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葡萄酒工艺学（第二版）
作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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食品营养与卫生学（第二版）
作者：田颖，张宝春，李华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书全面系统地阐述了食品营养学和食品卫生学的基础理论和实际应用。主要介绍食物的体内过程、营养学基础、各类食物的营养价值、食品营养价值的影响因素、膳食结构与膳食平衡、不同人群的营养、食品污染的危害和预防、各类食品原料的卫生要求、餐饮业食品安全监督和管理等内容，将该领域成熟的新理论、新知识写入教材，理论联系实际，更符合酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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轨道交通传感与检测
作者：闫连山，李华，陈建译 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 《轨道交通传感与检测》是一部面向轨道交通应用的书籍，《轨道交通传感与检测》较为系统地介绍现代传感与检测技术。首先从总体上介绍了轨道交通发展及相关技术体系，重点介绍了通用传感器、传感网络和测控技术。然后围绕轨道交通应用，在介绍常用无损检测和视频技术的基础上，详细介绍了铁路常用的轨检车与综合检测车。最后，结合物联网的概念， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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宋史研究论文集（2022）
作者：李华瑞，邹锦良主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-07-01 《宋史研究论文集（2022）》为“‘两宋历史与王安石’学术研讨会暨中国宋史研究会第十九届年会”会议的论文集，收录了大会的开幕式致辞、大会的主题报告、新任会长年会致词、闭幕辞和23篇学术论文。这些相关的主题报告、学术论文等，在一定程度上反映出目前宋辽金史乃至五代史的研究动态和学术研究新视野。本书所收录的大会主题报告和相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 694
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纸上摩登：近现代视觉文化与图像传播1910S-1940S
作者：顾铮 李华强 编著 出版：上海人民美术出版社 日期：2023-08-01 本书分为三章。第一章以“图像消费与社会生活”为主题，展现了主要在都市空间流通的报刊和商业图像如何塑造了日常现代性。伴随着休闲阶层的产生与都市消费文化的初步形成，加上印刷技术的发展和影像技术的传入，使得一种新兴视觉文化在都市生活中生成。报纸、杂志、摄影、影戏、幻灯、广告、漫画等媒介和视觉样式交织互动，改变了市民的观看方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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纤维金属层板的失效行为与应用性能
作者：陶杰，李华冠，靳凯 出版：科学出版社 日期：2023-09-01 纤维金属层板作为一种超混杂复合材料，综合了传统纤维复合材料和金属材料的特点，具有高的比强度和比刚度，并兼具优异的抗冲击和耐疲劳性能，是航空航天、轨道交通及汽车等领域备受青睐的先进复合材料。本书共8章，详细介绍了作者团队近年来在纤维金属层板失效理论及应用性能方面的研究结果；重点阐述了纤维金属层板在不同承载条件下的失效行为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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“双碳”背景下关键资源产业链经济贸易及可持续发展
作者：刘妍心 李华姣陈振松 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2023-12-01 随着“双碳”战略的不断深化，国家发改委提出的“经济社会绿色发展理念”已成为我国推动构建人类命运共同体、共谋全球可持续发展的关键方向。钢铁作为全球经济发展的支柱性资源产业，从上游开采、中游冶炼加工、到下游应用及回收再利用，已然拥有了一条完整产业链并广泛存在于人们生产生活的各个领域。本著作的主要研究目的是通过刻画全球及中国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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写出心灵深处的故事：踏上疗愈之旅（修订版）（创意写作书系）
作者：李华 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 写作作为一种疗愈手段，越来越获得写作爱好者甚至普通大众的关注。本书帮助读者写出心灵深处的真实故事，通过写作激发灵感，体会写作的快乐，与他人更好地交流，记录生活，从而实现自我疗愈。本书作者的《写出心灵深处的故事》出版后得到读者热烈反馈，有令人敬重的长辈，有身处困境仍然勇于追求真理的年轻人，有来自海外各国的友人和留学生。不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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离散数学
作者：宋弢、张红霞、李华昱、齐连永、岳昊 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 《离散数学》根据作者多年从事离散数学教学和实践经验编写而成，系统地阐述了离散数学的经典内容，从离散结构的形式化表示，到各类离散结构及其数学模型的描述出发，讲解有关集合、数理逻辑、图论以及代数系统的基本概念、定理、证明方法以及相关算法，逐步建立离散化、公理化和系统化的计算机专业意识，并通过紧密联系计算机学科的的应用实例， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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新经典法语（3）（同步语法词汇手册）
作者：主编杨金平，编者朱轶青、马雪琨、李华 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-08-01 《新经典法语3同步语法词汇手册》与主教材结构一致，分为四个单元，共计12课（Séquence）。每课分为四个部分：第一部分是Conjugaison？et？grammaire（动词变位与语法），首先对动词变位、性数配合等基础语法点进行多种形式的考察，帮助学生进一步夯实巩固语法知识点；第二部分是Vocabulaire？et ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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资治通鉴文史经典选编
