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酒吞北海
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酒都文物——宜宾市第三次全国文物普查成果集成
作者：宜宾市博物馆 编著 出版：文物出版社 日期：2013-11-01 罗培红主编的《酒都文物宜宾市第三次全国文物普查成果集成上下》为宜宾地区全国第三次文物普查工作报告，对文物普查工作的情况做了全面的介绍，包括普查工作的背景，普查机构、队伍、宣传、质量控制、档案管理及经费投入情况，普查成果的分析，普查中的文物保护工作和相关建议等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2976 
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（百年百部微型小说经典）即时一杯酒
作者：魏金树 出版：四川文艺出版社 日期：2012-02-01 微型小说又叫小小说，它以篇幅短小、立意新颖、情节严谨、结局新奇而著称。市面上的微型小说泥沙俱下、鱼龙混杂，既有值得典藏和细细回味的稀世珍品，也有生活琐事胡乱堆砌成的无聊之作，缺乏深刻的内涵与让人回味的魅力。这就需要我们睁大慧眼，去寻找、甄别好看的微型小说，用好看的精品充盈我们的精神生活。魏金树编著的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 188
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食全酒美：230道日韩酒屋人气下酒菜，家中惬意的对酌时光（韩
作者：[韩]李美静 著；郑丹丹 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2014-01-01 不论是日常聚会，还是节日宴饮，吃好喝好永远都是欢乐气氛的最佳保障，也是放之四海而皆准的待客之道。从小家庭的二人对酌，到亲友间的畅饮，美味的酒食总是烘托气氛、增进感情的必备品。 当 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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北山酒经（外十种）
作者：[宋]朱肱 等? 著，顾宏义 ? 编，任仁仁?整理 出版：上海书店出版社 日期：2016-08-01 在中国，酒的历史非常悠远流长，仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展，造酒的原料、技术的持续进步，世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国，但经济文化高度繁荣，使其在许多方面都达到了中国历史前所未有的高度，其中社会上对酒的需求和酒文化的发展也达到了空前的程度。上至王公 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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中国酒器之美
作者：陈小林 出版：清华大学出版社 日期：2024-09-01 ”在我国悠久的文明历史中，“酒”一直扮演着重要的角色，作为每个历史时期社会文化的重要载体，酒的历史几乎与人类文明史同样久远，中国文化的许多特质通过酒文化得以凝聚和传承。本书以中国造物历史中的酒器为主角，梳理各时期、各地区有代表性的酒器包装及饮酒习俗，主要内容涉及酒器的历史文化进程及审美形式、酒器造型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 964
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“乐读三国”系列（4册）
作者：柳绪纲、于凡诺 出版：新蕾出版社 日期：2023-04-01 这是一套带着孩子轻松读懂传统文化经典的桥梁书。 《三国演义》素有“才子书”之称，作为中国古典四大名著之一，是中小学生书。“乐读三国”系列以《三国演义》主要人物为主线，结合中小学语文考点选材，搭配诙谐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 775
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狼踪（鲁迅文学奖得主韩东中短篇小说选集）
作者：韩东 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-05-01 诗歌和小说双峰并立—— “第三代诗歌”主将、“新状态小说”代表韩东 阔别20年折返中短篇小说写作现场 再献之书 著名画家、艺术家毛焰 封面摄影 书名题字 关于破裂、背叛、名利、欲望、哀悼与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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爱，鸡尾酒与生化危机（以魔幻故事向现实复仇，揭穿东亚特色的“情感勒索”，反抗原生家庭的父权叙事）
作者：赵艺恩 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2023-09-01 搞复仇还得看韩国作家！别人爸爸中年危机，我的爸爸生化危机，丧尸袭击东亚“幸福家园”！ ——纯正的韩式复仇故事，就算调低“西八”和“shake it”的音量，也不会让人失望。 一根卡在喉咙十七 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 大吃一顿 大笑一场
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 请查收这份“开心菜篮”！吃得开心，生活就会更快活一些。美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。80年酸甜苦辣饮食经验，走南闯北之人的莼鲈之思，一份味道与情感兼备的快乐食单。 《舌尖上的中国》《风味人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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樱与刀：日本民间故事集
