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张世煌
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餐饮服务与管理综合实训（高职高专旅游管理系列教材）
作者：孙娴娴 主编 出版：中国人民大学出版社 日期：2011-06-01 《餐饮服务与管理综合实训》由浙江省湖州职业技术学院、浙江树人大学、湖州天煌大酒店、湖州浙北大酒店合作开发，其内容的整合和构建，建立在编者对浙江省内外88家饭店、餐饮集团，320多名餐饮业基层员工、领班主管、中高层管理者，以及260多名毕业生进行的历时半年的调研的基础之上。编者根据高星级酒店餐饮服务员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247 
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自动化生产线安装与调试
作者：张同苏,赵振,王秋敏 出版：天津大学出版社 日期：2014-03-01 《自动化生产线安装与调试21世纪高职高专精品规划教材·卓越系列》采用了基于工作过程的项目式模式编写。以亚龙YL-335B、天煌THJDAL-2自动化生产线为载体，分别讲述了它们安装与调试的过程，主要内容包括：YL-335B自动化生产线的认知，YL-335B自动化生产线供料单元、加工单元、装配单元、分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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企业社会成本问题研究
作者：贺立龙 著 出版：经济科学出版社 日期：2014-06-01 企业被称为近代最伟大的发明之一，它创造出辉 煌的工业 文明。但是，企业释放着无限创造性的同时，也表现 出可怕的 破坏力。在经济学视角下，企业的外部有害效应可被 视为一种 “成本外溢”。企业社会成本就是企业使用稀缺资源 或权 利的机会成本中超出自身承担的那部分。贺立龙、 朱方明、张培文所著的《企业社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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波斯札记
作者：穆宏燕 出版：河南大学出版社 日期：2014-07-02 波斯波利斯高耸的柱石经历过怎样的沧桑？伊朗 人怎样看待被西方人定性为“侵略”的希波战争？波 斯的末代王族为何埋骨大唐的长安城？婀娜的水仙、 嘹亮的唢呐是怎样来到中国的？……《波斯札记》为 中国社会科学院外文所穆宏燕研究员有关波斯（伊朗 ）文化的学术随笔集，作者娓娓道来，描绘了一个辉 煌灿烂、影响深远 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 522
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陈寅恪卷
作者：陈寅恪 等著 出版：中西书局 日期：2014-08-01 《中西学术名篇精读（1陈寅恪卷）》收录了陈 寅恪先生的三篇经典论文：《读莺莺传》、《陈垣敦 煌劫余录序》、《记唐代李武韦杨之婚姻集团》，并 分别邀请历史学领域的知名学者蔡鸿生、荣新江、孟 宪实对论文进行了详细的点评和分析。三篇点评文章 对陈寅恪原文的深入解读，使学生得以切实把握学术 名篇的价值，明了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 162
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工程项目质量管理
作者：张军辉 等编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2014-01-01 作为《工程建设项目管理方法与实践丛书》之一 ，《工程项目质量管理》（作者：张军辉、张世杰、 李湘炎、刘健华、刘晗）在简要介绍质量和质量管理 基本概念的基础上，着重阐述了工程项目质量管理的 特点、内容、方法，并结合施工企业在生产过程中的 实际做法和大量生动翔实的实践案例，从企业工程项 目质量管理的实战 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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华北军区首任军长传奇
作者：叶青松 著 出版：解放军文艺出版社 日期：2014-05-01 叶青松编著的《华北军区首任军长传奇》辑录了解放军华北军区12位首任军长（第六十军军长王新亭、第六十一军军长韦杰、第六十二军军长刘忠、第六十三军军长郑维山、第六十四军军长曾思玉、第六十五军军长邱蔚、第六十六军军长肖新槐、第六十七军军长韩伟、第六十八军军长文年生、第三十六军军长刘万春、第三十七军军长张世 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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北大老宿舍纪事：中关园
作者：张晓岚，陈其，陈端 等 出版：北京大学出版社 日期：2014-06-01 《北大老宿舍纪事：中关园》所收文章的作者均为中关园"第二代"，作为中关园半个世纪风风雨雨的见证者，他们以饱含感情的笔触回忆父辈，零距离地展现了中关园昔日的面貌和人文环境，记录了中关园的历史风云，描绘了北大的精神气象。钱锺书、张岱年、洪谦、黄昆、陈民德、胡世华、吴兴华、赵宝煦、张世英、陈玉龙、罗荣渠等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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万安星火
作者：肖栈光 出版：羊城晚报出版社 日期：2014-09-01 这是一部长篇叙事小说。１９２４年６月，曾天宇奉党组织委派，秘密回到江西参加革命工作。他以办校的名义，大量吸收进步青年，积极培养革命干部。 １９２７年１１月，曾天宇接受中共江西省委书记的指示，以中共江西省委特派员的身份，回到江西省万安县老家，与张世熙、刘光万、肖素民、文章等同志一道，组织农民武装力量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 349
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敦煌莫高窟第401窟 供养菩萨（初唐）
作者：文物出版社 编 出版：文物出版社 日期：2013-07-01 《敦煌莫高窟第401窟供养菩萨（初唐）》是敦 煌莫高窟第401窟北壁东侧的供养菩萨。有些颜料虽 已变色，单仍可看出当年赋彩的华丽。此菩萨身材修 长，腰肢微作“三曲”之势。璎珞耳环，肩饰巾带； 风吹仙袂，佩环丁当。 第401窟始建于隋，除了初唐壁画外，还存有隋 和五代的壁画，以及清代重修过的隋代塑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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