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陈福集 主编,教育部高等学校管理科学与工程类学科教学指导委员
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微生物学实验指导(高等学校生物工程专业教材)
作者:关统伟,焦士蓉 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-06-01 全书内容涵盖微生物分离、纯培养、快速鉴定、形态观察、微生物的生理生化实验、微生物的生长测定、消毒与灭菌、环境因素对微生物生长的影响、微生物分子生物学基础实验、微生物的代谢、抗生素效价的生物测定、固定化酵母发酵酒精等,涉及微生物在工业、农业、食品、环境、医学等领域的应用。可供高等学校生物工程、生物技术、生命科学、食品科学 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 163 ![]() |
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建筑工程制图 (高等学校“十一五”精品规划教材)
作者:主编 王彦惠 尹宁 付云松 出版:水利水电出版社 日期:2014-01-01 本教材采用最新版本的国家制图标准,全面介绍了建筑工程制图课程的基本理论、基本知识和基本技能。全书共分11章,包括:制图的基本知识,投影法的基本知识,点、直线、平面的投影,曲线与曲面,立体的投影,组合体,轴测投影,建筑形体的表达方法,建筑施工图,结构施工图,给水排水工程图等。 本教材可作为高等学校土木、建筑、给水排 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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食品新产品开发(高等学校专业教材)
作者:陈军,刘成梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-12-01 食品新产品开发是食品科研人员遵循国家法律法规要求,通过运用食品科学与技术,整合企业内外部资源,创制全部或部分不同于当前市场同类食品,并提高食品价值的过程,是满足消费者的不同需求,增强企业竞争力,确保企业生存、发展和提升经济效益的主要途径和根本保障。本书围绕食品新产品开发流程进行总结,重点介绍食品新产品开发的配方设计、工 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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发电厂电气部分 (第三版)(高等学校教材)
作者:王士政,冯金光 著 出版:水利水电出版社 日期:2002-11-01 本书主要讲述发电厂一次系统设计与运行方面的基本理论和基本计算方法,相应地介绍与一次系统运行密切相关的二次系统的控制与信号。主要内容有:主要电气设备的原理与特性、短路电流计算、导体和主要电气设备选择、电气主接线和厂用电接线、电气设备的防雷与接地、配电装置与电气设备总体布置以及发电厂的控制与信号等。书中内容取材以我国大中型 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 230 ![]() |
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食品法律法规与标准(高等学校专业教材)
作者:马爱进,马良 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《食品法律法规与标准》涵盖食品法律法规与标准基本概念,我国食品法律法规体系,食品标准化基本特征,食品标准化基本原理与方法,食品标准化主要内容,食品标准体系的作用与特点,食品标准体系构建,食品标准制修订,食品标准编写,食品标准实施,食品标准监督以及国际食品法律法规和标准体系等内容,适合高等学校食品科学与工程、食品质量与安 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 214 ![]() |
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21世纪高等学校规划教材 电气工程基础
作者:冯建勤,冯巧玲 出版:中国电力出版社 日期:2024-03-01 本书为21世纪高等学校规划教材。本书共分十章,主要内容包括电力工程概论、电力网及其分析、变电站的一次设备、电气主接线与配电装置、电力系统短路分析、电气设备的选择、电力系统继电保护、发电厂和变电站的二次系统与自动装置、接地与电气安全以及电力系统过电压保护。本书全面论述了有关电力网分析、电力工程设计、电气设备制造与安装、电 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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食品安全基础(高等学校专业教材)
作者:王京法 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章,系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括:食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安全检验、进出口食品安全管理、食品安全事故处置与应急预案、食品安全监督管理、食品安全管理体系与规范、食品安全诚信与道德建设 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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21世纪高等学校规划教材 火电厂环境保护
作者:郝艳红 出版:中国电力出版社 日期:2024-02-01 本书为21世纪高等学校规划教材。 本书在编写的过程中,突出火电环保技术的先进性和实用性。全书共分为五章,第D一章电力环境保护概述,主要介绍了我国电力生产的现状与发展方向、火电生产对环境质量的影响、火电厂环境保护的现状与任务;第二章烟气的污染与防治,主要介绍了火电厂大气污染物的排放管理、烟气排放监测、烟气的除尘与脱硫脱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 194 ![]() |
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高等学校心理健康教育研究
作者:俞国良 著 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-06-01 当代高等院校学生正处于社会转型的特殊历史发展时期,这一转型不仅带来了社会结构的深刻变化,也给人们的思想观念和心理状态带来了巨大冲击。大学生是国家的栋梁,大学阶段正是其“三观”形成的重要时期,高等院校能否做好社会转型期大学生心理健康教育工作,将决定着这一特殊历史时期3700万在校大学生心理健康的整体水平和今后的“可持续发 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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家庭教育学 高等学校教材
