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中国科协科普部，中国食品科学技
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21世纪的中国学会与科学共同体的重构
作者：杜鹏 出版：科学出版社 日期：2017-06-01 《21世纪的中国学会与科学共同体的重构》是一本具有启发性和探索性的科学社会学著作。《21世纪的中国学会与科学共同体的重构》在回顾中国历史上两次学会发展高潮的基础上，尝试解读中国科学共同体在21世纪的跨越发展内涵，并在国际化的背景下勾勒出中国科学共同体演进的复杂图景。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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科学思维实践训练手册（10—13岁）（全2册）
作者：《科学思维实践训练手册》编委会 出版：黑龙江教育出版社 日期：2023-01-01 本书的编写团队群英荟萃，编委会成员由深耕科普教育领域的学者、教育一线的优秀教师、美学设计的精英与传统文化界的人士等十余位业内佼佼者组成。编写历时近三年时间，每个课题都经过多轮的设计、研讨、校对与修润， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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科学思维实践训练手册（6—9岁）（全2册）
作者：《科学思维实践训练手册》编委会 出版：黑龙江教育出版社 日期：2023-01-01 本书的编写团队群英荟萃，编委会成员由深耕科普教育领域的学者、教育一线的优秀教师、美学设计的精英与传统文化界的人士等十余位业内佼佼者组成。编写历时近三年时间，每个课题都经过多轮的设计、研讨、校对与修润， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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科学思维实践训练手册（8—11岁）（全2册）
作者：《科学思维实践训练手册》编委会 出版：黑龙江教育出版社 日期：2023-01-01 本书的编写团队群英荟萃，编委会成员由深耕科普教育领域的学者、教育一线的优秀教师、美学设计的精英与传统文化界的人士等十余位业内佼佼者组成。编写历时近三年时间，每个课题都经过多轮的设计、研讨、校对与修润， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）
作者：张甦，范志军 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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科学教育蓝皮书：中国科学教育发展报告（2021）
作者：王挺，李秀菊 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 本书汇集了“科学教育蓝皮书”课题组OO研究成果，采用质性与量化相结合的实证研究方法，深入分析了我国科学教育领域近年来的发展状况。 本书在研究的时间跨度和范围广度上均有延伸，既系统梳理“十三五”时期我国科学教育发展情况，也总结分析我国中学理科（物理、生物、化学、地理）和小学科学的教育发展，既包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 759
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中小学实验教学指导与创新案例：小学科学
作者：中国教育装备行业协会 编 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2024-06-01 党的十八大以来，习近平总书记多次强调要在教育“双减”中做好科学教育加法，为新时代加强中小学科学教育提供了根本遵循。有关实验教学的一系列政策也随之颁布：加强实验教学，将实验操作纳入中考，开足开好国家课程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275
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中华人民共和国食品安全法（实用版）
作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2020-05-01 权威出版，法律文本规范，条文解读详致（理解与适用精选、提炼全国人大常委会法制工作委员等对条文的权威解读，典型案例指引均来源于*人民法院公报案例及各高级人民法院判决书），附录实用，附赠电子版增补内容（未 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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中国林业优秀学术报告（2023）
作者：中国林学会 著 出版：中国林业出版社 日期：2024-06-01 本报告全面展示了林草最新的科技创新成果，传播其中具有代表性的新理念、新思想、新技术，为广大林草科技工作者把握时代方位、理清发展思路、创新方法举措提供重要启迪和参考借鉴。本年度既有“双碳”战略背景下林草产业创新发展的探讨，也有贯彻落实森林“四库”实现路径等国家战略的现实思考，还有很多新领域、新课题的新 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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食品风味化学（第二版）
作者：张晓鸣，夏书芹，宋诗清 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-09-01 1、根据食品风味科学领域近十年来重要的理论与技术创新成果，科学系统地归纳了风味化学知识点的相互联系与发展规律，着眼学术前沿，突出内容创新。 2、通过强化食品科学领域不同方向的知识融合，体现了多技术体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国上市公司年鉴（2023）