作者：[日]尾崎英子 著 出版：南方出版社 日期：2023-06-01 ◎ 尾崎英子的日本民间故事集初次完整出版 本书初次将尾崎英子的日本民间故事全部译为中文，这些故事中有的主角是国内读者特别是年轻读者较为熟悉的人物，如桃太郎、浦岛太郎、辉夜姬，但绝大部分是国内读者尚未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方
作者：何扩 编著 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际，将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，并积极反映近年来食品发酵行业的新技术、新成果。本书可供从事酒类生产专业的研究及技术人员、企事业单位相关管理人员阅读参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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酒水服务与酒吧管理（第五版）
作者：傅生生，付建丽，黄宇方 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2020-09-01 本书从酒水知识、酒水服务、酒吧管理三个酒吧经营的关键点切入，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的制作、储存、分类和调制等知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等相关知识。在体例编排上，本书每章附有学习目标、本意小结和相关案例，章末附有专门的练习和评分环节， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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沉默时，请大声朗读情书
作者：梁彦增 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 ★不会拍电影的小说家不是好喜剧人。梁彦增短篇小说集，收录刊于《收获》APP的作品《酒的声音》（原名《酒是什么声音的？》）。 ★东北文学领军人物班宇倾情作序。 ★十个关于过去与此刻的故事，无数活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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人生戏码——刘一达“虫儿系列”京味小说丛书（三册套装）
作者：刘一达 出版：作家出版社 日期：2024-08-0 京味儿作家刘一达系列经典代表作。 “做人不成龙，也要成条虫儿。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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苏武：十九年的孤独背影（名人传）
作者：[马来]符爱萍 著，王平 绘 出版：人民文学出版社 日期：2018-08-01 只有在危乱中，才能看出一个人真正的操守。 用顽强意志战胜孤独与痛苦，把不可能化为可能的传奇人生。 历史事实与文学笔法交融，在刀光剑影中屡见动情之处。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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调酒与酒吧管理
作者：匡家庆，方堃 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 （1）知名度 本教材的主编是长期从事调酒与酒吧管理研究的全国知名专家，参编企业专家来自国际高星级品牌酒店。（2）同类区别本教材遵循高职学生的学习特点，立足提高实践应用能力，融入数字化能力培养，注重吸收 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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精益制造019：佳能单元式生产系统
作者：[日]酒卷久 出版：东方出版社 日期：2013-08-01 1.东方出版社在成功运作了郎咸平“财经郎眼、稻盛和夫《活法》等系列出版策划后，意识到在中国需要有更精细的管理之道和方法，中国制造才有可能真正崛起，为此，东方出版社制定了“双百工程”战略，日本精益制造大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 335
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变革社会中的政治信任
作者：上官酒瑞 著 出版：上海学林出版社 日期：2013-12-01 《变革社会中的政治信任》结合现代社会政治信任的基本原理和中国转型社会的现状特性，对变革社会中的政治信任进行了比较系统的研究，重点解答了中国政治信任建设中所面临的理论与现实问题，目的是形成中国特色社会主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372
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孔明，你又乱来了
作者：酒见贤一,彭俊淮 出版：上海译文出版社 日期：2014-02-01 你肯定未曾读过的三国的背面剧情。 对诸葛亮、刘备、关张钢铁组合的现代思维全解读。 在历史架构不变的情况下，用现代人眼光解读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 405
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江湖风云黄金荣
作者：诗酒傲啸 出版：中央编译出版社 日期：2014-09-01 △ 《江湖风云黄金荣》：黄金荣称霸上海滩的拿手好戏是：一手掌控旧上海公安局分局长大权，另一只手操控黑社会黄赌毒地下钱庄，黑白两道通吃。 △ 《黑道风云杜月笙》：杜月笙的发迹绝学是：只有舍得花钱，会花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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