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上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材委会
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经济学原理职业能力训练（第三版）
作者：卢应梅，殷文芳 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2023-01-01 本教材作为《经济学原理》的配套能力训练教材，完全秉承其结构体系，从经济学的研究对象、供求规律、消费者行为、生产者行为、市场结构、收入与分配、市场失灵、政府干预、国民收入、宏观经济现象、宏观经济政策以及开放经济等方面强化对学生的思维能力的训练，在安排上根据职业教育“实践—理论—实践”的思路和“做中学、学中思、思后悟”的教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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西餐服务（中等职业学校饭店服务与管理教材系列）
作者：汪蓓静 出版：格致出版社 日期：2010-01-01 《西餐服务》根据行业专家对西餐厅服务所涵盖岗位群的任务和职业能力的分析，紧密结合职业技能鉴定资格证书考核中对西餐服务的要求，确定本教材的教学模块，同时，采用任务引领、实践导向为教材编写的指导思想，并依据学生的认知规律，按完成西餐服务工作项目的标准要求和操作程序设计教学活动内容，使学生在技能的训练中加深对专业知识和技能的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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社会工作者初级2020教材社会工作实务
作者：[中国]全国社会工作者职业水平考试统考教材 编委会 出版：中国铁道出版社 日期：2019-12-01 《社会工作实务》是面向全国初级社会工作者职业水平考试的参考用书，书中内容严格依据新考试大纲编写。本书紧扣新考试大纲，结合考试科目的内容和考情特点，精简考点，免去繁冗的赘述，以帮助考生掌握并巩固重要考点知识点。书中主要由五个模块构成：应试指导；思维导图；名师精讲；名师指导和母题精选，详细分析了不同知识点的考查情况，并通过 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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农产品质量认证与管理
作者：王萍莉，李小万 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 本书以培养学生能够从事绿色食品认证、有机产品认证及农产品地理标志登记工作为目标，结合品质量的新政策，从我品质量认证与质量管理工作岗位的岗位需求出发，围绕农产品“三品一标”的认证和管理，根据实际工作需要，将本书的内容整理编撰成4个项目：农产品质量管理基础知识、绿色食品认证与管理、有机产品认证与管理、地理标志产品登记，对农 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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柴油发动机电控系统检修 机械行业商用车产教联盟
作者：机械行业商用车产教联盟 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书共分为7个项目：柴油发动机电控系统基础、柴油发动机ECU内部电路、专用诊断设备的使用、共轨式柴油喷射系统信号输入、共轨式柴油喷射系统输出控制与驱动、后处理系统、通信网络。 本书充分考虑柴油机“新技术、新排放”的要求，以国六柴油机技术为例，彩色印刷、图文并茂、深入浅出，配有电子课件，可作为职业教育商用车维修“1+X” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国旅游集团发展报告2020
作者：中国旅游研究院 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-11-01 本书指出，对于旅游企业来说，2020年既是沧海横流的一年，也是英雄本色的一年。面对疫情的沉重打击，旅游集团企业积极响应中央号召，主动承压，开展自救，以文化引领服务创新，以科技支撑企业转型发展，充分展现集团企业的行业担当。展望2021，将是大众旅游的新时代，小康旅游的新阶段，还是文化引领的新理念，科技创新的新格局。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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交通运输职业伦理
作者：交通运输部职业资格中心 出版：人民交通出版社 日期：2022-05-01 本书以伦理学理论为基础，结合我国交通运输行业实际，提出了交通运输从业人员应普遍遵守的道德原则和行为规范，内容包括:交通运输职业伦理概论，尊重生命和保障安全，职业、社会和环境责任，胜任力，公平公正，诚实正直，与客户的关系，与雇主和同行的关系，延伸阅读，以及我国交通运输行业自律公约选录、国外交通运输职业伦理章程选录等。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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认证与访问控制技术
作者：崔永泉，汤学明，骆婷 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-03-01 本书主要介绍认证与访问控制技术的基本原理和方法，内容包括信息系统安全威胁和访问控制基本原理、常用的身份认证方法、单点登录和跨域的认证协议以及快速认证联盟协议、基础访问控制技术与安全模型、跨域访问控制模型、基于信任访问控制模型、使用控制模型、基于属性访问控制模型、云计算访问控制模型、大数据访问控制模型、物联网访问控制模型 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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中国国内旅游发展年度报告2020
作者：中国旅游研究院 编 出版：旅游教育出版社 日期：2020-10-01 《中国国内旅游发展年度报告2020》共分五章，内容包括国内旅游发展状况与特征、国内旅游市场特征、国内旅游产业发展特征、国内旅游客流空间流动特征、国内旅游节假日市场特征。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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经典名篇钢笔字帖系列·《孙子兵法》钢笔行书字帖
作者：上海书画出版社 编 出版：上海书画出版社 日期：2024-10-01 书名：经典名篇钢笔字帖系列孙子兵法钢笔行书字帖 书号：978-7-80725-917-6 定价：24.00 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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旅游心理学基础（第二版）（清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规划教材）
