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香川理馨子;日本面包推广协会 著
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敬启,料理之神
作者:小川糸 出版:中信出版社 日期:2022-08-01 跟随小川糸,走进一间间炊烟蒸腾、充满声响的厨房,料理入口的瞬间,森林动物的呼吸声、鱼鳍摆动洋流的海潮味儿、舒爽山风带来的葡萄香气彷佛都能瞬间进入你的感官…… 每一篇短文,每一种美食,都是作家和料理人写给料理之神的信件,希望可以得到自然和料理之神的馈赠。 触摸食材、嗅闻气味时,食材会告诉你料理它们最/棒的方法,这是极 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301
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海豚绘本花园:甜甜小布丁(点读版)
作者:中川千寻 出版:海豚出版社 日期:2023-09-01 《甜甜小布丁》是一套充满爱的“香香甜甜”的绘本,作者来自野间文艺奖作家中川千寻。全书共五册,分别是《小布丁就是我》《我的妈妈是冰激凌》《我的爸爸是巧克力蛋糕》《我的奶奶是栗子塔》《和甜品朋友去冒险》。小布丁在每个故事里都温柔、独立,将爱传递给家人和朋友。五册故事用孩子喜欢的甜点一家人来讲故事,每个故事都温馨而真挚,传递 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 561
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上海学徒
作者:雪川征程 出版:学林出版社 日期:2022-10-01 《上海学徒》以二十世纪四十年代日本占领下的上海为背景 , 讲述一位从宁波乡下来的五金店学徒 , 在大上海刻苦精进奋斗的故事, 生动地还原了那个特定时期特定人群的一段老上海的历史 。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500
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守护式养育法:43个秘诀培养会自学的孩子
作者:小川大介 出版:机械工业出版社 日期:2023-05-01 本书帮助父母引导孩子在学习阶段的初期建立“自我坐标轴”, 用“守护式”养育法培养孩子自学的学习习惯。 作者是日本知名的教育学家,有多年的培训经验,基于日常亲子沟通出现的各种问题,从培养“会自学的孩子”为出发点,将他的理念总结出了3大“守护式育儿”原则,并以这3大原则为核心提出了育儿的43个秘诀。每个秘诀独立成文,帮助 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305
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夏目友人帐17
作者:绿川幸 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2020-12-01 夏目友人帐系出日本最大的少女漫画出版社白泉社。2003年初次刊登在隔月刊《LALA DX》,当初是以短篇形式刊载,轻灵写意的画风与略带伤感的故事迅速赢得了读者的喜爱,特别是女性观众居多。在2007年转到了白泉社的两大看板月刊之一的《LALA》连载,故事构成也从单元剧变为2-4话的结构。如今,该作已经发售22卷,累计销量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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夏目友人帐18
作者:绿川幸 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2020-12-01 夏目友人帐系出日本最大的少女漫画出版社白泉社。2003年初次刊登在隔月刊《LALA DX》,当初是以短篇形式刊载,轻灵写意的画风与略带伤感的故事迅速赢得了读者的喜爱,特别是女性观众居多。在2007年转到了白泉社的两大看板月刊之一的《LALA》连载,故事构成也从单元剧变为2-4话的结构。如今,该作已经发售22卷,累计销量 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 77
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盈利:一本书讲透如何实现企业收益多样化
作者:[日]川上昌直 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-03-01 日本公司曾经领先的“价值创造”已不再有利可图。许多公司,特别是那些销售公司和制造业公司陷入困境。 在这本书中,作者彻底地思考并提出了如何在这个时代赚取利润。如果一直认为利润只是销售额减去成本的余额就太简单了,这样的概念过于被动,应该积极看待利润。商业模式是为了赚取利润,但许多商业模式理论只讨论通过“新业务”创造“价值 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 352
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面包超人友情故事系列(全12册,新版)
作者:[日]柳濑嵩,著 曹灵,译 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2023-05-01 面包超人是制作面包的果酱大叔所做出的红豆面包,因刚好生命之星坠落在面包上而诞生。有一天,面包超人发现只要帮助别人,内心就会变得暖呼呼的。此后,面包超人为了能在有人需要的时候伸出援手,他开始每天都在街上巡逻,遇到肚子饿的人也会将自己的脸分给他们吃。 但是,在面包超人诞生的同时,细菌人也诞生了。细菌人为了打败他的宿敌面包超 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1132
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科学探秘·培养儿童科学基础素养:了解物质变化 面包诞生啦
作者:温会会 著 曾平 绘 出版:浙江摄影出版社 日期:2022-08-01 知心童书,陪伴小朋友快乐成长! 在温暖有趣的故事中分享喜悦。 童趣画风,成长启迪! 本书是“科学探秘培养儿童科学基础素养”系列中的一册,用有趣的故事带你了解面包的制作过程。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203
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面包发酵的科学:鲁邦种理论与实操专著
作者:[法]托马斯·特福里-尚布兰 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-03-01 本书共分为上下两部分。作者在上半部分中初次向读者介绍了面包制作种所需的理论知识,如面粉、盐和水的生物学,酸面团的生物学和分析,酸面团的结构和营养品质的分析等。全书通过图表进行了生动说明,从而更清晰地为读者提供了有关面包发酵的所有基础知识。 下半部分将为专业和业余烘焙者的实践提供理论支持。读者可以在书中找到有关面包制作 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520
