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中国营养学会膳食指南工作委员会
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一日三餐营养记——中国北方居民常见食物生熟比图谱
作者：沙怡梅，段佳丽 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-11-01 作为一本营养调查和营养改善的工具书，本书给出了300余种食物烹饪出700余道菜肴的营养生熟比变化数据，使用炒、炖、煮、蒸、烤、炸、烙等7种烹饪方式，给出成分表中食物编码及名称，配以同一食物的生重、熟重重量及图片。除了给出不同烹饪方式的生熟比以外，还尽可能的给出了含油比、含盐比等大家关注的特殊营养成分数据，有助于读者根据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020 
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中国居民营养素养核心信息及评价
作者：马冠生 朱文丽 出版：人民卫生出版社 日期：2023-05-01 本书内容一方面提供不同人群营养教育的核心信息，另一方面有助于确定营养教育的策略（靶人群、靶目标）；营养素养是影响个体饮食行为的主要因素。本书内容可为国内同行提供统一的研究工具，而且便于结果的比较。全书共四部分， 部分主要介绍营养素养的概念框架，及营养素养评价的意义； 、三部分介绍项目团队基于科学方法建立的营养素养核心信 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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《2022中国新媒体大会》
作者：中国记协新媒体专业委员会、湖南省新闻工作者协会 出版：学习出版社 日期：2023-01-01 《2022中国新媒体大会》收录了2022中国新媒体大会的全部文字资料和部分获奖作品，全书以“新主流 新征程”为主题，围绕迎接宣传贯彻党的二十大主题主线，充分展现党的十八大以来媒体融合发展成果，内容包括领导致辞、主题演讲和“构筑主流舆论新高地”内容创新论坛、“塑造可信可爱可敬中国形象”国际传播论坛、“社会服务与新媒体力量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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西南低涡年鉴2022
作者：中国气象局成都高原气象研究所，中国气象学会高原气象学委员会蒋 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 西南低涡是影响我国灾害性天气的重要天气系统。《西南低涡年鉴 2022》根据对2022年西南低涡的系统分析，得出该年西南低涡的编号、名称、日期对照表、概况、影响简表、影响地区分布表、中心位置资料表及活动路径图，计算得出该年影响降水的各次西南低涡过程的总降水量图、总降水日数图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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青藏高原低涡切变线年鉴2023
作者：中国气象局成都高原气象研究所，中国气象学会高原气象学委员会 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 青藏高原低涡、切变线是影响我国灾害性天气的重要天气系统。《青藏高原低涡切变线年鉴2023》根据对2023年高原低涡、切变线的系统分析，得出该年高原低涡、切变线的编号，名称，日期对照表，概况，影响简表，影响地区分布表，中心位置资料表及活动路径图，高原低涡、切变线移出高原的影响系统；计算得出该年影响降水的各次高原低涡、切变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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西南低涡年鉴2023
作者：中国气象局成都高原气象研究所，中国气象学会高原气象学委员会 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 西南低涡是影响我国灾害性天气的重要天气系统。《西南低涡年鉴2023》根据对2023年西南低涡的系统分析，得出该年西南低涡的编号、名称、日期对照表、概况、影响简表、影响地区分布表、中心位置资料表及活动路径图，计算得出该年影响降水的各次西南低涡过程的总降水量图、总降水日数图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3050
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中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
作者：金洪霞，赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块，借以培养高等等职业院校的学生对中华民族文化典籍遗产的了解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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流感居家防护手册
作者：中华预防医学会流感预防控制工作委员会 出版：人民卫生出版社 日期：2020-06-01 本手册包括流感高危程度快速自测、前往医疗机构前的注意事项、普通流感（非重症和非重症高危人群）的居家治疗、流感治疗药品简介、流感高发季的防护等家庭防护流感重要基础内容。在编写过程中结合和参考现有*版的流感诊疗与预防接种指南，兼顾可操作性，让大众读者和基层医疗机构医务人员能快速获取流感防治的科普信息。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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中国敦煌吐鲁番学会丝绸之路专业委员会文集
作者：中国敦煌吐鲁番学会丝绸之路专业委员会，西安大唐西市历史文化研 出版：陕西师范大学出版社 日期：2015-02-01 2014年西安大唐西市组织国内外专家分三批次，44人次先后对欧洲、西亚、中亚11国的丝绸之路遗址遗迹进行学术考察，拍摄了上万张珍贵照片。回国后组织各位专家撰写考察随笔，遴选了204张照片，汇编成本书。 另外，本书还收录了中国煌吐鲁番学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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中国海洋学会2017年学术年会论文集
作者：中国海洋学会 中国太平洋学会 出版：海洋出版社 日期：2017-11-01 本论文集是中国海洋学会和中国太平洋学会主办的以创新驱动发展战略引领下的中国海洋科技为主题的中国海洋学会2017年学术年会论文汇集，共收录论文篇，论文内容涉及到海洋自然科学、海洋文化和社会科学研究等方面。文章内容适合会议交流使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1210
