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《酒店设计师访谈录》编辑组
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酒店投资88个坑
作者：苏菡 出版：中国旅游出版社 日期：2023-06-01 本书以虚拟人“老猫”在酒店投资中遇到的88个坑为案例，把投资酒店的整个流程分为九个阶段，分别是入行、选位置、选物业、评估、定品牌、融资、设计、施工和筹开。身体力行地介绍了各个关卡会遇到的坑，并对这些坑进行分析，总结在这一阶段常踩之坑，后在章末对踩坑进行了总结。虚拟人物，增加本书的可读性，能给读者带来更好的代入感；分阶段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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酒店餐饮管理（第二版）
作者：陈业玮 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本教材从酒店餐饮业务的原理、实务和技巧三个层面出发，建立餐饮管理的基本体系，注重各种业务的逻辑关系和理论应用，内容包括餐饮管理基本决策、餐饮产品生产管理、常规餐饮产品管理、宴会产品设计与控制、餐饮促销业务管理、餐饮服务品质管理、餐饮经营效益管理、餐饮的挑战与创新发展。本教材突出“目标导向，学思结合，学以致用”的教学思想 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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酒店会议服务与管理
作者：马小玲，林育彬，郭伟锋 出版：复旦大学出版社 日期：2024-01-01 在经济高速发展、会展业和酒店业融合发展的新业态新趋势下，本书从会展业与酒店业的融合视角出发，以高星级酒店会议服务管理理论为基础，从会议品牌策划、会议服务礼仪、会前服务与管理、会中服务与管理、会后服务与管理、会议营销管理、会议危机管理、会议服务创新等10个项目出发，分解32个项目的具体工作任务流程并辅以案例与资料，为酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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酒店督导管理实务
作者：何勇 出版：浙江大学出版社 日期：2023-03-01 本书是浙江省“十三五”职业教育新形态规划教材。主要内容包括：基础理论篇的酒店督导概论、领导艺术，管理技能篇的时间管理、冲突与压力管理、有效沟通、决策管理、团队建设，员工管理篇招聘与培训、有效激励、绩效管理等内容。 本书对重点、难点、亮点的内容配有课程40个慕课及视频、PPT、图片、文字、试题库等资源，并以二维码的形式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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酒店前厅与客房管理（第二版）
作者：李莉 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书结合编者多年来的课程理论教学与行业实践经验，对酒店前厅部、客房部所涵盖的服务与管理岗位群进行了系统的讲解和分析。全书按照“两线”(理论知识和实践技能两条线)、“三段”(岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段)的理念构建教学内容。首先，对前厅部、客房部所涉及的部门概况、岗位工作认知、人员素质等进行了基础 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店英语
作者： 出版：中国林业出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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酒店会计
作者： 出版：西南财经大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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设计新经典——做个品牌设计师：从创意到标志设计
作者：[英]杰姆斯·马丁 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-07-01 本书是由有着15年品牌标志设计经验的品牌创意标志设计师，杰姆斯?马丁所写的做品牌设计师的全经验合集。他是一位在国外社交平台上拥有74万粉丝，有自己的创意社区且足够有趣的大胡子设计师。 全书共有7个章节，可以分为这几个部分，杰姆斯带领读者了解成为一名品牌设计师的首要任务是如何赢得客户以及制定生活和工作的合理规划，如何寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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中国古代农书编辑实践研究
作者：莫鹏燕著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-02-01 本书从编辑学的角度，对中国古代农书的编辑宗旨、编辑指导思想、编辑体例、编辑方法进行深度挖掘。从中国古代农书发展阶段的划分、社会历史背景分析、农书的编辑实践特点、代表性农书的编辑研究等四个方面进行深入详尽的分析，总结整理出中国古代农书编辑实践活动的总体脉络和特点，以期对现代农书编辑和农业实践活动起到一定的指导和借鉴意义。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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当代电视编辑教程（第三版）（复旦博学·当代广播电视教程（新世纪版））
作者：张晓锋 出版：复旦大学出版社 日期：2024-08-01 本书立足于媒介融合的大背景，以电视编辑教学的适用性为目标，以电视编辑学习的实用性为指导，在概要性介绍电视编辑的基本特征、制作流程与探索历程的基础上，重点阐述了电视编辑的语法规律、原则规范、组接技巧、声音编辑和节奏处理等，并以电视作品的整体构成为归宿，全面剖析了电视编辑的思维指导、艺术技巧和实战方法。 本书图文并茂、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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交互设计师成长手册：从零开始学交互
