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国家质量监督检验疫总局食品生产监管司
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装配式混凝土新型构件生产与质量控制关键技术
作者：杨思忠 出版：中国建材工业出版社 日期：2020-05-01 发展装配式建筑是国家大力支持的实现建筑工业化转型升级的重大举措，目前，其应用主要以装配式混凝土住宅为主。 《装配式混凝土新型构件生产与质量控制关键技术》一书介绍了装配式混凝土住宅应用中新型构件生产自动化、信息化与质量控制等方面的关键技术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528 
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食品营养学
作者：范志红 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面：能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识，谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的营养价值及健康作用，食物营养标签，膳食结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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建设工程安全生产法律法规（修订版）
作者：住房城乡建设部工程质量安全监管司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2015-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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建设工程安全生产管理（修订版）
作者：住房城乡建设工程质量安全监管司 出版：中国城市出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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建设工程安全生产技术（修订版）
作者：住房城乡建设工程质量安全监管司 出版：中国城市出版社 日期：2018-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 280
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价格与生产
作者：[英]弗里德里希·A.哈耶克 著 吴富佳 吴彼得 陈伟 出版：商务印书馆 日期：2025-04-01 《价格与生产》初次出版于1931年，是作者应邀在1930年-1931年去伦敦所做的四次演讲的演讲稿。篇幅看似单薄，但内容丰富，据哈耶克自称，这本书与他出版于19 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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食品环境学
作者：杨春华 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 食品环境学是研究食品安全与环境关系的科学，是食品科学与环境科学交叉的一门新学科，通过对食品安全与环境之间关系的探讨，揭示食品安全与环境之间相互影响、相互依存的规律。《食品环境学》主要介绍人类与环境的关系，环境污染与食品安全的关系，食品工业对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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食品质量与安全管理（第3版）-有课件
作者： 出版：中国农业大学出版社 日期： 《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍了食品质量与安全的监管体系和制度,法规、标准和操作规范GMP和SSOP ，食品危害分析与关键点控制HACCP体系和ISO ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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GB 50282-2016 城市给水工程规划规范
作者：中华人民共和国住房和城乡建设部，中华人民共和国国家质量监督检 出版： 日期：2019-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 76
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燃煤发电设备可靠性管理
作者：国家能源局电力可靠性管理和工程质量监督中心 出版：中国电力出版社 日期：2021-06-01 本书源于国家能源局电力可靠性中心的研究项目。形成覆盖发电设备全生命周期的可靠性管理体系，将设备可靠性工程方法引入发电设备领域，建立发电设备的可靠性评估方法。提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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食品营养学
作者：孙远明 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《食品营养学》是普通高等教育“十五”***规划教材。《食品营养学》是按照***高等院校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品营养学编写大纲要求，结合学科的进展和社会发展的需要编写而成。《食品营养学》以“营养学基础食物营养合理膳食社区营养” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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食品供应链安全管理、质量信号与市场（软精装）
作者：热比亚·吐尔逊 著 出版：企业管理出版社 日期：2021-09-01 现代食品的质量安全问题并不是一个部门或一个单位的责任，而是涉及到从农田到餐桌所有环节的安全控制，如果其中任何一个环节的食品源发生污染或出现不安全问题，都可能随着大范围流通而扩散。本书分七章，详细分析了供应链管理、食品质量与企业绩效关系，以及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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新修订《安全生产法》学习读本
作者：国家安全生产监督管理总局宣传教育中心 出版：团结出版社 日期：2014-08-01 本书分两部分。*部分介绍《安全生产法》修订的背景意义及内容要点；第二部分对新修订《安全生产法》的条文进行逐条深度解读，抓住新《安全生产法》的主要内容和精神实质， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法（试行）专家解读
作者：国家安全生产监督管理总局信息研究院 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-03-01 为深入推进广大煤炭企业从业人员认真学习和贯彻落实新版标准化，我们组织编写出版了《煤矿安全生产标准化基本要求及评分方法（试行）专家解读》一书，吸纳了20多位国家煤监局标准化修订组专家成员的大家之言、真知灼见，从条款的法律来源、制定背景、条款意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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生产经营单位主要负责人和安全管理人员安全培训通用教材：再培训
作者：国家安全生产监督管理总局宣传教育 中心 出版：团结出版社 日期：2017-09-01 本书严格按照培训教材的体例和要求编写, 实现 教、 学、考 三结合. 在教材前面附有 学时安排表, 详细列明每章内容的培训学时, 同时在每章开始叙述之前先说明 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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食品安全与质量控制（蔡花真）
作者：蔡花真 出版：化学工业出版社 日期：2008-07-01 本书是高职高专食品类十一五规划教材的一个分册。全书共分七章四大模块。*模块为食品安全方面的基础知识，详细介绍了食品安全的评价方法、影响食品安全的因素。第二模块是食品质量管理与控制技术及其应用，重点介绍了食品质量管理体系ISO 9000族、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 361
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新能源企业生态环境保护管理指导手册
作者：中国华能集团有限公司生产环保部 出版：中国电力出版社 日期：2024-02-01 本手册为《新能源企业生态环境保护管理指导手册》。 其主要依据国家法律法规和行业环保管理标准，结合新能源 企业产业特点，提出了新能源企业环境保护管理内容及执行 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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质量与标准化
作者：王海燕 出版：电子工业出版社 日期：2025-01-01 本书从质量与标准化的实际出发，系统介绍了质量与标准化的基本概念、原理、方法及应用。本书编写注重新颖性、实践性和应用性，全面反映了质量与标准化的最新动态和发展趋势。本书共6章，内容包括：质量与标准化理论概述、质量标准化的基本方法、质量标准的制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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大国质量：世界名企版“大国崛起”（独家采访比尔·盖茨、马云、余承东、张瑞敏、大前研一等近300位商业
作者：《大国质量》，节目组 著 出版：当代世界出版社 日期：2019-08-01 1. 本书顾问、编委会、推荐人均来自国内外经济行业、质量领域的权威人士。 支树平：原国家质检总局局长 梅克保：原国家质检总局副局长 齐京安：原中国检验认证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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