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〔英〕苏珊·贝茨 著，火焰的味道 译
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山水味道
作者： 出版：哈尔滨出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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妈妈的味道
作者：沈石溪，王潇潇，缪挪 出版：浙江教育出版社 日期：2021-03-01 本系列由动物小说大王沈石溪领衔主创。通过讲述大自然中各种动物妈妈不同形式的育雏故事，表现独具特色的动物母爱。譬如，箭毒蛙妈妈爬上参天大树，只为把小蝌蚪产在树顶叶片的积水中；恐龙妈妈严厉地训练小恐龙，为了它将来拥有生存的本领；鳄鱼妈妈即便已经死去，还一直张大嘴巴，为小鳄鱼提供安全的堡垒……全系列贯穿的主题思想是，无论动物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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信仰的味道
作者： 出版：甘肃少年儿童出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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信仰的味道
作者： 出版：开明出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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味道的颗粒：一部香料的文化史
作者：[爱尔兰]凯特琳·彭齐穆格 著 出版：文化发展出版社 日期：2022-05-01 这是一本关于我们与香料的书，发现、制作、数千年的流传，过往的奇怪用途以及在现代厨房的使用建议。 每天都会用到的香料，似乎永远来自神秘之地。发生在香料之上的事情，有时令人捧腹，有时让人心碎。不过对于香料的使用，一定要认真对待，因为这攸关性命，比如吸血鬼来袭时，蒜或者芥菜籽要如何使用才保险。 本书来自一个与香料相伴三代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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门道茶仓——时间的味道
作者： 出版：中国农业出版社有限公司 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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山东人三部曲《山东味道》
作者：郝桂尧 出版：山东人民出版社 日期：2022-11-01 这是一部全方位、多角度、立体化、深层次展示齐鲁饮食文化和富饶土地的佳作。 全书20多万字，紧扣齐鲁饮食文化的关键词，时间跨度近万年，具有强烈的历史纵深感，呈现出独特的思想饱满度和浓郁的人间烟火气。本书结构分为上中下三篇，分别为鲁味之源、菜系之首、和美之道，一共用九章来深度阐述。 作为土生土长的山东人，作家在书中集中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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味道伦理学：食物消费的道德
作者：[丹]克里斯蒂安·科夫 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-10-01 本书从哲学和伦理学的角度，分析了在整个人类文明进程中，尤其是工业化背景下，食物消费所涉及的人与自然、个人与社会、消费者与生产者、烹饪与健康等的伦理问题。全书包括绪论及六章内容。第一章介绍了书中所发展的具体的食品伦理，以及对工业化国家占主导地位的科学食品制度的批判性分析。第二章展示了作为一门自然科学的现代生物学是如何发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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民国老味道：郑逸梅谈吃
作者：郑逸梅 著 出版：中国文史出版社 日期：2023-02-01 本书是一部散文集，收录了著名作家、文史专家郑逸梅先生关于美食的文章，共分四卷：“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”“乡情溢满烟火气，珍馐至味在人间”“品馔也是读书，治大国若烹小鲜”“桃之夭夭，灼灼其华”。所选篇目包括《豚蹄小谈》《说说大闸蟹》《食品漫谈》《苏州的著名食品》《吃在香港》《我的起居注》《各家的饮食》《吃年夜饭》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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味道中国：冷菜制作
作者：程礼安，金晓阳，王玉宝 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 冷菜是中国烹调工艺中重要的一部分内容，其制作技艺多样、用料取材广泛、菜品内容丰富，体现了中国饮食文化的博大精深。全书共分为四章，分别是冷菜基础知识、中式冷菜制作设备、中式冷菜制作技法和冷菜制作菜品实例。前三章为理论知识，详细描述了冷菜的相关知识，第四章为菜品制作实例，图文并茂，分步骤详细讲解了每一道冷菜的制作过程，部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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农业中的科技味道
作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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好奇心科学馆-好味道王国