作者： 出版：清华大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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中国入境旅游发展报告2020
作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-04-01 本书反映了中国入境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局，力图让境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构能够获得中国入境旅游发展全面而深入的信息。本报告主要内容包括新冠疫情暂时切断入境旅游的增长通道、保障安全的同时积极谋划入境旅游未来发展、疫情冲击下的市场主体积极开展自救、新冠疫情下目的地营销工作的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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上海博物馆特展纵览：美美与共：上海博物馆特别展览集粹
作者：上海博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-12-01 上海博物馆藏品众多，截至2019年末，馆内藏品数量达1020220件套，其中珍贵文物达144142件套。包括青铜、陶瓷、书画、雕塑、甲骨、符印、货币、玉器、家具、织绣、漆器、竹木牙角、少数民族文物等31个门类，尤以青铜、陶瓷、书画最为突出。上海博物馆借助自身深厚的底蕴，多次举办中国传统文化艺术的特展，以此让广大观众更好 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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老年人能力评估师（基础知识）
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-08-01 1.主要内容：第一章职业道德、素养；第二章老年身体健康特点；第三章评估文件书写；第四章沟通交流内容；第五章相关法律法规。2.主要特点：本职业为新公示的职业，也是顺应了国内老年健康发展需求，提高人民群众安居乐业目的孕育而生的职业，目前市面没有任何相关培训教材。本教材根据现有的老年健康评测、评价的混乱情况，特别是从业人员素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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当代上海研究论丛（第5辑）
作者：当代上海研究所 出版：文汇出版社 日期：2022-04-01 《当代上海研究论丛》是当代上海研究所一个品牌（课题）项目，迄今已编辑出版发行了4辑，每辑都围绕着一个主题，以上海为主，面向全国地方志系统的征集稿件，收集的论文作品有着一定的影响力和研究价值。本辑的主题是“重大事件志编纂研究”兼及地方志理论和编纂实践类的论文，由上海地方志的大力支持，编录了约30篇文章（论文），共30万字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊·皇甫诞碑
作者：上海博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-08-01 上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，本丛刊为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题跋、印鉴在内的全貌外，另附别册由专家详尽解读碑帖内容及其版本情况，释读碑帖原文和观款题跋，以便读者欣赏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1785
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊·夏承碑
作者：上海博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2023-06-01 上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，《上海博物馆藏碑帖珍本丛刊》为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题跋、印鉴在内的全貌外，另附别册由专家详尽解读碑帖内容及其版本情况，释读碑帖原文和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊·法华寺碑
作者：上海博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2023-06-01 上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，《上海博物馆藏碑帖珍本丛刊》为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题跋、印鉴在内的全貌外，另附别册由专家详尽解读碑帖内容及其版本情况，释读碑帖原文和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1530
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊·衡方碑
作者：上海博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2022-08-01 上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，本丛刊为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题跋、印鉴在内的全貌外，另附别册由专家详尽解读碑帖内容及其版本情况，释读碑帖原文和观款题跋，以便读者欣赏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1836
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上海博物馆藏碑帖珍本丛刊·曹全碑
作者：上海博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2023-06-01 上海博物馆是庋藏历代善本碑帖的重镇，《上海博物馆藏碑帖珍本丛刊》为首次全面公开上海博物馆的碑帖珍藏，从中甄选出独具特色的藏品，其中不乏孤本、稀见珍本。丛刊以册页函装的传统装帧形式，原色原大精印，再现法帖的艺术价值与典藏价值。除完整呈现包括题跋、印鉴在内的全貌外，另附别册由专家详尽解读碑帖内容及其版本情况，释读碑帖原文和 ... |
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