作者:刘良华著 出版:人民教育出版社 日期:2025-06-01 本书全面论述了“家庭教育学”这一学科的基本问题,理论和实际相结合,介绍了现代家庭教育的许多新观点、新方法。体系严谨,内容丰富,可读性强。本书也是“家庭教育学”中国自主知识体系和学科体系的新探索。 全书内容含前言和正文九章,大致分为三大部分:第一部分,前言及第一至五章,主要论述家庭教育的基本理论问题,如家庭教育及家庭教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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高等学校教师职业道德修养
作者: 出版:西南大学出版社 日期: ... |
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机电设备组装测试与故障维修(教育部、财政
作者:赵庆志 等主编,教育部,财政部 组编 出版:机械工业出版社 日期:2015-02-01 本书是教育部、财政部中等职业学校教师素质提高计划涉及的70个重点建设专业项目中“机电设备安装与维修专业师资培训包研究开发项目”,本书是其中核心课程培训教材之一。 赵庆志、姜卫东、李磊主编的《机电设备组装测试与故障维修附光盘》分七个模块,包括机械零部件的组装、测试与故障维修,CA6140普通车床测试 ... |
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保育员应知应会
作者:教育部人事司 教育部工人考核委员会组编 出版:北京师范大学出版社 日期:2022-08-01 保育员是幼儿园重要的岗位,国家十分重视保育员队伍的建设,并明确要求保育员应受过幼儿保育职业培训。本书是教育*组织幼儿教育专家编写的保育员工人技术等级岗位考核培训教材。全书围绕保育员工作的内容、性质等,详细介绍了婴幼儿的身心发展特点、一日生活常规、营养、常见病预防以及情绪情感等的内容。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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跨越丝路(1B)
作者:阿联酋教育部,中国教育部中外语言交流合作中心 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-03-01 《跨越丝路》是为帮助阿联酋学生学习中文、了解中国,由阿联酋教育*联合中国教育*中外语言交流合作中心组编、华东师范大学多位国际中文教育教学专家指导编写的首套阿联酋中文教材。该教材适应阿拉伯国家宗教传统、风俗习惯和国情学情,可供阿联酋中学使用,也可供其他阿拉伯国家参考使用。《跨越丝路》系列教材分为6个级别(对应阿联酋中学阶 ... |
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抹灰工(初级工 中级工) (修订版)
作者:李林,李月娟,刘仲文 编 出版:中国环境出版社 日期:2018-09-01 在房屋建筑工程中,抹灰工是一个技术性较强的工种,涉及房屋结构的安全和质量,不仅需要广泛的知识面,也不允许有丝毫的差错。为增强从业者职业能力,培养高技能、高素质的专业技能员工,从业者需经过培训和考核,合格后方可持证上岗。为此,特编写了《抹灰工(初级工 中级工 修订版)》。 在教学内容、课程体系和编写风格上着重贯彻了以下 ... |
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2018年度全国创新创业50所典型经验高校经验汇编
作者:全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2018-10-01 《2018年度全国创新创业50所典型经验高校经验汇编》是全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心按照教育部领导的部署要求,编印的2018年度入选的50所典型经验高校的特色材料,对2018年推选出的创新创业典型经验高校的经验思路、工作特色进行了汇总提炼。希望通过《2018年度全国创新创业50所典型经验高校经验汇编》一书的编 ... |
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2019年度全国创新创业50所典型经验高校经验汇编
作者:全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2019-11-01 《2019年度全国创新创业50所典型经验高校经验汇编》是全国高等学校学生信息咨询与就业指导中心按照教育部领导的部署要求,编印的2019年度入选的50所典型经验高校的特色材料,对2019年推选出的创新创业典型经验高校的经验思路、工作特色进行了汇总提炼。希望通过《2019年度全国创新创业50所典型经验高校经验汇编》一书的编 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 617 ![]() |
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电力企业土建施工员技能等级评价培训教材(初级工、中级工、高级工)
作者:国网黑龙江省电力有限公司经济技术研究院 国网黑龙江送变电工 出版:中国电力出版社 日期:2024-12-01 本书为全国电力行业 “十四五”规划教材,是国家电网有限公司技能等级评价考试指导教材 (土建施工员)。全书共三篇十五章,主要内容包括土建施工基础知识 (建筑材料基础知识,建筑构造基础知识,建筑施工基础知识,建筑识、绘图基础知识,工程制图基础知识,工程力学基础知识,安全文明施工基础知识),土建施工专业知识 (土方施工、钢筋 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407 ![]() |
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电网企业专业技能考核题库 信息工程建设工
作者:国网宁夏电力有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2023-03-01 本书主要内容为电网企业技能人员(信息工程建设工初级工、中级工、高级工、技师、高级技师)技能等级认定与评价实操试题,包含技能笔答及技能操作两大部分,其中技能笔答主要以问答形式命题,技能操作以任务形式命题,均明确了各个环节的考核知识点、标准答案和评分标准。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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电网企业专业技能考核题库 送电线路工
作者:国网宁夏电力有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2022-11-01 《电网企业专业技能考核题库 送电线路工》共分为送电线路工初级工、中级工、高级工、技师和高级技师五部分。每一部分包括相应等级技能的笔答和操作两个章节。其中笔答部分,又包括送电线路基础知识、送电线路运维、送电线路施工、送电线路检修及应急处理、工器具的使用和保养等知识。笔答部分为简答题,技能操作部分为操作考核题,试题提供了操 ... |
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