作者：李凯 陈昂 乔楠 王宁 郭段荣 出版：人民文学出版社 日期：2022-11-01 《资治通鉴》是中国第一部编年体通史，由司马光主编，记录了从春秋战国到宋朝建立之前1362年的历史发展脉络，总结了朝代更迭规律，对后世影响深远。本书即是遴选了《资治通鉴》中的大事篇章，以时代为序，以生动人物为重点，并辅以简要的诠释和翻译。既为读者扫清阅读障碍，也方便他们提纲挈领地了解历史。 本书编者既是研究中国古代史的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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章太炎说文解字授课笔记 精（缩印本）
作者：章太炎 等 著，王宁 整理 著 出版：中华书局 日期：2010-01-01 章太炎先生是清学的殿军人物，也是现代学术的开创者之一。这份《笔记》，是章太炎研究《说文》的直接成果，反映了章太炎建立的以《说文》学为核心的中国语言文字学的思路与方法，并反映了三位整理者向章太炎学习《说文》的经历，是中国近现代学术史上一部难得的原始资料，不仅具有文献学的价值，同时也具有学术史与文化史的意义。书末附字头索引 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 469
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智能优化算法：RNA遗传算法
作者：王宁，陶吉利，朱笑花，王康泰，张丽 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书介绍了智能优化算法中的RNA遗传算法，包括RNA遗传算法、具有茎环操作的RNA遗传算法、受蛋白质启发的RNA遗传算法、信息熵动态变异概率的RNA遗传算法、自适应策略的RNA遗传算法、发夹交叉操作RNA遗传算法的桥式吊车支持向量机建模和发夹变异操作RNA遗传算法的桥式吊车神经网络建模方法。本书体现了作者在RNA遗传算 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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快递网点与处理中心管理
作者：赵帆、赵立磊、单寒冰、褚丽彦、王宁 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 本书是职业教育邮政快递运营管理专业国家教学资源库子项目“快递分拨中心运营实务”课程和职业教育国家在线精品课程配套教材。本书以快递网点与处理中心两大业务为中心，以快递网点运营和处理中心操作流程为主线，内容与“快递运营管理1 X职业技能等级证书”相融合，全面介绍了快递网点管理、走进快递处理中心、快递处理中心业务管理、快递处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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神奇中国故事（全6册）
作者：向华，杨忠，冯烨，满涛，赵梦雅，马玉，王宁 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 这是原创绘本大师向华，写给孩子的中国奇幻故事。 向华是央美绘本工作室的顾问，汉苗创想园创始人，被小朋友们亲切地称为“鸟老师”。 “鸟老师”常年为小朋友讲故事，也一直为小朋友写故事，在他的故事中，一直专注于中国传统文化故事的搜集和整理。他创作的故事有些是改编，有些是提取传统故事里的元素创作成新故事。《神奇中国故事》系 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1377
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森林之子
作者：[俄罗斯]弗拉基米尔·克拉夫季耶维奇·阿尔谢尼耶夫 著 王宁 出版：西苑出版社 日期：2025-02-01 《森林之子》由(俄罗斯)弗拉基米尔·克拉夫季耶维奇·阿尔谢尼耶夫著 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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金属材料零部件失效分析基础与应用
作者：蒋小松 杨川 高国庆 崔国栋 出版：西南交通大学出版社 日期：2022-01-01 失效分析技术属于跨学科技术。对零部件进行失效分析，不但是提高产品质量必需的技术，也是培养工程技术人员综合利用多学科知识解决工程问题，提高自身学术水平的有效途径。作为一门跨学科技术，也有需要让学习者必须牢固掌握的基础知识与基本技能。该书作者根据自身的实践经验及对失效问题的理解，对失效分析技术中的基础知识进行系统归纳，并尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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农村公共管理（第二版）（李华、李燕凌、朱朝枝）
作者：李华，李燕凌，朱朝枝 编 出版：中国农业出版社 日期：2016-12-01 《农村公共管理（第2版）全国高等农林院校十三五规划教材》本次教材修订主要基于两方面考虑：①教材自出版至今已过去7年之久，国内农村社会环境已发生变化，农村公共事务的内容和类型等也发生了变化，相应的公共管理的理念、手段和方法也有所改变，需要根据 ... |
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腰突症那些事儿（骨健康必听必看）
作者：董健 总 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-08-01 腰突症的发生发展和不良的生活习惯息息相关，是一种生活方式病，主要的预防和保养康复需要在院外施行，因此对于腰突症，针对大众的科普尤为重要。本书以大众在日常生活中的困惑和迫切想知道的问题为写作导向，采用多级标题创作手法，以患者、易感人群和健康人群为读者，向广大读者们科普腰突症防治的规律、注意事项和新的进展，纠正普通大众对腰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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骨质疏松那些事儿（骨健康必听必看）
作者：董健 总 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-09-01 随着社会人口老龄化步伐加快，骨质疏松症日益成为健康的巨大威胁，WHO将骨质疏松症与糖尿病、心血管疾病共同列为了影响中老年人身体健康的三大杀手。2018年国家卫健委公开发布了*中国骨质疏松症流行病学调查结果：我国50岁以上人群骨质疏松症患病率为19.2%，中老年女性骨质疏松问题尤甚，50岁以上女性患病率达32.1%，而6 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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