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李凯,四川旅游学院烹饪系
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烹饪的起源
作者：[西]斗牛犬基金会[elBullifoundation][西 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-10-01 ★ 厨神费朗·亚德里亚领导的斗牛犬基金会的重磅研究成果，在读者面前展开了一次美食学和历史学的对话。 ★ 不了解烹饪的起源和后来的发展，就不可能阐明错综复杂的餐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2789 
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孔子学院与中国文化国际传播研究
作者：逄增玉、包学菊 出版：中国传媒大学出版社 日期：2022-07-01 本书立足于国家“一带一路”倡议和中国文化、中国形象国际传播的视域，围绕孔子学院建设发展中涉及的若干问题，如孔子学院汉语教学中的文化传播、“一带一路”倡议对孔子学院文化传播的影响、孔子学院汉语教育中的中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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四川深度游Follow Me（第4版）
作者：《亲历者》 编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2020-06-01 铁道版深度游具有以下特点： ☆从文化、自驾路线、图解等多方面带您快速了解四川 ☆33个热门景点介绍 ☆28幅手绘景区导游图 ☆详细的旅游攻略，涵盖交通、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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我们的孔子学院：专家眼里的孔子学院
作者：北京大学汉语国际推广工作办公室 出版：北京大学出版社 日期：2021-01-01 通过本书，读者可以深入了解孔子学院的发展历程，以及为此付出努力的人们的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 395
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烹饪英语
作者： 出版：高等教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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北京旅游发展研究报告2018
作者：北京旅游发展研究基地 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 《北京旅游发展研究报告（2018）》由总报告、行业发展报告、热点与趋势专题三部分组成。主要内容包括2017-2018年世界与中国旅游业发展大趋势、2017年北京旅游景区发展报告、2017年北京会议业发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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中国旅游住宿业发展报告2019
作者：中国旅游研究院|责 编，贾东丽... 编 出版：旅游教育出版社 日期：2020-05-01 在总结我国旅游住宿业现有发展状况的基础上，对其 现状及未来发展趋势进行了全面的分析。我国旅游住宿业 在经历了规模不断扩大的高速增长期后，增速放缓，由注 重规模与速度转向注重品质和绩效。同时，随着 住宿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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一流网络安全学院建设研究
作者：宋明武 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书内容力求反映“一流网络安全学院”建设研究的最新成果，全书的结构安排突出了创新性，结构新、内容新、研究性强。本书有10章内容，主要包括：一流网络安全学院建设研究概述，一流网络安全学院建设比较研究，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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山止川行——四川美术学院手工艺文献暨作品集
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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四川汉代陶俑与汉代社会
作者：索德浩 著 出版：文物出版社 日期：2020-08-01 《四川汉代陶俑与汉代社会》主要以梳理四川地区汉代陶俑时代、空间分布、渊源及流向为主，研究范畴以西汉、王莽、东汉为主，时间从公元前202年至公元220年，部分材料延续至蜀汉、两晋。陶俑作为一种特殊的随葬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2100
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CEU圣帕布洛大学—浙江大学联合毕业设计2010-2019
作者：浙江大学建筑工程学院 出版：浙江大学出版社 日期：2024-06-01 本书是对西班牙圣帕布洛CEU大学与浙江大学联合教学活动的十年回顾和总结。两校的联合教学始于2010年，由西班牙建筑杂志《Future》发起，得到两校建筑学院的大力支持，通过十年的合作，取得了丰硕的成果 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1469
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马克思主义理论学科学术发展报告（2022）
作者：北京大学马克思主义学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 《马克思主义理论学科学术发展报告（2022）》是由北京大学马克思主义学院组织编写的，是马克克思主义理论学科学术发展的第八个年度报告。该报告从2022年度马克思主义理论学科发展专论和研究进展，以及从马克 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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上海视觉——艺术疗愈、艺术科技
作者：上海视觉艺术学院 出版：上海书画出版社 日期：2024-10-01 《上海视觉》丛书由上海视觉艺术学院编写，秉承“忠诚、卓越、创新、和谐”校训，贯彻“人无我有，人有我新，人新我优，人优我精”的办学方针，全面展示视觉艺术教学领域最新教学、学术和科研之思想和成果，为全校提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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四川简史
作者：段渝 主编 出版：四川人民出版社 日期：2019-08-01 简读四川，感触蜀地文化，探寻历史演进的步伐极简书写，让读者了解广博的四川大历史 权威学者，资深巴蜀研究专家讲述四川文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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畅游四川
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2018-01-01 畅游四川 铁道社畅游系列旅游书具有以下特点： ★经典旅行线路，带你由浅入深玩转四川 ★手绘导游图，按图游览、收藏两相宜 ★实用攻略，享受地道的当地体验和乐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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法治蓝皮书：四川依法治省年度报告No.9（2023）
作者：李林，刘志诚，田禾，吕艳滨，刘雁鹏 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-05-01 2022年，四川坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的二十大精神，全面贯彻习近平法治思想和习近平总书记来川视察重要指示精神，坚决落实党中央全面依法治国决策部署，共同推进依法治省 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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网络规划设计师考试教程
作者：希赛网软考学院 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 本书由希赛网软考学院组织编写，作为计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试中的网络规划设计师级别考试的辅导与培训教材。本书根据最新的网络规划设计师考试大纲，采用表格的形式形象而直观地对历年考试题目进行 ... |
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北京物资学院年鉴（2016）
作者：《北京物资学院年鉴》 编委会 编 出版：中国财富出版社 日期：2019-10-01 《北京物资学院年鉴（2016）》汇集2016年北京物资学院事业发展及重大活动的基本情况，重点反映学校在教学科研、学科建设、人才培养、队伍建设、管理服务、对外合作与交流等方面的重要活动和经验成果，是学校 ... |
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祖辈的荣光：四川百家姓故事
作者：黄勇 出版：四川文艺出版社 日期：2020-07-01 本书所谈论的移民、宗祠、望族、名贤，均指向了宗族文化。宗族是中国文化非常核心的一种组织形式，由其所衍生出来的文化现象和成果无一不在塑造着中国文化的整体性格，认识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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四川茶产业发展报告
作者：李晓责_穆玉红 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-08-01 本书报告、专题篇、案例篇和附录篇四个部分组成报告对四川茶产业发展历史、现状、问行深入分析的基础上，对四川省茶产业发展态行深入研判，针对性地提出了川茶产业提升的政策建议；专题篇围绕四川省茶产业高质量发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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