作者：步印编辑部 出版：江西教育出版社 日期：2024-03-01 为3-6岁孩子量身打造的国际水准自然教育科普书，从熟悉的美食开始探索自然、了解自己、认识世界，以高清真实图片和诗歌般的语言，展示食物从种子到餐桌、从农场到感官的历程，拓展孩子的视野，呵护孩子的好奇心。融合国际先进的教育理念多元智能理论，独特设计84个任务单元，融合200个跨学科知识点，看图片、学知识、听故事、做实验、动 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1214
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幸福的味道——幼儿园食育课程实践探索
作者：谭芳，周亚 出版：四川大学出版社 日期：2024-12-01 本书是成都市龙泉驿区十陵幼儿园历经五年的食育课程的开发与实践研究所积淀的教学成果。主要从理论认识、实施策略、典型案例三方面为幼儿园与教师提供幼儿园食育活动开展的借鉴范式。详细内容：一是理论认识，包含对食育课程内涵的认识，食育课程的特征与主张的厘清。二是食育课程实践案例，主要包含食育课程进餐细则、食育课程主题案例等。三是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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海天译丛：雨后的味道——我的狗狗乌巴克
作者：[法]塞德里克·萨潘-德福尔 著，台学青译 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2025-04-01 这是一个关于爱、生命和死亡的故事，讲述了一个男人和他的爱犬乌巴克长达十三年的情感羁绊。在那些洋溢着生命和欢乐的时刻，他们分享着一种原始的幸福。 在书页的翻转中，我们已然忘了乌巴克是一只狗，只感受到两个彼此相爱的灵魂，以及人与动物之间，那超越物种差异的纯粹而美好的关系。本书将引导你抵达那条看不见的边界，在那里，狗狗们与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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当一切土崩瓦解：20世纪末非洲国家的失败
作者：英,罗伯特·H.贝茨 出版：民主与建设出版社 日期：2016-01-01 在二十个世纪的*后几十年里，非洲陷入了政治混乱。国家失败，政府成为掠食者，并且公民拿起了武器。本书作者不仅深入探讨了非洲大陆上世纪的悲剧，而且探讨了政治秩序的逻辑性和国家的基础。这本书涵盖的领域广泛，材料基于卢旺达，苏丹，利比里亚，和刚果。虽然这本书对一般读者都很容易理解，但它仍然是一本学者和那些关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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快逃快逃，这是危险大便！
作者：【英】苏珊·盖茨 文；【英】查尔斯·弗格 图 出版：文化发展出版社 日期：2017-08-01 黑豹的大便对小地鼠来说是可怕的大便。 如果他们闻到了黑豹的大便，他们一定会发疯似地逃跑，因为小地鼠是黑豹*喜欢的美食。不幸的是，*的小地鼠无法闻到任何气味他甚至无法区分蝴蝶和大便。他在又深又黑的丛林里如何生存下去呢？妈妈爸爸为此很担忧，小地也很羞愧、很害怕。但是，当一只安静蠕动的黑豹靠近他的哥哥， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 215
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DK芳香精油宝典[精装大本]
作者：[英] 苏珊·柯蒂斯, [美]帕特·托马斯, [英] 弗兰· 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书共分六大部分，分别介绍了理解精油、使用精油、精油名录、基础油、复方精油和精油的辅助治疗作用。由国际著名的精油品牌Neals Yard Remedies合作推荐，更具权威性，图文精美，精装可收藏，内容质量兼优。本书适合时尚中青年女性，美容机构从业人员，爱好精油养生和护肤的人士。 ... |
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孕产期营养圣经：霍尔福德孕产期最佳营养
作者：[英]帕特里克·霍尔福德，[英]苏珊娜·劳森 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-04-01 如果你正准备怀孕，这本书可以帮助你： *限度地提高你和伴侣的生育能力 让你的子宫成为无污染区 排除发生出生缺陷的风险 消除过敏并提高你和未来宝宝的免疫力 怀上一个超级聪明的宝宝 如果你已经怀孕，这本书可以告诉你： 如何让你和生长中的胎儿摄取到*营养 为什么维生素和矿物质对胎儿的生长至关重要如果你正准备怀 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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零售学原理（原书第2版） 西方零售管理名著译丛
作者：[英]约翰?，弗尼[John，Fernie][英]苏珊娜? 出版：经济管理出版社 日期：2019-06-01 想要跻身于当代经济中规模*、*举足轻重的行业之一零售业，学生必须牢牢掌握零售业的核心原则。《零售学原理（原书第2版）按照不同主题，以极具吸引力的语言，对零售管理学界三位*专家所著的曾大获成功的教材进行了较权威的更新，为工商管理和市场营销专业的学生提供了通俗易懂的零售业情况介绍。 原书*版因其知识涵盖范围广、文风简洁、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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一看就懂的信息图
作者：文：〔英〕苏珊?，马蒂诺 图：〔英〕，维基?，巴克 出版：河北教育出版社 日期：2019-10-01 信息图，是通过图、文字和数据来传达信息的。我们的大脑很容易理解图的意思，但理解文字的意思时，就要费些工夫了。这就是说，对我们理解信息来说，图是大有帮助的。这本信息图制作指南非常有趣，有关信息图的一切都有精彩的介绍，相信孩子们读完后会受益匪浅！ ... |
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