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中国新闻传播教育年鉴（2022）
作者：中国新闻史学会新闻传播教育史研究委员会，《中国新闻传播教育年 出版：武汉大学出版社 日期：2022-11-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史研究委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命，主要展现了中国新闻传播教育的发展状况，尤其是介绍新闻传播教育2021年度发展概况，各省市（区）新闻传播教育发展特点、各级各类新闻院系的教学科研情况，新闻传播教育近百年来所涌现的教育家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1510
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中国新闻传播教育年鉴（2023）
作者：中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会，《中国新闻传播教育年 出版：武汉大学出版社 日期：2023-11-01 该书由中国新闻史学会新闻传播教育史专业委员会、《中国新闻传播教育年鉴》编撰委员会组编而成。全书以记录当代历史、反映新闻传播教育实态为使命，主要展现了中国新闻传播教育的发展状况，尤其是介绍新闻传播教育2021年度发展概况，各省市（区）新闻传播教育发展特点、各级各类新闻院系的教学科研情况，新闻传播教育近百年来所涌现的教育家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1510
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院士解锁中国科技：一飞，再飞的大国重器（精装）
作者：中国编辑学会 中国科普作家协会 出版：中国少年儿童出版社 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
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中国本科医学教育标准—临床医学专业（2022版）
作者：教育部临床医学专业认证工作委员会 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-03-01 2022版标准仍由临床医学专业本科毕业生应达到的基本要求和临床医学专业本科医学教育办学标准两部分组成。在临床医学专业本科医学教育办学标准部分，仍分为基本标准（basic standards，B）和发展标准（quality development standards，Q）。基本标准为所有举办临床医学专业本科教育的院校都必 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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中国政法大学ZHI行中国社会实践大思政课工作纪实
作者：孙璐 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-10-01 《“法辩”与大学思辩文化育人》一书隶属于共青团中国政法大学委员会思辩文化系列丛书。该书收录2018年第二届“法辩”国际大学生华语辩论公开赛经典赛事与大学思辨文化育人论坛的现场文字实录，并以大学思辩文化育人的视角，诠释校园辩论文化活动对于培养大学生的历史思维、辩证思维、系统思维、创新思维的核心功能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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健康城市建设技术指南
作者：中国健康教育中心 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 为推动各地健康城市建设科学规范发展，中国健康教育中心作为全国健康城市评价工作办公室，组织健康城市建设领域的管理者和专家学者，依据健康中国建设和健康城市建设相关政策要求，结合前期地方实践经验，经多次研究论证，编写本书，供各地在健康城市建设实践中参考使用。本书包括组织实施、健康环境、健康社会、健康服务、健康文化、健康人群六 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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中国情境下的工作压力应对与工作乐趣研究
作者：唐杰著 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 《中国情境下的工作压力应对与工作乐趣研究》的研究内容就是试图为上述两个现实问题提供一些参考：（1）员工在高压力的工作环境中会采取哪些应对策略？这些策略会受到哪些因素的影响？（2）如果企业为适应环境不得不要求员工面对高压力、长时间的工作，那么企业可以如何缓解员工压力，甚至激励创新？ 介绍了书的撰写背景和主题之后，笔者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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中国法学教育研究2024年（第2辑）高等学校法学类专业教学指导委员会、中国政法大学法学教育研究与评估中心 主办
作者：田士永 出版：中国政法大学出版社 日期：2025-07-01 本丛书是以法学教育为主题的论文集，所收论文既有从理论角度对法学教育的审视，也有从实践角度对中国法学教育的思考，如法学教育的具体课程设置问题、法院教育的国际化问题、教育文化、案例教学法等等。同时对一些西方和中国职业伦理教育的经验和理论亦有涉猎。本丛书所收文章既有发表过的，也有没发表过的。希望以此收录、总结及展示中国学者在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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中老年膳食营养养生全说老年人饮食宜忌膳食指南健康饮食营养学书胃不好吃什么养胃低碳生活饮食糖尿病脂肪肝菜谱药膳家庭食疗书
作者：代敏 出版：上海科学普及出版社 日期：2014-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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智慧景区建设指南
作者：中国风景名胜区协会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-05-01 本《指南》从风景名胜区建设需求分析和顶层设计出发，强化系统思维与统筹发展，通过明确维度和量化指标进行指导，以数据为核心，夯实信息基础设施建设，打造风景名胜区数据平台，聚焦智慧大脑发展，以推动应用服务的落地实施，同时配套完善的保障体系，对智慧景区建设项目进行全过程管控，以确保智慧景区建设顺利推进。同时，本《指南》以景区智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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