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【日】广濑知砂子 著,石玉凤 译
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服务的细节073：革新餐饮业态：胡椒厨房创始人的突破之道
作者：【日】一濑邦夫 出版：东方出版社 日期：2018-08-01 IKINARI STEAK，一家开创了日本餐饮界新形态的立食牛排连锁企业，作为创始人的作者介绍了其如何攻克各种经营难题，构想了一种谁都没有做过的新餐饮店形态并挑战成功。本书为敢于挑战新事物的餐饮店创业 ... |
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我不想让妈妈生气
作者：[日]濑川文子 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-09-01 养育孩子，为人父母，世界上没有比这个要求更高、付出更多的工作了。在繁琐的育儿生活中，妈妈们总是很容易发怒，快点吃！我不是说了吗！听话！让我说几遍啊！只是当你对孩 ... |
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轻养：28种手边食材调配186个食疗古方（天然、速效、快手的轻松健康术）
作者：[日]濑户内和美 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-02-01 风靡日本的极简健康术，天然、速效、快手、轻松的食方，让你不病、不痛、不衰老 186个食疗配方大公开，拯救没时间运动、精神差、常熬夜、身体酸痛的现代人 28种简单 ... |
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真品与赝品：艺术造假趣闻录
作者：[日]濑木慎一 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2019-11-01 日本美术评论家濑木慎一经典著作 作者独特的艺术感悟力 事件实地调查 揭秘美术史上不为大众所知的艺术造假事件 拨开真品、赝品、名作、伪作、原创、伪造间的重重 ... |
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BJT商务日语能力考试 听力听读解篇
作者：【日】濑川由美，北村贞幸，植松真由美 出版：北京语言大学出版社 日期：2020-08-01 ... |
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日日是新家：用餐桌布置和室内装饰开启美好生活
作者：[日]横濑多美保 著，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 无须昂贵的物品和高超的技巧，找到适合自己的风格，创造出让自己感到舒适的空间。 根据不同季节和节日搭配不同的装饰，在家中感受四季变迁。 日常生活、节日聚会、野 ... |
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广东汉乐合奏曲集萃：古筝椰胡洞箫总谱
作者：杨红 著 出版：百花文艺出版社 日期：2019-12-01 《广东汉乐合奏曲集萃古筝椰胡洞箫总谱》是我国出版的*本汉乐曲集，具有重要的演奏和研究价值。本书填补和丰富了全国各大专业院校的民间乐种教学内容形式，规范汉乐长期以 ... |
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幼小衔接国学启蒙诵读经典（套装共3册）
作者：日知图书 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2015-02-01 《幼小衔接国学启蒙诵读经典（套装共3册）》包揽了唐诗三百首、三字经百家姓弟子规、中国成语故事。 选用环保轻巧的纸张印刷，保护孩子眼睛的同时，更适宜阅读。每本书 ... |
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粤雅小丛书：广彩--釉上生花
作者：粤雅小丛书 编委会 出版：广东南方日报出版社 日期：2021-01-01 中国历来享有瓷国的美誉，以瓷器蜚声世界。诞生于清代的广彩，在千年瓷史中独树一帜。广彩是广州彩瓷或织金彩瓷的简称，是广州地区特有的釉上彩绘瓷器品种。它应外销需求而生，融合中西技艺精粹，自康熙年间烧制之日 ... |
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美丽广东
作者：日知图书 出版：蓝天出版社 日期：2015-01-01 ●站在时代最前沿解读广东 前所未有的高度，紧扣时代的脉搏，认识广东——中国改革开放的最前沿，展现广东在世界格局中的发展现状，突显广东在中国大地上的特殊地位。 ... |
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浮世风景绘巨匠 ： 歌川广重
作者：吴晓晨 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-11-01 1、日本浮世绘三杰之一，也是有史以来备受欢迎的浮世绘画家之一，开启欧洲印象派的大门 2、《浮世风景绘巨匠： 歌川广重》集中展示100余幅歌川广重代表作品，感受 ... |
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海战事典004：回忆日德兰
作者：[德]?乔治·冯·哈瑟，[德]?莱因哈德·舍尔，[英]?约翰 出版：吉林文史出版社 日期：2019-09-01 纪念日德兰海战100周年。通过亲历者的眼睛，身临战场。透过当事人的笔端，体会心境。 ... |
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另一种士人——金元时代的华北社会与科举制度
作者：[日]饭山知保 著，邹笛 译 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 日本现代汉学研究广受赞誉的经典之作 异族统治下，知识分子将何去何从？ 政权更迭中，仕途和忠诚将如何抉择 【特色卖点】 深刻揭示知识分子的仕途逻辑。 讲述汉 ... |
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牛肉料理宝典
作者：[日]和知彻 著，李阳 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-04-01 详解牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准选择 传授烤、炖、炸三种基础牛肉烹饪技法，熟练掌握基本功 收录高档餐厅经典食谱，从沙拉、主菜、汤羹到主食，一应俱全 ... |
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菩提道次第广论
作者：宗喀巴 著，法尊 译 出版：青海人民出版社 日期：2012-07-01 《菩提道次第广论》完整勾划出佛法修学内涵，统摄三藏十二部经的佛语心要，引导佛弟子到成佛的正确圆满次第，是可以实修的教授。一如世间学问须经过小学、中学、大学的学习才能成就，修学佛法也有一条心路历程，须经 ... |
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揭秘希格斯粒子 自然通识系列13 知物科普
作者：[日]矢泽洁 [德]海因茨·霍利斯 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 人类对科学世界的探索是永无止境的。我们肉眼所不能见到的基本粒子世界是什么样的？这个问题不止物理学家感兴趣，相信其他领域的人也曾思考过。本书以“希格斯粒子的发现”故事为开端，用通俗易懂的文字讲述了希格斯 ... |
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西游记（汉日对照）
作者：吴承恩 著，[日]中野美代子 译 出版：人民文学出版社 日期：2017-10-01 《大中华文库：西游记（套装1-8册 汉日对照）》约成书于十六世纪七十年代我国明代中叶。小说以唐僧取经这一历史事件为蓝本，通过作者的艺术加工，主要描写了孙悟空出世，后遇见了唐僧、猪八戒和沙和尚三人，一 ... |
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五四运动前赴日学人传播马克思主义研究
作者：郭刚 出版：中央编译出版社 日期：2023-12-01 20世纪初期，马克思主义理论文本很大程度上是途经日本辗转进入中国的。这一传入的工作是由此时期的赴日学人完成的。本书主要考察了包括马克思主义的西学传播的具体内容与形式、赴日学人的思想受到何种程度的影响、 ... |
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日瓦戈医生（汉译世界文学5）
作者：[俄]帕斯捷尔纳克 出版：商务印书馆 日期：2024-05-01 《日瓦戈医生》是帕斯捷尔纳克个人生活的“总结之书”，是一种“特殊的自传”。日瓦戈面对生活的思索、面对革命的态度，他的诗人身份，甚至优柔寡断的性格和多段婚姻，都是 ... |
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晴日木屐（陈德文译文选）
作者：[日]永井荷风 出版：华东师范大学出版社 日期：2020-04-01 结集永井荷风纪行散文名篇，抒写漫步江户之闲情雅趣。他将对旧式生活的怀想，旧时风物的眷恋一一倾注笔端，构建出与当代都市相异的审美空间，展现出荷风式的文人趣味与恬淡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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