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今天又想吃三明治了!鸡蛋与面包的百种灵感搭配
作者:[日]永田唯 著 出版:中信出版社 日期:2022-09-01 为大家所熟知并喜爱的经典鸡蛋三明治,其实有着五花八门的变化,正因简单,所以深刻。本书详尽拆解了形形色色的鸡蛋三明治食谱,让我们徜徉在鸡蛋与面包的世界中,一起探寻让三明治更加美味的秘密! ... |
詳情>> | 售價:NT$ 449
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与凤行 全二册
作者:九鹭非香 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-04-01 人气玄幻作家 九鹭非香 仙侠经典 赵丽颖×林更新领衔主演,影视剧《与凤行》原著小说 一只陨落凡间的凤凰×一个世间仅存的上古神 身为魔界衔珠而生的碧苍王,沈璃的一生是璀璨夺目的。但在她千岁诞辰之际,联姻的魔爪劈头盖脸地朝她伸了过来—— 九十九重天上的天君一纸婚书颁下,着碧苍王与天君第三十三孙拂容君定亲。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 407
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爱书的下剋上·第二部·神殿的见习工作3
作者:[日]香月美夜 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2022-06-01 神殿的见习工作·3 为了通过锻冶协会的考试,约翰找到了麦茵恳求她做自己的资助者,麦茵便委托他制作金属活字。 因为做出了制法不同的墨水,麦茵被不怀好意的贵族盯上,为了安全着想,她被迫在神殿过冬。由于讨伐特隆布时骑士们对麦茵的无礼行为,因此领主下达了处分,让达姆埃尔作为贴身护卫保护麦茵的安全。神官长提议让麦茵成为贵族的养 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 184
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面包学
作者:[日]竹谷光司 出版:北京科学技术出版社 日期:2020-08-01 集竹谷光司老师50年制作心得与教学经验,讲透面包的理论与制作。 深度讲解9大面包制作原材料:小麦粉面包酵母酵母营养剂糖类食盐油脂鸡蛋乳制品水 专业详解9步面包制作工程:搅拌发酵分割揉圆松弛成型入模最终发酵烘烤 29种面包制作方法,全面展现经典&创新制法。 8类面包标准制法,提供行业准绳,每种面包制作都有据可依。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 534
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川北区志1950.1-1952.9
作者:川北区志编纂委员会 编 出版:方志出版社 日期:2015-03-01 《川北区志(1950.1-1952.9)》不仅能够全面系统记述川北区党委、川北行署领导川北区人民进行社会主义革命和建设的伟大实践,而且还能充分反映川北人民艰苦奋斗、英勇无畏、不怕牺牲的革命品质和敢于探索、勇于创新的开拓精神,同时还能填补地方 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 5120
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成语动物世界
作者:王水香 出版:山西教育出版社 日期:2024-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 122
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金牌建筑师
作者:香雪 出版:北京时代华文书局 日期:2016-07-01 建筑院的投标方案频频落选,黎昊作为金牌建筑师被请来救急。省大剧院的方案牵扯着许多设计师的神经,他们对初来乍到的黎昊充满着不信任,暗自等着他出丑。黎昊却在短期内拿出了不同凡响的设计方案,一举中标。慕名而来的投资者纷纷委托他设计方案,导致黎昊一时间不能返回巴黎。后来,他成立FMT建筑事务所,开展自己的业务。在此期间,黎昊见 ... |
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巴尔虎蒙古族婚俗变迁调查研究
作者:香梅著 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-03-01 本书运用历史学、社会学、民族学和文化人类学的相关理论和方法全面、系统地阐述1949年以来呼伦贝尔市巴尔虎蒙古族婚俗变迁的历程,阐明巴尔虎蒙古族婚俗所蕴含的文化内涵,重点分析巴尔虎蒙古族婚俗发生演变的原因,探索巴尔虎蒙古族婚俗的演变规律,并提出了保护和传承巴尔虎蒙古族婚俗文化的思路和构想。本书的研究对完善民俗学研究理论, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 602
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政府主导型行业协会治理结构优化研究
作者:李利利 著 出版:人民出版社 日期:2022-11-01 本书主要以“治理结构”为核心,梳理政府主导型行业协会治理结构的应然与实然,并探索具有针对性的对策建议。第一、二章梳理政府主导型行业协会治理结构的演进历程及影响因素,讨论政府主导型行业协会的制度要求和组织环境。第三、四章依据治理的内容和作用的不同场域,将政府主导型行业协会治理结构划分为内部和外部治理结构两个维度。并从具体 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235
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从零开始学钩针+迷你小饰物精选集(套装2册)
作者:[日]日本靓丽出版社,日本美创出版 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2025-02-01 《从零开始学钩针》 采用照片 图示 文字的形式,对常见的60种针法编织符号以及加针、减针、拼接、收针等手作基本功做了详细说明,简明直观,使初学者能迅速掌握编织技巧。字典式编排方便查阅,是手工编织爱好者不可或缺的工具书。 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》 本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 346
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