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川味火锅配方揭秘
作者:兰玉 田力 出版:四川科技出版社 日期:2016-05-01 本书共载有67种流行火锅品种。在讲述火锅卤汁配方、味碟调配,制作方法、菜品加工之外,设置了专家课堂、温馨提示、美味指数等栏目 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 270
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橙味人生——褚时健传奇
作者:李开云,张小军 著 出版:石油工业出版社 日期:2016-02-01 李开云、张小军编*的《橙味人生褚时健传奇 》讲述了:“世上仅此一人,他是活着的传奇。” 他就是褚时健,以前的“中国烟王”,如今的“ 中国橙王”。 褚时健是中国*具有争议性的财经人物之一。他身上折射的是近30年中国经济发展的种种有趣的、值得 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 285
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真味:日本料理的奢华
作者:[日]神田裕行 出版:南海出版社 日期:2016-03-01 《真味——日本料理的奢华》一书,是有着三十多年从业经验的日本名厨神田裕行,将自己多年来积累的烹饪经验、对日本料理的所思所悟,以及制作日本料理的方法结集而成。从食材的选择搭配、烹饪的火候与时间,到各种酱汁调料的制作,无不蕴含着作者对日本料理独 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 640
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呆呆猫:粉嫩蜜桃味
作者:KIKKA 出版:中国青年出版社 日期:2016-04-01 呆萌呆呆猫与傲娇Tabby、吃货茶茶姬3只可爱喵星人和铲屎官们之间的暖心故事,看不同性格的喵星人如何俘获萌化猫奴的心,如何与同类交往、玩耍,如何对待喜爱的玩伴《呆呆猫:粉嫩蜜桃味》中的每一个小故事都绝对能够治愈你,在萌化俘获你的同时,还会教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 126
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川味家常菜·小菜一碟系列
作者:段晓猛 出版:中国建材工业出版社 日期:2016-04-01 川菜,素有一菜一格,百菜百味的美誉。因其锐不可挡的发展势头,各式五花八门、良莠不齐的菜谱应运而生,使川菜的光彩略染瑕疵。为此,本书秉承川菜传统理念,从原料配制、口味制作等方面严格要求,精选菜目,以期使您不仅能从美食上品味川菜的醇香,又能在操 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 246
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咖啡赏味志:香醇修订版
作者:苏彦彰 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-10-01 《咖啡赏味志:香醇修订版》作者从业余爱好者进而投入咖啡馆经营,凭着对咖啡的无限热情,将其多年经验集结成书。本书自2003年出版至今,公认是目前难得一见观念zui正确、内容zui详实的咖啡入门书。7年后,作者累积了更多的心得和更新的观点,重新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360
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好吃停不了:80道绝味家常菜(汉竹)
作者:小雯 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-09-01 这是一本献给“吃货”们的福音书。新浪博客人气美食博主@加油小雯w最新力作! 本书精选小雯80道拿手看家菜,每道菜都精雕细琢、反复试验,只为将最美味、最精致、最先出炉的美味佳肴呈现在你面前。 无肉不欢、各种海鲜、养生素食、喷香主食、解馋零 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 198
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读书知味(作家谈读书)
作者:肖复兴 出版:长江文艺出版社 日期:2017-07-01 这是一本给青少年读者的阅读点津之书。作家肖复兴与小读者们分享读书的经历与经验,引领大家走进中外名家名作,聆听作品中作家的创作心语,寻找有效阅读的具体方法,旨在帮助小读者们培养阅读的兴趣,重建阅读的习惯,从文学经典中寻找向上的力量。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202
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大师绝味经典渝菜
作者:潘恋 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-09-01 国内第yi本经典渝菜书!中国烹饪大师、渝菜烹饪大师潘恋执笔,首次将20年的厨艺精华总结为一条一条的制作秘诀,无论是渝菜控、川菜控,还是学做饭新手,复制成功率都高达99%。 一本让人流口水的书!100余道家常渝菜,精美大图 步骤图解,只 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359
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汪曾祺典藏文集:人间有至味
作者:汪曾祺 出版:浙江文艺出版社 日期:2018-01-01 资深吃货汪曾祺的经典美食散文集,收录《故乡的食物》《故乡的野菜》等38篇不同时期的经典名作以及汪老私房文人画,彩色印刷,精致唯美。 这个世界上,还有比汪曾祺更懂吃的人吗?无论是春天的萝卜、秋天的糖炒栗子,还是新采的枸杞头、缸腌的臭苋菜;不 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 322
