜的大厨内田悟将自己的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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蔬菜食疗营养速查全图鉴
作者：于雅婷 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-03-01 1.内容有分量：100余种家常蔬菜，200余道健康食谱，能收则收，重点解读。 2.知识点丰富，梳理精细：菜品产地、别名、科属、成熟期、性味、功效、营养价值等增长知识。 3.实用性强：食疗功效，饮食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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基于产业链视角的蔬菜价格形成研究
作者：李靓，穆月英 出版：中国经济出版社 日期：2020-09-01 本书基于产业链视角，结合蔬菜价格形成理论，分析了我国蔬菜价格及其波动特征，探析了批发市场主导型模式、农超对接模式、电子商务模式三种主要产业链模式以及蔬菜生产者和蔬菜消费者两个关键产业链环节的蔬菜价格形成，并提出缓解蔬菜价格波动、促进蔬菜市场稳定发展的对策建议。本书结合价值规律、均衡价格理论、市场整合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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一地多种蔬菜高效种植模式
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 为了满足广大生产者的需求，增强我国蔬菜产业抗风险的能力，充分挖掘光、热、水、土地资源的生产潜力，增产增收，缓解我国人多地少的矛盾。潍坊科技学院相关科研人员从蔬菜生产的实际出发，结合蔬菜品种特性，科学地安排茬口、合理的轮作、高效地利用季节周期性，收集了当前北方各地蔬菜高效种植模式，为发展间作、套作、混 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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果品蔬菜贮藏加工原理与技术（王颉）
作者：王颉 出版：化学工业出版社 日期：2016-08-01 本书作者在从事高等院校果品蔬菜贮藏加工原理与技术教学和研究工作基础上，经过多次探索和实践，逐步形成了本教材的编写体系。本书在详细讲授果品蔬菜化学成分与贮藏加工特性的基础上，系统讲解了果品蔬菜贮藏加工的基本原理和基本方法。本教材包括果品蔬菜化学成分与贮藏特性、果品蔬菜的采收和采后处理、果品蔬菜贮藏方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 368
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有机蔬菜节本高效栽培新技术
作者：王志鹏，孙培博 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本书主要介绍了有机蔬菜生产的基地建设、肥料使用、育苗技术、节本高效栽培技术、病虫防治技术以及二十多种蔬菜的温室、大拱棚、露地生产有机栽培技术。本书是作者经过数十年的生产实践，逐步探索总结出来的，其技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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蔬菜高效种植10项关键技术
作者：刘万兴 编 出版：金盾出版社 日期：2020-07-01 《蔬菜高效种植10项关键技术》内容包括：蔬菜穴盘育苗技术，果类蔬菜嫁接育苗技术，瓜类、茄果类蔬菜整枝、换头技术，不同生产方式茬口安排技术，蔬菜越夏栽培技术，蔬菜配方施肥技术，蔬菜节水灌溉技术，茄果类蔬菜落花、落果、畸形果防治技术，蔬菜营养失调症识别及防治技术和蔬菜主要病虫害识别防治技术。《蔬菜高效种 ... |
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广西农作物种质资源·蔬菜卷
作者：陈振东等 出版：科学出版社 日期：2020-06-01 基于第三次全国农作物种质资源普查与收集行动与广西创新驱动发展专项广西农作物种质资源收集鉴定与保存，《广西农作物种质资源蔬菜卷》对获得的大量调查数据、鉴定评价结果进行了梳理和总结。《广西农作物种质资源蔬菜卷》共九章，**章概述了广西蔬菜产业基本情况和广西蔬菜种质资源调查与收集概况；第二章至第九章以图文 ... |
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蔬菜速查手册
作者：甘智荣 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一，但是，对于蔬菜，很多人都不是很了解。比如，我们为什么每天要吃蔬菜，面对五颜六色的蔬菜我们应该如何选择，如何使蔬菜的营养不流失，什么样的人适合多吃什么样的蔬菜，食用蔬菜有哪些常见的误区等，这些问题，相信很多人都答不上来。现在，我们一起来了解一下关于蔬菜的日常知识吧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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蔬菜水果总动员 洋葱头的秘密
作者：妙地把蔬菜水果的营养价值和生长环境穿插在故事中，让孩子在读故 出版：湖南少儿出版社 日期：2013-07-01 ★风靡英国的神奇图画图，让偏食的孩子爱上蔬菜水果！ 本套书共21册，分4辑推出。 为了解决孩子的偏食问题，身为多个孩子妈妈的德？苏萨姐妹编写了这套超级有趣的《蔬菜水果总动员》。这套书一出来就赢得英国很多孩子的欢迎，妈妈们也为之欣喜，因为很多孩子读了本书的故事之后，竟然嚷着要吃平时不怎么喜欢吃的蔬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 140
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十分钟教你画国画 瓜果蔬菜篇
作者：王净净 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 本书是一本适合全年龄段读者学习国画的兴趣类图书，结合大众学画的特点，精心选取了瓜果蔬菜题材，并以大众视角为基点，教会大家如何更快地上手国画，以及如何用毛笔来记录身边发生的一切美好。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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蔬菜生产技术（北方本）第3版-有课件
作者：黄晓梅 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-03-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材。按照职业教育教学改革的要求和人才培养目标，以生产岗位需求为出发点，以“项目为导向、工作任务为驱动”，以培养学生的可持续发展能力为教育理念，构建完整的工作过程即是完整的学习过程的课程体系，使“教、学、做”相结合，充分体现职业教育特色。本书分导言、13个项目和12个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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果品蔬菜加工学
作者：张海生 出版：科学出版社 日期：2018-01-01 高等院校食品科学与工程专业与园艺专业学生，食品专业技术人员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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