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[明]朱有燉 著，卢前 编
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中国好味道：回家煲汤的智慧：营养汤煲简单学
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 煲汤是我们日常生活中经常做的一种饮食，但却很少有人能够真正地了解煲汤的技巧与汤饮的养生功效，它除了可以满足我们的口腹之欲之外，还具有滋阴润肺、补气养血、防病祛病的功效，只要食材选择正确，搭配合理，一些 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268 
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中国好味道：吃对你的家常菜：做饭相宜搭配实践版
作者：瑞雅 编著 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-01-01 全书不仅针对各种食材，还针对日常常见的疾病，分别根据其体质状况提出对应的食材方案饮食宜忌，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。每种菜谱均配精美彩色大图，食材的搭配都有理可依，细致的步骤指导更方便易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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多功能家常菜谱
作者：饮食生活编委会 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-01-01 本书根据现代人的饮食习惯和需求，从近20000款菜例中精挑细选近1000款菜肴，均是百姓餐桌上最具人气的、最受人们喜爱的家常菜。 具有以下几大特色： 1.第一本多功能组合菜谱。5位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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玩转微波炉 健康的微波美食
作者：吴佩琦 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-01-01 使用微波烹饪蔬菜，不仅能降低营养成分的流失，还能有效地保持蔬菜的新鲜。用微波炉烹饪的蔬菜菜肴，由于叶绿素损失小，所以在烹饪完成后，蔬菜的颜色看起来依然鲜绿。使用微波烹饪食物，能有效地减少食物在加热过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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儿童快乐成长第一书：我是小小美食家
作者：马莉霞，马彩霞 编著 出版：浙江摄影出版社 日期：2014-01-01 马莉霞、马彩霞编著的《我是小小美食家》是“儿童快乐成长第一书”丛书的饮食指导分册，主要分为蔬菜类、水果类、禽蛋类，水产类和肉类，选择100种产品，对每个产品的名称、图片、营养价值进行介绍，最后一句话指 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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快乐厨房6--我爱家常素食
作者：慈实 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-03-01 新浪美食博主慈实为您奉上变化无穷的家常素食。 1000万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常素食。 ... |
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时尚美食馆--百姓最爱的经典家常菜-烹饪绝招版（附光盘）
作者：董书山，朱太治，双福 著 出版：化学工业出版社 日期：2011-01-01 本书精选500余道百姓最爱的经典家常菜，通过细分10大类别分别进行介绍。每道菜品都详细介绍了食材选购、烹饪技巧、保健功效，且配有海量高清图片呈现。操作性极强，让你轻松玩转厨房，在家也能做出媲美星级酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 333
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时尚美食馆--学做家常烧鱼（附光盘）
作者： 出版：化学工业出版社 日期：2011-02-01 吃鱼让人健康、吃鱼让人聪明。本书介绍了最美味、最简单易做的家常烧鱼菜肴近百种。详细介绍了每种菜品的原料、做法、成品标准、制作要领或特点。 本书图文并茂，更贴心地为您介绍了清蒸、煎炸、红烧、炖煮和炒这几种烹调手法的小绝招。跟着大厨边看边学，轻松为您解决烹饪过程中的难题，让您的餐桌大放异彩。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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超值金版-交际三十六计大全集
作者： 出版：立信会计出版社 日期：2011-07-01 交际是要动点心眼儿、用点儿手腕的。但如何动、如何用?如何动得灵活、用得巧妙，才能实现自己的交际目的? 为此，水中鱼借我国传统的“三十六计”的形式，精选了对交际至关重要的三十六个智谋，形成了这部《交际三十六计大全集超值金版》。 在《交际三十六计大全集超值金版》中，您可以得到如下知识：如何运用好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 276
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《肉的100种做法>