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川味六绝:炒煎菜
作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194
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我的雪域原味生活
作者:原人 出版:甘肃民族出版社 日期:2013-12-01 这本书讲的是《西藏生死书》的作者索甲仁波切的心灵故乡宗萨寺的故事。作者原人以四川甘孜德格县宗萨寺这个天远地遥的偏远藏地的人、事、物为背景,深入当地生活,从衣食住行到学业功课,描画出宗萨学院里喇嘛的生活轨迹,以第一视角展现出藏地生活真实、纯粹的一面。 宗萨仁波切在本书的推荐序中说“像宗萨寺这样一个非凡的地方, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 539
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川味四季菜.秋冬篇
作者:生活·美食邱克洪 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 随着生活水平的提高,人们对食物的满足已不是传统意义上的吃饱,而是要求将吃滋味、吃健康、吃时尚等元素融入一体。对于家庭成员的不同营养需求,日常怎么安排合理的膳食,想必是人们所关心的也是想知道的。本书以祖国传统的医食同源理论为依据,强调在饮食的过程中,实现自然而然的营养搭配和满足。同时遵守天人合一的自然原则,严格按蔬菜水果 ... |
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念想:绘味二十四节气
作者:李晓林 绘;相辉 著 出版:中信出版社 日期:2018-02-01 《念想》是一本传统人生哲学的书。作者以二十四节气为切入点,以图文并茂的形式,倡导回归传统生活的人生理念。一个节气配一幅美食手绘图,以温雅清新的笔触让各色美食的香气力透纸背,暖人暖心。所谓念想,给生活留个念想,以文字为笺,以绘画为戳,去邮递被淡忘的风土民俗,去找回有温度的美好事物,传递一种享受当下、品味生活的人生哲学。 ... |
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有味儿——老舍笔下的人生百味
作者:老舍 出版:广东人民出版社 日期:2018-04-01 本书选取了老舍关于茶酒饮食文化的散文几十篇,包括《吃莲花的》《新年醉话》《兔儿爷》《在乡下》等名篇。文字朴实无华,却又带着自己独特的生活幽默。一茶一饭,一蔬一果,一草一木清新自然的文字,写出千姿百态的人生,人性的美好与诗意。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 278
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百味本草的前世与今生
作者:梁善勇 出版:山东科学技术出版社 日期:2018-03-01 ... |
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懒人版日式甜品(赏味系列)
作者:[日]冈村淑子 出版:青岛出版社 日期:2018-07-01 本书汇集了89款只需要混合就能做好的懒人版甜品,有烤的、蒸的,有冰点心,也有怀旧的小块糕点和江米糖等*朴素的点心,还有用做好的糖浆调配的饮料等。这些甜品不使用鸡蛋、牛奶和面粉,对易导致过敏的食材也做了醒目的标识,适合易过敏的人食用。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 228
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至味:茶客故事
作者:王斌泉 出版:广东南方日报出版社 日期:2018-12-01 茶是一种饮品,也是一种文化,茶的故事更是人的故事。作者是个爱茶之人,在与众多茶友的日常接触中,寻得普通喝茶人的故事。本书不是以茶论茶,而是以茶起意、意在茶外,将茶文化与普通喝茶人的故事相结合,既有一些前辈茶人传奇,也有真实历史夹杂虚构小人物的悲欢,呈现出世俗百态,人生况味。本书中的故事和人物大多源于生活,他们的酸甜苦辣 ... |
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棠味:邓义坤作品集
作者:邓义坤 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2019-01-01 漱溪涟漪,海棠花开,棠城趣事多。我从小就对棠城及周围的事物充满了好奇,我想感知这里不一样的风景,体会不一样的味道。用眼睛观察,用耳朵倾听,用心记录,生活中的点点滴滴都成了我的关注点。每每疲倦困乏时,我便走进自己创造的文字空间里,回头浏览一下*朴实的生活,那些凡尘喧嚣之事便隐隐退去,只留下这馥郁的棠城风味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 302
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我的男朋友呀,他是草莓味的
作者:周寒舟,魅丽文化 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-04-01 傲娇男友程遇 要是再对她抱有期待,他就是小狗! 偏执男友顾淮安 我没有其他爱好,只爱你。 纯情男友许鹿鸣 不要嫌弃我呀,我连名字都这么可爱,都在跟你求爱啊。艾呦呦,爱呦呦啊。 傲娇男友程遇 要是再对她抱有期待,他就是小狗! 偏执男友顾淮安 我没有其他爱好,只爱你。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 239
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