作者：李悦 出版：清华大学出版社 日期：2023-11-01 《交互设计师成长手册》分为4章：初识交互设计、设计方法论、设计分析与洞察、设计执行与表现，全方位地展示了交互设计师的工作方式、工作技能和工作成果，帮助读者真正认识并理解交互设计，建立正确的交互设计思维，熟练使用交互设计工具、方法和流程，产出合理且优秀的交互设计方案，逐步成长为一名专业的交互设计师。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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守正创新 奋楫者先--2020上海出版青年编辑论文集
作者：上海市出版协会，上海市 编辑学会? 编 出版：学林出版社 日期：2020-11-01 新时代上海出版界守正创新，开拓奋进，需要出版人特别是青年编辑奋楫向前，坚定文化自信，坚持改革创新，打造传世精品，同时也更加重视出版理论研究。在中共上海市委宣传部出版处的大力支持下，上海市出版协会、上海市编辑学会主办上海青年编辑出版研究论文征集活动，引起积极反响。本书正是本次征集活动的成果合集。本书就出版社的新媒体转型、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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新媒体信息编辑（第2版 微课版）
作者：贾昆霖 胡婧 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 在内容与流量并重的新媒体时代，如何运用各种新媒体信息编辑手段吸引受众关注是新媒体编辑的能力与素质。本书理论与案例相辅相成，系统地介绍新媒体信息编辑的各种知识。本书共分为9章，主要内容包括新媒体信息编辑概述，新媒体信息搜集，新媒体文案写作，新媒体图片编辑，新媒体图文排版，新媒体数据分析与可视化，新媒体音频编辑，新媒体视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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网络规划设计师5天修炼（第二版）
作者：朱小平 施游 编著 出版：水利水电出版社 日期：2022-08-01 网络规划设计师考试是计算机技术与软件专业技术资格（水平）考试（简称“软考”）系列中的一个重要考试，是计算机专业技术人员获得高级工程师职称的重要途径。但网络规划设计师考试涉及的知识点极广，几乎涵盖了本科计算机专业课程的全部内容，考核难度较中级考试更大。 本书以作者多年从事软考教育培训和试题研究的心得体会为基础，建立了一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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融合新闻编辑实训教程
作者：方艳，胡亚婷 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-01-01 新闻编辑不仅是一份职业、一种角色，而且是信息生产的一个重要环节。《融合新闻编辑实训教程》以新闻编辑实训流程“新闻产品的设计”“新闻报道的策划”“新闻稿件的选择”“新闻稿件的修改”“新闻标题的制作”“新闻图片的编辑”“新闻版面的设计”为主要框架，以流程性思维引导学生掌握编辑业务各个环节的内容、规律和规范。其中，阐释基本的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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好LOGO这样设计 为各阶段设计师与品牌战略家打造权威指南
作者：艾伦·彼得斯 出版：中央编译出版社 日期：2025-07-01 好LOGO不会过时，也不需要每隔十年就修改一次。这就是一个卓越的LOGO设计应具备的永恒特质。 ——本书作者艾伦·彼得斯 这本由彼得斯20多年职业生涯的知识和经验提炼而成的具有里程碑意义的指南，面向广大设计师和品牌策略师。在本书中，彼得斯不仅分享了具体的设计步骤，将所学技能倾囊相授，还借助详细案例展示这些技能的实际 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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守正创新 奋楫者先--2021上海出版青年编辑论文集
作者：上海市出版协会，上海市编辑学会 出版：学林出版社 日期：2021-11-01 十三届全国人大四次会议通过的《“十四五”规划和2035年远景目标纲要》提出，坚持马克思主义在意识形态领域的指导地位，坚定文化自信，坚持以社会主义核心价值观引领文化建设，围绕举旗帜、聚民心、育新人、兴文化、展形象的使命任务，促进满足人民文化需求和增强人民精神力量相统一，推进社会主义文化强国建设。实现这一目标，要求出版人特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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Premiere 2022视频编辑基础教程（微课版）
作者：文杰书院 出版：清华大学出版社 日期：2023-06-01 《Premiere 2022视频编辑基础教程（微课版）》通过通俗易懂的语言、精挑细选的使用技巧、翔实生动的操作案例，引导读者由浅入深地学习Premiere。全书共13章，包括视频编辑基础、Premiere 2022基本操作、管理素材与合成视频、编辑与剪辑视频、视频的过渡转场效果、字幕与图形设计、编辑与制作音频、关键帧动 ... |
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期刊编辑与高校学术诚信体系研究
作者：邓履翔 出版：浙江大学出版社 日期：2022-10-01 本书围绕高校学术诚信体系中高校学术期刊编辑的角色定位与功能展开论述，将高校学术期刊编辑的工作分为传统与创新两部分，即传统的学术期刊编辑严守“把关人”和创新的部分学术期刊编辑有意识拓展工作边界、融入高校学术诚信治理工作。本书从学术诚信相关概念的厘清出发，分别阐述高校学术诚信体系中各利益相关方的伦理责任，进而分别论述学术期 ... |
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暄言献策：交互设计师的用户体验策略
作者：黄梓暄 出版：电子工业出版社 日期：2023-12-01 全书根据目前行业设计师身上常见的知识诉求，以及作者的亲身经历，共分为四大块内容进行精讲，一是用户体验行业及相关岗位的现状、挑战、未来和破解之法；二是用户体验设计方法论、交互设计技能树和产出物的解读和实际案例讲解；三是不同类型产品的设计特性及设计师价值体现；四是根据作者多年来的从业心得汇聚而成，分享设计师的成长阶段、学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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