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[日]镜味治也 著
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素味西餐
作者：杜林 出版：中国大百科全书出版社 日期：2017-04-01 这本书中收录了很多（普素）餐厅的畅销菜品，当然也有我的心头好。非常感谢 Yoli 把这些分享出来，只要拿出耐心尝试去做，在家就可以品尝到素食餐厅的美味。希望你们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236 
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小手机大镜头：短视频运镜与剪映后期从入门到精通
作者：龙飞 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 构图 景别 角度 手机运镜 剪辑 调色 特效 片头片尾 全面的知识内容 电影级的100个运镜拍摄技巧 29个后期处理技巧，全面提升运镜与剪辑技能。 完备 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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医境、医镜、医景——施维群五十年医学辛路
作者：施维群 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书书名为《医境、医镜、医景——施维群五十年医学辛路》，其中医境，即学医从医的环境；医镜，即从医过程中老师、同学、同事及经验教训犹如一面镜子时时自省；医景，即传承薪火，创新发展，前景无限。本书为作者从医50周年的真实写照。“我医疗临床生涯的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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腹腔镜消化系统手术：肝脏、脾脏
作者：[日]若林 刚，戴朝六 赵阳译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-11-01 本书特点是图文并茂、深入浅出、通俗易懂，对于安全规范地推广普及腹腔镜肝脾手术有重要价值 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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消化道早期肿瘤内镜诊治思路与策略——“秀出镜彩”LCI/BLI菁英病例大赛获奖病例精析
作者：张澍田 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书图文并茂，资料丰富，其中68个病例配有完整的讲解视频，对病例详尽的诊治流程予以深入阐释。在阅读纸质文本之际，读者可通过扫码观看视频，亲临其境般深刻体悟在病例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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新泌尿外科腔镜手术步骤与图谱
作者：温星桥 出版：中山大学出版社 日期：2020-06-01 55例泌尿外科腔镜手术病例，1300余幅手术图片，机器人辅助腹腔镜手术、机器人辅助单孔腹腔镜手术、三维影像重构、虚拟现实（VR）影像手术导航、术中超声引导操作、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 900
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味即道
作者：高成鸢 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-02-01 追溯中餐演进道理，透视饭菜烹调原理； 辨明华人赏味机理，旁及民族文化心理； 本书跨文化、跨领域、跨体裁，将奇趣随笔与学术考据相结合。 著者探究饮食之道已近 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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小美和小味
作者：[日]坪井树里 出版：青岛出版社 日期：2020-04-01 作者用鸡蛋的蛋黄和蛋清这一对日常不分家的食物来展现朋友关系的亲密、陪伴与共患难，形象又生动，富有想象力。引导孩子珍惜伙伴，珍视友谊；遇到挫折也不畏惧，勇敢面对。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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毛发镜图谱
作者：Lidia，Rudnicks，Malgorzata，Olsz 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2017-08-01 《毛发镜图谱：皮肤镜在毛发和头皮疾病中的应用》写给毛发镜初学者和在日常临床工作中使用毛发镜的医师。因为该书由一群对毛发镜无比热爱的人所写，所以我确定学习《毛发镜图谱：皮肤镜在毛发和头皮疾病中的应用》方法的皮肤科医师也会爱上它，就像我们一样。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1721
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本草食味
作者：阿莱 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-10-01 草在结它的种子，风在摇它的叶子，我们站着不说话，就十分美好。 ★一本至味的本草鉴赏图集 悠悠岁月中，本草植物始终生长在这片广袤的土地上，接受阳光雨露的滋养， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 634
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梧桐三味
作者：杨念群 出版：北京大学出版社 日期：2006-12-01 本书是作者研究社会文化史的一些感悟。作者把研究社会文化史过程中所获得的感情和体会倾注于纸上，凝聚成一篇篇文笔优美，行文流畅的随笔，极富启发意义。 这本书随笔集取名“梧桐三味”，用的是其中一篇的名字，这篇随笔讲的是章士钊一生“三变”的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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至爱百味
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 1. 71道精心挑选的至味家常菜，自己动手，餐餐都有新口味！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张高清图片示 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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老城湘味
作者：甘智荣 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-07-01 "1. 77道超人气的风味湘菜，在家就能做，轻松烹制吃不够的家常湘味。 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000 张 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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流光知味
作者：汪曾祺等 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-12-01 1.汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟、宗璞等30余位现当代名家对生命的思考与领悟。 2.跟随大师的脚步，品读他们的百味人生。不攀附不迎合，找到内心所爱，生命则于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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素食真味
作者：食在好吃 编辑部 主编，凤凰含章 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-06-01 1.各国美食随您挑选，涵盖中、日、意、法、美、柬埔寨六国料理，全面满足您的口味！ 2.星级大厨现身说法，从做菜理念、食材选择到做法与摆盘，事无巨细，统统告诉您 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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陈介祺鉴藏考释二百镜斋古镜拓本
作者：童衍方，张加勇 出版：上海书画出版社 日期：2020-07-01 清末以来拓制铜镜背面銘文纹饰成为金石学传承研究，以及书画篆刻取法的一个部分，备受人们喜爱。金石大家陈介祺藏二百镜斋古镜拓本*受世人追捧，只惜佳拓、全本难求。《陈介祺鉴藏考释二百镜斋古镜拓本》是目前所见存世*一套陈介祺藏二百镜斋全本册页，故为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2808
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非肿瘤皮肤病的皮肤镜应用（翻译版）
作者：刘洁，徐峰 出版：人民卫生出版社 日期：2020-07-01 本书开篇详细介绍了非肿瘤皮肤病的皮肤镜常见结构特征，包括血管、鳞屑、毛囊结构、其他结构及特有线索等，这些结构特征是构成非肿瘤皮肤病皮肤镜下表现的基本元素。 主体分为五部分，分别介绍了炎症性皮肤病、浸润性皮肤病、感染性皮肤病、毛发和甲病，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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腹腔镜手术麻醉管理——ERAS临床实践
作者：黄宇光，薛张纲 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-08-01 加速康复外科（enhanced recovery after surgery，ERAS）是围手术期管理新理念和治疗康复新模式，是一种以临床多学科诊疗合作的新路径 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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实用泌尿外科机器人腹腔镜手术图解
作者：张雪培 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-02-01 涵盖泌尿外科常见疾病机器人手术，手术步骤清晰，图片精美，图文并茂，直观实用；扫码可观看手术视频，便于学习和掌握手术技巧。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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无管胸腔镜手术
作者：何建行 出版：中南大学出版社有限责任公司 日期：2017-11-01 本书由来自美国、意大利、西班牙、中国、俄罗斯、波兰等6个国家30多位知名专家撰写而成，并邀请国内二十余位中青年医生将其编译成中文。本书对无管胸腔镜手术的适应症、无管胸腔镜手术麻醉、无管胸腔镜手术现状与未来、复杂无管胸腔镜手术等进行了详细的介 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2052
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