作者：中国上市公司协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-10-01 《中国上市公司年鉴》由中国证监会、中国上市公司协会组织编撰，是一部全面反映中国上市公司经营、发展和改革状况，以及上市公司监管政策、法律法规体系的专业性、权威性、综合性年鉴。《中国上市公司年鉴》从2007年起，每年一卷，以作为上市公司、投资者、监管工作者、研究机构、证券公司、基金公司、有关中介机构等共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 5090
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仪器科学与技术学科路线图
作者：中国仪器仪表学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-04-01 仪器科学与技术学科是前沿科学领域活跃和生命力的学科之一，学科研究和技术开发成果体现科学技术的进步，体现产业变革的形势和方向，新材料、新工艺的更新换代，推动仪器学科新理念、新方法、新体系、新形态的长生和完善。仪器科学与技术学科的理论体系、技术方法都在持续不断的发展和完善。本书即从仪器科学与技术的学科特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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法治的印记：《中国法治》文集
作者：中国司法杂志社 出版：法律出版社 日期：2024-05-01 2023年12月，《中国法治》杂志迎来创刊四十周年，值此之际推出《法治的印记——〈中国法治〉文集》，以记录和见证司法行政工作四十年来的发展历程。 《法治的印记——〈中国法治〉文集》辑选了近五年的部分文章，旨在集中展示习近平法治思想与全面依法治国和司法行政理论、实践研究成果，进一步做好习近平法治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 592
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中国索引 （第十一辑）
作者：《中国索引》编辑部 出版：中央编译出版社 日期：2023-12-01 《中国索引》集刊由原《中国索引》（季刊）改刊而来，由中国索引学会主办，以促进我国索引和数据库研究和创新，推动索引和数据库事业发展，普及索引和数据库知识，加强索引和数据库领域的国内外交流为宗旨，具有鲜明的专业特色。 本书是第十一辑，包括的栏目主要有：（１） 学术论坛；（２）《全国报刊索引》图数据库化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国动物学会九十年
作者：中国动物学会 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 1.通过本书可以了解中国动物学会成立90年的历程。 2.本书资料真实可靠，可以更翔实地了解中国动物学会的历史。 3.全书有彩图，可以直观了解人物和历史，文字通俗易懂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国索引 （第十二辑）
作者：《中国索引》编辑部 出版：中央编译出版社 日期：2024-10-01 集刊以促进我国索引和数据库研究和创新，推动索引和数据库事业发展，普及索引和数据库知识，加强索引和数据库领域的国内外交流为宗旨。内容翔实，数据准确，表达严谨，形式规范。 适合以下人群阅读：索引和数据库 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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2023/2024中国纺织工业发展报告
作者：中国纺织工业联合会 出版：中国纺织出版社 日期：2024-06-01 《2023/2024中国纺织工业发展报告》集中反映我国纺织工业及其子行业年度发展现状与趋势，即“中国纺织工业白皮书”。主要内容包括：行业运行（包括纺织工业及化学纤维、棉纺织、毛纺织、麻纺织、丝绸、长丝织造、印染、针织、服装、家用纺织品、产业用纺织品、纺织机械等各子行业的年度分析与展望）；现代化产业体 ... |
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中国旅游景区纵览2023-2024
作者：美丽中国编辑部 出版：中国旅游出版社 日期：2024-03-01 《中国旅游景区纵览2023-2024》主要内容为2023年我国旅游景区行业基本发展概况及全国31个省区市所有5A级与4A级景区景点基本信息，包括景区名称、地址、电话、邮编、网址等信息。全本书分两大部分，其中主体部分内容为中英对照，正16开平装。 《中国旅游景区纵览2023-2024》收录全国国高等 ... |
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中国休闲发展年度报告2024
作者：中国旅游研究院 出版：旅游教育出版社 日期：2024-11-01 《中国休闲发展年度报告2024》阐述了休闲研究现状、趋势及宏观背景，从居民休闲时间特征、居民休闲空间特征、居民休闲内容特征、休闲企业发展、休闲产业发展等方面进行了具体研究，并对中国休闲发展环境进行了预测与建议。本书涵盖了最新的休闲发展研究成果，不仅加强了休闲理论研究，增加了我国居民休闲行为的实证研究 ... |
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食品标准与法规（第三版）
作者：余以刚 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-12-01 1.《食品标准与法规（第三版）》涵盖国内外食品法律法规解读，标准化与食品标准制定，保健食品、农产品、进出口食品管理，餐饮卫生管理等内容，内容全面系统。 2.融入课程思政元素，每章增加课程思政案例和育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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