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《肉的100种做法》：炒、炖、蒸、煮……演绎出千种菜式！梅菜扣肉、糖醋排骨、香菇烧肉……从此你将学会畜肉的100种做法！还将了解：100则营养知识！100个贴心提示！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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《鱼的100种做法》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 《鱼的100种做法》：炒、炖、蒸、煮……演绎千种菜式！清蒸鲈鱼、水煮鳝鱼、彩熘黄鱼……从此你将学会鱼的100种做法！还将了解：100则营养知识！100个贴心提示！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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《1-3岁幼儿营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2010-12-01 妈妈学做营养餐，孩子考试不紧张 孩子什么？吃多少？怎么吃？ 妈妈做什么？做多少？怎么做？ 书中既有问，书中亦有答。 ... |
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《春季营养食谱》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《春季营养食谱》根据春季的特点，精选了九十道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《春季营养食谱》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是春季食物调养的有益参考书。时有早中晚，季有春与秋，合理适时食，身健体安康！ ... |
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《家常靓汤188例》
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2011-01-01 《家常靓汤188例》精选了188种家常觏汤的制作方法，并对每一道菜的营养功效作了详细介绍，还附有188种小贴士，读者既能学到煲觏汤的基本技法，又能了解其营养知识，内容丰富，图文并茂。照本习读，新手亦能做出郁香味美的各式靓汤来。 ... |
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家庭药膳滋补丛书2—益智补脑
作者：犀文图书 编著 出版：湖南美术出版社 日期：2011-12-01 药膳滋补的科学性和实用性已被人们广泛接受。本丛书旨在为普通大众提供常见的药膳滋补方法，有针对性地用于某些病症的辅助治疗，调整阴阳，使之趋于平衡，健康一生。本丛书以“对症求药，辩证择膳”为纲目展开，内容科学详实，图片精美，文字通俗简洁，方便读者临厨亲烹，食方的营养成分、性味归经、养生功效、选购贮存、饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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家庭药膳滋补丛书2—祛湿通络
作者：犀文图书 编著 出版：湖南美术出版社 日期：2011-12-01 药膳滋补的科学性和实用性已被人们广泛接受。本丛书旨在为普通大众提供常见的药膳滋补方法，有针对性地用于某些病症的辅助治疗，调整阴阳，使之趋于平衡，健康一生。本丛书以“对症求药，辩证择膳”为纲目展开，内容科学详实，图片精美，文字通俗简洁，方便读者临厨亲烹，食方的营养成分、性味归经、养生功效、选购贮存、饮 ... |
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甜品的100种做法
作者：犀文图书 编写 出版：江苏科学技术出版社 日期：2012-08-01 一种主料，多种辅料！ 100道精致甜品，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示 100次烹饪体验，100分完美生活 ... |
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可口家常菜800例
作者：谭阳春 编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-01-01 《可口家常菜800例》便是利用最常见的食材、调味品和烹饪方法，为大家展示出800例家常菜的详细制作步骤。无论是畜肉、禽蛋、水产，还是蔬菜、豆制品，你总能找到你喜欢的菜品。种类繁多的家常食谱、创意无限的诱人食色，为你打造出最贴心的私人厨房，心动了吧！那就赶快来秀出你的个人厨艺吧。 希望广大读者在读过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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大豆 豆浆 豆腐
作者：张明 主编 出版：天津科学技术出版社 日期：2014-01-01 《中华美食宝典:大豆·豆浆·豆腐》结合中国人的饮食习惯和中国人的体质因素，精选数百款豆类佳肴，为您奉上中国人独有的家乡的味道、历史的味道、人情的味道、岁月的味道。在吃的法则里，风味永远都是高于一切的。对大豆拥有着非一般感情的中国人，将无尽的想象空间赋予在食材上，演绎出豆浆、豆腐、豆干、豆花、豆皮、豆 ... |
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微阅读1+1工程；平底锅的爱情
作者：彤子 著 出版：百花洲文艺出版社 日期：2014-02-01 《平底锅的爱情》为“微阅读1＋1工程”系列丛 书之一。 《平底锅的爱情》的作者彤子，用朴实无华的笔 触，从一个个温暖感人的小故事中，讲述了人间的真 、善、美。情节生动，笔调幽默，立意新颖、情节严 谨、结局新奇。读者可以从一个点、一个画面、一个 对比、一声赞叹、一瞬间之中，捕捉住了小说的一种 智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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